瀬波温泉　開湯の宿　大和屋旅館 【2食付 部屋食】＜粟島産【鯛】かぶと揚げ＞旨味を閉じ込めて外はサクッ＆中はホロッ！お酒との相性◎

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┃鯛┃兜┃揚┃げ┃　鯛の島「粟島」からの贈り物
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※ご注意※
・お支払い方法が「現地決済」の場合は、現金のみの支払いとなリます
・客室にWi-fi設備はございません、予めご了承願います
・鯛のかぶと揚げは【大人のみ】のご用意となります

◇縁起ものとして知られる鯛◇
粟島は昔から鯛の島として知られており
特に鯛の大謀網は、島の代表的な春の風物詩です

鯛は「おめでたい（＝おめで鯛）」に通じるため起ものとして有名ですが
特におかしら付の鯛は、頭から尻尾まで欠けていない事から
「完全」→「人生を全うする」という意味に繋がるとの説があります

●お料理●
〜夕朝食ともにお部屋食　貴重な粟島産鯛のかぶと揚げ〜

【ご夕食】　会席料理+鯛のかぶと揚げ／18：00〜19：00
1枚の鯛からとれる量が限られている貴重な料理で
召し上がったお客様からご好評を頂いています
旨みをぎゅっと閉じ込めた、外はサクッ、中はホロッとした身でお酒やお米が進みます

【ご朝食】　和定食／7：30〜8：30
日本一おかずに合うお米「いわふね産コシヒカリ」をお楽しみください
新潟の中でも最北端の岩船地区で栽培され、朝日連峰等からの雪解け水により
一粒ごとの甘みとコシのある美味しいお米ができると言われています

●温泉●
〜深夜＆早朝も入浴OK・瀬波温泉で源泉に一番近い宿〜
無色透明、湯の花が浮かぶ源泉かけ流し温泉（源泉が高温のため加水の場合あり）
レトロなタイル張りの床・壁模様にはケロリン桶が良く似合います
男湯は坊ちゃん湯口・女湯にはたぬきの信楽焼湯口がお出迎え
浴槽は最大7〜8人程度、カランは2つのため譲り合ってご利用ください