人肌の宿　川金 宿泊プラン一覧

【プラン内容】
特別会席は基本会席をより豪華にした季節限定の当館イチオシプランです。紅ズワイ蟹・鰤・牡蠣など海の幸、氷見酒粕和牛と冬の北陸の幸を使い、特別な日を華やかなお料理で彩ります。板前が旬の食材を選び、一品一品手づくりのお料理をご用意しております。砺波の伝統工芸品である庄川挽物木地の丸盆や三助焼の器とともに温かな時間をお愉しみ下さいませ。

冬のお献立　
(12月〜2月末までの予定です。)

・椀物　　　　白エビ真丈

・前菜　　　　鰤の燻製／かぶら寿司
　　　　　　　蟹味噌豆腐／子持ち鮎の甘露煮
　　　　　　　鶏松風／金柑蜜煮
　　　　　　　（伝統工芸品 庄川挽物木地 丸盆使用）

・焼物　　　　岩魚と子持ち鮎の炭火焼き

・造里　　　　北陸の海の幸　七種盛り(鰤含む)

・蒸物　　　　蒸し紅ズワイ蟹

・肉料理　　　氷見牛の炭火焼き（地元窯元 三助焼皿使用）

・台物　　　　鰤のしゃぶしゃぶ

・御飯　　　　土鍋御飯／吸物／香の物
　　　　　　 （地元窯元 三助焼茶碗使用）

・甘味　　　　苺のスープと自家製バニラアイスを添えて／季節の果実


※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。


★ご夕食（個室にて）
個室の落ち着いた雰囲気にてごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
ご夕食時間／18:00〜、18:30〜、最終19:00〜

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
ご利用時間／8：30〜9：30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）

【プラン内容】
北陸の四季を感じる基本プランです。春から秋は庄川の鮎を、冬は岩魚を1本1本竹串に刺して囲炉裏の炭火で焼き上げた塩焼きが自慢です。富山県産のコシヒカリをはじめ、地場野菜や山菜、富山湾の海の幸(ホタルイカ・白エビ・ブリ他)、和牛炭火焼きなど板前が旬の食材を選び、一品一品手づくりのお料理をご用意しております。砺波の伝統工芸品である庄川挽物木地の丸盆や三助焼の器とともに温かな時間をお愉しみ下さいませ。

冬のお献立
(12月〜2月末までの予定です。)

・蒸物　　　　里芋饅頭 紅ズワイ蟹餡

・前菜　　　　五種盛り

・焼物　　　　となみブランド「生粋の庄川鮎」子持ち鮎の炭火焼き　

・造里　　　　北陸の海の幸 五種盛り

・椀物　　　　白エビ真丈

・肉料理　　　和牛炭火焼き

・台物　　　　鰤のしゃぶしゃぶ

・御飯　　　　土鍋御飯、吸物、香の物
　　　　　　 （地元窯元 三助焼茶碗使用）

・甘味　　　　苺の自家製デザート

※仕入れの状況によりお料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

★ご夕食（個室にて）
個室の落ち着いた雰囲気にてごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
ご夕食時間／18:00〜、18:30〜、最終19:00〜

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がり頂けます。
ご利用時間／8:30〜9:30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）

【プラン内容】
庄川峡遊覧船ショートクルーズ(長崎橋周遊コース)乗船券付のご宿泊プランです。庄川峡遊覧船は当館から最寄りの砺波を代表する観光地です。庄川峡の雄大な自然は絶景で四季折々の景観を眺めながらの遊覧のひとときは心が和みます。短時間で遊覧船を気軽に楽しめるショートクルーズはファミリーやカップルにお薦めです。


庄川峡遊覧船ショートクルーズ（長崎橋周遊コース）
●小牧港発着(所要時間：約25分)
●通常ダイヤ（4月1日〜11月30日）9：50発 → 10：15着、13：20発 → 13：45着
　冬ダイヤ（12月1日〜1月31日）10：20発 → 10：45着、14：20発 → 14：45着
　春ダイヤ（2月1日〜3月31日） 10：20発 → 10：45着、13：50発 → 14：15着
●ご宿泊日(当日)にご利用の際は、チェックイン前にご来館いただき乗船券をお渡し致します。
●ロングクルーズ(大牧温泉コース)をご希望のお客様は追加料金700円でコース変更できます。ロングクルーズ(大牧温泉コース)は上記のダイヤと異なります。
●天候不順や自然災害・不測の事態による欠航の場合は、ご相談の上他のプランへの変更をお願いすることがございます。何卒ご了承下さいませ。
●当館よりお車で約10分


【お料理内容】
北陸の四季を感じる手づくり会席料理を地元伝統工芸品で頂く丁寧なお食事です。砺波の伝統工芸品である庄川挽物木地の丸盆や三助焼の器とともに温かな時間をお愉しみ下さいませ。

★ご夕食（個室にて）
個室の落ち着いた雰囲気にてごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
ご夕食時間／18:00〜、18:30〜、最終19:00〜
＊別注料理のご注文も承っております。

