ペンションいっぺき湖 宿泊プラン一覧

　このページは、我が家の手料理をレシピにして ご案内しています。
　みなさま一度おためしください。

　とびうおの季節　海と空を一気に１００メートル、空飛ぶ魚です。陸から海を見つめていると、伊東の沖にとび魚がやってきて、空飛ぶ魚が見られます。伊豆の海はこの時期、魚たちの子育で大忙し、賑わいの季節です。海が飛魚で満たされて、定置網は大漁。お刺身にするとホンノリ甘くて山葵でも生姜でも美味しく食べられます。塩焼きはレモン汁で、身と中骨の間にお箸を入れると、ほっくり身だけが はがれます。新鮮な朝のトビウオ、この時期だけのお楽しみ。ワタを抜いて干物にすると ビールや日本酒、お酒が進みます。

　とんかつ屋さんの目玉焼き、美味しいですよね、我が家でも 真似してます。油をたくさん使って、じゅー と焼きます。周りに焦げ目が付いたころ、お玉で油を振り掛けます。しろ身がカリットして、黄身がとろっとした 目玉焼き。野菜と一緒に お醤油味のドレッシングが似合います。

　朝どれの烏賊　ギュッと身のしまった朝どれの烏賊、身が透きとおって新鮮。皮むきしてトントントンと細かく包丁を入れると美味しいお刺身のできあがり。げそは野菜と一緒に炒め物、無駄なく一杯を使います。ふわーとした朝烏賊の旨みが広がって、ビールもう一本！　お客様から注文が入ります。

　厨房は大忙し　うり なす きゅうり 大根 小松菜、一日の仕事が終わると糠床の手入れをします。残った野菜を取り出して、下から上へを繰り返し、上下が十分替わったたころ 水洗いして 塩もみした 次の野菜をつけこみます。糠漬が美味しく感じられるのは、体が漬物を欲しがるから。豊富なミネラルとビタミン、食物繊維と乳酸菌が おなかを守ってくれます。　え。漬物 嫌いですか...............うちの息子も 糠味噌も 同じ...手入れを怠ると すぐに。。ふてります。

　小魚の季節　春先に生まれた小魚が手のひらくらいに育ちます、むつ いさき あじ 旬の魚がたくさん。手開きにすると柔らかくて、美味しいお刺身が 楽しめます。 軽く包丁を入て、なか骨を押さえながら 身と骨の間へ親指をすう−と、骨から身が離れたら 皮を引きます。これで、お刺身の出来上がり。山葵をきかせて召しあがれ!　昔の人が教えてくれました。？

　
　このページは、伊東のみかんと 歴史の旅をご紹介しています。
　みなさま ご旅行の思い出に。

　秋から冬にかけて、春から夏まで　折々のみかんが 伊東のお店に並びます。わが家でも使っています。9月になると、温州みかんが出てきます、2月にポンカン3月デコポン、どちらもふわあっと甘味が広がります。4月はニューサマーオレンジ、夏の香りがすてきです。6月甘夏、暑さしのぎの水分補給に持ってこい。温室栽培もあって、夏のあいだも みかんが楽しめます。 みかんの皮をむきながら、いちにち のんびり お過ごしください。

　5月に入ると曽我物語、伊東祐親まつりの始まりです。松川の流れの上に舞台を造って 薪能。みなもに 篝火をたいて、狂言は野村萬齋。客席がいっぱいになって、温泉橋のたもとまで 立ち見客であふれます。伊東の子どもたちによる 能「八重姫」は、松川に沈められた 千鶴丸を請い、頼朝を慕う八重姫の亡霊。やがて悟りを開き、五障の雲が晴れ、かがやく天上へ成仏する。平家全盛の時代に 頼朝と八重姫が結ばれて、生まれた千鶴丸をどうするか。悩んだ末の父 祐親の慌てぶりが浮かびます。

　吾妻鏡では、「1227安貞元年、阿波の局卒す武州の大叔母なり」とあります。泰時の大叔母であり、祐親の娘である。そうして千鶴丸の母である。八重姫は北条泰時にみとられた。一人の女性と幼子の このお話は 東林寺、最誓寺、松月院 ゆかりのお寺で 守られています。

　愛犬と一緒に、みかんと歴史も楽しめます。

　
　このページでは、北条義時と八重姫をご紹介します

　1180治承4年10・19、伊東祐親は富士川の合戦へ向かうところ鯉名の湊で捕まります。頼朝は祐親を次女の夫、三浦義澄に預ける、娘の下で暮らして一年半。1182寿永元2・15、前勘を恥じると言い残して、自ら腹を切って死んでしまう。頼朝は「臍を食うに益無し」悔やんでも悔やんでも、その死を悼みます。伊東祐親はいまも、鐙摺山に眠る。

