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【下田旅】下田須崎港水揚げ!登録商標ブランド「日戻り金目鯛」を姿煮で♪こだわりの金目鯛プラン
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【期間】2022年05月09日〜2022年07月31日
通常のコース料理に金目鯛の姿煮(2名様より)として一尾お付けするプラン。
ここ須崎の金目鯛は、登録商標され「日戻り金目鯛」として、高値で取引されています。
沖物の金目鯛は2.3日漁に出て市場に出荷されますが
須崎では漁師が朝3時位に出港し、その日の昼13時に水揚げされる近海物だからこそ
新鮮で油ののりもあっさりしていて身の質もしっかりしています。
一尾ずつ丁寧に煮付けるこだわりの姿煮をご賞味下さい。
◆夕食◆
お料理は四季折々の素材の味を生かした日替わりのコース料理。
魚は小はじ丸で主人が釣ってきたものや、地元漁師の船から直接買付けるなど、新鮮そのもの!
《お献立一例》
先付け フグの白子豆腐
前菜 ハモの子、蕗の山椒煮、青梅、さざえつぼ焼きなど
お刺身 金目鯛、イサキ、アオリイカほか4〜5点盛り
焼き魚 メダイの西京焼き
蒸物 自家製カラスミのパスタ
鍋物 ハモの柳川風鍋
香の物 おばあちゃん特製のたくあん、新生姜の赤漬け
◆朝食◆
自家製の野菜を中心に、伊豆特産ムロアジの干物と
当宿で毎年、麦麹と大豆で仕込む風味豊かな地味噌の味噌汁も絶品!
前の晩、刺身で召し上がった海老の頭でとった出汁と地味噌の相性は抜群です。
尚、お子様はお子様料金にプラス1800円で伊勢海老一匹お付けします。
以上は一例です。季節や漁や仕入れによって、内容は変わりますのでお楽しみに!
《釣りスポット情報》
歩いて2〜3分の堤防では、投げ釣り・サビキ釣り等お楽しみ頂けます♪
その他、徒歩で行ける釣りスポットをご紹介!
・須崎港:2〜3分
・下田港:10分
・福浦堤防:15分
《アクセス情報》
・伊豆急下田駅より
−お車:10分
−バス:10分、須崎海岸駅下車。バス停より徒歩2分
《お客様へのお願いです》
※当施設ではチェックイン、チェックアウト、外出の際やすれ違う際は、一定の距離を保って頂き、
マスクの着用、手指の洗浄、消毒など感染予防の徹底をお願いいたします。
新型コロナウィルスの感染が疑われる症状があるお客様は、
大変申し訳ございませんが、ご宿泊をお断りさせて頂く場合がございます。
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【釣り人プラン】釣ったお魚を食べられる!夕食又は朝ごはんで調理します♪【2食付き】割烹料理基本コース
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【期間】2022年02月28日〜2022年07月22日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
釣ったお魚を持込める、釣り人にぴったりのプランが登場!
須崎港はメジナ、メバル、スズキ、アジ、カサゴ、アオリイカなど
様々なお魚が集まる釣りスポットです。
釣って持込んで頂いたお魚を調理し、夕食または朝食に盛込んでご用意致します。
【美味しく食べて頂くための注意点】
◆調理するにあたり必要な情報として14時迄に、釣果や調理法をご連絡下さい(TEL:0558-22-6174)
◆夕食に召しあがりたい方:15時迄にお持込み下さい。
◆15時以降のお持込は、朝食時のご提供となります。
※お魚の量が多い場合は別途料金(1,000円〜)を頂戴する場合がございます。
お料理は日替わりのコース料理です。
魚は小はじ丸で主人が釣ってきたものや、地元漁師の船から直接買付けるなど新鮮そのもの。
また、朝食は自家製野菜、伊豆特産ムロアジの干物と
当宿で毎年仕込む風味豊かな地味噌の味噌汁も絶品です!
当宿で下田温泉に浸かって日頃の疲れを癒してください。
夕・朝食ともに、お食事処にてお召し上がり頂きます。(テーブルごとに衝立あり)
◆献立一例◆
先付け 甘鯛とオクラ生姜酢
前菜 イカの塩辛、イサキ山椒焼き、万願寺唐辛子、鯛の子煮など
お刺身 金目鯛、メジマグロ、アオリイカほか4〜5点盛り
温物 丸茄子の揚げ出し
凌ぎ 下田クレソンパスタ
鍋物 カンパチのしゃぶしゃぶ
香の物 おばあちゃん特製のたくあん、新生姜の赤漬け
以上は一例です。季節や漁や仕入れで、内容は変わりますのでお楽しみに!
