ＴＯＧＥＮ　黒部　宇奈月温泉 宿泊プラン一覧

◆春の富山湾　ホタルイカ会席◆
゜＊.。..日本海にうららかな“春の到来”を告げる“富山県の“神秘”
他県と比べて抜群の“大きさ”≪ホタルイカ≫に今季も出逢える゜＊.。.

むっちりな“柔らかさ”噛むほどに広がる“ワタの旨み”に思わず虜♪

富山ならでは『しゃぶしゃぶ』や　抜群に身の引き締まった『天麩羅』など“全7品”の『ホタルイカ料理』　の数々で “春の風物詩”を♪


◆お品書き（一例）◆
先付け　蛍烏賊の酢味噌和え
八寸　　蛍烏賊の沖漬　他
造り　　蛍烏賊とキトキト富山の造り盛り
台物　　蛍烏賊しゃぶしゃぶ
焼物　　蛍烏賊の石焼き
酢物　　蛍烏賊のカルパッチョ
揚物　　蛍烏賊の天麩羅
蒸物　　季節の蒸し物
強肴　　宇奈月温泉美人蒸し
食事　　季節の釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌汁仕立てつみれ椀　
お漬物
甘い物　

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆ホタルイカ◆
富山の“春の風物詩”として知られる【ホタルイカ】
柔らかく、むっちりした独特の甘みがたまらない！
噛みしめるほどに濃厚な“ワタ”の風味が広がり、
お酒が止まらなくなりますよ♪

◆期間限定：富山湾の宝石【白えび会席】◆
「—あいがめ（藍瓶）が生んだ 【富山湾の宝石】—」

富山湾独特の海底谷“あいがめ（藍瓶）”だからこそ
“春から夏”にかけて、大量に漁場される“稀少な幸”【白えび】

とろけるように甘〜い『お造り』サクッと香ばしい『から揚げ』など
多彩な【7種の味覚】で“富山湾の宝石”をお楽しみいただけます♪

お口の中で広がる“ほのかな甘み”ふわっと“とろける食感”など
“この土地”“この季節”ならではの“上品な味わい”を心ゆくまで。

◆お品書き（一例）◆

小鉢　　胡麻豆腐
八寸　　季節の前菜盛合せ
お造り　富山湾の宝石　白海老造り　　
　　　　　　　　　　　白海老昆布〆　
　　　　　　　　　　　白海老葉山葵和え
酢の物　海鮮カルパッチョ　
鍋物　　白海老の柳川風
炊合せ　名水ポーク
強肴 宇奈月温泉源泉蒸し
揚げ物　白海老空揚げ
蒸し物　白海老饅頭
お食事　白海老釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌仕立て　
お漬物
甘い物　

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆白えび◆
透明で、淡いピンクの姿が可愛い「白えび」は
富山湾の【宝石】とも呼ばれています♪
ほのかな“甘み”と“プリッ”とした食感が堪りません！！
富山ならではの旨みをお愉しみ下さい

【■宿泊翌日の朝食を『手作りマス寿司弁当』に変更可能■
＜富山名物＞絶品のマス寿司をご賞味下さい。

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●ご注意●

夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します

皆がきっと「会いたかった！」当館の“3大グルメアイドル”

★☆(＞ω＜)【A（鮑）K（蟹）B（牛）会席】がここに登場(＞ω＜)★☆

プリップリ♪の『鮑』ホックホク♪の『蟹』とろける『氷見牛』と
“山海の幸”を1度に楽しめる【3種の珠玉】の饗宴が実現♪
この“饗宴”に「MAXハイテンション↑↑」間違えなし！


◆桃源おすすめ【AKB会席】◆
——3大グルメの“真のセンター”を決めるのは、あなたのこの舌♪
【板長オススメ会席】に『鮑』をプラス♪【AKB（鮑・蟹・牛）会席】

