ＧＬＡＭＰＲＯＯＫ飯綱高原（グランルーク） 日帰り・デイユースプラン一覧

飯綱東高原は、長野市街地から車で約30分。
休日のお出かけにちょうど良い、自然に囲まれた高原です。
新緑の森、柔らかな風。
山菜採りや森のバギー、温泉など、季節を感じる体験が点在しています。

そんな身近な”非日常”で、
食を通して季節や旬を楽しんでいただきたい-------
その想いから、GLAMPROOK飯綱高原では、期間限定でランチ営業を実施します。
普段は宿泊者限定でご提供しているお食事を、
より多くの方に体験していただける特別な機会です。

プロデュースするのは、FARM　AKIRAやTHE　CARNE　TOKYOなど、
数々の話題店を手掛ける渡邉明シェフ。
旬の食材をふんだんに使い、春を感じるイタリアンコースに仕上げました。

ここでしか味わえない、特別なランチ体験をぜひ。

◆営業日　2026年5月9日(土)〜6月28日(日)の土日限定
◆時間　2部制　75分　事前予約制
　　　　①11：00〜12：15
　　　　②12：30〜13：45
◆料金　イタリアンコースお1人様4,500円

◆MENU
＜イタリアンコースに含まれる内容＞
・アンティパストミスト(前菜盛り合わせ)
まるでアートのように彩られた5種のアンティパスト。
旬菜のフリットや完熟トマトのカプレーゼなど、野菜の美味しさと出会える一皿です。

・本日のパスタ（4種類よりお選びいただけます）
1　春キャベツとしらすのペペロンチーノ
2　ふきのとうとホタルイカのプッタネスカ
3　長野県産アスパラと信州サーモンのクリーム
4　クラシックミートソース
旬の食材を使った、華やかな味わいをお楽しみください。

・信州ポークの窯焼きグリル
特製石窯で焼き上げた、旨みあふれるメインディッシュ。

・本日のドルチェ
香川県「いちご家めい」の女蜂いちごを使用した春のデザート。

・紅茶またはコーヒー

※写真はイメージです
※メニュー内容は仕入状況によって変更となる場合がございます。
※お支払いは現金またはクレジットカードとなります。
※お子様もご利用いただけますが、大人と同一内容のコースのみのご提供となります。

※　お食事のお時間をお知らせください　※
①11：00〜
②12：30〜