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当館自慢の磯料理は黒潮の荒浪からとりたての粋の良い海の幸、伊勢エビ、鯛等の魚介類を潮の香りもそのままに盛り付けた料理です。まごころこめた新鮮でボリュームいっぱいの磯料理をご賞味くださいませ。
※天候不良や水揚げ量等の加減により時期により伊勢海老が外国産に変更される可能性がございます。
A コース自慢のエビをふんだんに使った逸品です。
海老、ウニ、貝、魚のすり身等季節に応じた食材をセイロで蒸します。
お客様のご要望に沿ったお料理もご用意いたします。 ぜひご相談くださいませ。
クエは幻の魚と言われ鍋物の中でも最高の素材です。
国内牧場のお肉を使った鉄板焼きにお刺身が付きます。
国内牧場より産地直送のお肉を使った、しゃぶしゃぶ鍋にお刺身が付きます。
Aコース自慢のエビ、ホタテ貝などのシーフードを使った「舟盛シーフード鉄板焼き」です。
