料理旅館　丸寅 宿泊プラン一覧

志摩半島の先端にある安乗岬は的矢湾と太平洋に面した漁師町です。春夏は、あわび、さざえなどの海女漁。秋冬は、あのりふぐ漁、伊勢えび網漁などが行われます。通年では、地魚の網漁、釣り漁など季節により色々な魚介類が捕られています。

こちらのプランは、魚介類を中心にした「伊勢志摩の旬おまかせ料理」となっております。その時々で料理内容は変わりますが安乗漁港で水揚げされる季節の天然旬味を食べてみて下さい。
お料理内容

・季節の前菜三種盛り
・季節の酢の物
・季節の地魚造り
・季節の焼き物
・季節の地魚しゃぶしゃぶ
・季節の揚げ物
・伊勢えび具足煮
・プラスもう1〜2品

・ご飯セット（お付け物・お吸い物・ご飯・デザート）

の様な感じになります。

※料理内容は水揚げ状況により変更する事もありますので諫めご了承下さい（プラス品は季節により変わります）。

※小学生でも余り料理の要らないお子様（少食の方）は「幼児」でお申込み頂いても大丈夫です。

※当宿は、安乗漁協にて直接入札していますので安心して天然素材をお召し上がり下さい。


※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。

※天然魚介類のお土産、地方発送等も承っていますのでお気軽にお申し出下さい。

4月〜9月のお得な料金プランです。

お料理の方は、「旬の地魚おまかせ料理」となっています。春・夏季に水揚げされる伊勢志摩安乗の天然魚介類をお得な料金プランで味わって下さい。

お料理内容

・季節の前菜三種盛り
・季節の酢の物
・季節の地魚お造り
・季節の焼き物
・季節の地魚しゃぶしゃぶ
・季節の揚げ物
・プラスもう2.3品

・ご飯セット（お付け物・お吸い物・ご飯・デザート）

の様な感じになります。

※料理内容は水揚げ状況により変更する事もありますので諫めご了承下さい。

※当宿は、安乗漁協にて直接入札していますので安心して天然素材をお召し上がり下さい。

※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。

※天然魚介類のお土産、地方発送等も承っていますのでお気軽にお申し出下さい。

※お子様料金について。小学校低学年の方で料理の余り要らないお子様は幼児でお申し込み頂いても大丈夫です。

えび好きの方にお勧め。
伊勢えび料理3種類と季節の天然地魚など伊勢志摩の天然素材を使った「伊勢えびコース料理」になっています。

「料理内容」

・季節の前菜三種盛り
・季節の酢の物
・伊勢えびお造り
・伊勢えび具足煮
・伊勢えび塩焼き
・地魚しゃぶしゃぶ
・季節の地魚お造り（あわびお造り）
・季節の揚げ物

・ご飯
・お漬物
・お吸い物
・デザート

地元、伊勢志摩安乗漁港で水揚げされた「伊勢えび」です。

※お料理の内容はその時により変更になる事も有りますのでご了承下さい。

10月〜5月初旬までの伊勢えび漁解禁に合わせた料理コースです。

当宿は、仲買業も兼ねていますので安乗漁協において直接入札しますので本当の天然素材を安心してお召し上がり頂けます。

三重県では、伊勢海老を「三重ブランド」に認定しています。

※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。

※小学生でも余り料理の要らないお子様（少食の方）は「幼児」でお申込み頂いても大丈夫です。

10月、あのりふぐ漁解禁時から11月15日までの期間を「初物あのりふぐ感謝期間」と致しまして通常よりお得な料金プランて承りさせて頂いています（ふぐ漁は10月解禁ですが水揚げ状況によりお断りする場合が有りますのでご了承ください。）。

「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される天然とらふぐの事で、安乗漁港を中心に水揚げされる事から「あのりふぐ」と呼ばれています。延縄漁で捕られるあのりふぐは、１匹１匹、安乗の熟練の漁師たちに丁寧に扱われ、市場でも高値を付けます。 当宿では、より良いあのりふぐを食べて頂けるよう、ふぐ料理人が自分の目で厳選し、良いふぐを直接買い付けますのでご安心してお召し上り下さい。

「料理内容」

・ふぐひれスープ
・てっぴの創作3種盛り
・てっぴ昆布締め
・てっぴ煮凝り
・ふぐタタキ風
・てっさ（ふぐ刺し）
・ふぐ皮のしゃぶしゃぶ
・てっちり（ふぐ鍋）
・ふぐ唐揚げ（とげ皮煎餅付き）
・雑炊

・お漬け物
・デザート

の様な感じです。

料理内容は予告無く変更する事も有りますので諫めご了承下さい。

あのりふぐを地元、安乗ならではの安心価格、天然ならではの旨味、しっとり感、歯ごたえを自家製ポン酢にてお召し上がり下さい。

あのりふぐは３日位寝かせ、ほどよく水分が抜け、旨味ものってから使用しますのでお早めにお申し込み下さい。

ひれ酒も美味しいですよ。

あのりふぐは三重ブランド認定品です。

当宿は、安乗漁港の仲買業も兼ねています。直接入札しますので本当の天然素材を安心してお召し上がり頂けます。

「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される天然とらふぐの事で、安乗漁港を中心に水揚げされる事から「あのりふぐ」と呼ばれています。延縄漁で捕られるあのりふぐは、１匹１匹、安乗の熟練の漁師たちに丁寧に扱われ、市場でも高値を付けます。 当宿では、より良いあのりふぐを食べて頂けるよう、ふぐ料理人が自分の目で厳選し、良いふぐを直接買い付けますのでご安心してお召し上り下さい。

