皆生温泉　皆生つるや　四季を奏でるさらさの宿 宿泊プラン一覧

【期間限定秋冬SALE】

旅は「お食事重視」の方にも大好評！
山陰の海の幸を贅沢に味わい尽くす
【当館満足度第１位】の美食プランです。

当館自慢の「グレードアップ会席」は、
のどぐろ・鮑などを贅沢に盛り込み、
華やかさにこだわった料理長渾身のお料理コースをご用意致します。

こだわりのお料理はもちろんのこと、
開放的な露天風呂で寛ぐ「美肌の湯」と
５つ星の宿・日本旅館１００選を連続受賞している「和と伝統のおもてなし」で
至福のひとときをお過ごしください。

■ご夕食■　グレードアップ会席
境港直送の新鮮な海の幸、のどぐろや鮑など
こだわりの食材と郷土の旬をたっぷりと盛り込んだ会席料理です。
季節替わりの献立をじっくりとご賞味ください。

■ご朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています。

■お食事場所■
夕食・朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。
　
■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ … 当館から約200m
国立公園 大山 … お車で30分
境港 … お車で30分

＜直前割＞
急なお休みでもお得に温泉旅行！
ご希望の日程が空いていたらラッキーな室数限定2食付きプランです！

周辺観光には、「国立公園　大山」「境港」「皆生温泉海遊ビーチ」など
旅行を彩る楽しい観光スポットがたくさん！
少し足を伸ばせば、「鳥取砂丘」「出雲大社」「松江」など
幅広く山陰の観光を楽しめる抜群の立地です。

全国的にも珍しい海から湧く「美肌の湯」と、
鳥取の自然が育んだ旬の味覚をご堪能ください！

■夕食■リーズナブル梅会席
日本海で獲れた鮮魚のお造りはもちろん、
旨みたっぷりの煮付けに、季節の海鮮天ぷら、鳥取県産牛など
リーズナブルだけど旬の味覚を取り入れた
料理長お任せの会席料理をご用意いたします。

※季節によってその時期の旬の食材をご提供致します。
　また、仕入の状況により一部メニューが
　変わることがございますので予めご了承くださいませ。

■朝食■
地元のしじみ・カニなどの季節のお味噌汁に加えて
鮮魚の一夜干し・季節の炊き合せなど、純和風の朝食♪
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由です☆）

■食事会場■
朝食・夕食ともに食事会場にてご用意

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。
　
■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分

■その他充実の施設■
・ギャラリー《蒼》
地元作家の作品を展示しております。旅先での思い出の１ページを彩ってくれる空間です。

・売店《おんがえし》営業時間16：00〜21：00・7：00〜10：00
山陰の銘菓・珍味をはじめさまざまな名産品を取り揃えております。

＜直前予約でお得＞最上階露天風呂付きスイート確約素泊りプラン！

こちらのプランは2日前からの予約限定プランです。
急なお休みができたらぜひつるやへ！

当館最上階に位置する展望露天風呂付スイートルーム確約！
日本海と秀峰大山を見渡すロケーション、
広々した間取りとこだわりの調度品が心を癒す特別室で優雅なひとときを。

こちらのプランはお食事がついておりませんので
周辺で鳥取グルメをたっぷり堪能されてからお越しください。

お部屋の露天風呂からは皆生の景色を一望！
人目を気にせず露天風呂をじっくりとご堪能ください。
※客室の露天風呂は温泉ではありません。
※お湯張りはお客様ご自身にお願いしております。
　お好きなタイミングで露天風呂をご利用ください。

■交通アクセス■
米子空港から車で約15分
ＪＲ米子駅から車で約15分
バス停まで徒歩1分
ご宿泊の方は駐車場無料★

買い出しもバッチリ！
コンビニまで徒歩1分

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

■その他充実の施設■
ギャラリー《蒼》
美しい芸術作品に出会える場所があります。
ゆったりと美空間に包まれてください。

売店《おんがえし》
《おんがえし》ではつるちゃんがお出迎え
オリジナル冷酒や山陰の名産品を取り揃えております。
お土産に、旅の記念に、お気に入りの一品を見つけてください。

