柴山温泉　かめや ◇　香住カニ　◇　かに刺し・ちり鍋・焼きで味わうプラン♪

北近畿で宿泊施設をお探しのあなたに、ご提案します。
『　かめやで、ひととき　安らぎませんか？　』

春にも是非、香住・柴山の「　かめや　」で「　カニ　」をお楽しみください。


　◆◇◆　ご夕食のご紹介（例）　◆◇◆
・　香住かに刺し
・　地魚介のお造り３種盛り
・　香住かにの陶板焼き
・　香住かにミソ甲羅焼き
・　香住かにちり鍋
・　かにぞうすい
・　自家製の酢の物
・　自家製デザート
　
　【　追加料理　オプション（事前の予約お願いします）　】
・　新鮮な『地アワビ』も絶品ですよ♪　　　　　　５，５００円
　　　お造りまたは焼きでと、お好みで・・・（女将のおすすめは、「しょう油焼き」です）

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　【　香住（かすみ）ガニ？　】
『　香住ガニ　』とは、紅ズワイガニのこと。　関西では、香住港でのみ水揚げされることより、『　香住ガニ　』と呼ばれています。

冬場の味覚の王者、「　柴山ガニ(松葉ガニ＝ズワイガニ)　」の近種ながら、漁期が9月から翌年の5月までと長く、また比較的安定した漁獲量があり→　【　いつでも食べられ、安価　】
身は瑞々しくジューシーさが特長で→　【　美味しい　】　＝　地元では人気のカニです。

ただ、いわゆる「　足が早く　」、京阪神地区では馴染みの薄いカニともいえます。
ここ香住では、日帰り漁で水揚げされたカニを新鮮なうちに提供することができますので、美味しい『　香住ガニ　』を味わっていただけます。

言い換えれば、
『　本当の美味しい“香住ガニ”は、ここ香住でしか食べることが出来ません　』

　【　クレジットカードのご利用について　】
恐れ入りますが、現地でのお支払いは現金のみとなります。