《お客様へのお願い》
※ご予約日の2週間前〜前日に体調が悪くなった場合には必ず事前にご連絡下さい。
※ご宿泊者の中に、発熱、体調がすぐれない方が1名でもいる場合のご宿泊は、ご遠慮下さい。
※感染のリスク回避の為、ご予約は、1棟を多人数、グループでのご利用ではなく、1家族や少人数でのご利用をお勧めいたします。
※当施設ではチェックイン、チェックアウト、外出の際やすれ違う際には、一定の距離を保って頂き、マスクの着用、手指の洗浄、消毒など感染予防の徹底をお願い致します。
新型コロナウィルスの感染が疑われる症状があるお客様は、大変申し訳ございませんが、ご宿泊をお断りさせて頂く場合がございます。
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旬の魚と自家栽培野菜を使い一品ずつ丁寧に。大満足の割烹料理基本コース
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【期間】2021年07月28日〜2022年07月22日
※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
お料理は、四季折々の素材の味を生かした日替わりのコース料理です。
食材は、魚は主人が釣ってきたものや、地元漁師の船から直接買い付けるなど、新鮮そのもの。
また、家庭菜園で取れた自家製野菜も登場します。
夕・朝食ともに、お食事処にてお召し上がりいただきます。(テーブルごとに衝立あり)
◆夕食◆
《お献立一例》
先付け 甘鯛とオクラ生姜酢
前菜 イカの塩辛、イサキ山椒焼き、万願寺唐辛子、鯛の子煮など
お刺身 金目鯛、メジマグロ、アオリイカほか4〜5点盛り
温物 丸茄子の揚げ出し
凌ぎ 下田クレソンパスタ
鍋物 カンパチのしゃぶしゃぶ
香の物 おばあちゃん特製のたくあん、新生姜の赤漬け
季節によりお料理の献立内容がかわります。
◆朝食◆
自家製の野菜を中心に、伊豆特産ムロアジの干物と
当宿で毎年、麦麹と大豆で仕込む風味豊かな地味噌の味噌汁も絶品!
前の晩、刺身で召し上がった海老の頭でとった出汁と地味噌の相性は抜群です。
《釣りスポット情報》
歩いて2〜3分の堤防では、投げ釣り・サビキ釣り等お楽しみ頂けます♪
その他、徒歩で行ける釣りスポットをご紹介!
・須崎港:2〜3分
・下田港:10分
・福浦堤防:15分
《アクセス情報》
・伊豆急下田駅より
−お車:10分
−バス:10分、須崎海岸駅下車。バス停より徒歩2分
《お客様へのお願いです》
※当施設ではチェックイン、チェックアウト、外出の際やすれ違う際は、一定の距離を保って頂き、
マスクの着用、手指の洗浄、消毒など感染予防の徹底をお願いいたします。
新型コロナウィルスの感染が疑われる症状があるお客様は、
大変申し訳ございませんが、ご宿泊をお断りさせて頂く場合がございます。
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終了間近
【今こそしずおか元気旅!特典付】旬の魚と自家栽培野菜を使い一品ずつ丁寧に。大満足の割烹料理基本コース
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【期間】2022年05月10日〜2022年05月30日
※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
今こそしずおか元気旅対象プランです♪
特典
ワンドリンクサービス(アルコール、ソフトドリンク選べます)
※チェックイン時、下記2点ご提示が必須となります。確認できない場合旅行券はご利用頂けません。
①ワクチン接種証明書2回以上(静岡県民以外は3回)または、陰性証明書(有効期限内)
②在住確認できる身分証明書(免許証、マイナンバーカード等)
※事前にクーポン券をコンビニ店頭端末購入が必要です。
お料理は、四季折々の素材の味を生かした日替わりのコース料理です。
食材は、魚は主人が釣ってきたものや、地元漁師の船から直接買い付けるなど、新鮮そのもの。
また、家庭菜園で取れた自家製野菜も登場します。
夕・朝食ともに、お食事処にてお召し上がりいただきます。(テーブルごとに衝立あり)
◆夕食◆
《お献立一例》
先付け 甘鯛とオクラ生姜酢
前菜 イカの塩辛、イサキ山椒焼き、万願寺唐辛子、鯛の子煮など
お刺身 金目鯛、メジマグロ、アオリイカほか4〜5点盛り
温物 丸茄子の揚げ出し
凌ぎ 下田クレソンパスタ
鍋物 カンパチのしゃぶしゃぶ
香の物 おばあちゃん特製のたくあん、新生姜の赤漬け
季節によりお料理の献立内容がかわります。
◆朝食◆
自家製の野菜を中心に、伊豆特産ムロアジの干物と
当宿で毎年、麦麹と大豆で仕込む風味豊かな地味噌の味噌汁も絶品!
