ＴＯＧＥＮ　黒部　宇奈月温泉 【活き蟹2杯-上級編-】『刺し』＆『味噌』はもちろん『蒸し蟹丸ごと』堪能♪

「蟹を楽しみ尽くしてこそ、冬の贅はあり！」
【活き蟹-2杯-】で“量”はもちろん“質”もご満足いただける
グルメ派様にオススメの＜冬の大満足プラン＞です！

調理直前まで動いている【タグ付き活き本ズワイ蟹】を１杯は『刺身』
『焼き』（甲羅味噌焼き含む）で、もう１杯は『姿丸ごと蒸し』で
お召し上がり下さい。
どうぞ心ゆくまで“冬季限定”の食の贈り物を
お楽しみ下さいませ——。


■-お品書き-■　
・当プランでは『本ズワイ蟹』を合計お一人約2.7杯分お召し上がり頂きます。
・『活き本ズワイ蟹』まるごと1杯は、刺身と焼きで♪
甲羅は蟹味噌甲羅焼きで♪
・もう１杯の『活き本ズワイ』は
宇奈月温泉の源泉でまるごと1杯蒸しあげます！
・その他約0.7杯分は　蟹鍋、蟹釜飯、蟹の天ぷらに♪

活き本ズワイ蟹2杯会席（一例）
先付　　
八寸　　
造り　　活き本ズワイ蟹　刺身
鍋物　　本ズワイ蟹鍋
焼き物　活き本ズワイ蟹味噌甲羅焼き
揚げ物　本ズワイ蟹天ぷら
台の物　活き本ズワイ蟹姿一杯　
蒸し物　季節の蒸し物
食事　　蟹釜飯
汁物　
香の物
デザート

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。