汀渚　ばさら邸 宿泊プラン一覧

大好評の「炭火焼き」の一品をメインで味わいたいという
お客様のリクエストから生まれたお食事を堪能するプラン。

やはり三重の食を満喫したい！

料理人が厳選した季節の旬の食材を伊勢志摩備長炭で調理した特別献立を加えた
ばさら創作膳をご用意いたします。

「違う季節に、もう一度食べたいね！」

お客様からそんなお声を頂けるように四季折々に合わせて
総料理長自らが試行錯誤を繰り返して考えた料理は「至福の一品」。

旬の食材を備長炭を使って目の前で料理人自ら調理して
お届けいたします。

せっかくだから、美味しいものが食べたい。
そんなお客様にオススメのプランです。


■美食炭火焼きの特別な特典

（１）料理人自ら旬の食材を使ったおもてなし。
　　　旬の食材を伊勢志摩備長炭で料理した特別献立をご用意。
　　　お客様の目の前で調理いたします。

（２）炭火料理に合わせたドリンクをご用意。
　　　その日の食材に合わせたドリンクを料理長自らがセレクトしてご用意いたします。


※調理する食材に関しては、その季節（その日の仕入れ）から
　総料理長が厳選した高級食材をご提供させていただきます。（例：鮑、車エビ、河豚など）


●伊勢志摩備長炭
「マルモ製炭所 炭職人 森前 栄一氏のこだわりの”伊勢志摩備長炭”」
映画「半世界」のロケ地になったマルモ製炭所。
国産で最高級品質の伊勢志摩備長炭は、燃やすと強い遠赤外線を発するのが特徴。
遠赤外線は食材の表面を一気に硬化させて旨みを閉じ込めることができ、
表面パリッと、中はほかほかに仕上げるのが魅力です。

■注意事項■
・個室ダイニングは全席禁煙となります。
・当館は小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
・連泊をご希望の場合は２泊までとさせて頂きます。

悠々と旅計画を楽しむあなたに、お得なご案内です。

【90日前までの悠旅特典】
ご希望の貸切風呂一箇所を先行予約していただけます。

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ばさら邸の３つの異なる趣の貸切風呂。
通常は当日お越しいただいてからのご予約とさせて頂いておりますが、
このプランだけの特典として事前予約を承ります。

■注意事項
・宿泊日が近づいてのご予約日変更は特典が対象外になる場合がございますのでご了承くださいませ。
・特別プランのため1日最大3組のご利用となっております。
そのため、販売多数の場合は、予告なくプランを終了させていただきます。
予めご了承くださいませ。

◆ご夕食は「ばさらな休日」プランの内容でご用意いたします。
※別邸をお選びの方には「別邸特別料理」をご用意いたします。

「ばさらな休日」- それは、日常の束縛から解き放たれ、贅沢な自由を満喫する至福のひととき。

慌ただしい日々から離れ、心ゆくまで本来の自分を取り戻す。
そんな豪奢な解放感が、ここには漂っています。
ばさら邸は、年月を重ねるごとに磨きをかけ、
より深い癒しと贅沢な体験をお届けし続けています。

館内では、心くすぐる趣向を凝らし、特別な時間をご用意しております。
優雅に、そして大胆に。
存分に、あなただけの贅沢な休日をお楽しみください。

この非日常の空間で、日常では味わえない贅沢と、忘れかけていた自分自身との再会を。
ゆったりと流れる時間の中で、心と身体を開放し、真の豊かさをご堪能ください。

ばさら邸が紡ぎ出す、比類なき贅沢な休日をどうぞお楽しみください。
ここでの思い出が、きっと心に残る素敵な経験となることでしょう。

是非、ゆっくりと、ばさらな休日をお楽しみください。

〜潤（うるおい）ボディ＆フェイシャル75分〜（トリートメントは1名様分）

「伊勢志摩の豊かな自然と神聖なる文化に包まれる至福のひととき」
神宿る地・三重県の汀渚ばさら邸で、心と身体が完全に調和する瞬間を体験し、日常のストレスから解放されてみませんか？

【宿泊について】
当プランは、当館一番人気の宿泊プラン「ばさらな休日」に、スパ晴のトリートメントを組み合わせた特別プランです。伊勢志摩の絶景を望む客室でゆったりとした滞在をお楽しみいただけます。

【スパ晴 - ハレの状態を取り戻す至福の時間】
氣のバランスを整える繊細なボディトリートメントと、日本初のスパブランド「chi to se true」の厳選されたスキンケアを使用したフェイシャルトリートメントを組み合わせた贅沢な75分コース。伝統文化に根差し、日本古来の厳選された成分にこだわり抜いた施術で、あなたの心と身体を深いリラクゼーションへと導きます。

