オーベルジュ　はなぶさ日光 宿泊プラン一覧

はなぶさのお得なデビュープラン！


【はなぶさトピックス】
■2024年「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」選考審査委員特別賞「日本の小宿」を受賞！
■2024年夏までに全客室を改装！豊かなキャリアの女性建築家が多彩な一流アーティストと創り上げる魅惑の空間は、日光杉・大谷石・鹿沼組子などとちぎ＆日光の素材を用いたはなぶさならではの「空間のおもてなし」を致します。
露天風呂＋半露天風呂とおふたりでは贅沢な２つの温泉露天風呂を備えます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【オーベルジュ　はなぶさ日光のこだわり】
●1日最大14名様の本格的なオーベルジュstyle（御料理と滞在を愉しむ）のおとなの宿。
●日本料理・鉄板焼丸の内一丁目「しち十二候」のオーナー兼代表調理人の齋藤章雄氏が監修。
「丸の内一丁目　しち十二候」から派遣された一流の調理人が調理致します。
■朝宅急便にて全国から届けられる旬の新鮮な魚介、館内に生け簀有。野菜は地元産、牛肉は提携畜産業者から直送の未経産牛最高ランクA５厳選品。

【ご予約の注意点】
■小麦・大豆アレルギー、魚全般がＮＧ、ＮＧ食材によってはお受けできない場合有。

【オプション】
■２つの「個室食事処」あり！
通常１室6，600円　⇒　お試し価格の3，300円
※御夕食・御朝食とも個室利用可、予約はお電話で！
　　　　　　
季節の素材のはなぶさ華遊コース　＜2025　夏＞　　おひとり様　16，500円（税込）

先付／旬のすり流し
前菜／はなぶさ風　山×海の八寸
　　　美味多彩の多種盛
御椀／季節の椀
凌ぎ／しち十二候名物　季節の巻鮨　はなぶさ風
造里／旬の鮮魚と地場野菜の造里彩々
　　　３〜４点盛
　　　日光名店「海老屋」製　刺身湯波　キャビア乗せ
　　　野菜のあしらいほか
揚物／徳島県産　鱧梅香揚げ他
焼物／愛知県下村畜産　三河牛ゴールド　A５等級　もも肉ステーキ
食事／北海道産玉蜀黍の御飯　
　　　自家製手打ち蕎麦
甘味／季節のスイーツ　はなぶさ風

※素材の入荷状況でお献立は毎日変更有
※朝夕食とも別棟レストランにてご提供

【ご朝食】
■全て手造りの創作和朝食をお愉しみください。　

【はなぶさトピックス】
■2024年「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」選考審査委員特別賞「日本の小宿」を受賞！
■2024年夏、全客室を改装！女性建築家が多彩な一流アーティストと創り上げる魅惑の空間は、日光杉・大谷石・鹿沼組子などとちぎ＆日光の素材を用いた「空間のおもてなし」！贅沢な２つの温泉露天風呂を備えました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【オーベルジュ　はなぶさ日光のこだわり】
●1日最大14名様の本格的なオーベルジュstyle（御料理と滞在を愉しむ）のおとなの宿。
●日本料理・鉄板焼丸の内一丁目「しち十二候」のオーナー兼代表調理人の齋藤章雄氏が監修。
「丸の内一丁目　しち十二候」から派遣された一流の調理人が調理。
■朝宅急便にて全国から届けられる旬の新鮮な魚介、館内に生け簀有。野菜は地元産、牛肉は提携畜産業者から直送の未経産牛の最高ランクA５等級の厳選品。

【ご予約の注意点】
■小麦・大豆アレルギー、魚全般ＮＧ、ＮＧ食材内容で不可の場合有。

【オプション】
■２つの「個室食事処」あり！
通常１室6，600円　⇒　お試し価格の3，300円
※御夕食・御朝食とも個室利用可。
　　　　　　
豪華素材のはなぶさ思季の遊コース　＜2025　夏＞　　おひとり様　22，000円（税込）

先付／旬のすり流し
前菜／はなぶさ風　山×海の八寸
　　　美味多彩の10種以上
御椀／季節の椀
凌ぎ／しち十二候名物　鰻有馬煮巻鮨　はなぶさ風
造里／旬の鮮魚と地場野菜の造里彩々
　　　静岡県産　伊勢海老
　　　愛知県産　白ミル貝　
　　　本鮪　五島列島産　九絵
　　　日光名店「海老屋」製　刺身湯波　キャビア乗せ
　　　野菜のあしらいほか
焼物一／青森県下北産　活鮑ステーキ
揚物／徳島県産　鱧梅香揚げ他
焼物二／愛知県下村畜産　三河牛ゴールド　A５等級　ヒレ肉ステーキ
食事／北海道産玉蜀黍の御飯　
　　　自家製手打ち蕎麦
甘味／二種のメロンとマンゴーパフェ　はなぶさ風