「料理内容」

・ふぐひれスープ
・てっぴの創作3種盛り
・てっぴ昆布締め
・てっぴ煮凝り
・ふぐタタキ風
・てっさ（ふぐ刺し）
・ふぐ皮のしゃぶしゃぶ
・てっちり（ふぐ鍋）
・ふぐ唐揚げ（とげ皮煎餅付き）
・雑炊

・お漬け物
・デザート

の様な感じです。

料理内容は予告無く変更する事も有りますので諫めご了承下さい。

あのりふぐを地元、安乗ならではの安心価格、天然ならではの旨味、しっとり感、歯ごたえを自家製ポン酢にてお召し上がり下さい。

あのりふぐは３日位寝かせ、ほどよく水分が抜け、旨味ものってから使用しますのでお早めにお申し込み下さい。

ひれ酒も美味しいですよ。

あのりふぐは三重ブランド認定品です。

※小人様料理について。

小人様のお料理は、“あのりふぐ料理ではありません。”“子供用懐石料理です。”
小人様もふぐ料理が良い方は大人でお申し込み下さい。
小学生でも料理の少なくて良い方は幼児でお申し込み頂いても大丈夫です。


※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。

「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される天然とらふぐの事で、安乗漁港を中心に水揚げされる事から「あのりふぐ」と呼ばれています。延縄漁で捕られるあのりふぐは、１匹１匹、安乗の熟練の漁師たちに丁寧に扱われ、市場でも高値を付けます。 当宿では、より良いあのりふぐを食べて頂けるよう、ふぐ料理人が自分の目で厳選し、より良いふぐを直接買い付けますのでご安心してお召し上り下さい。

「料理内容」

・ふぐひれスープ
・てっぴの創作3種盛り
・てっぴ昆布締め
・てっぴ煮凝り
・ふぐタタキ風
・てっさ（ふぐ刺し）
・ふぐ皮と身のしゃぶしゃぶ
・てっちり（ふぐ鍋）
・ふぐ唐揚げ（とげ皮煎餅付き）
・焼き白子
・雑炊

・お漬け物
・デザート

の様な感じです。

料理内容は予告無く変更する事も有りますので諫めご了承下さい。

あのりふぐを地元、安乗ならではの安心価格、天然ならではの旨味、しっとり感、歯ごたえを自家製ポン酢にてお召し上がり下さい。

あのりふぐは３日位寝かせ、ほどよく水分が抜け、旨味ものってから使用しますのでお早めにお申し込み下さい。

ひれ酒も美味しいですよ。

※白子は無い場合も有りますので「必ず」と言う方はご連絡下さい。用意出来ない場合はふぐの量等で加減します。

あのりふぐは三重ブランド認定品です。

当宿は、安乗漁港の仲買業も兼ねています。直接入札しますので本当の天然素材を安心してお召し上がり頂けます。

※小人様料理について。

小人様のお料理は、“あのりふぐ料理ではありません。”“子供用懐石料理です。小人様もふぐ料理が良い方は大人でお申し込み下さい。

小学生でも料理の少なくて良い方は幼児でお申し込み頂いても大丈夫です。


※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。

「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される天然とらふぐの事で、安乗漁港を中心に水揚げされる事から「あのりふぐ」と呼ばれています。延縄漁で捕られるあのりふぐは、１匹１匹、安乗の熟練の漁師たちに丁寧に扱われ、市場でも高値を付けます。 当宿では、より良いあのりふぐを食べて頂けるよう、ふぐ料理人が自分の目で厳選し、より良いふぐを直接買い付けますのでご安心してお召し上り下さい。

こちらのコースは、焼き白子、鍋用白子などが付いた贅沢なコースとなっています。

「料理内容」

・ふぐひれスープ
・てっぴの創作3種盛り
・てっぴ昆布締め
・てっぴ煮凝り
・ふぐタタキ風
・てっさ（ふぐ刺し）
・ふぐ皮と身のしゃぶしゃぶ
・てっちり（白子付き）
・ふぐバター焼き
・ふぐ唐揚げ（とげ皮煎餅付き）
・焼き白子
・雑炊

・お漬け物
・デザート

の様な感じです。

料理内容は予告無く変更する事も有りますので諫めご了承下さい。

あのりふぐを地元、安乗ならではの安心価格、天然ならではの旨味、しっとり感、歯ごたえを自家製ポン酢にてお召し上がり下さい。

あのりふぐは３日位寝かせ、ほどよく水分が抜け、旨味ものってから使用しますのでお早めにお申し込み下さい。

ひれ酒も美味しいですよ。

※天然物なので白子がどうしても用意出来ない場合があります。その場合当宿からご連絡させて頂きます。

あのりふぐは三重ブランド認定品です。

当宿は、安乗漁港の仲買業も兼ねています。直接入札しますので本当の天然素材を安心してお召し上がり頂けます。

※小人様料理について。

小人様のお料理は、“あのりふぐ料理ではありません。”“子供用懐石料理です。小人様もふぐ料理が良い方は大人でお申し込み下さい。

小学生でも料理の少なくて良い方は幼児でお申し込み下さい。


※和室8〜12畳　洋式トイレ付(洗浄機能なし)
お客様の人数によりお部屋の広さが変わります。景色には期待しないでください。