　同じ年の夏、八重姫を北条義時に嫁がせる。時政は怒るのですが、義時は黙って受け入れた。叔母と甥、あってはならない結婚だから。頼朝にしてみれば、父を亡くした八重姫を託せる人はほかにいない。また、時政が預かった幼い千鶴丸、継父となるのは義時しかいなかった。

　結果として、頼朝の八重姫と千鶴丸への思いが、北条泰時の誕生。鎌倉幕府の政治の安定につながった。伊東祐親は千鶴丸を川へ沈めたことにして、娘と孫を守ることができた。伊東の歴史、ぜひぜひお楽しみください。

　
　このページでは、千鶴丸の旅立ちをご紹介します。

　1184元暦元年3月18日、頼朝は弓の名手を率いて北条へ向かいます。藍沢原の狩場で下河辺行平、新田忠常、愛甲季隆、彼らに鹿を追わせ千鶴丸が見事に仕留める。赤白黒、三色の餅を折敷に載せて朽木に供える。山神に感謝の祈りを捧げる 矢口の祭、成人の儀式です。

　別れの日、小笠原長清が迎えに来ます。富士川を上って甲斐加賀美。神馬と共に諏訪大社、諏訪の大祝篤光が千鶴丸を迎えます。1186文治2年11月、藤沢余市盛景の下へ。生涯を高遠藤沢で過ごします。
　
　これから60年、1244寛元2年2月、北条経時の時代。京都に上る千鶴丸の娘、冨士姫公が吾妻鏡に登場します。
冷泉為相の母、阿仏尼。十六夜日記の作者です。

このページでは 北条政子と八重姫をご紹介します。

　北条義時が亡くなると、政子は泰時を執権に立て、後室伊賀方は伊豆の国へ向かいます。また、執権の事で画策をしたとして伊賀氏の一族は鎌倉を追われる。それと並行して、江間から八重姫を迎える。北条政子は住まいを義時の旧邸へ移し八重姫はここへ来ることに。

　翌1125嘉禄元年5・29北条政子が体調を崩します。亡くなる3日前「二品東御所へ渡御せしめ給う、是御違例既危急の故なり」不思議な記事ですがこうすることで、新居が御所になる。東御所は1193建久4年1月、頼朝が山荘を建てたところ。政子はそこへ住まいを移し八重姫と一緒に暮らすことを願った。二人は姉妹のような叔母と姪。3日後7・11二位家薨ず御年69、翌7・12御堂御所の地に於いて火葬し奉る。7・13「相州京兆の御旧跡に移り住ましめ給う、是日頃二品の御居所なり」北条時房が義時の旧宅へ移ります。この記事は政子がこの旧宅で体調を崩したことを示しています。

　1126嘉禄2・7・11二位家周関の御仏事、勝長寿院に於いて之を修せらる。政子の一周忌は源氏の菩提寺で営まれる。この翌年が三回忌、この時の泰時は冷静さを欠いている。その様子を吾妻鏡が語ります。1127安貞元年2・19武州の御願として、右京兆の周関を供養す、大倉御堂を引き退け二位家三年の御堂を建立する。さすがにこれは周囲から止められる。義時の御堂、東勝寺を壊して政子の供養をする。本来であれば源氏の菩提寺、勝長寿院で三回忌となるべき。実はこの時、体調を崩した母がこの院のとなり、東御所にいる。結局、大慈寺に新たな丈六堂を建て三回忌の供養をすることになる。

　11・4「御所の女房阿波の局卒す、武州の大叔母なり」吾妻鏡は母であると言えない主君の苦しさを記録に残す。また、八重姫が亡くなる前とあと３回、御所の竈殿の釜が鳴ると訴える事で、この人が特別な存在であることを伝えている。

　
　このページでは、八重姫と鎌倉の大仏 をご紹介します。

　1230寛喜2年12月、頼家の子どものなかで、ただ一人残された竹御所が将軍頼経に嫁ぎます。翌年、泰時は二人の御願寺を大慈寺と甘縄に立てることにします。御所から艮の鬼門そして坤、裏鬼門にあたります。ところが、難産の末に母子ともに亡くなってしまう。頼朝の再来を願った希望は実を結ぶことができなかった。結局、御所の艮、鬼門の方角に明王院が建つことになります。

