敦賀さざなみリゾートちょうべい（旧：敦賀・海辺の宿　長兵衛） 日帰り・デイユースプラン一覧

特選素材の天然活アワビを豪快踊焼きで味わって♪
◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆

【ＢＢＱグレードアッププランお品書き(一例)】
・敦賀湾産天然活黒アワビ　踊焼き
　（ひとり100ｇ　2〜3名で1ハイ）
・宮城県産殻付き活牡蠣または活ホタテ
・敦賀湾産活サザエ
・季節のイカ
・ぷりぷりエビ
・極厚2cm牛タンステーキ
・若狭牛サーロインサイコロステーキ
・お肉屋さんのチーズウインナー
・コーン
・ピーマン
・丸ごとたまねぎホイル焼き
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※小学生でお申し込みの方にはミニBBQ（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。

絶品越前若狭の幸を満喫！海辺のＢＢＱ！
ちょうべいの炭火焼ＢＢＱは素材の鮮度とそのボリューム、
海を眺めながら味わうその解放感が毎年大人気なんです♪

海鮮ＢＢＱのグレードアッププランは、贅沢に厚切りカットした「極厚タンステーキ」、越前若狭の豊かな風土に育まれた福井のブランド肉「若狭牛サーロインステーキ」、敦賀湾産「天然活黒あわび」など13種の特選炭焼きをお楽しみいただけます。
炭火焼きなので素材の味が際立ちます！

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ちょうべい一番の特等席ですよ！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。
お気にされる方は、室内での炭火焼懐石プランがオススメです！
虫よけスプレー、扇風機をご用意しています。

※春・秋は上着のご用意をお薦めしております。
※雨風が強い悪天候時にはサイドのテント（シースルー）をおろします(眺望が少し悪くなりますので予めご了承ください)。

【大浴場】
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
ぜひ大浴場もご利用ください♪

〜海鮮もお肉も楽しみターイ！ＢＢＱは海を見ながら炭火焼〜
◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆
炭火焼で素材の味を存分に、焼き加減もお好みでどうぞ！

【まんぷくＢＢＱプランお品書き(一例)】
・宮城県産殻付き活牡蠣または活ホタテ
・敦賀湾産活さざえ
・季節のイカ
・ぷりぷりエビ
・豚カルビの炭火焼き
・牛カルビの炭火焼き
・鶏の炭火焼き
・お肉屋さんのチーズウインナー
・コーン
・ピーマン
・丸ごとたまねぎのホイル包み焼き
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※小学生でお申し込みの方にはミニBBQ（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。

春から夏にかけてＢＢＱは最高の思い出！
ちょうべいは海水浴のメッカ水島・水晶浜まで１０分の好立地にあります。
オンザビーチの海と空♪ちょうべいはリゾート感たっぷり！

海風をうけ波の音でゆっくりと流れる時間を演出♪
忙しい日常を忘れ、海を見ながら旬の味わいに舌鼓！
すぐそばに海を感じながら自然の中での炭火焼きがおススメです！
開放的で贅沢な時間とおいしいお料理をゆっくりとお楽しみ下さいね。

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ちょうべい一番の特等席ですよ！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。
お気にされる方は、室内での炭火焼懐石プランがオススメです！
虫よけスプレー、扇風機をご用意しています。

※春・秋は上着のご用意をお薦めしております。
※雨風が強い悪天候時にはサイドのテント（シースルー）をおろします(眺望が少し悪くなりますので予めご了承ください)。


【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

〜海を見ながら昼食だけのお気軽ＢＢＱプランで炭火焼〜
◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆
炭火焼で素材の味を存分に、焼き加減もお好みでどうぞ！