※伊勢海老は入荷状況でお造里以外の料理も有
※素材の入荷状況で献立は毎日変更有
※朝夕食とも別棟レストランにてご提供

【ご朝食】
■全て手造りの創作和朝食。　　　　　　　　

【はなぶさトピックス】
■2024年「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」選考審査委員特別賞「日本の小宿」を受賞！
■2024年夏までに全客室を改装！豊かなキャリアの女性建築家が多彩な一流アーティストと創り上げる魅惑の空間は、日光杉・大谷石・鹿沼組子などとちぎ＆日光の素材を用いたはなぶさならではの「空間のおもてなし」！露天風呂＋半露天風呂とおふたりでは贅沢な２つの温泉露天風呂を備えます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【オーベルジュ　はなぶさ日光のこだわり】
●1日最大13名様の本格的なオーベルジュstyle（御料理と滞在を愉しむ）のおとなの宿。
●日本料理・鉄板焼丸の内一丁目「しち十二候」のオーナー兼代表調理人の齋藤章雄氏が監修。
「丸の内一丁目　しち十二候」から派遣された一流の調理人が調理致します。
■朝宅急便にて全国から届けられる旬の新鮮な魚介、館内に生け簀有。野菜は地元産、牛肉は提携畜産業者から直送の未経産牛最高ランクA５等級の厳選品。

【ご予約の注意点】
■小麦・大豆アレルギー、魚全般がＮＧ、ＮＧ食材によってはお受けできない場合有。

【オプション】
■２つの「個室食事処」あり！
通常１室6，600円　⇒　お試し価格の3，300円
※御夕食・御朝食とも個室利用可、予約はお電話で！
　　　　　　
季節の素材のはなぶさ華遊コース　＜2025　夏＞　　おひとり様　16，500円（税込）

先付／旬のすり流し
前菜／はなぶさ風　山×海の八寸
　　　美味多彩の多種盛
御椀／季節の椀
凌ぎ／しち十二候名物　季節の巻鮨　はなぶさ風
造里／旬の鮮魚と地場野菜の造里彩々
　　　３〜４点盛
　　　日光名店「海老屋」製　刺身湯波　キャビア乗せ
　　　野菜のあしらいほか
揚物／徳島県産　鱧梅香揚げ他
焼物／愛知県下村畜産　三河牛ゴールド　A５等級　もも肉ステーキ
食事／北海道産玉蜀黍の御飯　
　　　自家製手打ち蕎麦
甘味／季節のスイーツ　はなぶさ風

※素材の入荷状況でお献立は毎日変更有
※朝夕食とも別棟レストランにてご提供

【ご朝食】
■全て手造りの創作和朝食をお愉しみください。　

【はなぶさトピックス】
■2024年「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」第35回選考審査委員特別賞「日本の小宿」を受賞！

■2024年7月に全客室を改装。
女性建築家が多彩な一流アーティストと創り上げた魅惑の空間。日光杉・大谷石・鹿沼組子など地場素材で「空間のおもてなし」が実現。

更に全室贅沢な2つの温泉露天風呂を備え、心行くまで日光温泉を満喫。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【オーベルジュ　はなぶさ日光のこだわり】
●1日最大14名様限定！本格的なオーベルジュstyle（御料理と滞在を愉しむ）のおとなの宿。
●日本料理丸の内一丁目「しち十二候」のオーナー兼代表調理人の齋藤章雄氏が監修。「しち十二候」から派遣された一流の調理人が調理。
■朝宅急便にて全国から取り寄せる旬の新鮮な魚介、野菜は地元産、牛肉は提携畜産業者から直送の未経産牛最高ランクA5等級の厳選品。

【ご予約の注意点】
■小麦・大豆アレルギー、魚全般がNG、NG内容で対応不可の場合有。

【オプション】
■2つの「個室食事処」あり
通常1室6，600円　→　お試し価格3，300円
※夕食・朝食とも個室利用可
　　　　　　
豪華食材はなぶさ思季の遊コース＜2025　夏＞　　
おひとり様　22，000円（税込）

先付／旬のすり流し
前菜／はなぶさ風　山×海の八寸
　　　美味多彩10種以上
御椀／季節の椀
凌ぎ／しち十二候名物　鰻有馬煮巻鮨　はなぶさ風
造里／旬の鮮魚と地場野菜の造里彩々
　　　静岡県産　伊勢海老
　　　愛知県産　白ミル貝　
　　　本鮪　五島列島産　九絵
　　　日光名店「海老屋」製　刺身湯波　キャビア乗せ
　　　野菜のあしらいほか
焼物一／青森県下北産　活鮑ステーキ
揚物／徳島県産　鱧梅香揚げ他
焼物二／愛知県下村畜産　三河牛ゴールド　A5等級　ヒレ肉ステーキ
食事／北海道産玉蜀黍の御飯　
　　　自家製手打ち蕎麦
甘味／二種のメロンとマンゴーパフェ　はなぶさ風

※伊勢海老は入荷状況でお造里以外の料理で提供も有
※素材の入荷状況でお献立は毎日変更有
※朝夕食とも別棟レストランにてご提供


【ご朝食】
■全て手造りの創作和朝食をお愉しみください。