文珠荘　松露亭 宿泊プラン一覧

冬になると松葉蟹料理が満載になる天橋立エリア。
蟹料理も楽しみたいけど、冬も松露亭の料理を気軽に楽しみたい方におすすめです。

松露亭独自の調理法でご案内している一品、「かに味噌フォンデュ」。
鮮度も高い地物松葉蟹の「かに味噌」をフォンデュで仕立て、茹で蟹や野菜と共に召し上がって頂いています。

本プランでは松露亭ならではの会席料理とともに、かに味噌フォンデュも含めた地物浜茹で松葉蟹をご用意し、
松露亭ならではの料理と季節の味を手軽に楽しめるご夕食プランとなっています。

■お食事■
ご夕食・ご朝食は、お食事処（個室）にてのご用意となります。

◆ご夕食◆
海と山に囲まれ自然の恵みをたっぷりうけた豊富な食材をふんだんに使った、まさに今だけの旬の味覚会席です。
※その日一番の仕入れを優先させるため、おしながきは一例となります。
おしながきの一例

先　附　／　季節のもの
前　菜　／　季節の七種盛
煮物椀　／　吉野仕立て　かに真丈
お造り　／　旬の地魚三種盛
中　皿　／　地物浜茹で松葉蟹（400g級一人半丁）
炊合せ　／　かに味噌フォンデュー　
強　肴　／　特選（A5ランク）和牛料理
酢　物　／　季節のもの
飯　物　／　かにご飯
止　椀　／　赤出汁
香　物　／　三種盛り
水　物　／　季節のもの

＜ご朝食＞
自家製松葉ジュースで爽やかなお目覚めを…。
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、目の前の海で獲れたあさりの味噌汁、
丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には、上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ちいたします。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

文珠荘松露亭は「三人寄れば文殊の知恵」で知られる日本三文殊の一つ、智恩寺の裏手に
位置し、3方を内海の阿蘇海に囲まれています。

多くの文人墨客にご利用されてきた「雲井」と、2022年3月に新装された「天の浮橋」は
松露亭でも最奥に位置し、観光で賑やかな智恩寺門前町とは異なる、落ち着いた時間が流れています。

和室・ベッドルーム・リビング・半露天風呂を備えた、純和の佇まいと開放感ある客室で、
丹後天橋立大江山国定公園で過ごす特別な時間をお過ごし下さい。


■お食事■
朝夕とも食事処にてご用意致します。

・ご夕食：旬の味覚会席
春の桜鯛や初夏から夏のとり貝・岩牡蠣、冬の松葉蟹・鰤など
その日・その季節一番の旬の食材を総料理長自ら選びご用意する会席です。
食材の宝庫 宮津の旬の味覚をごゆっくりご堪能下さい。

・ご朝食：
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ち致します。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

■周辺情報■
・日本三文殊のひとつ「智恩寺（文殊堂）」…徒歩1分
・日本三景のひとつ「天橋立」…徒歩3分
・天橋立ビューランド…徒歩10分
・伊根の舟屋…車で40分

お部屋にお持ちする800グラム以上の活きたタグ付き松葉蟹を前に、蟹刺しや茹で蟹など、お客様のお好みの調理法をお選び頂く、お客様だけの特別な蟹会席をお作りいたします。

ご用意する松葉蟹は津居山・香住・舞鶴など近隣ブランド漁港で水揚げされた松葉蟹。身の詰まった、選別された松葉蟹でご用意いたします。

松露亭料理人による、皆様だけのオリジナル松葉蟹料理をごゆっくりお楽しみください。

■お食事■
ご夕食・ご朝食は、お食事処（個室）にてのご用意となります

＜ご夕食＞　
先附　季節のもの
前菜　季節の七種盛
煮物椀　吉野仕立て　かに真丈
お造り　旬の地魚三種盛　
お選び頂いた蟹料理
　お造り、蒸し（オリジナルかに味噌フォンデュー付き）、
　茹で、焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
食事　かに御飯またはかに雑炊
止椀　赤出汁
香物　三種盛り
水物　季節のもの

＜ご朝食＞
京都・丹後の地元の味をご堪能いただける和会席
自家製豆腐や目の前の海で獲れたあさりの味噌汁など、起きたての体に優しい献立。
お食事前の自家製松葉ジュース、食後の上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーもお楽しみ下さい。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