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【ランチ限定お気軽ＢＢＱプランお品書き(一例)】
・宮城県産殻付き活牡蠣または活ホタテ
・敦賀湾産活さざえ
・季節のイカ
・ぷりぷりエビ
・お肉屋さんのチーズウインナー
・コーン
・ピーマン
・丸ごとたまねぎのホイル包み焼き
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※小学生でお申し込みの方には大人と同じものを、幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレートをご用意いたします。小学生低学年でお子様プレートをご希望の場合は幼児設定でお申し込みください。
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春から夏にかけてＢＢＱは最高の思い出！
ちょうべいは海水浴のメッカ水島・水晶浜まで１０分の好立地にあります。
オンザビーチの海と空♪ちょうべいはリゾート感たっぷり！

海風をうけ波の音でゆっくりと流れる時間を演出♪
忙しい日常を忘れ、海を見ながら旬の味わいに舌鼓！
すぐそばに海を感じながら自然の中での炭火焼きがおススメです！
開放的で贅沢な時間とおいしいお料理をゆっくりとお楽しみ下さいね。

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ちょうべい一番の特等席ですよ！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。
お気にされる方は、室内での炭火焼懐石プランがオススメです！
虫よけスプレー、扇風機をご用意しています。

※春・秋は上着のご用意をお薦めしております。
※雨風が強い悪天候時にはサイドのテント（シースルー）をおろします(眺望が少し悪くなりますので予めご了承ください)。

カップル、ファミリーの他、各種イベントでのご利用も可能です。

【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

敦賀湾産天然活あわびを、贅沢に“お一人様に一杯ずつ”
さらに、その一杯は三つの仕立てからお好みでチョイスできます。
炭火焼懐石に“選べるあわび”を加えた、自分好みで味わう贅沢プランです。

ご人数ごとに別々の調理法をお選びいただけるため、
グループで別々に選んで、食べ比べやシェアもお楽しみいただけます♪

★選べる3つの仕立て★
①　炭火踊り焼き
活あわびをそのまま炭火へ。目の前で踊る、鮮度の証。
火が入ることで生まれる、弾力と濃厚な旨味。

②　鮑ステーキ（肝バター醤油）
調理場で丁寧に火入れ。
バターの香りと肝のコクが重なる、濃厚な一皿。
旨味の輪郭がはっきりと感じられます。

③　刺身＋しゃぶしゃぶ（肝醤油）
まずは刺身で。そして昆布出汁にさっとくぐらせて、肝醤油で。
柔らかさと旨味が引き立つ、上品な味わい。

■昼食■
【お品書きの一例】
特選
　◎敦賀湾産天然活黒アワビ（お1人様　1杯）
　　　※禁漁期は国産天然黒アワビ
　　　★調理方法は下記より1人1つお選び下さい
　　　　①踊り焼き/②鮑ステーキ/③刺身＋しゃぶしゃぶ
　・若狭牛サーロイン
先付・造り
　・刺身盛り
海鮮盛り
　サザエやホタテなど
添え盛り
　・お野菜（各種）
食事
　・敦賀真鯛釜飯ものセット
デザート

■追加オプション■
・活あわび追加（1杯）：8,800円
　※調理方法も選択可／当日要相談

■注意事項■
・活あわびはお一人様1杯（約200g前後）
・入荷状況によりサイズが前後する場合がございます
・本プランは「1杯＝1調理方法(①②③からチョイス)」となります
・追加分は仕入れ状況によりご用意できない場合がございます

※小学生でお申し込みの方にはミニ炭火焼コース（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい

■お食事の場所：テーブルダイニングまたは大広間

【大浴場】
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます
バスタオル・フェイスタオルも付いています

敦賀湾産天然活黒あわび
炭火でじっくりと仕上げる贅沢さが魅力の極上あわびの踊り焼き♪
炭火焼懐石の上級グレード
「炭火焼懐石あわびプラン」になります！
天然の活あわびは肉厚な弾力がやわらかくムッチムチの触感☆

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【お品書きの一例】
特選
　◎敦賀湾産天然活黒あわび　踊り焼き
　（ひとり100ｇ　2〜3名で1ハイ）
　・若狭牛サーロイン
先付・造り
　・刺身盛り
海鮮盛り
　サザエやホタテなど
添え盛り
　・お野菜（各種）
食事
　・真鯛釜飯ものセット
デザート

