野沢温泉　リゾートイン　あべお食事のご案内

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野沢温泉　リゾートイン　あべ

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女将の兄さんが大きな農園を経営しており、毎日新鮮な野菜を届けてくれます。それを郷土料理、田舎料理にしてお客様にお出ししています。


エビとなす、ピーマンの揚げ物	野沢温泉の清流で育った虹鱒の塩焼き	信州名物馬刺しのロース。口の中でとろけます。


新鮮なきのこと牛カルビ	竹の子の煮物	上杉謙信も喜んで食べた、笹寿司