京都美山　料理旅館　枕川楼 宿泊プラン一覧

—美味しさゆえ、もっと「美山の鮎」を食べ尽くしたい方必見♪—

日本の原風景が広がる、ここ美山の地では
夏の訪れを告げる「鮎」が解禁！

美山の清らかな川で育まれた、希少な「天然鮎」は
臭みがなく、淡白な中にも爽やかな香りをまとう極上品。

シンプルにして絶品！定番の「塩焼き」をはじめ、
＜基本・鮎会席＞よりも鮎の数を増やし、
様々な調理法で、鮎の美味しさを“余すことなく”お愉しみいただけます。

美山の里が誇る「夏のご馳走」を心ゆくまで＿＿＿。


■美山産の鮎■
全国利き鮎大会で4度も準グランプリを受賞。
美山川の良質な苔を食べて育った鮎は、まさに”絶品”。
一度は食べたい美山産鮎をご堪能くださいませ。



■　お風呂　■
【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂。
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です

【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00


■ ご朝食 ■
【和朝食】
美山産の地鶏を使った『とり雑炊』は朝食でも人気のメニュー♪
“おいしい、やさしい”和朝食をお召し上がりください



■　アクセス ■
【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

今年もこの季節が到来———。
夏の風物詩『鮎』を詰め合わせた会席をご用意！

美味しい鮎は”清流”がカギ！
美山川は、その両方を兼ね備えているため、他の鮎とはひと味違う！
外は”パリッ”中は”ふわっ”な食感の『塩焼き』をはじめ
時期によって特徴の変わる鮎を、一度ご賞味あれ♪


■美山産の鮎■
全国利き鮎大会で4度も準グランプリを受賞。
美山川の良質な苔を食べて育った鮎は、まさに”絶品”。
1度は食べたい美山産鮎をご堪能くださいませ。


■　お風呂　■
【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂。
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です

【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00


■ ご朝食 ■
【和朝食】
美山産の地鶏を使った『とり雑炊』は朝食でも人気のメニュー♪
“おいしい、やさしい”和朝食をお召し上がりください



■　アクセス ■
【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

日本の原風景が残る、京都府美山町。
山や川に囲まれた地“ならでは”♪
歯ごたえ抜群の肉質をもつ『京地どり』はもちろん
＜採れたて地産の食材＞をふんだんに使った、会席をお楽しみください


■　お風呂　■

【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂。
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です

【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00


■　ご朝食　■

美山産の地鶏を使った『とり雑炊』は朝食でも人気のメニュー♪
“おいしい、やさしい”和朝食をお召し上がりください




■　周辺観光　■

【かやぶきの里】
　1年を通じて“日本の原風景”に出逢える場所
　1993年に国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定
　美山エリアの絶対外せない観光スポット♪
＜当館より車で2分＞

【道の駅　美山ふれあい広場】
　地元で採れた新鮮野菜はもちろん
　美山産のお米、ブルーベリーなど多種多様な商品が手に入ります！
　他にも、こだわりの牛乳を使用した『ジェラート』も人気商品。
　“食べて・買って”を楽しめるスポット。
　＜当館より車で約10分＞
※1〜3月の第2・4水曜日は定休日。4〜12月は無休となっております。


■　アクセス ■

【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

「メインは自分の好きなものを」
——そんなご要望にお応えし、【お鍋が選べる会席】をご用意いたしました

5種類のお肉の中からメインを “1品チョイス”
＜さらに♪＞
当プランでは≪全員が異なる鍋でもOK≫
みんなのお鍋を“ちょっとずつ”食べるのも◎

選べて嬉しい、自分だけの＜オリジナル会席＞をお楽しみください


■選べる会席■

下記から①〜⑤のメインのお鍋を選択して頂き、予約時に備考欄にご記入ください
お一人様ずつお好きなお料理をお選びいただけます
※万一、当日の内容変更をご希望の場合はチェックイン時にご相談ください