トリートメントは1名様分となります。パートナーやご家族と一緒にご利用の場合は、追加料金にて施術をご予約いただけます（要事前予約）。

【トリートメント内容】
① フットバス（足浴）：温かい湯に足を浸し、旅の疲れを癒します
② ボディトリートメント（背中OR足）：お好みに合わせて選べるボディケア
③ フェイシャルトリートメント（パックなし）：肌本来の輝きを引き出す丁寧な施術
日常から離れた静寂の中で、心と身体を調和させ、真の「ハレ」の状態へと導く特別な体験をお約束します。

【このプランだけの特典】
炭酸ミストオプションをお付けいたします。

■マイクロバブル炭酸泉シャワー＆ミストとは
1300pmの高濃度炭酸が細胞を活性化させ、蓄積された老廃物の除去により美髪・美肌効果をもたらします。トリートメント前にお疲れの箇所に使用し、炭酸血行促進効果をご体感頂きます。

※ご予約について：
事前予約制となっております。ご希望の日時をお申し付けくださいませ。
（予約状況により、ご希望に添えない場合もございます）

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

「ばさらな休日」- それは、自由気ままに過ごす休日。
日常の束縛から解き放たれ、贅沢な自由を満喫する至福のひととき。

是非、ゆっくりと、ばさらな休日をお楽しみください。

これからパパ、ママになるお二人へ
思い出に残る大切な時を。

二人きりで過ごす時間。
お腹の中の小さな新しい家族に思いをはせる時間。

　これまでのことを語り
　これからのことを語る時間。

愛に満ちたかけがえない時間をお過ごしください。

古くから
「あわびを食べると目のキレイな赤ちゃんが生まれる」と言われ、
特に志摩ではつがい鮑（黒鮑と白鮑）を夫婦鮑と呼んで食べる風習があります。

実際に、鮑に多く含まれるタウリンは
疲労回復に効果的で目の新陳代謝を促進する働きがあります。

そして、鮑は神様に捧げる海産物。
毎年伊勢神宮にも奉納される大切な海産物です。

神様が食するものをおなかの赤ちゃんに栄養として与えるという意味もあるそうです。

これから新しい家族を迎えるお二人を
ばさら邸料理長特製の「つがい鮑の一品」でお祝いいたします。

プラン特典
■一番人気のばさら創作膳に「つがい鮑料理」の一品を追加した食事をご用意
■先行で貸切風呂のご予約を承ります
■ばさら邸　オリジナル福壺最中をおみやげで。
■抱き枕をご用意させていただきます。

※貸切風呂（天の鏡・くゆりのびり・月の宮 よりいづれか1ヵ所）の事前予約を承ります。ご希望のお風呂とお時間をお知らせ下さい

【朝食】
・和食、洋食からお選びいただきます。

■和食
干物職人がつくる天日干しの干物
契約農家「辻農園」の「ばさら米」をふっくらアツアツの釜焼きにしてご提供いたします。
朝採れ卵でたまごかけご飯にしても絶品です。

■洋食
志摩野菜たっぷりのサラダとスープ、ふわふわのオムレツ。、
志摩の銘水と自然海塩、三重県産小麦を天然酵母で熟成させ，
毎朝もっちり焼き上げるパンも合わせて提供いたします。

「ばさら米」
伊勢神宮のお膝元、多気郡明和町の契約農家「辻農園」。
生育をよくすることで化学肥料や農薬を抑えたこだわりのコシヒカリは、
温暖な気候と、良質な土・湧き水で、噛むほどに甘みや旨みを感じる逸品。

■注意事項■
・個室ダイニングは全席禁煙となります。
・当館は小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
・連泊をご希望の場合は２泊までとさせて頂きます。

【静寂閑雅】
静かで趣のある無名庭を眺めながら
リニューアルした全室個室のダイニングで
海を感じ、大地を感じる”志摩料理”をお楽しみください。

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【プラン内容】

「丁度いい」つかず離れずの間を大切に
これこそが自由気ままに“はぐれ雲”のごとく
ばさらの世界観をご体感ください。
　　“もうひとつの我が家”へ

あなただけの特別な時と場所を見つけてください。

【夕食】
海を感じ
地を感じ
志摩を感じるばさら邸特製料理は
素材の持ち味を引き出し、様式やジャンルを問いません。

大きくリニューアルした
個室ダイニング「さかなへん」でご提供いたします。
落ち着いた静けさの中で、旬を描く器とともに、
志摩野菜と志摩料理をご堪能下さい。


自家源泉　伊勢志摩賢島温泉は
全室、露天風呂付客室でございますが
加えて３つの個性のある貸切露天風呂と
さらに、サウナ付き貸切風呂がございます。

八角形に広がる時の家aoiは、宿泊者専用ラウンジ。
フードやドリンクがフリーで楽しめます。

お食事のボリュームを抑えた内容への対応もいたします
ご予約時にご相談ください。


〜「晴。」SPA のご案内〜
目覚めたら 晴れていた。
そんな気分になれるスパです。
神宿る地で、心と身体をやわらげる癒しを・・・
おかげさまで大変ご好評をいただいており、
当日のお申し込みではご希望に添えない場合がございます。
事前のご予約をおすすめしております。

