夢乃井庵　夕やけこやけ 宿泊プラン一覧

すっぽん×姫路和牛のダブル高級食材による冬の贅沢膳

高級食材として知られるすっぽんは、必須アミノ酸やビタミン、ミネラルなど、体を元気にしてくれる豊富な栄養素に加え、女性に嬉しいコラーゲンをたっぷり含んだ美容食の優等生！冬から旬を迎えるすっぽんと、姫路和牛ステーキをセットにした贅沢膳です。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。

■お食事■
【お献立 一例】
○食前酒：柚子酒
○先　付：すっぽん煮こごり　芽ねぎ
○前　菜：季節の旬彩　香りもの彩々　七種盛り
○椀　物：白味噌仕立て　鱈と雲子　金時人参 他
○造　里：旬の魚四種盛り　あしらい一式
○合　肴：姫路のブランド牛姫路和牛　ステーキ 他
○温　物：すっぽんの丸鍋　サボイキャベツ　岩津葱 他
○御　飯：すっぽん雑炊
○香　物：漬物四種
○デザート：地元壺坂酒造の酒粕を使用酒粕ムース 他

※旬の食材を使用しておりますので、内容を変更する場合がございます。

【ご夕食】18：00〜21：00
※18：00以降ご到着のお客様は19：00が最終スタート

【ご朝食】8：00〜10：00
地元の村上農場の卵や契約農家の新鮮野菜、ヨーグルトなど、体をいたわる味わいをご用意。お好みで「和食」または「洋食」からお選びいただけます。

【食事場所】
朝夕共にダイニング和香葉にてご用意いたします。


■お食事に関してのご注意■

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

お食事で上記食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に「アレルギーの食材」「ご人数」をご連絡ください。
※事前にご連絡が頂けない場合は対応致しかねます。

こだわりの上質素材による“量より質”の味わい膳

「会席料理は量が多すぎて…」「少量で美味しいものだけ食べたい…」・・・。そんなお客様の声に寄り添った、上質素材によるボリューム控えめの味わい膳をご用意いたしました。女性やご年配の方にもおすすめのプランです。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。
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■お食事■
当庵のお料理の主役は、スタッフが目でみて舌で感じて納得した「地のもの」を厳選。この地の人々の手で作られた美味しくて体に優しい旬の食材にこだわってお届けしております。

＜契約栽培の地野菜＞
有機栽培で育てられた野菜、当地で昔から作られてきた味噌や卵など、当地で食べるからこそ美味しい味わいを吟味しました。

【ご夕食】18：00〜21：00
素材選びからこだわり、地のものをふんだんに採り入れた自慢の会席料理です。
※18：00以降ご到着のお客様は19：00が最終スタート

【ご朝食】8：00〜10：00
地元の村上農場の卵や契約農家の新鮮野菜、ヨーグルトなど、体をいたわる味わいをご用意。お好みで「和食」または「洋食」からお選びいただけます。

【食事場所】
朝夕共にダイニング和香葉にてご用意いたします。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

■お食事に関してのご注意■
お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添えください。事前にご連絡が頂けない場合は、当日の食材についてご変更を対応致しかねますので、予めご了承ください。

■お電話での最終確認について■
当庵ではご宿泊のお日にちが近づいた段階で、携帯電話のショートメールサービスによる最終確認を自動配信しております。ご予約の変更やお問い合わせにつきましては、下記まで直接お電話でご確認をお願いいたします。
＜お問合せ先＞079-336-0457

【高級宿★春夏旅】

迷ったらコレ！好評のスタンダード会席プラン

当庵で一番人気の定番会席プラン。山と川が寄り添って佇む安らかな里山の景色の中、お部屋で楽しむ贅沢な温泉露天風呂と、すこやかな風土の食材に心身癒されるひとときをお楽しみください。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。
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■お食事■
お料理の主役は、スタッフが目でみて舌で感じて納得した「地のもの」を厳選。この地の人々の手で作られた美味しくて体に優しい旬の食材にこだわってお届けしております。

＜契約栽培の地野菜＞
有機栽培で育てられた野菜、当地で昔から作られてきた味噌や卵など、当地で食べるからこそ美味しい味わいを吟味しました。素材本来のもつ甘みや旨みが詰まった＜地の旬味＞をご賞味ください。

【ご夕食】18：00〜21：00
素材選びからこだわり、地のものをふんだんに採り入れた自慢の会席料理です。
※18：00以降ご到着のお客様は19：00が最終スタート

【ご朝食】8：00〜10：00
地元の村上農場の卵や契約農家の新鮮野菜、ヨーグルトなど、体をいたわる味わいをご用意。お好みで「和食」または「洋食」からお選びいただけます。

【食事場所】
朝夕共にダイニング和香葉にてご用意いたします。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

■お食事に関してのご注意■
お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に「アレルギーの食材」「ご人数」をお知らせください。事前にご連絡が頂けない場合は、ご変更を対応致しかねますので、予めご了承ください。

■お電話での最終確認について■
当庵ではご宿泊のお日にちが近づいた段階で、携帯電話のショートメールサービスによる最終確認を自動配信しております。ご予約の変更やお問い合わせにつきましては、下記まで直接お電話でご確認をお願いいたします。
＜お問合せ先＞079-336-0457

【お日にち限定】でお得にご利用いただける特別プラン！

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)