　1236嘉禎2年6月5日、北条義時13回忌の法要を、伊豆の江間で行います。吾妻鏡には、正日は来たる13日と雖も、故に之を引き上せらる。とあります。八重姫の命日に合わせて父と母、2人一緒に供養した。伊豆の北条寺には、今も2人のお墓が残ります。翌年6月は北条政子の13回忌、その供養を大慈寺で盛大に営みます。また、命日の7月11日には、時房と泰時2人だけの追善を南小御堂で行う、私的な供養です。

　次の年、1238暦仁元年2月、頼経が将軍として初めて上洛します。同時に甘縄では、大仏殿の建設が進められている。3月23日の吾妻鏡には、大仏堂の事始めなり僧淨光、尊卑の緇素を勧進せしめ、此の営作を企てる。とあります。僧も俗も世の中の人々みな賛同して、大仏堂建設が進められた。鎌倉では疫病がはやって、その病が西から入ってくることに泰時は気がついて、裏の鬼門を母に託した。八重姫の13回忌にむけて、大仏殿の建立がすすめられます。

　1252建長2年8月、北条時頼の時代、金銅の大仏建設が始まります。西大寺からやってきた忍性によるこの事業は、10年をかけて完成します。1262弘長2年2月その師、西大寺別当叡尊を迎えて、落慶供養が行われる。鎌倉の大仏さまは、背中が丸くて、おやっと思ったことありませんか。年老いた八重姫の姿と思うと、納得ができます。

　
　このページでは、十六夜日記の作者 阿仏尼をご紹介します。

　1243寛元元年6月15日 北条泰時の一周忌、そして大仏供養が行われます。翌年2月 北条義時の孫、冨士姫公が駿河の国へ向かいます。4月10日は駿河の国から旅立ちです。京都に入ると中納言藤原国通が迎えます。それから安嘉門院の侍、平度繁朝臣の養女となって、院の御所へ仕える。
　
　安嘉門院は父から譲られた220の荘園を抱える大きな御所で、実はこの資産が承久の乱で、宮方の資金になりました。この荘園を父後高倉院へ。また、14歳の安嘉門院がそれを相続する。この流れを作ったのが、六波羅時代の泰時です。こうした経緯で、阿仏が安嘉門院へ入る。また、阿仏の妹も院に仕えるようになる。
　
　阿仏のお墓は2つあって、ひとつは鎌倉英勝寺、そして京都の大通寺です。大通寺は実朝が頼朝から相続した京都の御所、源氏ゆかりのお寺です。阿仏は義時の孫であるとともに、頼朝の孫である。手紙のやり取りでは「ふるさと」の言葉がよく使われます。でも、そのふるさとがどこであるのか、決して明かさない。十六夜日記の29日、鎌倉へ入ります。

　
　このページでは、阿仏尼の姉 中院具氏の妻をご紹介します。

　阿仏が京都へ向かう4年前、中院具氏に嫁ぐ阿仏の姉が登場します。1237嘉禎3年9月、諏訪大社へ翌年5月の神事の沙汰をする。翌暦仁元2月、将軍頼経の上洛、その後を追って泰時の妻が京都へ向かいます。

　5月4日婚礼の日、頼経の名で引き出物が贈られる。6月24日具氏の祖父土御門大納言通方の薨去、泰時がこれを弔います。公の届けは半年後12月28日、実は具氏の父も前の年に亡くなっている。中院家を存続させるため、京都で暮らす泰時の妹 竹殿と泰時の妻、二人の女性の連係で婚姻が進んでいく。

　1238暦仁元年この年は3つの出来事が京都と鎌倉、並行して営まれる。将軍頼経の上洛、阿仏の姉の結婚、そうして、鎌倉では大仏殿の建立。この4年後、泰時が病に倒れる。後の阿仏尼、冨士姫公が登場するのはこの時です。

このページでは 阿仏尼の歌と源氏物語、吾妻鏡と源氏物語 をご紹介します。

　源氏物語に　袖ぬるる露のゆかりと思うにもなおうとまれぬ大和撫子　があります。生まれた嬰児を見て、涙のもとではあるけれど、愛しいわが子よ　藤壺が産んだ赤子、実の父が光源氏であったことに由来します。この子が後に冷泉帝となって光源氏を助けることになる。
　また、阿仏の十六夜日記では出発の前夜、故郷に残す為相と為守をこの二人の姉、紀の内侍に託した歌が出てきます。君をのみ朝日と頼めふる里にのこるなでしこ霜にからすな　内侍の返しには おもいおく心とどめばふるさとの霜にも枯れじ大和撫子　

