ＴＯＧＥＮ　黒部　宇奈月温泉 宿泊プラン一覧

富山湾だからこそ獲れる稀少な【白えび】のお料理とともに
ソムリエ厳選【3種のワイン】と【富山の地酒】お召し上がりいただけます。
それぞれの味覚が織り成す、“大人の夜”を下さいませ。

■ご夕食内容■

〜〜白えび会席〜〜
透明で、淡いピンクの姿が可愛い「白えび」は
【富山湾の宝石】とも呼ばれています♪
ほのかな“甘み”と“プリッ”とした食感が堪りません！！

富山ならではの旨みをお愉しみ下さい。


■お品書き（一例）■　
小鉢　　胡麻豆腐
八寸　　季節の前菜盛合せ
お造り　富山湾の宝石　　白海老造り　　
　　　　　　　　　　　　白海老昆布〆　
　　　　　　　　　　　　白海老葉山葵和え
酢の物　海鮮カルパッチョ　
鍋物　　白海老の柳川風
炊合せ　名水ポーク
強肴 宇奈月温泉源泉蒸し
揚げ物　白海老空揚げ
蒸し物　白海老饅頭
お食事　白海老釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌仕立て　
お漬物
甘い物　


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

“北陸の冬の贅”といえばやはり＜活き蟹！寒ブリ！＞
この季節ならではの“2大味覚”に合わせて
当館がお料理と相性の良い＜ワイン・地酒＞をセレクトして
お料理と一緒にご提供いたします。
北陸の冬の味覚を引き立たせる“当館厳選のお酒”とともに
大人の夜をお楽しみ下さいませ。

お料理内容は
新鮮さが抜群の「本ズワイ活き蟹の足洗い」「寒ブリのお造り」
ホックホクの香ばしさ「本ズワイ活き蟹の焼き物」
しみ込んだ出汁の味わい「ぶり大根」お食事は「蟹釜飯」まで
心ゆくまで“冬の北陸グルメ”をご堪能下さいませ♪

お料理 お品書き（一例）
※仕入れ状況により変更になる場合もございます。
季節の前菜盛り合わせ
造り　新湊産本ズワイ活蟹足洗いと寒鰤造り
温物　本ズワイ蟹と寒鰤しゃぶしゃぶ鍋
焼物　新湊産本ズワイ活蟹　焼き
強肴　本ズワイ蟹宇奈月源泉美人蒸し
炊合　ぶり大根　ミルフィーユ仕立て
揚物　本ズワイ蟹足天麩羅
お食事　蟹釜飯
名水味噌汁
香物
デザート

◆桃源『湯めぐり』のご案内◆
■【男女入れ替え−大浴場−】■（24時間入浴可能）
“御影石の和空間”“黒部川の絶景”と共に“広々とした湯空間”を満喫
・『岩風呂』（男性：15:00〜夜中 24:00）（女性：夜中 24:00〜10:00）
・『御影岩風呂』（女性：15:00〜夜中 24:00）（男性：夜中 24:00〜10:00）
★“2種の大浴場”と共に“黒部川の渓流”を望む『展望露天風呂』もご利用頂けます★

■【貸切露天風呂−峡谷−】（1回 45分間 2，200円）
見渡せば“黒部の大自然”御影石を用いて作られた“極上空間を独占”
（15:30〜23:30（毎時30分からの45分間）06:00〜10:00（毎時00分からの45分間）

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

冬の到来に合わせて“北陸の美食”として
多くのお客様に毎年大変ご好評いただいている＜寒ブリ！＞
この季節ならではの“寒ブリづくしの会席”に合わせて
当館が【お料理と相性の良い＜ワイン・地酒＞】をセレクトして
お料理と一緒にご提供いたします。
“北陸の冬の味覚”を引き立たせる“当館厳選のお酒”とともに
大人の夜をお楽しみ下さいませ。

■ご夕食内容■

◆寒ブリ会席◆
「寒さを感じる季節にこそ光る“日本海の代表格”到来」
豊漁を告げる「ブリ起こし」を経て、“栄養たっぷり”の
“美味しいえさ”を食し、日本海・富山湾などに到来する【寒ブリ】
（だから♪）とろける“脂の旨み”プリプリの“歯ごたえ”が絶品！
『ブリトロのお造り』『ブリしゃぶ』『ブリ大根』など
寒くなった季節に出逢える“口福のお楽しみ”が実現。
“身の締まり抜群”の今季の“冬の贅沢”をご堪能ください