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がり頂けます。
ご利用時間／8：30〜9：30

【プラン内容】
特別会席は基本会席をより豪華にした季節限定の当館イチオシプランです。富山湾の春の味覚「ホタルイカ」、庄川の春を告げる「若鮎」、旬の筍など板前が旬の食材を選び、一品一品手づくりのお料理をご用意しております。砺波の伝統工芸品である庄川挽物木地の丸盆や三助焼の器とともに温かな時間をお愉しみ下さいませ。

春のお献立

・椀物　　　　筍真丈

・前菜　　　　春キャベツと紅ズワイ蟹、五箇山豆腐白和え、
　　　　　　　子持ち公魚五色揚げ、蛸柔らか煮、鱈子煮凝り、
　　　　　　　餅草豆腐、サーモン寿司、紅芯大根と生姜の甘酢漬け
　　　　　　　 （伝統工芸品 庄川挽物木地 丸盆使用）

・焼物　　　　若鮎の炭火焼き

・造里　　　　北陸の海の幸

・替皿　　　　蒸し毛蟹

・肉料理　　　氷見酒粕和牛と新玉ねぎのロースト 桜塩で
　　　　　　 　（地元窯元 三助焼皿使用）

・台物　　　　ホタルイカと春告げ昆布のしゃぶしゃぶ

・御飯　　　　桜海老土鍋御飯、吸物、香の物
　　　　　　　 （地元窯元 三助焼茶碗使用）

・甘味　　　　春柑橘のゼリー／苺のムース


※昨年のお献立でございます。今年はお料理内容が変更となる場合がございます。
※仕入れの状況によりお料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

★ご夕食（個室にて）
個室の落ち着いた雰囲気にてごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
ご夕食時間／18:00〜、18:30〜、最終19:00〜

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはご朝食後にコーヒーをサービスでお出ししております。ハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がり頂けます。
ご利用時間／8:30〜9:30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）

「美しく、やさしく、月が照らす、半月盆のおもてなし」

【プラン内容】
当館の象徴「月」を映した半月盆に季節の美味しいものを少しずつ丁寧に盛り付けしました【少量良質】特別御膳を当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてお召し上がりいただけるご宿泊プランです。
旬の食材を板前が一品一品手づくりでおつくりするお料理を少しずつ、色々と愉しめる贅沢な御膳です。
彩り、香り、器、そして灯り、全てが調和するように仕立てました。
※こちらのプランは”宿泊＋朝食付”プランに鮎の庄のお料理”月あかりの膳”を合わせたプランです。

【お料理内容】
旬の食材を板前が一品一品手づくりでおつくりするお料理を少しずつ、色々と愉しめる贅沢な御膳です。
※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

★ご夕食（お食事処「鮎の庄」にて）
・当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてご夕食をご用意させていただきます。
・個室(有料)のご用意もございます。ご利用の際は、事前にご予約下さいませ。
・鮎の庄おしながきから追加のご注文も承っております。五箇山豆腐田楽やどじょうの唐揚げなどのお料理もお薦めでございます。
ご夕食時間／17:00〜、17:30〜、18:00〜、最終18:30〜

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
ご利用時間／8：30〜9：30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）

【プラン内容】
山の幸にこだわる当館ならではの冬の特別御膳を当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてお召し上がりいただけるご宿泊プランです。
遠火の炭火にてじっくりと焼き上げました岩魚と、旬を迎えたジビエが織りなす冬の恵み。
澄んだ空気と静かな山里の夜、囲炉裏の温もりに包まれながら宵の灯がやさしく揺れる中で味わう一皿は心まで温かく満たしてくれます。
目の前で職人が岩魚を囲炉裏で焼く様子やお庭の景色を眺めながら囲炉裏を囲むぬくもりの時間をお愉しみください。
※こちらのプランは”宿泊＋朝食付”プランに鮎の庄のお料理”冬のめぐみ膳”を合わせたプランです。

【お料理内容】
岩魚とジビエが織りなす冬の恵みを板前が一品一品手づくりでおつくりする特別御膳です。
※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

★ご夕食（お食事処「鮎の庄」にて）
・当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてご夕食をご用意させていただきます。
・個室(有料)のご用意もございます。ご利用の際は、事前にご予約下さいませ。
・鮎の庄おしながきから追加のご注文も承っております。五箇山豆腐田楽やどじょうの唐揚げなどのお料理もお薦めでございます。
ご夕食時間／17:00〜、17:30〜、18:00〜、最終18:30〜

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
ご利用時間／8：30〜9：30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）

翌日のご朝食のみお付けしたプランです。ご来館が遅め、ご夕食はお外でなどお客様のご都合に合わせてご利用いただけます。また、ご夕食を当館のお食事処「旬彩いろり茶屋　鮎の庄」にてご希望の場合はお席のご予約も承ります。鮎の庄では、当日メニューよりお好きなお料理をご注文いただけます。

※ご予約の際、ご夕食のご予定をお聞かせくださいませ。


◆旬彩いろり茶屋　鮎の庄◆　
営業時間・・・17:00〜
　　　　　　　18:30（最終受付）
　　　　　　　19:30（お料理LO）　
　　　　　　　20:30（閉店）

※冬期(12〜2月)はご利用いただけません。


★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7:00〜、7:30〜、最終8:00〜

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
ご利用時間／8：30〜9：30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）