静かにゆっくりお過ごしいただくために、12歳以下のお子様（乳幼児を含む）のご利用はお断りしています。上質の空間をお楽しみ下さい。

【毎年多くのリピーター様に愛されるプラン】
〜調理長による、本場の松葉蟹の絶品の旨みをどうぞご堪能ください〜

丹後沖でその日獲れた地物の一級品松葉蟹を、身の詰まり具合からはじまり美味しさにこだわりご用意する冬のフルコースとも呼べる会席プランです。

蟹ならではの料理の数々を一級蟹だからこその甘みと旨みが口の中に染み渡る、冬の味覚の王者「地物活松葉蟹」をお楽しみいただけます。

三方を穏やかな阿蘇海に囲まれた「大人の隠れ家」のような小亭で、天橋立の冬の一日をごゆっくりお寛ぎください。


■お食事■
ご夕食・ご朝食ともに、お食事処（個室）にてのご用意となります

◆ご夕食◆
先　附　/ 季節のもの
前　菜　/ 季節の七種盛
煮物椀　/ 吉野仕立て　かに真丈
お造り　/ 地物活松葉蟹と旬の地魚三種盛
中　皿　/ 浜茹で地物松葉蟹とかに味噌フォンデュ
焼　物　/ 地物活松葉焼き蟹
鍋　物　/ 地物活松葉蟹のしゃぶしゃぶ
食　事　/ かに雑炊
香　物　/ 三種盛り
水　物　/ 季節のもの

＜ご朝食＞
自家製松葉ジュースで爽やかなお目覚めを…。
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、目の前の海で獲れたあさりの味噌汁、
丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には、上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ちいたします。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

静かにゆっくりお過ごしいただくために、12歳以下のお子様（乳幼児を含む）のご利用はお断りしています。上質の空間をお楽しみ下さい。

天橋立により宮津湾と仕切られた内海の阿蘇海は、波もなく穏やかな景色が広がっています。

2023年3月に新装された「天の羽衣」「天の悠久」は阿蘇海に面し、お部屋から
一望することができます。

毎日の喧騒から離れ、ゆったりと流れる時間に身を委ねながらごゆっくりお過ごし下さい。

■お食事■
・朝夕とも食事処にてご用意致します。

・ご夕食：旬の味覚会席
春の桜鯛や初夏から夏のとり貝・岩牡蠣、冬の松葉蟹・鰤など
その日・その季節一番の旬の食材を総料理長自ら選びご用意する会席です。
食材の宝庫 宮津の旬の味覚をごゆっくりご堪能下さい。

・ご朝食：
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ち致します。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

■周辺情報■
・日本三文殊のひとつ「智恩寺（文殊堂）」…徒歩1分
・日本三景のひとつ「天橋立」…徒歩3分
・天橋立ビューランド…徒歩10分
・伊根の舟屋…車で40分

文殊堂岬の先端にあり、三方を阿蘇海に囲まれた松露亭の「龍燈」「松琴」2室は天橋立側に面し、
京の寺社仏閣建築にも携わった名工の手による純和室と窓の向こうに広がる景色が「海の京都」を感じさせてくれます。

京都・丹後地方の食で多くの文人墨客をもてなし、数々の賞も受賞してきた武本総料理長による
松露亭の料理とともに、松露亭で過ごす一時をごゆっくりお過ごし下さい。


■お食事■
ご夕食・ご朝食は、お食事処（個室）にてのご用意となります

＜ご夕食＞
丹後の豊富な自然に育まれた山海の幸を当日の仕入れに合わせて調理する季節の会席料理をお召し上がりください。
※冬季(11月10日〜3月20日）ご予約の際、蟹料理をご希望の場合は別プランをご予約ください。当プランに蟹は付きません。

＜ご朝食＞
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、目の前の海で獲れたあさりの味噌汁、
丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には、上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ちいたします。

■天橋立名物　智恵の餅■
ご到着時に、文殊堂(智恩寺)の門前に並ぶ四軒茶屋の一軒「勘七茶屋」の智恵の餅とお抹茶で優雅なひとときを。
勘七茶屋の店休日（不定休）は他のお菓子となります。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