※小学生でお申し込みの方にはミニ炭火焼コース（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。
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■お食事の場所：テーブルダイニングまたは大広間
全て体にやさしいイス席です。
潮の香りと波の音、海山空を眺めてお食事をお楽しみいただけます。

【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
水平線に手が届きそうな開放感をお楽しみください。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

これがちょうべいのスタンダード！
「炭火焼懐石≪敦賀≫プラン」です。

選りすぐりの越前若狭の山海の幸♪
発酵の力でより味わい深くご堪能いただけます(＃^^＃)

若狭牛サーロインや獲れたての魚介類、地場のお野菜などをお客様ご自身で炭火で焼いて味わうコースです。
お食事の最後は名物「真鯛の釜飯」が登場！
お腹いっぱいになること間違いなし♪

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【お品書きの一例】
特選
　・若狭牛サーロイン
先付・造り
　・刺身盛り
海鮮盛り
　・サザエやホタテなど
添え盛り
　・お野菜（各種）
食事
　・真鯛釜飯ものセット
デザート

※小学生でお申し込みの方にはミニ炭火焼コース（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。
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■お食事の場所：テーブルダイニングまたは大広間
全て体にやさしいイス席です。
潮の香りと波の音、海山空を眺めてお食事をお楽しみいただけます。

【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
水平線に手が届きそうな開放感をお楽しみください。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

“夏しか出会えない”海のごちそう。−ふくい岩がきと若狭牛の炭火焼−

夏の宝石「ふくい岩がき」を味比べ！刺身・炭火焼き・香草焼き…
福井の新ブランド「ふくい岩がき」と福井が誇る黒毛和牛「若狭牛」を一度に楽しめる贅沢プラン♪

◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆
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【お品書きの一例】
・ふくい岩がき　お刺身
・ふくい岩がき　炭火焼
・ふくい岩がき　香草焼
・若狭牛カルビ　炭火焼
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※天候や仕入れの状況によりお品が替わる場合があります。

※小学生でお申し込みの方にはミニBBQ（海鮮・お肉・野菜、おにぎりなど）をご用意いたします。(※お子様に牡蠣はつきません)
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。

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ちょうべいは海水浴のメッカ水島・水晶浜まで１０分の好立地にあります。
忙しい日常を忘れ、海を見ながら旬の味わいに舌鼓！
夕暮れ空を眺めながら白砂プライベートビーチに面したテラス席で味わうお食事は格別です。
開放的で贅沢な時間とおいしいお料理をゆっくりとお楽しみ下さいね。

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ここがちょうべい一番の特等席！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。蚊取り線香、扇風機をご用意しています。当日の天候により会場が屋内になる場合があります。

【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
水平線に手が届きそうな開放感をお楽しみください。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

特選素材の天然活アワビを豪快踊焼きで味わって♪
◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆

【ＢＢＱグレードアッププランお品書き(一例)】
・敦賀湾産天然活黒アワビ　踊焼き
　（ひとり100ｇ　2〜3名で1ハイ）
・宮城県産殻付き活牡蠣または活ホタテ
・敦賀湾産活サザエ
・季節のイカ
・ぷりぷりエビ
・極厚2cm牛タンステーキ
・若狭牛サーロインサイコロステーキ
・お肉屋さんのチーズウインナー
・コーン
・ピーマン
・丸ごとたまねぎホイル焼き
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※小学生でお申し込みの方にはミニBBQ（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。

絶品越前若狭の幸を満喫！海辺のＢＢＱ！
ちょうべいの炭火焼ＢＢＱは素材の鮮度とそのボリューム、
海を眺めながら味わうその解放感が毎年大人気なんです♪

海鮮ＢＢＱのグレードアッププランは、贅沢に厚切りカットした「極厚タンステーキ」、越前若狭の豊かな風土に育まれた福井のブランド肉「若狭牛サーロインステーキ」、敦賀湾産「天然活黒あわび」など13種の特選炭焼きをお楽しみいただけます。
炭火焼きなので素材の味が際立ちます！