①【京地どりあっさり鍋】
　豊かな大地で育まれた、自慢の美山産の鶏。鶏のうま味が効いたダシで食べるお鍋は絶品♪

②【黒毛和牛すきやき】
　見た目から美しい“サシ”のお肉と、特製割り下で食べるすきやきは絶品！

③【京丹波高原豚白みそ鍋】
“京白みそ”を使用し、お肉の甘みをとじこめた女性にオススメのお鍋♪

④【鹿しゃぶ鍋】
　柔らかくヘルシーな鹿肉で、さっぱりとした味わいが特徴♪

⑤【ぼたん鍋】
野山を駆け回った猪、ほのかな甘みと上質のおいしさ♪


■　こだわりの美山食材　■

その時期、旬な食材の宝庫“美山”。
水や土に恵まれた土地ならでは、
今にもかじりたくなるような “瑞々しい野菜”はもちろん
いつ来ても楽しめる“こだわり食材”をご堪能ください。


■　お風呂　■

【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂。
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です

【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00


■　アクセス　■

【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

5種類のお肉＜鹿・猪・豚・地鶏・牛＞をジュ〜ッと“炙りで”食す
≪豪華お肉づくしプラン≫の登場です！
＜楽しみ方は＞
焼き加減も自分のお好みのタイミングで♪
どのお肉から食べるかは“あなた次第”！

一度にこれほどのお肉を堪能できるのは当プラン“だけ”！
ジューッと焼く音が良い響きの“炙り”でご賞味あれ！

※当会席は都合上、お食事処のみのご提供となります
　予めご了承ください。


■ 枕川楼のおもてなし ■

———「いつでもお客様に近い宿でありたい」
創業より110年余、受け継がれた想い。
美山の豊かな自然とともに、
お料理・過ごし方はもちろん、ご自身の体調までも“程よい距離感”で
“心から旅を楽しめるように”と願いをこめて接客いたします


■　お風呂 ■

【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です

【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00


■　周辺観光　■

【かやぶきの里】
　1年を通じて“日本の原風景”に出逢える場所
　1993年に国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定
　美山エリアの絶対外せない観光スポット♪
＜当館より車で2分＞

【道の駅　美山ふれあい広場】
　地元の新鮮野菜はもちろん
　美山産のお米、ブルーベリーなど多種多様な商品が手に入ります！
　他にも、こだわりの牛乳を使用した『ジェラート』も人気商品
　“食べて・買って”を楽しめるスポット
　＜当館より車で約10分＞
※1〜3月の第2・4水曜日は定休日。4〜12月は無休となっております


■　アクセス ■

【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

お好みで選べるワガママお鍋プランの登場！

—あっさり派の方おすすめ！—
メインは【京地どり】
＜すき焼きorかつおだしベースのあっさり鍋＞で旨みある地鶏を召し上がれ♪

“美山産”の新鮮野菜もふんだんに使った、選べるお鍋をお楽しみください♪


■選べるお鍋2種■
※以下の①〜②からお好みのお鍋をお選びいただき
備考欄にてご記入ください
※グループ内で統一していただきますよう、お願いいたします

①【京地どりすきやき鍋】
　特製の“甘辛い”割り下と、身が締まった鶏との相性はバツグン！
　もちろん卵は“美山産”を使用！

②【京地どりあっさり鍋】
　出汁は『かつおだしベースの旨だし』を使用♪野菜の甘みと鶏のうま味の融合を楽しむ！
　オススメは『山椒』をかけて◎
　〆には枕川楼名物の“地どり雑炊”つき♪


■　こだわりの美山食材　■
その時期、旬な食材の宝庫“美山”。
水や土に恵まれた土地ならでは
今にもかじりたくなるような “瑞々しい野菜”はもちろん
いつ来ても楽しめる“こだわり食材”をご堪能ください。


■お風呂■
【露天風呂】
　天然水を利用した当館の露天風呂。
　美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です
【内風呂】
　谷から流れる天然水を使用♪
　大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
【一般入浴時間】
　夜：16:00〜22:00、朝：6:30〜9:00