【朝食】
・和食、洋食からお選びいただきます。

■和食
干物職人がつくる天日干しの干物
契約農家「辻農園」の「ばさら米」をふっくらアツアツの釜焼きにしてご提供いたします。
朝採れ卵でたまごかけご飯にしても絶品です。

■洋食
志摩野菜たっぷりのサラダとスープ、ふわふわのオムレツ。、
志摩の銘水と自然海塩、三重県産小麦を天然酵母で熟成させ，
毎朝もっちり焼き上げるパンも合わせて提供いたします。

〜はなれの好日〜
別邸に一歩入ると、そこはかけがえのない上質な一日が始まります。
「日々是好日」　この一瞬を大切に今日が一番いい日に
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緑の島々が浮かぶ英虞湾を一望する新別邸「漣のはなれ（2棟）」と
陽光が輝く緑の木々に包まれた静寂な空間が漂う別邸「海里のはなれ（3棟）」。
あるがままの自然を活かしながら、心地よい時間に浸っていただける空間と
お客様お一人おひとりにあわせた“おもてなし”で、ゆるやかな滞在を愉しんでいただきます。

ご夕食には、当日仕入れた食材から厳選した旬の素材で調理させていただく「別邸特別料理」をご用意。
上質な安らぎをもとめる大人たちの癒し処として、
新しく生まれ変わる別邸ステイを自然のままに愉しんで味わってください。
客室は、全室露天風呂付客室でございます。


〇ご夕食
　素材の持ち味を引き出し、ジャンルにこだわらず
　目でも舌でも愉しんでいただける料理に仕上げるのが、別邸特別献　
　食材の宝庫といわれる志摩の旬の味覚と新しい感覚の薫る献立の妙をご堪能いただきます。


〇ご朝食は、個室ダイニングもしくは、お部屋食よりお選び頂けます。

〜「晴。」SPA のご案内〜
目覚めたら 晴れていた。
そんな気分になれるスパです。
神宿る地で、心と身体をやわらげる癒しを・・・
おかげさまで大変ご好評をいただいており、
当日のお申し込みではご希望に添えない場合がございます。
事前のご予約をおすすめしております。

ー時を味わう、志摩の物語ー

美味新撰は、今この瞬間にしか出逢えない、志摩の旬を極めた特別な食体験です。
穏やかな英虞湾に抱かれたこの地で、厳選された三つの主役食材が、料理長の技と想いによって一皿の物語となって現れます。

【美味新撰 三つの主役】
・松阪牛（通年）
全国的に名高いブランド牛。きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかさが特徴。焼くことで脂の甘みが際立ち、噛むほどに深いコクが。

・鮑（4月から9月）
志摩産の鮑は、黒潮の恵みを受けて育った極上品。アラメを豊富に食べて育つため旨みが濃厚。

・季節の特選食材（4月から9月）
伊勢志摩の海が育んだ極上食材から一品を厳選。甘みの強い「宝彩えび」や濃厚な旨みの「うに」、大ぶりな「岩牡蠣」など、旬の食材ならではの味わいを。

古来より「御食つ国」と呼ばれた伊勢志摩。豊かな食文化の地で、料理長が一皿一皿に想いを込め、田舎ならではの素朴さと海と大地の恵みを皿に描きます。


【五感で愉しむ、美味の時間】

・夕べのひととき 志摩料理「創作膳」
個室ダイニングにて、志摩の恵みを愉しむ会席を、契約農家「辻農園」の釜炊きばさら米とともに。

・朝の目覚め 和洋選べる朝食
地魚を使った焼き物に、ふっくら釜炊きご飯。山村牛乳や朝採れ卵も格別。
洋食では「健康と美味しさを追求した究極の食パン」を中心とした心温まる朝食を。


【自遊な時を紡ぐ空間】

時の家aoiではフリードリンクとおつまみを。八角形に広がる空間で「自遊」な時を。

貸切温泉では志摩の海・空とひとつになる至福の湯浴み。
３つの異なる空間で、伊勢志摩賢島温泉の恵みを独り占め。

漣ラウンジでは英虞湾を眺めながらのひととき。海辺の散歩庭園「叶庭」で穏やかな海風と潮の香りに包まれて。


【発見と気づきの旅】

いつもとは違う場所で過ごす時間。ふと気づけば、普段見過ごしていた小さな美しさに目が留まる。

庭を歩けば季節の移ろいを肌で感じ、温泉に浸かりながら眺める空の色が、いつもより深く心に響く。そして、志摩の食材が奏でる味わいの中に新しい発見を見つける。

ひとつとして同じ時はないから、旅は面白い。
ばさら邸での「美味新撰」が、あなたにとって特別な発見となりますように。