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三の丸ホテル 【水戸藩400年の輝き】黄門料理プラン

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  • 【水戸藩400年の輝き】黄門料理プラン

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    【期間】2010年04月01日〜2021年12月31日

    常陸国水戸藩第2代藩主、徳川光圀公(水戸黄門さま)が食していた料理が、400年の年月を経て現代に蘇りました。

    黄門料理とは、光圀公の食した料理を大塚屋子之吉氏が、「日乗上人日記」「舜水朱氏談綺(しゅんすいしゅしだんき)」などの難解な文献を解読し、忠実に再現したものです。
    光圀公は、平均寿命が32歳の時代に72歳と長寿を全うされた方で、季節の野菜をよく食べていたとのことです。

    黄門料理(7月〜9月)メニュー
    ・牛乳酒 ・白乳酪 ・鰊山椒漬
    ・久呂万米納豆 ・鰹芥子じめ
    ・炊き合せ ・東坡煮
    ・鮎煎餅揚げ ・目張阿蘭陀煮
    ・豆御飯 ・お椀
    ・香の物 ・甘味

    ★ご夕食は、レストランに19時00分までにご来店ください
    ★当時の味を忠実に再現しましたので、現在の味付けとは異なっております
    ★10月〜はメニューが変わります
    ◆四半期ごとにメニューが変わります
    ★写真はイメージです(2〜3月の黄門料理)


    【朝食について】
    1階の馬酔木(あしび)にてご用意しております。
    (朝6:30から9:30まで)



    ◇◇◇お電話でのご予約も承っております◇◇◇
    楽天トラベル国内宿泊予約センター 050-5213-4754(24時間 年中無休)
    オペレータへ「三の丸ホテル」とお申し付けください。

    • ツインルーム(喫煙可)
      ツインルーム(喫煙可)
      ツイン 19.6平米/バス・トイレ付

      喫煙・バス・トイレ付 部屋の広さ(19.6平米)【全館wifi完備】

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • ツインルーム 【禁煙室】
      ツインルーム 【禁煙室】
      ツイン 19.6平米/バス・トイレ付

      禁煙室 バス・トイレ付 部屋の広さ(19.6平米)【全館wifi完備】

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • ツインルームBタイプ【禁煙室】
      ツインルームBタイプ【禁煙室】
      ツイン 27.6平米/バス・トイレ付

      禁煙室・お部屋の広さ27.6平米・【全館wifi完備】

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • ツインルーム【禁煙室】♯630・♯730
      ツインルーム【禁煙室】♯630・♯730
      ツイン 19.6平米/バス・トイレ付

      禁煙室 バス・トイレ付 部屋広さ19.6平米【全館wifi完備】※この部屋には有料放送VODシステムはございません

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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