　源氏物語の大和撫子は阿仏の家族のなかで交される大和撫子と同じ意味を持って、合言葉のように使われる。この4年後、阿仏は鎌倉で亡くなります。訴訟を受継いだ爲相は冷泉を名乗り、和歌の家冷泉を起こします。

　もう一つ、阿仏が鎌倉に入る29日　立ちはなれよもうき波はかけもせじ昔の人のおなじ世ならば　この、昔の人のおなじ世は、北条泰時の時代を指している。世のなかに麻は跡なくなりにけり心のままの蓬のみして　蓬ばかりが増えて賢者が育たなくなった。こう詠んだ泰時は幕府に和歌所と学問所を作ります。冨士姫公、後の阿仏尼はそこで歌の道に入ることになる。

　吾妻鏡は全52巻。源氏物語は54帖そのうち光源氏の死、雲隠れの帖 8年を除くと53帖となる。どちらも長編です。吾妻鏡でも同じ雲隠れの手法が採用されています。頼朝の3年、泰時の1年、千鶴丸の1年、金銅大仏建設の過程で4年、合計すると9年となる。また、雲隠れではないけれど欠落の年があります。寿永2年、北条泰時誕生の年。そして、実朝事件の後、泰時と千鶴丸の再会の場面です。承久元年4、5、6月次の将軍をどうするか。この本は記事の中に空白がいくつもあって、それらをつないでいくと源氏物語と同じ、見事な物語が浮かび上がる。これが、八重姫と千鶴丸の物語。ぼかす、はぐらかす、空白、欠落。こうした手法を用いて記事の中に物語を編込んでいる。これらを総てつなぐと鎌倉大仏さまの由来が現れる。　伊東の歴史は面白い。

このページでは 越部禅尼と御成敗式目をご紹介します。

　阿仏尼の鎌倉滞在中、越部禅尼の話が出てきます。禅尼の父は藤原盛頼、母は藤原俊成の娘八条院三条。父親が鹿ヶ谷の陰謀の巻き添えを受けたことで、祖父俊成の下で育てられる。承久の乱の後、禅尼の領地、越部庄にも地頭が置かれる。この新補地頭によって庄園が搾取を受けていると鎌倉幕府へ訴えた。当時の執権は北条泰時、泰時は即座に地頭の横暴を止めさせた。またこの訴えをきっかけにして幕府では、御成敗式目の編纂が進められる。阿仏は禅尼の例を挙げ、自分も同じ歌の家、御子左の一族であると十六夜日記で語っている。

　禅尼に話を戻すと、泰時の歌「世の中に麻は跡なくなりにけり　心のままの蓬のみして」にかこって「君ひとり跡なき麻の数しらば　のこるよもぎが数をことわれ」と詠い、地頭の横暴の事実を添えて北条泰時へ訴えた。

　吾妻鏡はこの時の出来事を、記事に残します。
1229寛喜元年10・26相州紅葉の林間を点じ、結構の儀有り、源式部太夫源親行伺候す、御鞠の後、和歌御会あり。
1230寛喜2年3・11駿河の守重時朝臣、六波羅に候せんが為に上洛。3・19将軍家三崎の磯に出御、山の桜花尤も盛りなり相州、武州以下参らる。連歌あり散位親行、平胤行等各秀句を献ぜらる。4・11六波羅の匠作時氏下着し給う、去月二十六日駿河守の入洛に依りてなり。11・7西国庄公の地頭の中、領家預所の訴えに依りて、糾弾せらるるの時、二ヶ度下知せしむるの上、猶叙用せずば注し申すべきの由、六波羅へ仰せらる。
1231寛喜3年4・21承久兵乱の後、郡郷庄保新補地頭の所務の事、五ヶ条の率法を定められ六波羅へ仰せ遣はさる。
1232貞永元年8・10武州の造らしめ給う御成敗式目、其篇を終えらる、今日以後、固く此法を守りて、裁許せらる可きの由定めらる。

　この記事からは越部禅尼のために開かれた歌会の様子、西国の治安を守るため、北条重時を時氏に代えて六波羅へ送った事、また御成敗の式目が造られるに至った経緯が分かります。禅尼は晩年、越部の領地へ向かう、その時の歌が続古今集に残る。「わすられぬ　もとの心のあり顔に　野中の清水　かげをだに見じ」禅尼の歌は俊成卿娘として数々の勅撰集に入ります。