●“プリッとコリっと”食感が堪らない♪『鮑の陶板焼き』
●ほのかな甘みと“ジューシー”な味わい♪『氷見牛炙り焼き』
●甘み引き立つ“ほっくほく”食感♪『宇奈月温泉蟹美人蒸し』


■-お品書き例-■　　
小鉢 胡麻豆腐
八寸 季節の前菜盛合せ
造り きときと魚のお造り五種盛り
温物　季節の旬鍋
酢の物 海鮮カルパッチョ
進肴 宇奈月温泉美人蒸し　本ずわい蟹
　　 鮑陶板焼き
炊き合わせ　ぶり大根
揚げ物 白海老空揚げ
焼き物　 氷見牛あぶり焼き
蒸し物 季節の蒸し物
食事 釜飯
椀物 黒部名水味噌仕立てつみれ椀
お漬物
甘い物

（※ご注意）
●鮑陶板焼きは鮑お造りに変更可能です。変更希望の場合は前日までにホテルへご連絡ください
●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます
　予めご了承下さいませ

「美味しいものは少しずつ丁寧に味わいたい」
「量は“八分目”くらいでちょうどいいな」
そんな“グルメ派”や“少食派”のお客様に最適！
“女性やシルバー世代”の方にも大人気！

≪量より質≫を重視した【美味少量プラン】

◆桃源グルメ会席◆
「美味は少しずつ楽しむのが“本当の贅沢”」
日常から離れた“旅先”だから叶う“味わい方”

*:・:【通常のお料理の品数】を減らし♪:*:
:♪:*:【さらに上質な料理】をご用意♪:*:・

宇奈月の恵みが“ギュッ”と詰った“美味の数々”
彩りにあふれた“美しい盛り付け”とともに
【食の芸術品】を少しずつお召し上がり下さい


◆ご朝食◆
“香ばしい鮭の塩焼き”“手作り蒲鉾”など旅館ならではの“優しく染み込む”【和朝食】
黒部産『コシヒカリご飯』富山名物『サス昆布〆お造り』など当館板長が拘った“地元の厳選食材”もギュッと凝縮♪
“ご朝食も旅の醍醐味の1つ”1日の始まりを満腹♪満足♪



◆—宇奈月温泉—“4種の美肌特典”◆
・脂や角質を落とす【イオンの潤い効果】
・刺激が少なくお肌に優しい【弱アルカリ性】
・老廃物を排出し体内からキレイに【炭酸デトックス】
・優しく染み込む心地よさ【ミネラルでストレス解消】
また“疲労回復”“ストレス解消”“冷え性”にも効果があり“身体の芯”までぽかぽかに♪


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。
★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。ご了承下さい

「メインは、やっぱり“お肉”でなくっちゃ(*´∀`)」
「“富山県特有”のお肉料理も食べたいな(・∀・)」
そんな、“肉食派”の方にお届けする
≪≪★☆牛ざんまいプラン☆★≫≫

富山県が誇る“甘み引き立つ”『氷見牛』や
とろけるような“柔らか食感”『厳選国産牛』で
≪今夜は“お肉”を思う存分、楽しみ尽くし♪≫

◆牛三昧会席◆
当館、“こだわりの逸品”！≪宇奈月の中でも珍しい≫
昆布の“旨み”と牛肉の“上品さ”が光る
『氷見牛昆布〆ローストビーフ』や
牛肉の芳醇な“香り”引き立つ『氷見牛カルパッチョ風』など
富山の“山間地の恵み”が詰った【5種の牛肉料理】をごゆっくり♪

●とろける食感と四季の彩りを『牛たたき握り＆旬の前菜盛り合わせ』
●口に入れればとろける食感♪『氷見牛昆布〆ローストビーフ』
●お肉本来の“旨み”をサッパリと♪『氷見牛カルパッチョ風』
●ぽかぽか温まる♪お肉の甘みが引き立つ♪『牛すき鍋』
●コクと濃厚な味噌が御飯にマッチ♪『朴葉味噌』