■　アクセス　■
【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

お味もメインのお肉も選べる♪お好みで選べるワガママお鍋プランの登場！

—しっかり食べたい派の方に！—
　メインは【黒毛和牛】
＜すきやきorしゃぶしゃぶ＞で、サシが入った甘みあるお肉を堪能！

“美山産”の新鮮野菜もふんだんに使った、選べるお鍋をお楽しみください♪


■選べるお鍋2種■
※以下の①〜②からお好みのお鍋をお選びいただき
備考欄にてご記入ください
※グループ内で統一していただきますよう、お願いいたします

①【黒毛和牛すきやき鍋】
　特製の“甘辛い”割り下と、柔らかいお肉の甘みでさらにうま味が引き立つ♪

②【黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋】
　サッと湯通し、『自家製ポン酢』で食べるしゃぶしゃぶは美味しさ倍増！


■　こだわりの美山食材　■
その時期、旬な食材の宝庫“美山”。
水や土に恵まれた土地ならでは
今にもかじりたくなるような “瑞々しい野菜”はもちろん
いつ来ても楽しめる“こだわり食材”をご堪能ください。


■お風呂■
【露天風呂】
　天然水を利用した当館の露天風呂。
　美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です
【内風呂】
　谷から流れる天然水を使用♪
　大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
【一般入浴時間】
　夜：16:00〜22:00、朝：6:30〜9:00


■　アクセス　■
【電車・バス】
京都駅からJR嵯峨野線 日吉駅下車
日吉駅から南丹市営バスにて『知見口』停留所下車＜徒歩約1分＞

【お車】
（京都市内から）
国道162号線を京北方面へ北上＜約75分＞
（大阪・神戸方面から）
京都縦貫自動車道 園部IC下車＜約50分＞

　
「のどかな美山で、ゆっくり寛ぎたい」
——— という方におススメの【 連泊プラン♪ 】

観光の後は、
『美山のお料理』と『あたたかな湯』で
芯から“満たして”“ほぐして”リフレッシュ！

＜さらに＞
美山をもっと味わっていただけるよう
“1泊目・2泊目で異なるご夕食” をご提供します♪

＜さらにさらに＞
清掃不要でお得になる『連泊ECO割』対応！
“のんびり”“お得に♪”美山をお楽しみくださいませ


◆プラン特典◆
●【1日目、2日目で“異なる夕食内容”をご提供します】
　　1泊目：旬菜を使った会席料理
　　2泊目：美山名物・地鶏鍋 「鶏鍋 or 鳥すき焼き」

※ご予約時に＜お好きなお鍋1種＞をお選びください
（備考欄にてご記入ください）
　　①京地どりすきやき鍋
　　②京地どりあっさり鍋

●【連泊ECO割／1泊につき、おひとり様1，100円OFF】
　　※条件※
　　　・ご滞在中、お部屋に入っての清掃はいたしません


■ ご朝食 ■
【和朝食】
美山産の地鶏を使った『とり雑炊』は朝食でも人気のメニュー♪
夕食でとり雑炊をお召し上がりの方は『たまごかけご飯』に早変わり！
“おいしい、やさしい”和朝食をお召し上がりください


■お風呂■
【露天風呂】
天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ露天風呂。
美山川のせせらぎをBGMに、“ぽかぽか”温まる時間は格別です
【内風呂】
谷から流れる天然水を使用♪
大きな窓から望む美山の大自然で癒しのひとときを
＜一般入浴時間＞
夜：16:00〜22:00
朝：6:30〜9:00

—————————————————————
◆　ごあんない　◆
・当プランのご夕食は
　「おすすめの周辺飲食店でのご提供」となります。
・夕食場所へはお客様ご自身でのご移動となります。
・［ お食事代 ］⇒プランに含まれております。
　［ドリンク代］⇒プランに含まれておりません。
　「ドリンク代のみ現地にてご精算」となります。
—————————————————————
　
後ろは山、前には田園。
こころ安らぐ田舎風景に囲まれた『茅葺きの家』で
時をわすれて楽しむ『新鮮なジビエ料理の数々』
ジビエを堪能した後は
当館で、川のせせらぎをBGMに『星空露天風呂』を満喫！

