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えちぜん丸太屋 宿泊プラン一覧

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  • 【デラックス夕食・越前ガニと冬旬魚】Premium plan【朝食・海鮮炭火焼】

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    【期間】2019年11月09日〜2020年04月05日

    【プラン内容】
    ●越前の冬の味覚を代表する食材を使い、夕食・朝食とも当店において最高のお料理を提供するPremium planです。
    ●夕食は越前ガニを中心とした ≪和会席膳≫
      ◇御献立の一例◇
    ・1〜2番ランクの越前かに(ゆで)
    ・3〜4番ランクの越前かに(カニ味噌と足半身はしゃぶしゃぶ、足半身お刺身、カブ焼き)
    ・お腹の卵と甲羅の中の内子が絶品なセイコガニ
    ・越前産の素材と調理法にこだわったお料理3品
     (料理内容は季節・仕入れ等により変更する場合がございますので、ご了承下さい。)
    ・舟盛(底引き網漁で揚がった、新鮮魚介の舟盛)
    ・雑炊
    ・デザート
    ※カニの相場が高いときには訳あり(足折れカニ)を使用する場合がございますので予めご了承
     ください。  ※注意:小指の折れは足折れカニになりません。
    ※セイコガニは一月以降無くなり次第、水カニもしくは他のお料理に変更させていただきます。
    ※同じグループの中にカニが食べれない方がいる場合は、別途16,200円で
      ご予約承ります。その場合は、お電話にてご連絡ください。

    ●朝食は欲張り≪海鮮魚介の炭火焼≫
      ◇炭火焼の内容一例◇
      ・鯖・さざえ・甘えび・いか・はたはた・めかぶ・・・その他(ご飯・汁物 ・漬物)
     (料理内容は季節・仕入れ等により変更する場合がございますので、ご了承下さい。)

    ■温泉■
    越前1号温泉(玉川の湯)単純低張性弱アルカリ性低温泉

    ■その他■
    ♪ お持ち帰り、お土産に「越前ガニ」もご用意できます。
    ♪ 冬限定の「敦賀〜越前シャトルバス」、「越前海岸〜JR武生駅 越前有情号」があります。

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳
      和室10畳
      和室 バス・トイレ無

      日中にはキラキラ光る日本海!夕方には夕日が沈む日本海!夜にはイカつり船の漁火がロマンチックな一夜を演出してくれます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
  • 【NEWプラン】越前がに “蟹味噌しゃぶしゃぶ”★越前ガニ食べつくし

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    【期間】2019年11月09日〜2020年04月05日

    【プラン内容】
     活カニを刺身用に切りさばき 甲羅の蟹味噌をお鍋に入れるとフワフワと蟹味噌が広がります。
    まず一口蟹味噌だけを味わい その後は刺身でも食べられる新鮮な蟹足をしゃぶしゃぶ!!!
    野菜などの具材を召し上がったら濃厚な出汁で雑炊をお作りします。
    カニ鍋に比べて何倍もの味わい深い一品です♪♪
    越前では“丸太屋”でしか味わえない『蟹味噌しゃぶしゃぶ』を是非一度お召し上がり下さい。
    《料理内容》
     ●甲羅の蟹味噌を鍋に浮かべて“蟹味噌しゃぶしゃぶ”
     ●黄色のタグ付越前ガニ(ゆで)
     ●魚介の小鉢  ●旬のお刺身盛
     ●蟹味噌しゃぶしゃぶ鍋の出汁で〆の雑炊 ●デザート 
      
      ※カニの相場が高いときには訳あり(足折れカニ)を使用する場合がございますので予めご了承
       ください。
      ※注意:小指の折れは足折れカニになりません。
    ♪ ご宿泊のお客様には当施設内のカフェで使えるドリンクチケットをプレゼントしております。
    当店でお過ごしの際はもちろん、チェックアウトの際にお持ち帰りでも利用できます。

    《Xmas期間限定!》
    12月20日〜25日にご宿泊のお客様に限り、通常のデザートからXmasケーキに変更してお出しさせて頂きます! 

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
  • 【贅沢海の幸】5〜6番ランクの越前かにを使用《贅沢な旨みプラン》

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    【期間】2019年11月09日〜2020年04月05日

    このプランは5〜6番かにを使用した越前かにのコースです。カニはさほど大きくありませんが身の締まりは良く贅沢な旨みを味わってください。


    《料理内容》
    ・5〜6番の越前かに(ゆで)
    ・焼きガニ
    ・カニ刺し
    ・お腹の卵と甲羅の中の内子が絶品なセイコガニ
    ・魚介の小鉢
    ・新鮮お刺身盛合せ
    ・特製かに雑炊
    ・デザート
    ※足折れカニの場合はワンサイズ大きいカニを提供させていただきます。但し、小指は足折れカニには含まれません。

    ※セイコガニは一月以降無くなり次第、カニ鍋を更に豪華な『絶品カニ味噌しゃぶしゃぶ』
     に変更させていただきます。


    越前ガニはその大きさと質により、一番から七番の番蟹(ばんがに)と呼ばれ最終脱皮を終えた成長したオスと、それ以下のレベルの“ヤマガニ”“足折れ”“スカ”“キズモノ”と呼ばれる下級クラスに分かれ、クラスごとにセリにかけられます。成長したオスである番蟹は最終脱皮をおえているため甲羅が硬く、カニミソに旨みがあり身詰まりが良いのが特徴です。上級クラスほど漁獲高が少なくセリ値も上がります。