■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分

＜直前予約でお得＞最上階露天風呂付きスイート確約一泊朝食付きプラン！

こちらのプランは2日前からの予約限定プランです。
急なお休みができたらぜひつるやへ！

当館最上階に位置する展望露天風呂付スイートルーム確約！
日本海と秀峰大山を見渡すロケーション、
広々した間取りとこだわりの調度品が心を癒す特別室で優雅なひとときを。

こちらのプランはご夕食がついておりませんので
周辺で鳥取グルメをたっぷり堪能されてからお越しください。

お部屋の露天風呂からは皆生の景色を一望！
人目を気にせず露天風呂をじっくりとご堪能ください。
※客室の露天風呂は温泉ではありません。
※お湯張りはお客様ご自身にお願いしております。
　お好きなタイミングで露天風呂をご利用ください。

■ご朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用

■お食事場所■
ご夕食は個室お食事処、ご朝食は食事会場にてご用意いたします。

■交通アクセス■
米子空港から車で約15分
ＪＲ米子駅から車で約15分
バス停まで徒歩1分
ご宿泊の方は駐車場無料★

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

■その他充実の施設■
ギャラリー《蒼》
美しい芸術作品に出会える場所があります。
ゆったりと美空間に包まれてください。

売店《おんがえし》
《おんがえし》ではつるちゃんがお出迎え
オリジナル冷酒や山陰の名産品を取り揃えております。
お土産に、旅の記念に、お気に入りの一品を見つけてください。

■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分

【冬の宝楽焼き付会席】
冬の山陰ならではの海の幸、山の幸を宝楽焼きで堪能する期間限定プランです！

境港直送の旬魚や地物野菜・鳥取県産和牛などなど
その旨味と香りとともに土鍋で蒸し焼きに！
山陰の味覚が詰まった宝楽焼きをお楽しみ下さい。

美味しいお食事のあとは海中より湧き出す塩湯にじっくりと。
皆生温泉のさらっとしたお湯は保湿効果が高く「美肌の湯」とも言われております。
体の芯から温まってゆっくりとお休みください。

■ご夕食■ 宝楽焼き付会席
〜お品書き一例〜
海鮮宝楽焼　蟹　海老　季節の野菜　他
食前酒　季節酒ノンアルコール
造里　境港四種盛り
蒸物　季節の蒸し物
揚物　季節の天ぷら
食事　釜めし　清まし　香の物
水菓子　季節物

※季節や仕入の状況により、一部メニューが変わることがございます。
予めご了承くださいませ。

■ご朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています。

■お食事場所■
ご夕食・ご朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。

【貸切風呂】更紗の湯、和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

■館内施設■
・ギャラリー《蒼》
地元作家の作品を展示しております。旅先での思い出の１ページを彩ってくれる空間です。

・売店《おんがえし》営業時間16：00〜21：00・7：00〜10：00
山陰の銘菓・珍味をはじめさまざまな名産品を取り揃えております。

■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分

冬のグルメの王様、蟹をまるごと一杯がついた期間限定プラン！

お一人様につき一杯の茹で蟹をご用意いたします。
身と旨味が詰まったジューシーな蟹と
山陰の味覚をふんだんに使用した会席料理をお召し上がりください！

美味しいお食事のあとは海中より湧き出す塩湯にじっくりと。
皆生温泉のさらっとしたお湯は保湿効果が高く「美肌の湯」とも言われております。
冷えた体の芯から温まってゆっくりとお休みください。

5つ星の宿・日本旅館100選を連続受賞している
「皆生つるや」が和と伝統のおもてなしでお迎えいたします。

■夕食■茹で蟹一杯付会席
茹で蟹丸ごと一杯の他、鳥取県産和牛や季節の揚げ物、
境港直送の鮮魚など盛り込んだ会席料理をご用意いたします。
山陰の海山の幸を存分にご堪能下さい。
※季節や仕入の状況により一部メニューが変わります。

■朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由）

■お食事場所■
ご夕食・ご朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。
　
■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分


・売店《おんがえし》営業時間16：00〜21：00・7：00〜10：00
《おんがえし》ではつるちゃんがお出迎え
山陰の銘菓・珍味をはじめさまざまな名産品を取り揃えております。
お土産に、旅の記念に、お気に入りの一品を見つけてください。

冬は美味しい蟹をたっぷり食べたい蟹好きさんのための
本ずわい蟹フルコースプラン！

視覚から期待が膨らむ、豪快な丸ごと1杯の姿茹で蟹、
プリプリの身と甘みに感動の蟹刺し、香ばしい香りがたまらない焼きガニ、
蟹の出汁が染み渡る蟹すき小鍋など、蟹の魅力に五感が震える全8種の蟹料理をご用意!

他にも境港直送の鮮魚お造りや
旬のお野菜など、山陰の魅力をたっぷりとご堪能いただけます。

美味しいお料理でお腹が満たされた後は
美肌温泉と言われる皆生の湯にじっくり浸かってリフレッシュ。
体の芯から温まってゆっくりとお休みください。

※本プランのずわい蟹は地物タグ付き蟹ではございませんが、
調理長が厳選して仕入れた2杯相当の本ズワイ蟹を使用しております。

■夕食■　蟹姿付きフルコース
献立一例
前　肴　茹で蟹姿
先　付　蟹味噌豆腐
前　菜　旬菜盛り合せ
造　里　蟹刺　地魚種盛り
台　物　蟹すき小鍋　野菜添え
焼　物　網焼き蟹
蒸　物　蟹の季節蒸し
油　物　蟹天麩羅　旬野菜
食　事　蟹雑炊
水菓子　季節のフルーツ
※季節や仕入の状況により一部メニューが変わります。

■朝食■
地元のしじみ・カニなどの季節のお味噌汁に加えて
地魚の一夜干し・季節の炊き合せなど、純和風の朝食。
朝にかかせない卵料理も心和みます
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由です）

■食事場所■
夕食・朝食ともに食事会場にてご用意。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
貸切風呂【更紗の湯】【和みの湯】
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。
　
■観光案内■
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分

■館内施設■
売店《おんがえし》営業時間16：00〜21：00・7：00〜10：00
山陰の銘菓・珍味をはじめさまざまな名産品を取り揃えております。
お土産に、旅の記念に、お気に入りの一品を見つけてください。

白タグ付ブランド蟹をお一人様一杯ご用意＜活蟹丸ごと一杯コース＞
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鳥取県内で水揚げされた甲羅のサイズが11cm以上の蟹だけに
ブランド蟹の証である白タグが取り付けられ、松葉ガニと呼ばれています。
日本海の荒波にもまれて育った松葉ガニは身のしまりがよく凝縮された旨味が特徴です。

この松葉ガニをまるごと一杯使用した会席コースをご用意しました。
定番の茹で・刺し・焼き蟹、で甘く上品な松葉蟹の身をご堪能ください。

その他にも雑炊など、厳選した本ズワイガニを使った蟹料理に
蟹すき小鍋とボリューム満点！

美味しいお料理でお腹が満たされた後は
美肌温泉と言われる皆生の湯にじっくり浸かってリフレッシュ。
体の芯から温まってゆっくりとお休みください。

■夕食■活蟹丸ごと一杯コース
献立一例
食前酒　柚子酒ノンアルコール
★座付き　活松葉蟹半身
先　付　蟹味噌豆腐
椀　物　季節のお椀
★造　里　花咲本松葉蟹、地魚三種盛
台　物　蟹すき小鍋
★焼　物　本松葉炭焼き、松葉甲羅味噌
揚　物　海老湯葉　かます　丸十　青唐　抹茶塩
食　事　蟹雑炊　香物
水菓子　季節のフルーツ　ワインジュレ掛け
※★は鳥取で水揚げされた活け松葉蟹を使用しております

※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
※季節や仕入の状況により一部メニューが変わることがございます