●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。
　予めご了承下さいませ。

春の富山で【食を楽しみ尽くす】ならコレ！
富山湾の宝石『白えび』と富山湾の神秘『ホタルイカ』を
1度にお愉しみいただける【春の食旅プラン】が今年も登場♪

富山の春といえば、やはりこの代表格を食べずには語れない！
この季節にしか出逢えない！
“期間限定”でのご用意となっております！
ぜひとも、この機会に“富山の逸品”をご賞味くださいませ・・・＊


◆白えびの魅力◆
透明で、淡いピンクの姿が可愛い「白えび」は
富山湾の【宝石】とも呼ばれています♪
ほのかな“甘み”と“プリッ”とした食感が
堪りません！！
富山ならではの旨みをお愉しみ下さい


◆ホタルイカの旨み◆
富山の“春の風物詩”として知られる【ホタルイカ】
柔らかく、むっちりした独特の甘みがたまらない！
噛みしめるほどに濃厚な“ワタ”の風味が広がり、
お酒が止まらなくなりますよ♪


★夕食おしながき★
春の富山　蛍烏賊・白海老会席（一例）

小鉢　　蛍烏賊の酢味噌和え
八寸　　蛍烏賊の沖漬
　　　　季節の前菜盛合せ
お造り　白海老造り　　
　　　　蛍烏賊造り
酢の物　海鮮カルパッチョ　
鍋物　　蛍烏賊しゃぶしゃぶ
焼物　　蛍烏賊の石焼き
強肴 白海老つみれ土瓶蒸し
揚げ物　白海老空揚げ
　　　　蛍烏賊の天麩羅
蒸し物　白海老饅頭
お食事　白海老釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌仕立て　
お漬物
甘い物　

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆ご朝食◆
“香ばしい鮭の塩焼き”“手作り蒲鉾”など
旅館ならではの“そっと優しく染み込む”【和朝食】
黒部産『コシヒカリご飯』や富山名物『サス昆布〆お造り』など
当館板長がこだわった“地元の厳選食材”もギュッと凝縮♪
“ご朝食も旅の醍醐味のひとつ”1日の始まりを満腹♪満足♪

【2023年】宇奈月温泉『開湯100周年』（祝）桃源『創業100周年』！！
〜これも皆様のおかげです。今後とも宜しくお願い申し上げます〜



「せっかくの旅行♪この機会に“色んなお料理”を楽しみたい♪」
　そんな“欲張りグルメ”なご要望も♪≪≪大歓迎≫≫

“同じグループ”で“2種の会席”をお召し上がり頂けます♪

＜鮑・蟹・氷見牛＞を一度に贅沢に【AKB会席】や
氷見牛を含む “5種の牛肉料理”を堪能【牛三昧会席】など
“カップル”“ファミリー”で仲良く♪“お料理シェア”を実現♪
　

◆お好きな会席を“2種類”お選び下さい◆
（例　3名様でお申し込みの際、牛三昧会席2名、白えび会席1名　…）

1）【AKB会席】
プリップリ♪の『鮑』ホックホク♪の『蟹』とろける『氷見牛』と
“山海の幸”を1度に【3種の珠玉】を

2）【牛三昧会席】
富山のブランド牛『氷見牛』＆『特選和牛』で
“5種の牛肉料理”を食べ尽くし♪

3）【ほたるいか会席】（★4〜5月限定★）
“むっちり柔らか”“ワタの旨み”で“春の風物詩”を体感♪

4）【白えび会席】（★4〜11月限定★）
“上品な甘み”“とろける食感”を味わえる
　稀少な“富山湾の宝石”を♪

5）【ぶり会席】（★12〜3月限定★）
『ぶりしゃぶ』『ぶり大根』など
“身の締まり抜群”の≪冬の逸品≫を満喫♪


●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻は19時とさせていただきます。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては、
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。
　予めご了承下さいませ。

皆がきっと「会いたかった！」当館の“3大グルメアイドル”

