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【人気プラン】厳選ズワイガニ2.0杯相当|カニフルコース
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【期間】2021年09月30日〜2025年01月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
※当館はGOTOトラベルキャンペーンに参画していません。割引などは致しかねますので予めご了承くださいませ。
本プランは、800g級のカニをおひとり様2杯使用するカニフルコースです。
調理人と女将が『美味しい』と認めた高鮮度の船内冷凍カニを振る舞います。
定番かつ人気の高いカニフルコースは、唯一無二のオリジナルを追求しています。
■リクエストNo.1メニュー『カニの味噌焼き』
カブ(腹の身)にカニみそをたっぷり塗って、香ばしく焼きあげます。
高温のオーブンで一気に焼き上げることで、カニの旨味と香りを引き出します。
『カニの味噌焼き』を求め、再来館くださるお客様がおられる程の逸品。
■期待以上の旨味凝縮『カニみそ入り雑炊』
本来のカニ雑炊は食事の締めとして『あっさり』仕上げるのが一般的です。
本陣粋月のカニ雑炊は、最後の蟹料理としてインパクトの高い逸品に仕上げます。
添加物が一切入っていない濃厚なカニみそを加え、期待以上の旨味をご堪能頂けます。
【本プランのお品書き(一例)】
カニ刺し/焼きガニ/カニのみそ焼き/茹でカニ
カニすき鍋/カニみそ入り雑炊
自家製の香物3種盛り/自家製デザート/等々
※季節により、多少お食事内容を変更する場合があります。
※苦手な食材、アレルギー等があれば遠慮なくお申し付け下さい。
【ペットと泊まれる宿】
当館は、組数が限られますがペット(愛犬・愛猫)とご宿泊できる客室をご用意しています。
ご予約は『愛犬専用室』『愛猫専用室』の部屋タイプをご選択ください。
料金:ペット宿泊料1泊2200円/匹(税サ別) その他は『ペット宿泊情報』をご確認、またはお問い合わせください。
【注意】現地でクレジットカードはご利用頂けません。ご希望の場合は、ご予約時にオンライン決済をご選択ください。
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【山野草3種盛り】×【地魚お造り3種盛り】カニフルコース(小鉢付き)
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【期間】2020年09月15日〜2025年01月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
※当館はGOTOトラベルキャンペーンに参画していません。割引などは致しかねますので予めご了承くださいませ。
本プランは、約10年前ガンに侵された女将を救った『食の大切さ』を象徴する当館の主要プラン。
女将自ら山に入り摘む山野草、丹後の自慢の海鮮、地産地消を超越する自然の恵みを楽しめます。
人気のカニフルコースに【山野草3種盛り】【地魚の3種小鉢】を付けてご用意致します。
■リクエストNo.1メニュー『カニの味噌焼き』
カブ(腹の身)にカニみそをたっぷり塗って、香ばしく焼きあげます。
高温のオーブンで一気に焼き上げることで、カニの旨味と香りを引き出します。
『カニの味噌焼き』を求め、再来館くださるお客様がおられる程の逸品。
■期待以上の旨味凝縮『カニみそ入り雑炊』
本来のカニ雑炊は食事の締めとして『あっさり』仕上げるのが一般的です。
本陣粋月のカニ雑炊は、最後の蟹料理としてインパクトの高い逸品に仕上げます。
添加物が一切入っていない濃厚なカニみそを加え、期待以上の旨味をご堪能頂けます。
【本プランのお品書き(一例)】
山野草の前菜/地魚の3種小鉢/カニ刺し
焼きガニ/カニのみそ焼き/茹でカニ
カニすき鍋/カニみそ入り雑炊
自家製の香物3種盛り/自家製デザート/等々
※季節により、多少お食事内容を変更する場合があります。
【ペットと泊まれる宿】
当館は、組数が限られますがペット(愛犬・愛猫)とご宿泊できる客室をご用意しています。
ご予約は『愛犬専用室』『愛猫専用室』の部屋タイプをご選択ください。
料金:ペット宿泊料1泊2200円/匹(税サ別) その他は『ペット宿泊情報』をご確認、またはお問い合わせください。
【注意】現地でクレジットカードはご利用頂けません。ご希望の場合は、ご予約時にオンライン決済をご選択ください。
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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