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季節の特選逸品料理です。ビュッフェとご一緒にお楽しみいただけます。 ※1日限定25食※5日前までの要予約 |
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【瀬戸内あわびのお造り】 2025年3月27日～2026年3月31日 磯の香りとコリッと食感がおすすめの鮑を 新鮮なお造りにてご提供いたします。 |
【瀬戸内あわびのバター焼き】 2025年3月27日～2026年3月31日 新鮮なあわびをバター焼きでご提供 バターの香りが食欲をそそる一品です。 |
【瀬戸内産河豚の鉄刺とてっちり鍋】 2025年12月1日～2026年2月28日 瀬戸内で育った虎河豚を、薄造りの鉄刺と てっちり鍋でご堪能いただけます。 |
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【瀬戸内産河豚の鉄刺とふぐ唐】 2025年12月1日～2026年2月28日 瀬戸内で育った虎河豚を、薄造りの鉄刺と ジューシーな河豚の唐揚げでご用意。 |
【オリーブ牛のしゃぶしゃぶ肉】 2025年12月1日～2026年2月28日 コクがあり、さっぱりしていてやわらかい 讃岐の銘柄肉オリーブ牛をご提供します。 |
【虎魚の姿煮】 2026年3月1日～5月31日 瀬戸内の春を告げる旬魚虎魚（おこぜ）を まるっと一匹お召し上がりいただけます。 |
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