■-お品書き-■　
冬のブリ会席（一例）

・造り　 『鰤トロのお造り』
・鍋物 　『鰤しゃぶしゃぶ』
・炊合せ　『鰤大根』
・酢の物 『鰤なます』

以上のブリ料理を含め計13品程度のお料理となります。

＊仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

“北陸の冬の贅”といえばやはり＜活き蟹！寒ブリ！＞
この季節ならではの“2大味覚”を同時に
たっぷりお楽しみいただける当プランをご用意いたしました！
新鮮さが抜群の「本ズワイ活き蟹の足洗い」「寒ブリのお造り」
ホックホクの香ばしさ「本ズワイ活き蟹の焼き物」
しみ込んだ出汁の味わい「ぶり大根」お食事は「蟹釜飯」まで
心ゆくまで“冬の北陸グルメ”をご堪能下さいませ♪

お品書き（一例）
※仕入れ状況により変更になる場合もございます。
季節の前菜盛り合わせ
造り　新湊産本ズワイ活蟹足洗いと寒鰤造り
温物　本ズワイ蟹と寒鰤しゃぶしゃぶ鍋
焼物　新湊産本ズワイ活蟹　焼き
強肴　本ズワイ蟹宇奈月源泉美人蒸し
炊合　ぶり大根　ミルフィーユ仕立て
揚物　本ズワイ蟹足天麩羅
お食事　蟹釜飯
名水味噌汁
香物
デザート

◆桃源『湯めぐり』のご案内◆
■【男女入れ替え−大浴場−】■（24時間入浴可能）
“御影石の和空間”“黒部川の絶景”と共に“広々とした湯空間”を満喫
・『岩風呂』（男性：15:00〜夜中 24:00）（女性：夜中 24:00〜10:00）
・『御影岩風呂』（女性：15:00〜夜中 24:00）（男性：夜中 24:00〜10:00）
★“2種の大浴場”と共に“黒部川の渓流”を望む『展望露天風呂』もご利用頂けます★

■【貸切露天風呂−峡谷−】（1回 45分間 2，200円）
見渡せば“黒部の大自然”御影石を用いて作られた“極上空間を独占”
（15:30〜23:30（毎時30分からの45分間）06:00〜10:00（毎時00分からの45分間）

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

◆寒ブリ会席◆

「——寒さを感じる季節にこそ光る“日本海の代表格”到来——」
豊漁を告げる「ブリ起こし」を経て、“栄養たっぷり”の
“美味しいえさ”を食し、日本海・富山湾などに到来する【寒ブリ】
（だから♪）とろける“脂の旨み”プリプリの“歯ごたえ”が絶品！
『ブリトロのお造り』『ブリしゃぶ』『ブリ大根』など

寒くなった季節に出逢える“口福のお楽しみ”が実現。
“身の締まり抜群”の今季の“冬の贅沢”をご堪能くださいませ——。

■-お品書き-■　
冬のブリ会席（一例）

・造り　 『鰤トロのお造り』
・鍋物 　『鰤しゃぶしゃぶ』
・炊合せ　『鰤大根』
・酢の物 『鰤なます』

以上のブリ料理を含め計13品程度のお料理となります。

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆桃源『湯めぐり』のご案内◆
■【男女入れ替え—大浴場—】■（24時間入浴可能）
“御影石の和空間”“黒部川の絶景”とともに“広々とした湯空間”を満喫
・『岩風呂』（男性：15:00〜夜中 24:00）　（女性：夜中 24:00〜10:00）
・『御影岩風呂』（女性：15:00〜夜中 24:00）（男性：夜中 24:00〜10:00）
★“2種の大浴場”とともに“黒部川の渓流”を望む『展望露天風呂』もご利用頂けます★

■【貸切露天風呂—峡谷—】（1回 45分間 税込2，200円）
見渡せば“黒部の大自然”御影石を用いて作られた“極上空間を独占”
（15:30〜23:30（毎時30分からの45分間）06:00〜10:00（毎時00分からの45分間）


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

富山県といえばやっぱり“コレ！”『ブリしゃぶ』ですよね♪
≪でも、当館では、これだけに留まりません！！！≫
新鮮さ抜群の『かにしゃぶ』も“同時に”お召し上がり頂けます！

●抜群に締まった切り身をさっぱりと♪『ブリしゃぶ』
●お口のなかでとろける食感♪旨み引き立つ　『かにしゃぶ』
1度で2種の“海の珠玉”【2大しゃぶしゃぶ】の饗宴が実現☆
富山県屈指の“山海の幸”が詰まった『板長おまかせ会席』とご一緒に♪

