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人肌の宿 川金 【基本会席】北陸の自然の恵みを堪能できる四季の山海の幸を使った会席料理

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  • 【基本会席】北陸の自然の恵みを堪能できる四季の山海の幸を使った会席料理

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    【期間】2020年03月01日〜2024年09月30日

    「心やすらぐ時を...」

    四季の手づくり会席料理を地元伝統工芸品で頂く丁寧なお食事。清らかな庄川伏流水のお風呂と食後のハンドドリップコーヒー。日本の原風景に出会う温もりの宿にてごゆっくりお寛ぎ下さい。

    【プラン内容】
    北陸の四季を感じる基本プランです。春から秋は庄川の鮎を、冬は岩魚を1本1本竹串に刺して囲炉裏の炭火で焼き上げた塩焼きが自慢です。富山県産のコシヒカリをはじめ、地場野菜や山菜、富山湾の海の幸(ホタルイカ・白エビ・ブリ他)、和牛炭火焼きなど板前が旬の食材を選び、一品一品手づくりのお料理をご用意しております。砺波の伝統工芸品である庄川挽物木地の丸盆や三助焼の器とともに温かな時間をお愉しみ下さいませ。


    夏のおしながき

    ・蒸物    真鯛のけんちん蒸し

    ・前菜    皮付ヤングコーンの田楽、胡麻豆腐、季節の押し寿司、フルーツトマト“アメーラ”のコンポート、冬瓜

    ・焼物    鮎の炭火焼き

    ・お造り   季節のお造り

    ・椀物    帆立真丈

    ・揚物    煮穴子の天ぷら

    ・肉料理   黒毛和牛の炭火焼き 蓮根餡かけ

    ・御飯    季節の土鍋御飯、吸物、香の物(地元窯元 三助焼茶碗使用)

    ・甘味    季節の果実



    ※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
    ※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。
    ※お料理は四季ごとに替えてご用意しております。

    ★ご夕食(個室にて)
    個室の落ち着いた雰囲気にてごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
    ご夕食時間/18:00〜19:00(ラストオーダー)

    ★ご朝食(朝食会場にて)
    庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
    ご朝食時間/7:00〜9:00

    ★ご出発前のコーヒー(喫茶にて)
    ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
    ご利用時間/8:30〜9:30

    • 清流客室【12.5畳又は15畳の特別室】
      清流客室【12.5畳又は15畳の特別室】
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      4階の12.5畳又は3階15畳の見晴らしの良い特別室

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜6人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
      • ご希望日の空室数をクリックすると、その日をチェックイン日とした条件設定ページに移動します。
      • 表記の料金は 大人2名利用時の大人一名あたりの料金 です。
        なお、諸条件によって変わってきますので「宿泊予約申し込み画面」にてご確認下さい。
      • 子供料金について
        小学校高学年は大人料金の70% 小学校低学年は大人料金の50% 幼児(食事/布団)は大人料金の50% 幼児(食事のみ)は5500円 幼児(布団のみ)は3300円 幼児(食事・布団不要)は1100円 
      • 食事について
        日によって、食事設定の条件が異なる場合がございます。「宿泊予約申し込み画面」にて再度ご確認ください。
      [注意事項]
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。