前の晩、刺身で召し上がった海老の頭でとった出汁と地味噌の相性は抜群です。
《釣りスポット情報》
歩いて2〜3分の堤防では、投げ釣り・サビキ釣り等お楽しみ頂けます♪
その他、徒歩で行ける釣りスポットをご紹介!
・須崎港:2〜3分
・下田港:10分
・福浦堤防:15分
《アクセス情報》
・伊豆急下田駅より
−お車:10分
−バス:10分、須崎海岸駅下車。バス停より徒歩2分
《お客様へのお願いです》
※当施設ではチェックイン、チェックアウト、外出の際やすれ違う際は、一定の距離を保って頂き、
マスクの着用、手指の洗浄、消毒など感染予防の徹底をお願いいたします。
新型コロナウィルスの感染が疑われる症状があるお客様は、
大変申し訳ございませんが、ご宿泊をお断りさせて頂く場合がございます。
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お刺身をお腹いっぱい食べて大満足!ご家族、グループのお客様歓迎。豪華お刺身の盛合せ付きプラン♪
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【期間】2020年09月01日〜2022年07月22日
※このプランは2泊まで予約可能となります。
ご家族、気の合う仲間やグループで海の幸をとことん満喫!
活きのイイ新鮮な魚の活け造りにサザエの入った盛り沢山の「刺身の盛合せ」が付いた、
お刺身が大好物なお客様にはとっておきのお得なプラン。
主人が漁師だからできるこの量と鮮度を味わってください!
◆夕食◆
お料理は四季折々の素材の味を生かした日替わりのコース料理。
魚は小はじ丸で主人が釣ってきたものや、地元漁師の船から直接買付けるなど、新鮮そのもの!
また、家庭菜園で取れた自家製野菜も登場します。
《お献立一例》
先付け 甘鯛とオクラ生姜酢
前菜 イカの塩辛、イサキ山椒焼き、万願寺唐辛子、鯛の子煮など
お刺身 金目鯛、メジマグロ、アオリイカほか4〜5点盛り
温物 丸茄子の揚げ出し
凌ぎ 下田クレソンパスタ
鍋物 カンパチのしゃぶしゃぶ
香の物 おばあちゃん特製のたくあん、新生姜の赤漬け
季節によりお料理の献立内容がかわります。
◆朝食◆
自家製の野菜を中心に、伊豆特産ムロアジの干物と
当宿で毎年、麦麹と大豆で仕込む風味豊かな地味噌の味噌汁も絶品!
前の晩、刺身で召し上がった海老の頭でとった出汁と地味噌の相性は抜群です。
夕・朝食ともに、お食事処にてお召し上がりいただきます。(テーブルごとに衝立あり)
《釣りスポット情報》
歩いて2〜3分の堤防では、投げ釣り・サビキ釣り等お楽しみ頂けます♪
その他、徒歩で行ける釣りスポットをご紹介!
・須崎港:2〜3分
・下田港:10分
・福浦堤防:15分
《アクセス情報》
・伊豆急下田駅より
−お車:10分
−バス:10分、須崎海岸駅下車。バス停より徒歩2分
《お客様へのお願いです》
※当施設ではチェックイン、チェックアウト、外出の際やすれ違う際は、一定の距離を保って頂き、
マスクの着用、手指の洗浄、消毒など感染予防の徹底をお願いいたします。
新型コロナウィルスの感染が疑われる症状があるお客様は、
大変申し訳ございませんが、ご宿泊をお断りさせて頂く場合がございます。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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