■桃源2大しゃぶしゃぶ■
・“甘み”引き立つ、とろける“食感”『かにしゃぶ』
・女性に嬉しい♪脂が落ちて“ヘルシー♪サッパリ”『ブリしゃぶ』

■-お品書き-■　
季節の板長おすすめ会席　2大しゃぶしゃぶ付き（一例）
　
小鉢 胡麻豆腐
八寸 季節の前菜盛合せ
造り きときと魚のお造り五種盛り
台物　鰤しゃぶ蟹しゃぶ鍋
酢の物 海鮮カルパッチョ
進肴 宇奈月温泉美人蒸し
炊き合わせ　鰤大根
揚げ物 白海老空揚げ
焼き物　 氷見牛あぶり焼き
蒸し物 季節の蒸し物
食事 釜飯
椀物 黒部名水味噌仕立てつみれ椀
お漬物
甘い物


●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆宇奈月温泉の誕生◆
大正時代の黒部川の“電源開発”とともに
合わせて誕生した“富山県随一の規模”【宇奈月温泉】
“日本一の透明度”を誇り、“黒部川”を彷彿とさせる
“無色透明の湯”が豊富な水量で懇々と湧き出ています。
“黒部川”から約７キロ上流に位置する【黒薙温泉】から
引湯しており、源泉温度“約90度”と高温のため
心地よい温度でご入浴頂けますよう、加水をしております。

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

◆期間限定：富山湾の宝石【白えび会席】◆
「—あいがめ（藍瓶）が生んだ 【富山湾の宝石】—」

富山湾独特の海底谷“あいがめ（藍瓶）”だからこそ
“春から夏”にかけて、大量に漁場される“稀少な幸”【白えび】

とろけるように甘〜い『お造り』サクッと香ばしい『から揚げ』など
多彩な【7種の味覚】で“富山湾の宝石”をお楽しみいただけます♪

お口の中で広がる“ほのかな甘み”ふわっと“とろける食感”など
“この土地”“この季節”ならではの“上品な味わい”を心ゆくまで。

◆お品書き（一例）◆

小鉢　　胡麻豆腐
八寸　　季節の前菜盛合せ
お造り　富山湾の宝石　白海老造り　　
　　　　　　　　　　　白海老昆布〆　
　　　　　　　　　　　白海老葉山葵和え
酢の物　海鮮カルパッチョ　
鍋物　　白海老の柳川風
炊合せ　名水ポーク
強肴 宇奈月温泉源泉蒸し
揚げ物　白海老空揚げ
蒸し物　白海老饅頭
お食事　白海老釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌仕立て　
お漬物
甘い物　

●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


◆白えび◆
透明で、淡いピンクの姿が可愛い「白えび」は
富山湾の【宝石】とも呼ばれています♪
ほのかな“甘み”と“プリッ”とした食感が堪りません！！
富山ならではの旨みをお愉しみ下さい

【■宿泊翌日の朝食を『手作りマス寿司弁当』に変更可能■
＜富山名物＞絶品のマス寿司をご賞味下さい。

=======================================================

●ご注意●

夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します

皆がきっと「会いたかった！」当館の“3大グルメアイドル”

★☆(＞ω＜)【A（鮑）K（蟹）B（牛）会席】がここに登場(＞ω＜)★☆

プリップリ♪の『鮑』ホックホク♪の『蟹』とろける『氷見牛』と
“山海の幸”を1度に楽しめる【3種の珠玉】の饗宴が実現♪
この“饗宴”に「MAXハイテンション↑↑」間違えなし！


◆桃源おすすめ【AKB会席】◆
——3大グルメの“真のセンター”を決めるのは、あなたのこの舌♪
【板長オススメ会席】に『鮑』をプラス♪【AKB（鮑・蟹・牛）会席】

●“プリッとコリっと”食感が堪らない♪『鮑の陶板焼き』
●ほのかな甘みと“ジューシー”な味わい♪『氷見牛炙り焼き』
●甘み引き立つ“ほっくほく”食感♪『宇奈月温泉蟹美人蒸し』