★☆(＞ω＜)【A（鮑）K（蟹）B（牛）会席】がここに登場(＞ω＜)★☆

プリップリ♪の『鮑』ホックホク♪の『蟹』とろける『氷見牛』と
“山海の幸”を1度に楽しめる【3種の珠玉】の饗宴が実現♪
この“饗宴”に「MAXハイテンション↑↑」間違えなし！


◆桃源おすすめ【AKB会席】◆
——3大グルメの“真のセンター”を決めるのは、あなたのこの舌♪
【板長オススメ会席】に『鮑』をプラス♪【AKB（鮑・蟹・牛）会席】

●“プリッとコリっと”食感が堪らない♪『鮑の陶板焼き』
●ほのかな甘みと“ジューシー”な味わい♪『氷見牛炙り焼き』
●甘み引き立つ“ほっくほく”食感♪『宇奈月温泉蟹美人蒸し』



【ご案内】
※当プランは
・事前カード決済専用となります
・ご宿泊日の14日前よりキャンセル料が20％発生いたします。



（※ご注意）
●鮑陶板焼きは鮑お造りに変更可能です。変更希望の場合は前日までにホテルへご連絡くだ●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます
　予めご了承下さいませ

「美味しいものは少しずつ丁寧に味わいたい」
「量は“八分目”くらいでちょうどいいな」
そんな“グルメ派”や“少食派”のお客様に最適！
“女性やシルバー世代”の方にも大人気！

≪量より質≫を重視した【美味少量プラン】

◆桃源グルメ会席◆
「美味は少しずつ楽しむのが“本当の贅沢”」
日常から離れた“旅先”だから叶う“味わい方”

♪:*:♪:*:・・:【通常のお料理の品数】を減らし♪:*:・・:
♪:*:・・:♪:*:【さらに上質な料理】をご用意♪:*:・・:♪

宇奈月の恵みが“ギュッ”と詰った“美味の数々”．．．★
彩りにあふれた“美しい盛り付け”とともに
【食の芸術品】を少しずつお召し上がり下さい

【ご案内】
※当プランは
・オンラインカード決済専用となります
・ご宿泊日の14日前よりキャンセル料が20％発生いたします。

◆桃源『湯めぐり』のご案内◆
■【男女入れ替え−大浴場−】■（24時間入浴可能）
“御影石の和空間”“黒部川の絶景”とともに“広々とした湯空間”を満喫
・『岩風呂』（男性：15:00〜夜中 24:00）　（女性：夜中 24:00〜10:00）
・『御影岩風呂』（女性：15:00〜夜中 24:00）（男性：夜中 24:00〜10:00）
★“2種の大浴場”とともに“黒部川の渓流”を望む『展望露天風呂』もご利用頂けます★


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

「富山県を語るには“きときと鮮魚”は欠かせない！」
日本海の約500種類の魚種が獲れる“日本屈指の近場漁場”
であり“天然のいけす”と呼ばれる【富山湾】
そんな富山湾が誇る“きときと鮮魚”も盛り込み人気の魚も取りいれた
【舟盛り】で豪勢に食べつくし！

◆豪華舟盛り会席◆
2名様から“新鮮な鮮魚”を“ふんだんに”【豪華舟盛り会席】
『マグロ』『イカ』『甘海老』『タイ』『白海老』など、
とけるような“食感”と透明感溢れる“瑞々しさ”を存分に♪　
桃源が誇る“珠玉の幸”をご堪能くださいませ♪



■お品書き例■
小鉢：胡麻豆腐
八寸：季節の前菜盛合せ
造り：きときと旬魚　舟盛り
温物：季節の旬鍋
酢の物：海鮮カルパッチョ
進肴：宇奈月温泉美人かに蒸し　
炊き合わせ：黒部ポーク／※ぶり大根（11月〜3月）
揚げ物：白海老から揚げ
蒸し物：季節の蒸し物
食事：釜飯、香の物
椀物：黒部名水味噌仕立てつみれ椀
甘い物


●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。
予めご了承下さいませ。