大自然と、茅葺きと、ジビエと、露天風呂が誘う
—— こころ洗われる、スローフードの旅 ——

『組数限定』の特別コラボ企画♪ぜひご利用ください


◆　ご夕食　◆
・茅葺き屋根のレストラン『厨房ゆるり』にて、
　おまかせジビエをお召し上がりいただきます（当館より車で約30分）


◆　ご案内　◆
・ご夕食は18:00〜となります
　※ご変更の場合は事前にお問い合わせ願います
・アレルギーや苦手な食材等ございましたら、
　できる範囲で対応させていただきます。予約時にお知らせくださいませ
・お子様連れのご予約の際は、事前に当館までお問い合わせ下さいませ
・送迎はございません
・当館より差し上げます『予約確認のご連絡』をもちまして、
　ご予約の確定となります。予めご了承ください


◆　「厨房ゆるり」とは　◆
かやぶきの里で知られる、ここ美山町。
なかでも3つの指に入るほどの大きな茅葺きの家をもつ「厨房ゆるり」
和情緒あふれるシックな店内に
まるで絵画をはめ込んだような、大きな窓がふたつ。
そんな落ち着いた店内で食す
美山産にこだわったジビエと創作料理の数々。
隣接の「一網打尽」で解体された獣肉の、“一番おいしい瞬間”を
時間の許すかぎりゆっくりとお楽しみください。


■　お風呂　■
・天然水を利用し、大自然を目の前に楽しむ【露天風呂♪】
・谷から流れる天然水を使用。ゆったり浸かれる【内風呂♪】
＜一般入浴時間＞
夜：16：00〜22：00
朝：6：30〜9：00

　
—————————————————————
◆　ごあんない　◆
・当プランのご夕食は
　「おすすめの周辺飲食店でのご提供」となります。
・夕食場所へはお客様ご自身でのご移動となります。
・［ お食事代 ］⇒プランに含まれております。
　［ドリンク代］⇒プランに含まれておりません。
　「ドリンク代のみ現地にてご精算」となります。
—————————————————————

京都市内から車で約60分。
緑いっぱいの美山で楽しむ 『里山オーベルジュ』
正統派フレンチを堪能した後は
当館で、川のせせらぎをBGMに『星空露天風呂』を満喫！

大自然と、地産地消のフレンチと、露天風呂が誘う
—— からだが喜ぶ、贅沢なひととき ——

『組数限定』の特別コラボ企画♪ぜひご利用ください


◆　ご夕食　◆
・『オーベルジュ ナカザワ』にて、
　フレンチコースをお召し上がりいただきます（当館より車で約20分）


◆　ご案内　◆
・ご夕食は17:30〜となります
　※ご変更の場合は事前にご連絡ください
・アレルギーや苦手な食材等ございましたら予約時にお知らせくださいませ
・ドリンクは「店内にて現金精算」となります
・お子様連れのご予約の際は、事前に当館までお問い合わせ下さいませ
・オーベルジュナカザワへの送迎をご希望のお客様は、
　事前に当館までご連絡ください
・当館より差し上げます『予約確認のご連絡』をもちまして、
　ご予約の確定となります。予めご了承ください


◆　オーベルジュ ナカザワとは　◆
のどかな田舎にそっと佇むフレンチレストラン『オーベルジュ・ナカザワ』
本場フランスで修業を積み、
国内でも数々の称号を持つオーナシェフ中澤がおもてなしいたします。

窓に広がる里山の大自然。
シェフ中澤が繰り出す、地元食材をふんだんに使った“渾身のひとさら”
そして食間・食後に楽しむシェフとの会話。
南フランスのオーベルジュを再現したアットホームな空間で
おいしく、楽しく、リフレッシュする—— からだが喜ぶ贅沢なひとときを。