■プラン特徴■
＜お日にち限定＞の特別料金で「夕やけこやけ」をたっぷり満喫！ご予算に合わせ、お気軽にご利用ください！

■お食事■
当庵のお料理の主役は、スタッフが目でみて舌で感じて納得した「地のもの」を厳選。この地の人々の手で作られた美味しくて体に優しい旬の食材にこだわってお届けしております。

○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

＜契約栽培の地野菜＞
有機栽培で育てられた野菜、当地で昔から作られてきた味噌や卵など、当地で食べるからこそ美味しい味わいを吟味しました。素材本来のもつ甘みや旨みがぎゅっと詰まった、どこか懐かしい＜地の旬味＞をご賞味ください。

【ご夕食】
18：00〜21：00
※18：00以降ご到着のお客様は19：00が最終スタート

【ご朝食】8：00〜10：00
地元の村上農場の卵や契約農家の新鮮野菜、ヨーグルトなど、体をいたわる味わいをご用意。お好みで「和食」または「洋食」からお選びいただけます。

【食事場所】
朝夕共にダイニング和香葉にてご用意いたします。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

秋と言えば思い浮かぶのが「松茸」。
日本では古くは弥生時代から松茸を食していたと言われております。
香りが良いと言われ、食し方の多くは香りを楽しみながらお召し上がり頂く調理法を用いられます。
この度、夕やけこやけでも「松茸」を中心とした松茸会席をご用意致しました。
お献立に散りばめました秋の薫りを旬の食材達と共にお楽しみ下さい。

【お献立 一例】
食前酒　酢立酒
前　菜　季節の旬菜
御椀替り　土瓶蒸し
　　　　　松茸、鱧葛打ち　他
造　里　旬のお魚
焼　物　焼き松茸
旬菜煮　子持ち鮎有馬煮
台の物　姫路和牛のステーキ
食　事　松茸とむかご飯
留　椀　赤味噌仕立て
香の物　自家製三種盛
デザート　季節もの
※仕入状況により内容変更の場合がございます。
※画像の松茸は本数や大きさを保証するものではございません。

※お食事内容の異なるプランでのお申し込みの方とは、お席が分かれて参ります。


【契約栽培の地野菜】
有機栽培で育てられた野菜、当地で昔から作られてきた味噌や卵など、当地で食べるからこそ美味しい味わいを吟味しました。
素材本来のもつ甘みや旨みがぎゅっと詰まった、どこか懐かしい「地の旬味」をご賞味ください。

【ご夕食】18：00〜21：00
メインの「松茸」はもちろんのこと、
素材選びからこだわった自慢の会席料理です。
※18：00以降ご到着のお客様は19：00が最終スタート

【ご朝食】8：00〜10：00
お好みで「和食」または「洋食」からお選びいただけます。

【食事場所】
朝夕共にお食事処和香葉にてご用意いたします。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。
趣異なる２つの貸切風呂もございます（当日予約制／1回目無料）。

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60日前までの早期予約で平日限定のお得な割引プランです。
※表示のご料金は、既に割引済みの料金でございます。予めご了承下さい。

※お食事内容の異なるプランでお申し込みの方とはお席が分かれて参ります。

■お食事に関してのご注意■
○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

○ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
○ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。

■ ご予約の際の注意事項 ■
全ての客室を禁煙とさせて頂きます。予めご了承下さいませ。お部屋のテラスでは喫煙して頂けますので、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

【お子様のご宿泊に関しまして】
※中学生以上の方よりご宿泊可能です。予めご了承下さい。

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※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。

■お食事に関してのご注意■
○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

○ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
○ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

人気の“量より質”の味わい膳を45日前までのお申込み限定で特別価格でご提供です。

素材を吟味し、最後まで美味しく召し上がっていただける程よい量に仕立てたお料理は、女性やご年配の方にも好評です。地球環境にやさしい“食品ロス”にもつながるこの企画。播州の海と山が丹精込めて育てた“地の美味”をお届けいたします。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。
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■お食事に関してのご注意■
○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

○ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
○ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

迷ったらコレ！好評のスタンダード会席プラン

当庵で一番人気の定番会席プラン。山と川が寄り添って佇む安らかな里山の景色の中、お部屋で楽しむ贅沢な温泉露天風呂と、すこやかな風土の食材に心身癒されるひとときをお楽しみください。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。
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■お食事に関してのご注意■
○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

○ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
○ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。

こだわりの上質素材による“量より質”の味わい膳

「会席料理は量が多すぎて…」「少量で美味しいものだけ食べたい…」・・・。そんなお客様の声に寄り添った、上質素材によるボリューム控えめの味わい膳をご用意いたしました。女性やご年配の方にもおすすめのプランです。

※「夕やけこやけ」は中学生以上のご宿泊に限らせて頂いております。また、全館禁煙です(客室テラスは喫煙可能)。
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■お食事に関してのご注意■
○お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
2024年9月1日以降受付のご予約より、
重大な事故を防止する観点より「特定原材料8品目」に限り
除去・変更させていただきます（3日前までにお申しつけください）。
過去にご利用いただきましたお客様におかれましても
同様の対応となります。
何卒ご理解ご了承の程お願い申し上げます。

＜特定原材料8品目＞
海老・蟹・そば・卵・乳・小麦・落花生・くるみ

○ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
○ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。

■温泉・お風呂■
全17室に温泉を引いた贅沢な専用露天風呂をご用意。また、個性あふれるくつろぎスペースを配した、趣異なる２つの貸切風呂もございます（予約制／有料）。
※貸切風呂は事前予約は受付しておりません。ご希望のお客様はチェックインの際にご用命ください。