■-お品書き例-■　　
小鉢 胡麻豆腐
八寸 季節の前菜盛合せ
造り きときと魚のお造り五種盛り
温物　季節の旬鍋
酢の物 海鮮カルパッチョ
進肴 宇奈月温泉美人蒸し　本ずわい蟹
　　 鮑陶板焼き
炊き合わせ　ぶり大根
揚げ物 白海老空揚げ
焼き物　 氷見牛あぶり焼き
蒸し物 季節の蒸し物
食事 釜飯
椀物 黒部名水味噌仕立てつみれ椀
お漬物
甘い物

（※ご注意）
●鮑陶板焼きは鮑お造りに変更可能です。変更希望の場合は前日までにホテルへご連絡ください
●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます
　予めご了承下さいませ

「美味しいものは少しずつ丁寧に味わいたい」
「量は“八分目”くらいでちょうどいいな」
そんな“グルメ派”や“少食派”のお客様に最適！
“女性やシルバー世代”の方にも大人気！

≪量より質≫を重視した【美味少量プラン】

◆桃源グルメ会席◆
「美味は少しずつ楽しむのが“本当の贅沢”」
日常から離れた“旅先”だから叶う“味わい方”

*:・:【通常のお料理の品数】を減らし♪:*:
:♪:*:【さらに上質な料理】をご用意♪:*:・

宇奈月の恵みが“ギュッ”と詰った“美味の数々”
彩りにあふれた“美しい盛り付け”とともに
【食の芸術品】を少しずつお召し上がり下さい

〜ご夕食オプション〜
●宇奈月マリアージュセット
お食事にあわせ、当館セレクトの「ワイン・地酒」を堪能。
ワイン3種＋地酒1種の、計4グラスをご用意いたします。
「富山の美食」を惹きたてる、上質な体験を過ごしたいあなたにおすすめです。
・おひとり様あたり6，600円。大人のお客様全員でのご注文に限ります。


◆ご朝食◆
“香ばしい鮭の塩焼き”“手作り蒲鉾”など旅館ならではの“優しく染み込む”【和朝食】
黒部産『コシヒカリご飯』富山名物『サス昆布〆お造り』など当館板長が拘った“地元の厳選食材”もギュッと凝縮♪
“ご朝食も旅の醍醐味の1つ”1日の始まりを満腹♪満足♪



◆—宇奈月温泉—“4種の美肌特典”◆
・脂や角質を落とす【イオンの潤い効果】
・刺激が少なくお肌に優しい【弱アルカリ性】
・老廃物を排出し体内からキレイに【炭酸デトックス】
・優しく染み込む心地よさ【ミネラルでストレス解消】
また“疲労回復”“ストレス解消”“冷え性”にも効果があり“身体の芯”までぽかぽかに♪


【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。
★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。ご了承下さい

【2023年】宇奈月温泉『開湯100周年』（祝）桃源『創業100周年』！！
〜これも皆様のおかげです。今後とも宜しくお願い申し上げます〜



「せっかくの旅行♪この機会に“色んなお料理”を楽しみたい♪」
　そんな“欲張りグルメ”なご要望も♪≪≪大歓迎≫≫

“同じグループ”で“2種の会席”をお召し上がり頂けます♪

＜鮑・蟹・氷見牛＞を一度に贅沢に【AKB会席】や
氷見牛を含む “5種の牛肉料理”を堪能【牛三昧会席】など
“カップル”“ファミリー”で仲良く♪“お料理シェア”を実現♪
　

◆お好きな会席を“2種類”お選び下さい◆
（例　3名様でお申し込みの際、牛三昧会席2名、白えび会席1名　…）

1）【AKB会席】
プリップリ♪の『鮑』ホックホク♪の『蟹』とろける『氷見牛』と
“山海の幸”を1度に【3種の珠玉】を

2）【牛三昧会席】
富山のブランド牛『氷見牛』＆『特選和牛』で
“5種の牛肉料理”を食べ尽くし♪

3）【ほたるいか会席】（★4〜5月限定★）
“むっちり柔らか”“ワタの旨み”で“春の風物詩”を体感♪

4）【白えび会席】（★4〜11月限定★）
“上品な甘み”“とろける食感”を味わえる
　稀少な“富山湾の宝石”を♪

5）【ぶり会席】（★12〜3月限定★）
『ぶりしゃぶ』『ぶり大根』など
“身の締まり抜群”の≪冬の逸品≫を満喫♪


●小学生・幼児のお客様のお食事は「子供膳」になります。
大人と同じ会席料理をご希望の場合は、ご年齢に関わらず「大人」でお申込みください。
●仕入れ状況により食材が変更する場合もございます。

【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻は19時とさせていただきます。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては、
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。

★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。
　予めご了承下さいませ。