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山里料理いそべ 【別館 洗心亭<和室>】美山天然ぼたん鍋★マタギの主人こだわりの猪肉!リピート続出のおススメプラン

山里料理いそべ

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    • 【別館 洗心亭<和室>】美山天然ぼたん鍋★マタギの主人こだわりの猪肉!リピート続出のおススメプラン

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      【期間】2021年02月06日〜2022年02月28日

      マタギの主人が自信を持ってお届けする“しし鍋”です!!

      美山名物ボタン鍋がお楽しみ頂けます。
      お鍋のほかに鹿肉料理や旬の食材を使ったお料理が付きます。

      当館では、白みそ仕立てのお出汁で炊いていただいて、自家製のポン酢でさっぱりとた食べて頂いております。臭みのない美味しい猪肉をご堪能くださいませ。

      ■夕食■
      当館主人、実は現役の“マタギ”なんです!
      しっかりした目利きで、吟味した猪肉をお召し上がり下さい。

      【お品書き】

      メイン ぼたん鍋
      先付 鹿肉料理
      八寸 季節の物
      造里 ゆば(美山大豆使用)
      焼物 鮎塩焼き 又はあまご塩焼き(季節によって変わります)
      御飯 雑炊 又は白米(自家製米コシヒカリ使用)
      香の物
      デザート 美山牛乳アイス 果物

      ☆美山の松茸☆
       10月15日〜11月15日は,プラス3300円で土瓶蒸しをお出ししています。

      △お食事は本館 茅葺屋根のお食事処で。
       地元の天然木を使ったテーブル、椅子、天井には大きな梁があり昔ながらの歴史を体感できます。
      △個室(座敷)がございます。
      △時間で分け、大勢が一緒にならないようにしています。
      △別途1,100円でお鍋を個々でご用意できます。

      ━━■朝食■━━
      美山の野菜を中心とした手作りの和朝食です。

      ☆・・・自慢の自家製米・・・☆
      当館のお米は、有機肥料で手をかけて育てた美山の美味しいお米です。

      △お食事場所は、本館茅葺屋根のお食事処です。
      △お子様のお食事はすき焼き、または大人料理に準じたお食事をご用意します。猪肉を豚肉に変更も可です。

      ━━■客室■━━
      6畳の個室になります。

      ・空気清浄機完備 ・wi-fi完備

      ※お風呂/トイレは共同になります。

      ※新型コロナウイルス対策として、お風呂はご家族、グループ毎に時間で貸切りにしております。(入浴時間 16:00〜22:00)
      ※チェックイン時の先着順でお時間を決めさせて頂きます。

      ━━■周辺観光■━━
      ・由良川(川遊びができます★)…徒歩10分
      ・美山茅葺の里…車で10分
      ・道の駅 美山ふれあい広場…徒歩5分

      ※クーラーボックスのお持ち込みはご遠慮下さい。
      ※館内は禁煙となります。喫煙スペースは屋外にご用意しております。

      • 別館 洗心亭 (6〜8畳)
        別館 洗心亭 (6〜8畳)
        和室 バス・トイレ無

        ※茅葺屋根ではございません。 ●お部屋は和室となります。 ●風呂/トイレは共同となります。

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%

    条件対象以外のプランを見る


    ※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
    ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
    ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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