◆静かにゆっくりお過ごしいただくために、12歳以下のお子様（乳幼児を含む）のご利用はお断りしています。上質の空間をお楽しみ下さい。

お食事はご朝食のみのプランになります。

伊根や宮津、舞鶴ほか京都丹後地方を自由に巡りたい、そんなご旅行をお考えの方にご利用ください。


※食材の仕入れの都合上、当日の夕食注文は承っていませんのでご了承ください。


■お食事■
食事処にてご用意致します。


ご朝食：
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ち致します。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

■周辺情報■
・日本三文殊のひとつ「智恩寺（文殊堂）」…徒歩1分
・日本三景のひとつ「天橋立」…徒歩3分
・天橋立ビューランド…徒歩10分
・伊根の舟屋…車で40分

お部屋にお持ちする800グラム以上の活きたタグ付き松葉蟹を前に、蟹刺しや茹で蟹など、お客様のお好みの調理法をお選び頂く、お客様だけの特別な蟹会席をお作りいたします。

ご用意する松葉蟹は津居山・香住・舞鶴など近隣ブランド漁港で水揚げされた松葉蟹。身の詰まった、選別された松葉蟹でご用意いたします。

松露亭料理人による、皆様だけのオリジナル松葉蟹料理をごゆっくりお楽しみください。

■お食事■
ご夕食・ご朝食は、お食事処（個室）にてのご用意となります

＜ご夕食＞　
先附　季節のもの
前菜　季節の七種盛
煮物椀　吉野仕立て　かに真丈
お造り　旬の地魚三種盛　
お選び頂いた蟹料理
　お造り、蒸し（オリジナルかに味噌フォンデュー付き）、
　茹で、焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
食事　かに御飯またはかに雑炊
止椀　赤出汁
香物　三種盛り
水物　季節のもの

＜ご朝食＞
京都・丹後の地元の味をご堪能いただける和会席
自家製豆腐や目の前の海で獲れたあさりの味噌汁など、起きたての体に優しい献立。
お食事前の自家製松葉ジュース、食後の上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーもお楽しみ下さい。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

静かにゆっくりお過ごしいただくために、12歳以下のお子様（乳幼児を含む）のご利用はお断りしています。上質の空間をお楽しみ下さい。

文人墨客に愛された「雲井」、木立に佇む「天の浮橋」。
松露亭の粋を集めた二つの特別な空間と、窓の外に広がる、絵画のような和の絶景が、日頃の疲れを癒し、多くの方に親しまれています。

本プランはこの2部屋の特別優待プラン。
日常を忘れ、何もしない贅沢な時間をお過ごしください。


■お食事■
朝夕とも食事処にてご用意致します。

・ご夕食：旬の味覚会席
春の桜鯛や初夏から夏のとり貝・岩牡蠣、冬の松葉蟹・鰤など
その日・その季節一番の旬の食材を総料理長自ら選びご用意する会席です。
食材の宝庫 宮津の旬の味覚をごゆっくりご堪能下さい。

・ご朝食：
起きたての体に優しい赤米のお粥、自家製豆腐や地元産の肉厚な干物、丹後米など朝から地元の味をご堪能いただける献立です。
食後には上品な甘さの黒蜜が絡んだ手作りの葛きりとコーヒーをお持ち致します。

■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

■周辺情報■
・日本三文殊のひとつ「智恩寺（文殊堂）」…徒歩1分
・日本三景のひとつ「天橋立」…徒歩3分
・天橋立ビューランド…徒歩10分
・伊根の舟屋…車で40分

お食事の時間に縛られず、自分らしい過ごし方を叶える素泊まりプラン。

天橋立・宮津をはじめ舞鶴・京丹後の街を楽しみ、
夜は松露亭ならではの部屋と湯に包まれてお休みください。

※本プランの特徴
・滞在中に料理のご用意は対応できません。


■美肌の湯！天橋立温泉■
地下1500mより湧出する源泉100％の温泉はしっとりとお肌に優しいお湯です。
「神々の遊湯」でゆっくり日頃の疲れをお取り下さい。

■周辺情報■
・日本三文殊のひとつ「智恩寺（文殊堂）」…徒歩1分
・日本三景のひとつ「天橋立」…徒歩3分
・天橋立ビューランド…徒歩10分
・伊根の舟屋…車で40分