グランドエクシブ鳴門　ザ・ロッジ 【1泊2食付】お料理重視・ご夕食は料理長推奨コースをご用意＜イタリア料理/20：00＞

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＜ご夕食＞イタリア料理　料理長推奨『トレビーゾ』20：00
※当日の状況により19：30等お早めにご案内出来る場合がございます。
　お早めにご案内出来る場合、ご連絡させていただくことも可能でございます。
　ご連絡をご希望の場合はお知らせくださいませ。

＜ご朝食＞サステナブッフェ【お時間での予約制】
※『サステナブッフェ』・・・地元の食材を多く取りそろえることで社会貢献を目指した「サステナブルなブッフェ」です。
※ご朝食時間をお選びくださいませ。（7：00/7：30/8：00/8：30/9：00/9：30）
　ご予約状況によりご希望に添えない場合がございます。
※幼児のお子様で『食事なし』をご選択された場合、3才〜5才のお子様に関しましては朝食代が別途発生いたします。（現地精算）
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料理長が季節ごとに変わる旬の食材を使用したお料理をご用意。
お料理重視の方必見のプランでございます！！！



ご夕食例(2023.12月時点)　
　[前菜]　カワハギのマリネ　肝のスモークとキャビア　木頭柚子のドレッシング
　　　　　松阪牛ロースの手鞠
　[スープ]　バターナッツカボチャと愛媛蜜柑のカプチーノ ハモンセラーノの塩味
　[パスタ]　黒トリュフのクリーム リングイネ
　[グラニテ]　徳島県産酢橘のお口直し
　[メイン：魚料理]　徳島県産足赤海老 天然真鯛 鮑 淡路島タコ 蛤 漁師風トマト煮
　　　　　　　　　　　　　または
　[メイン：肉料理]　阿波牛フィレ 蓮根のガレット 赤ワインソース
　[デザート]　デザートワゴンサービス 〜お好きなものをお好きなだけ〜


※写真はイメージです。
※仕入れ等状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。