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ちょうべい一番の特等席ですよ！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。
お気にされる方は、室内での炭火焼懐石プランがオススメです！
虫よけスプレー、扇風機をご用意しています。

※春・秋は上着のご用意をお薦めしております。
※雨風が強い悪天候時にはサイドのテント（シースルー）をおろします(眺望が少し悪くなりますので予めご了承ください)。

【大浴場】
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
ぜひ大浴場もご利用ください♪

〜海鮮もお肉も楽しみターイ！ＢＢＱは海を見ながら炭火焼〜
◆換気度120％！風そよぐ開放感が嬉しいテラス席でお食事をお楽しみ下さい◆
炭火焼で素材の味を存分に、焼き加減もお好みでどうぞ！

【まんぷくＢＢＱプランお品書き(一例)】
・宮城県産殻付き活牡蠣または活ホタテ
・敦賀湾産活さざえ
・季節のイカ
・ぷりぷりエビ
・豚カルビの炭火焼き
・牛カルビの炭火焼き
・鶏の炭火焼き
・お肉屋さんのチーズウインナー
・コーン
・ピーマン
・丸ごとたまねぎのホイル包み焼き
・名子棚田米こしひかり焼きおにぎり

※小学生でお申し込みの方にはミニBBQ（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。

ちょうべいは海水浴のメッカ水島・水晶浜まで１０分の好立地にあります。
オンザビーチの海と空♪ちょうべいはリゾート感たっぷり！

海風をうけ波の音でゆっくりと流れる時間を演出♪
忙しい日常を忘れ、海を見ながら旬の味わいに舌鼓！
すぐそばに海を感じながら自然の中での炭火焼きがおススメです！
開放的で贅沢な時間とおいしいお料理をゆっくりとお楽しみ下さいね。

■お食事の場所：屋外テラス席
海がすぐそばにあり、自然を感じながら刻一刻と変わってゆく景色を眺めながら食事が楽しめます。ちょうべい一番の特等席ですよ！
屋根付き屋外テラス席のため雨天OＫ、でも空調設備はありません。
お気にされる方は、室内での炭火焼懐石プランがオススメです！
虫よけスプレー、扇風機をご用意しています。

※春・秋は上着のご用意をお薦めしております。
※雨風が強い悪天候時にはサイドのテント（シースルー）をおろします(眺望が少し悪くなりますので予めご了承ください)。


【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
水平線に手が届きそうな開放感をお楽しみください。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪

敦賀湾産天然活黒あわび
炭火でじっくりと仕上げる贅沢さが魅力の極上あわびの踊り焼き♪
炭火焼懐石の上級グレード
「炭火焼懐石あわびプラン」になります！
天然の活あわびは肉厚な弾力がやわらかくムッチムチの触感☆

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【お品書きの一例】
特選
　◎敦賀湾産天然活黒あわび　踊り焼き
　（ひとり100ｇ　2〜3名で1ハイ）
　・若狭牛サーロイン
先付・造り
　・刺身盛り
海鮮盛り
　サザエやホタテなど
添え盛り
　・お野菜（各種）
食事
　・真鯛釜飯ものセット
デザート

※小学生でお申し込みの方にはミニ炭火焼コース（大人に準じた内容で小学生様むけにアレンジしたもの）をご用意いたします。
※幼児（食事あり）でお申し込みの方にはお子様プレート（ハンバーグやエビフライなどを盛り込んだ洋食ワンプレート）をご用意いたします。
※大人と同じお料理をご希望の場合は大人としてお申込み下さい。
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■お食事の場所：テーブルダイニングまたは大広間
全て体にやさしいイス席です。
潮の香りと波の音、海山空を眺めてお食事をお楽しみいただけます。

【大浴場】
きらめく朝陽、またたく星空を眺めながら浸かる癒しの湯。
水平線に手が届きそうな開放感をお楽しみください。
日帰り入浴は無料にてご利用いただけます。
バスタオル・フェイスタオルも付いていますので、
当館を訪れた際はぜひ大浴場もご利用ください♪