MEALお食事
ムービングイン十勝
北の森をめいいっぱいお楽しみいただくために、
特注で制作した囲炉裏の炭火と薪ストーブのかまどや
グリルによる調理を基本としたコースをご用意しております。
あえて加えるひと手間を、お客様自身に「見て」「触れて」「楽しんで」いただきたく
このような構成にしております。
童心にかえったような新鮮なお気持ちで、普段とは違ったお食事を楽しみください。
北海道は立地柄、とても寒い地域です。
この厳しさで生きていく上で、祖先の方々は、
春夏で収穫できたものを発酵させて厳しい冬を乗り越えられるような知恵を働かせて
現世にバトンをつないでおります。
それも組み入れてメニューを構成させていただきました。
Dinner
十勝の野菜、肉、魚介類をベースに薪や炭を使って調理していただけるコース仕立て。厳しい寒さの中、熱々の鍋料理は体温を保ち、寒さからくる冷えを和らげてくれることでしょう。
Morning
十勝の有機小麦を使い薪窯で焼き上げたパンを囲炉裏で温め、地元・大樹町で作られる牛のベーコンと平飼いの卵をお好きな調理法で召し上がっていただきます。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。
Access
Movin Inn Tokachi 北の森
〒089-2271
北海道広尾郡大樹町光地園44-5
TEL：0155-88-7514
チェックイン 15：00~17:00 / チェックアウト 11：00
- ■帯広空港より車で50分
帯広空港へのレンタカー配車が可能です。 - ■千歳空港より車で約3時間30分
道東自動車道ー更別ICー北の森
千歳空港へのレンタカー配車が可能です。
東京都の約5倍の面積を有しながら人口密度は約200分の1。さらに食糧自給率は1200%を超える、北海道十勝地方。手付かずの自然が多く残り、日本屈指の食材を生むこの場所は、旅の醍醐味が凝縮された土地です。ムービングインはそのような場所を拠点とし『キャンプでも リゾートでもない 新しい旅のカタチ』を提供しています。
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