日間賀島　旬味覚の宿　上海荘 日帰り・デイユースプラン一覧

料理内容

◆つきだし・

◆　ふぐ刺し・

◆　ふぐ鍋・

◆　ふぐ皮ポン酢・

◆　ふぐから揚げ

◆タコの茹で　

◆伊勢海老造り　

◆焼きフグ　　

◆ふぐ雑炊　

◆アイス

料理内容

つきだし３品　ふぐ刺し　ふぐ鍋　ふぐ皮ポン酢　

ふぐから揚げ　ふぐの雑炊　白子１つ（12月中旬頃から）焼き、鍋、天ぷら、揚げ出し風、お刺身からお好みで　アイス

ふぐ料理と海鮮コースをチョイスしたコースです。かなりボリュームございます。

秋から冬にかけて食べると言ったらやっぱりフグ。10月に解禁し、3月まで食べられます。
フグはてっさやてっちり、唐揚げに焼フグと、オーソドックスな食べ方はもちろん、趣向を凝らした現地ならではの味もぜひご堪能ください。

料理内容

◆付きだし３品ほど
　
◆ふぐ刺し（お1人15切れ

◆旬魚の活き作りと伊勢えびのお造りの盛り合わせ　

◆ふぐ鍋又は焼きふぐ（アラ3切れ）　

◆ふぐ皮ポン酢

★茶碗蒸し

◆ふぐのから揚げ

◆タコの茹で

◆焼き魚又は煮魚

◆お食事　ふぐ鍋の方は雑炊　　

◆アイス

料理内容

つきだし・　ふぐ刺し・　ふぐ鍋・　ふぐ皮ポン酢・茶碗蒸し・　ふぐから揚げ・１２月中旬より白子一つ焼き、天ぷら、お刺身、揚げ出し風、鍋に
お好みで

タコの茹で　伊勢海老造り　ふぐ雑炊　アイス

ふぐ料理竹コースに大ぶりな白子のついたコースです。
お刺身、炙り、鍋、天ぷら、揚げ出し風からお選びいただきます。お好みでどうぞ！

料理内容

つきだし・ふぐ刺し・ふぐ鍋・ふぐ皮ポン、茶碗蒸し

酢・ふぐ唐揚げ・蛸の茹で・伊勢海老のお造り・雑炊・アイス

大ぶり白子【３切れ】