■朝食■
地元のしじみ・カニなどの季節のお味噌汁に加えて
地魚の一夜干し・季節の炊き合せなど、純和風の朝食
朝にかかせない卵料理も心和みます
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由）

■食事場所■
夕朝食ともに食事会場にてご用意いたします

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

【冬の絢爛山陰旅！極上活蟹フルコース会席＜特上＞プラン】
冬の日本海の荒波に揉まれ、たくましく美味しく成長する松葉蟹。
ぎっしりと詰まったジューシーな身には上品な甘みと旨味が凝縮！
ブランド蟹の証である白タグ付の松葉蟹などを使用した絶品蟹料理全7品堪能！

鳥取の冬の味覚の中で、松葉蟹はその代表とも言われるほど！
ズワイガニのうち、特に大きく成長した雄が＜松葉蟹＞と呼ばれています。

そんな松葉蟹をふんだんに取り入れた冬だけの活蟹入りフルコースをご用意致しました。
定番の茹で、刺し、焼き蟹にはお一人様1.5杯分の松葉蟹を使用！
その他、厳選した本ズワイ蟹の旨味が出汁に染み込んだ蟹すき大鍋や、
香ばしい香りと味噌の旨味がたまらない甲羅味噌焼き、
締めにはあったか蟹雑炊と、蟹の魅力を余すところなくお楽しみください。

■夕食■活蟹フルコース会席＜特上＞
献立一例　
食前酒　柚子酒ノンアルコール
★座付き　本松葉蟹半身
先付け　蟹味噌豆腐
前菜　旬菜盛り合せ
★造里　花咲本松葉（蟹刺し）地魚三種
台物　蟹すき大鍋　
★焼物　本松葉焼き蟹　蟹甲羅味噌
揚物　海老湯葉　かます　丸十　青唐　抹茶塩
食事　蟹雑炊　香物
水菓子　季節のフルーツ　ワインジュレ掛け
※★は鳥取で水揚げされた活け松葉蟹を使用しております

※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
※季節や仕入の状況により一部メニューが変わることがございます

■朝食■
地元のしじみ・カニなどの季節のお味噌汁に加えて
地魚の一夜干し・季節の炊き合せなど、純和風の朝食♪
朝にかかせない卵料理も心和みます。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由です）

■お食事場所■
ご夕食・ご朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞更紗の湯・和みの湯
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

【60日前までのご予約で2，000円OFF！】
人気の日程はお早めにご予約を。
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美味しい蟹をたっぷり食べたい蟹好きさんのための
本ずわい蟹フルコースプラン！

視覚から期待が膨らむ、豪快な丸ごと1杯の姿茹で蟹、
プリプリの身と甘みに感動の蟹刺し、香ばしい香りがたまらない焼きガニ、
蟹の出汁が染み渡る蟹すき小鍋など、蟹の魅力に五感が震える全8種の蟹料理をご用意！

他にも境港直送の鮮魚お造りや
旬のお野菜など、山陰の魅力をたっぷりとご堪能いただけます。

お食事の後は、美肌温泉と言われる皆生の湯にじっくり浸かってリフレッシュ。
体の芯から温まってゆっくりとお休みください。


■夕食■　蟹姿付きフルコース
献立一例
前　肴　茹で蟹姿
先　付　蟹味噌豆腐
前　菜　旬菜盛り合せ
造　里　蟹刺　地魚種盛り
台　物　蟹すき小鍋　野菜添え
焼　物　網焼き蟹
蒸　物　蟹の季節蒸し
油　物　蟹天麩羅　旬野菜
食　事　蟹雑炊
水菓子　季節のフルーツ
※季節や仕入の状況により一部メニューが変わります。
※本プランのずわい蟹は地物タグ付き蟹ではございませんが、
　調理長が厳選して仕入れた本ズワイ蟹を2杯相当使用しております。

■朝食■
地元のしじみ・カニなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています。

■食事場所■
夕食・朝食ともに食事会場にてご用意。

■温泉■　大浴場・露天風呂
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
＜貸切風呂＞
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。