湯田上温泉　ホテル小柳 日帰り・デイユースプラン一覧

春を満喫できる『春らんまん会席』

春づくしの逸品に舌鼓♪

〇しゃぶ鍋　　　　桜鯛のしゃぶしゃぶ、うるい、生きくらげ
〇春の旬のお造り　かつおのたたき、紋甲イカ、南蛮海老
〇釜　　飯　　　　山菜と烏賊の炊き込み

□昼食：『春らんまん会席』
◆『前　菜』　前菜　　よもぎ豆腐
　　 旬の物〜すりおろし人参ソース掛け 　　
　　 冷鉢　　鰆西京焼き、信田巻き、桜麩、天豆　　　　
　 サラダ　飯蛸のハーブサラダ
　　　　　 ナッツのドレッシング
◆『　鍋　』　桜鯛のしゃぶしゃぶ
　　　　　　　うるい、生きくらげ、ポン酢
◆『お造り』　かつおのたたき〜お好みで桜塩でどうぞ
　　　　　　　紋甲烏賊、南蛮海老　　妻一式
◆『焼き物』　春野菜と豚肉のグリル〜ふき味噌ソース
　　　　　　　春キャベツ、インカのめざめ、スナックエンドウ　　　
◆『揚げ物』　はまぐりの串揚げ
　　　　　　　筍のふらい、タルタルソース
◆『蒸し物』　春の茶碗蒸し　筍、桜えび　　　　　　　　　　
◆『釜　飯』　山菜と烏賊の炊き込み
　　　　　　　漬け物、味噌汁
◆『デザート』
※食事は一例をご紹介

日帰りプランご利用時間：10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11：00からとなります。

お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。

新潟の高級フード使用★『美食饗宴会席』♪

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◆『厳選のにいがた和牛』をステーキ＆しゃぶしゃぶで！
◆『日本海の高級魚　のど黒』は塩焼きにして贅沢に！
※人数・限定数など各条件有。

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昼食：『美食饗宴会席』 献立（一例）

◆重箱　
一の重　・佐渡えご・紅鮭糀漬・よもぎ豆腐
　　　　・鱈の親子漬・旬の物
二の重　水蛸とサーモンのハーブサラダ
◆温　物　新潟和牛しゃぶしゃぶ　旬野菜　胡麻だれ
◆造　り　旬のお刺身　妻一式
◆焼　物　のど黒塩焼き　はじかみ
◆温　物　新潟和牛ステーキ　温野菜
◆揚　物　かにと海老の天ぷら　野菜二種
◆蒸　物　茶碗蒸しあんかけ　ふかひれ
◆ご　飯　越後こしひかり　漬物　味噌汁
◆デザート　季節のフルーツを使って
　　　　　アイス　キャラメル　チーズケーキ
※食事は一例をご紹介

日帰りプランご利用時間：10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11：00からとなります。

お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。

ホテル小柳自慢のスペシャルプラン
　　　　　『新潟うまいもん会席』！

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にいがたフードブランドをふんだんに使用！
「新潟和牛」「のど黒」などなど

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□昼食：『にいがたうまいもん会席』 全１３品
◆田上産大豆炊き込み釜飯
◆のど黒一夜干し風
◆佐渡えご
◆のっぺ
◆南蛮海老フライタルタルソース
◆新潟和牛せいろ蒸し
◆スイーツ
※食事は一例をご紹介

日帰りプランご利用時間：10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11：00からとなります。

お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。