にしたにや　海華 日帰り・デイユースプラン一覧

春の香住カニコースの中でも質を重視したコースです。

みずみずしく、甘みもあり、〆（しめ）の雑炊はおいしい出汁が出て絶品！

【　日帰りの昼食プランです　】

　≪　お品書き（例）　≫
・　食前酒
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　赤イカの刺身
・　白エビのお造り
・　焼きカニ
◎　＜特大香住カニ＞　カニ刺し、カニしゃぶ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　シャーベット

　
※　お食事は、専用の食事処にご用意します。

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『　春ならではの光景や陽気に、心まで明るく華やいで参ります　』

それに春は、
「　春の風と日本海の潮の香を楽しむ　ドライブ　」や
「　新芽などの目に優しく、また息吹を感じる　鉄道の旅　」など
おすすめもいっぱいです。

でも、一番のおすすめは、
『　この季節だけ、ここ香住だからこその、旬食材です♪　』

春も是非、「にしたにや海華」にお越しください。

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≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。

春も『　にしたにや海華のお料理と雰囲気を、お楽しみ下さい♪　』

このプランでは、「桜（白）エビ」や「香住ガニ」など、春ならではの新鮮な旬食材に加え
お好みでチョイスできる「　但馬（たじま）の厳選食材　」をご用意いたしました。

【　日帰りの昼食プランです　】

　≪　お品書き（例）　≫
・　食前酒
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　赤イカの造り
☆　陶板焼きカニ
★　活桜エビのおどり
☆　香住カニちり鍋（しゃぶしゃぶ）
★　桜エビのセイロ蒸し
☆　ぞうすい
・　香の物
・　シャーベット

●「　但馬牛のステーキ　」もしくは
　「　のどぐろの塩焼き　」もしくは
　「　地魚のお造り（2名様以上で可）　」のいずれか一品
（　いずれかお好みを「質問解答欄」にご記入下さい　）
　
※　お食事は、専用の食事処にご用意します。

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『　春ならではの光景や陽気に、心まで明るく華やいで参ります　』

それに春は、
「　春の風と日本海の潮の香を楽しむ　ドライブ　」や
「　新芽などの目に優しく、また息吹を感じる　鉄道の旅　」など
おすすめもいっぱいです。

でも、一番のおすすめは、
『　この季節だけ、ここ香住だからこその、旬食材です♪　』

春も是非、「にしたにや海華」にお越しください。

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≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。

　
『　春ならではの光景や陽気に、心まで明るく華やいで参ります　』

こんな春の陽気に誘われて、「にしたにや海華」にお越し下さい。

「　春の風と日本海の潮の香を楽しむ　」ドライブに、
「　新芽などの目に優しく、また息吹を感じる　」鉄道の旅など、
おすすめも　いっぱいです。

でも、一番のおすすめは、『　この季節だけ、ここ香住だからこその　旬食材です♪　』
そんな旬を、『　にしたにや海華のお料理と雰囲気の中、お楽しみ下さい♪　』

【　旬の幸のご紹介　】
　「　桜エビ　」
当地方では、この季節の活白エビを「桜エビ」とも呼んでいます。
桜の花のように盛り(漁期)が短く、まさに『　今しか食せない、旬の幸です　』

　「　香住カニ　」
紅ズワイガニのことです。関西ではここ香住でしか水揚げされないことより「香住カニ」と呼ばれます。
春にも水揚げされるこの「カニ」は、新鮮さが重要で
『　ここ香住でしか、本当の美味しさを味わっていただけません　』

　【　日帰りの昼食プランです　】　

　≪　お品書き（例）　≫
・　食前酒
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　赤イカの造り
☆　陶板焼きカニ
★　活桜エビのおどり
☆　香住カニちり鍋（しゃぶしゃぶ）
★　桜エビのセイロ蒸し
☆　ぞうすい
・　香の物
・　シャーベット

※　【　専用のお食事処　】をご利用いただきます。

　〔　追加料理オプション　〕
・但馬牛のステーキ　　３,３００円
・のどぐろの塩焼き　　３,３００円
・地魚のお造り盛り　　３,３００円〜


　≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いします。

お昼から【　番カニ(ばんがに)♪　】　『　なんて、贅沢！　』

　≪　番カニ（ばんがに）　≫
柴山カニ(しばやまがに)は、新鮮な松葉カニ(まつばがに）を活カニのまま持ち帰り、
100以上の厳正な選別でランク分けをすることで、高い信用と信頼を維持し続けています。

中でも「　番かに(ばんがに)　」と呼ばれるカニは、柴山港で水揚げされる松葉カニの最高級品と称され
１船で約800枚水揚げされる中で10枚くらいしかないカニです。
船によっては水揚げされても選別されないケースもあるほどです。
（　以上、「但馬漁業協同組合柴山支所」ホームページ　参照　）


『　大切な方と　』、また
『　ご両親への感謝に　』、また
『　記念日に　』と、様々な想いを込めて
【　プレミアムなひと時をお過ごしください♪　】

『　デイユース◇華雪コース♪　』です。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ（宝楽で強火でふっくらと焼き上げます）
・　ゆでカニ（最高級番カニを使用）
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
※生カニは活柴山カニを使用
※お食事は専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。


≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。

※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。


『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

「　量は食べれないけど、いいカニが食べたい！　」
そんなお客様の声が多く、プラン化しました！

活かにを２名様で１杯使用、
茹でガニは最高級番ガニを使用します♪

『　デイユース◇こな雪コース　』です。


　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ（宝楽で強火でふっくらと焼き上げます）
・　茹でカニ（最高級番カニを使用）
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
※生カニは活柴山カニを使用
お食事は専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。



≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。
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　≪　番カニ（ばんがに）　≫
柴山カニ（しばやまがに）は、新鮮な松葉かに（まつばがに）を、活カニのまま持ち帰り、
100以上の厳正な選別でランク分けをすることで、高い信用と信頼を維持し続けています。

中でも「　番かに（ばんがに）　」と呼ばれるカニは、柴山港で水揚げされる松葉かにの最高級品と称され、
１船で約800枚水揚げされる中で10枚くらいしかないカニです。
船によっては水揚げされても選別されないケースもあるほどです。
（　以上、「但馬漁業協同組合柴山支所」ホームページ　参照　）

そんな貴重で希少なカニですので、柴山港以外にも、地元・香住港に水揚げされた、
良質で番カニサイズのカニを使用することもあることを、ご了承ください。

『　大切な方と　』、『　ご両親への感謝に　』、また『　記念日に　』と、
様々な想いを込めて【　プレミアムなひと時をお過ごしください♪　】

松葉カニのシーズンには、多くのお客様がここ香住の町にお越しくださいます。
その多くのお客様が、『　美味しかったよ。また、来るね♪　』と、笑顔でお声掛けくださいます。

その笑顔が、そのお声が、このまちで「カニ」に携わるすべて者の
【　活力源であり、また誇り　】でもあります。

その笑顔のお客様のおひとりに、ご指摘いただきました。
『　次は（妹たちと）お昼に来たい思うけど、昼食には柴山カニのコースは無いの？　』
お待たせをいたしました。　【　デイユース◇フルコース柴山♪　】でございます。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■
・　活柴山カニ〔お一人、半枚相当〕
（３名様でご利用の場合は、標準的な大きさ1枚と、ちょっと小さめのカニ1枚になります）
・　松葉茹でカニ（1人に半匹）
・　カニ刺し
・　かにみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート　

【　お子様料金について　】
※小学生のお子様は、設定上「大人の方と同額料金」となっておりますが、
『かいかコースのカニ料理』を大人料金の７０％額でも
ご用意できます。　ご希望の際は「備考欄」にその旨お書き添えください。
ご予約金額は当方で変更いたします。

≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

カニのまち・香住は佐津地区で、創業以来　50余年・・・

多くのお客様にご愛顧を賜り、お陰さまで近年では【　予約の取れない宿　】として
（　宿としては、いいのかどうか分かりませんが　）　評価いただいております。
これもひとえに【　海の華　】である、【　松葉ガニ　】のお陰だと、
社長はじめスタッフ一同、感謝いたしております。

そんな『　美味しいカニのフルコース　』を、より多くの皆さまに、楽しんでいただきたくて、
＜　日帰り昼食　＞プラン『　デイユース◇フルコース香住♪　』を設定いたしました。

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また、せん越ながら当館が評価いただいている事由の一つが、【　海華スタイル　】です。

『　カニは美味しいけど、食べるのが面倒よね。　手も汚れちゃうし　』
そんなお客様のお声で生まれた【　海華スタイル　】。

面倒なことは、スタッフが行います。
あなたは、【　ただひたすら、カニをお楽しみください♪　】

『　美味しいものは、より美味しく　』　私どもの考えです。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　松葉茹でガニ（1人に半匹）
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート

【　お子様料金について　】
※小学生のお子様は、設定上「大人の方と同額料金」となっておりますが、
『かいかコースのカニ料理』を大人料金の７０％額でもご用意できます。
ご希望の際は「備考答欄」にその旨お書き添えください。

≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

「　にしたにや海華（かいか）　」プレゼンツ！

松葉カニ（まつばがに）の本場・香住で、
「　お得に☆、美味しく★、楽しく◎　」　３拍子揃った、『　かいかコース♪　』です。

初めてでも、安心♪　確実にお楽しみいただけます！

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　【　お得に☆　】
松葉カニ（まつばがに）の町・香住だからこそ！
新鮮で、身入りの良いカニを水揚げ港価格で、お得に！

　【　美味しく★　】
小っちゃな頃よりカニと共に暮らしてきた、
地元の人間が一番美味しいカニの食べ方をお教えします。

　【　楽しく◎　】
「　にしたにや海華　」は、
気取りのない、でも温かみのある接客を目指しています。

スタッフいわく、
『　香住弁でしか、よ〜喋りませんが、気取らずにコミュニケーションを♪　と心掛けています　』
若女将をはじめ地元のスタッフが、笑顔で応対します。

是非、松葉カニの本場・香住の「にしたにや海華」にお越しください♪


　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。

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≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。
　※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられん　』
ありがたいお言葉です。