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大浴場の湯気の向こうには、効能豊かな五つもの源泉が様々な表情で溢れだしています。 湯肌に渓谷の四季を映し出す内風呂に、野趣あふれる露天風呂―。 そんな湯めぐりをしているうちに、知らず知らず心が自然と裸になっていくようです。
豊かな山海の幸に恵まれている北海道。 「心から満足していただけるお料理を」と、時節の旬の食材と 真剣に向き合う料理人の心粋を存分にご堪能ください。