よもぎひら温泉　和泉屋 宿泊プラン一覧

■プラン内容■
「越後長岡」最高級ブランド米「金匠」とは・・・
腕に覚えのある米農家が鎬を削る「長岡うまい米コンテスト」を勝ち抜き、
米作りの匠の称号を得た米農家が作る渾身のコシヒカリが「金匠」です。
コンテストで選ばれた匠達は、その年の長岡代表です。
「米どころ長岡」の看板を背負った名匠達の熱い気持ちを食べて感じてください。

■プラン特典■
＜「金匠」2合の贈呈＞
1予約あたり最大2個までの贈呈となります。
※「金匠」は数量限定のため、なくなり次第終了となります※


■食事について
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ご夕食／スタンダードコース「おもてなし会席」
食材の良さを知り尽くした調理人が
ひと皿ごとに、技と想いを注いで仕上げています。

※会場／ダイニングレストラン風里または和室食事処
※時間／18時　または19時　スタート
※お食事時間は2時間制でご案内させていただいております。

ご朝食／「ハーフバイキング形式」
和食にこだわった朝食は、出来立て料理をカウンターで選べます。ホカホカの白いご飯は指定農家さんが丹精込めて作った「コシヒカリ」。
おなか一杯お召し上がりください。

※会場／ダイニング風里
※時間／７時　または８時（８時15分）スタート
※席数の都合により、お時間のご希望に添えない場合もございます。

佐渡島の金山がユネスコ世界遺産に登録されました。
そんな佐渡島で生まれ、島で育つ希少な黒毛和牛が佐渡牛です。年間出荷頭数がわずか30頭強と非常に希少な佐渡牛は、
やわらかく甘く、ジューシーな肉質が特徴です。
「佐渡牛」のサシに含まれるオレイン酸とステアリン酸(不飽和脂肪酸)は、通常の動物性脂肪と比べて融点が低いため、口に入れた瞬間に体温で脂肪が溶け得も言われぬ風味が舌に広がります。
新潟県内ですら取り扱いの少ない佐渡牛がこの度プランに登場です。
是非この機会にご賞味ください。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　ク゛レート゛アッフ゜会席料理【佐渡牛の石焼き60gコース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）
※当日申告のアレルギー対応はできかねます。
※連泊の場合、翌日以降のお献立はおまかせ会席となります。

■朝食（セットメニュー+ハーフビュッフェ）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制：①７〜８時、②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。
▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

■プラン内容
夕食の会席料理のお刺身をスペシャルアップしたプランです。
お刺身大好きな方、新鮮な海の幸を味わいたい方にオススメのプランです。

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■夕食について
会場／ダイニングレストラン「風里（かざり）」
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　おもてなし会席（スタンダードコース）
　　　+お刺身スペシャルアップ
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制　①７〜８時、②８〜９時
▽内容
大人／和食中心のセットメニュー+出来立て料理
小人・幼児／和食中心のお子様メニュー+出来立て料理
※出来立て料理はオープンキッチンでセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。（チェックイン時にご案内）

夕食のメインを「のど黒の炭火焼き」にグレードアップした宿泊プランです。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　ク゛レート゛アッフ゜会席料理【のどぐろの炭火焼コース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

■おもてなし会席について
おもてなし会席は、「にいがたの美味しいものを食べていただきたい」という和泉屋の心を込めた会席料理です。ボリュームは控えめ、食材の質にこだわりました。「はじめて新潟に旅行に来た」「地元のおいしいものがたべたい」といったお客様にご満足いただいている会席料理です。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　スタンダード会席料理【おもてなし会席コース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

夕食のメインを村上牛の石焼き(80g)にグレードアップするプランです。
村上牛は、”にいがた和牛”の中でも最高ランクに位置し、色鮮やかで風味がよく、口いっぱいに広がる脂の旨味が楽しめます。にいがたの旨い牛肉を味わいたい方にオススメのプランです。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　ク゛レート゛アッフ゜会席料理【村上牛の石焼き80gコース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

夕食のメインを村上牛の石焼き(40g)にグレードアップするプランです。
村上牛は、”にいがた和牛”の中でも最高ランクに位置し、色鮮やかで風味がよく、口いっぱいに広がる脂の旨味が楽しめます。にいがたの旨い牛肉を味わいたい方にオススメのプランです。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人／ク゛レート゛アッフ゜会席料理【村上牛の石焼き40gコース】（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人／小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児／お子様ランチプレート（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里、またはサロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

■プラン内容
夕食のメインを【日本海産黒あわびの陶板焼き】グレードアップしたプランです。
新鮮な活きあわびは、歯ごたえ抜群で噛めば噛むほど、口いっぱいに広がる磯の香りが味わえます。新鮮な海の幸を味わいたい方にオススメのプランです。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　ク゛レート゛アッフ゜会席料理【あわびの陶板焼きコース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）

夕食の会席料理のお刺身をグレードアップするプランです。
新鮮な海の幸を味わいたい方にオススメのプランです。
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■夕食について
会場／ダイニングレストラン風里(かざり)またはお食事処
時間／二部制　①18：00〜、②19：00スタート
▽内容
大人　ク゛レート゛アッフ゜会席料理【お刺身グレードアップコース】
　（前菜、お刺身、椀物、焼物などの会席料理）
小人　小学生膳（お刺身、ハンバーグのついたお膳料理）
幼児　お子様ランチプレート
　（ハンバーグ、から揚げ、エビフライなど）

■朝食（コロナ対策としてバイキングを中止しております）
会場／ダイニングレストラン風里　または、サロン清流
時間／二部制
　①７〜８時
　②８〜９時（または８時15分〜９時15分）
※混雑時はご希望の時間帯がお選び頂けないこともございます。

▽内容
大人　和食中心のセットメニュー
小人　和食中心のお子様メニュー
共通　オーフ゜ンキッチンの出来立て料理（卵料理、焼き魚など）
※幼児のメニューは小人と同じです。
※出来立て料理はセルフでお取りいただけます。
※予約状況により、内容変更になる場合がございます。
（変更時は、チェックイン時にご案内いたします）