    2015年より福井県において、重さ1.3キロ以上、甲羅の幅14.5センチ以上、爪の幅3センチ以上の越前ガニを「極(きわみ)」の新ブランドとして売り出しました。「極」の相場は安定していないため、当店におきましては今後の動向を見ながら「極プラン」を発売する予定です。「極ブランド」を使用した宿泊をご希望のお客様は、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。



    ♪ おっきな焼き鯖が一匹付いた朝食も大好評!
    ♪ お持ち帰り、お土産に「越前ガニ」もご用意できます。


    ※子供料金設定あります。
    休前日は10%UP、正月は20%UPとなります。

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳
      和室10畳
      和室 バス・トイレ無

      日中にはキラキラ光る日本海!夕方には夕日が沈む日本海!夜にはイカつり船の漁火がロマンチックな一夜を演出してくれます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
  • 【贅沢海の幸】3〜4番ランクの越前かにを使用《絶品な旨みプラン》

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    【期間】2019年11月09日〜2020年04月05日

    このプランは3〜4番かにを使用した「タグ付き」ブランド越前かにのコースです。見た目もかなり大きく身の締まりとミソの多さはかなりの量です。“絶品な旨み”を心ゆくまで堪能して下さい。


    《料理内容》
    ・3〜4番の越前かに(ゆで)
    ・カニ刺し
    ・焼きガニ
    ・お腹の卵と甲羅の中の内子が絶品なセイコガニ
    ・魚介の小鉢
    ・新鮮お刺身盛合せ
    ・特製かに雑炊
    ・デザート
    ※足折れカニの場合はワンサイズ大きいカニを提供させていただきます。但し、小指は足折れカニには含まれません。

    ※セイコガニは一月以降無くなり次第、カニ鍋を更に豪華な『絶品カニ味噌しゃぶしゃぶ』
     に変更させていただきます。


    越前ガニはその大きさと質により、一番から七番の番蟹(ばんがに)と呼ばれる最終脱皮を終えた成長したオスと、それ以下のレベルの“ヤマガニ”“足折れ”“スカ”“キズモノ”と呼ばれる下級クラスに分かれ、クラスごとにセリにかけられます。成長したオスである番蟹は最終脱皮をおえているため甲羅が硬く、カニミソに旨みがあり身詰まりが良いのが特徴です。上級クラスほど漁獲高が少なくセリ値も上がります。

    2015年より福井県において、重さ1.3キロ以上、甲羅の幅14.5センチ以上、爪の幅3センチ以上の越前ガニを「極(きわみ)」の新ブランドとして売り出しました。「極」の相場は安定していないため、当店におきましては今後の動向を見ながら「極プラン」を発売する予定です。「極ブランド」を使用した宿泊をご希望のお客様は、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。




    ♪ おっきな焼き鯖が一匹付いた朝食も大好評!
    ♪ お持ち帰り、お土産に「越前ガニ」もご用意できます。
    ♪ ご宿泊のお客様には当施設内のカフェで使えるドリンクチケットをプレゼントしております。
    当店でお過ごしの際はもちろん、チェックアウトの際にお持ち帰りでも利用できます。

    《Xmas期間限定!》
    12月20日〜25日にご宿泊のお客様に限り、通常のデザートからXmasケーキに変更してお出しさせて頂きます! 

    ※子供料金設定あります。
    休前日は10%UP、正月は20%UPとなります。

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳
      和室10畳
      和室 バス・トイレ無

      日中にはキラキラ光る日本海!夕方には夕日が沈む日本海!夜にはイカつり船の漁火がロマンチックな一夜を演出してくれます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
  • 【贅沢海の幸】1〜2番ランクの越前かにを使用《限界の旨みプラン》

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    【期間】2019年11月09日〜2020年04月05日

    このプランでは“1〜2番クラスのかに”を使用。この大きさになるまでに10年以上かかり水揚げ量も少なく大変高価な「タグ付き」ブランド蟹です。味はもちろん見た目も迫力満点。《限界の贅沢》を是非一度ご賞味下さい。

    《料理内容》
    ・1〜2番ランクの越前かに(ゆで)
    ・カニ刺し
    ・焼きカニ
    ・お腹の卵と甲羅の中の内子が絶品なセイコガニ
    ・魚介の小鉢
    ・新鮮お刺身盛合せ
    ・特製かに雑炊
    ・デザート
    ※足折れカニの場合はワンサイズ大きいカニを提供させていただきます。但し、小指は足折れカニには含まれません。

    ※セイコガニは一月以降無くなり次第、カニ鍋を更に豪華な『絶品カニ味噌しゃぶしゃぶ』
     に変更させていただきます。


    越前ガニはその大きさと質により、一番から七番の番蟹と呼ばれる最終脱皮を終えた成長したオスとそれ以下のレベルの“ヤマガニ”“足折れ”“スカ”“キズモノ”と呼ばれる下級クラスに分かれ、クラスごとにセリにかけられます。成長したオスである番蟹は最終脱皮をおえているため甲羅が硬く、カニミソに旨みがあり身詰まりが良いのが特徴です。上級クラスほど漁獲高が少なくセリ値も上がります。

    2015年より福井県において、重さ1.3キロ以上、甲羅の幅14.5センチ以上、爪の幅3センチ以上の越前ガニを「極(きわみ)」の新ブランドとして売り出しました。「極」の相場は安定していないため、当店におきましては今後の動向を見ながら「極プラン」を発売する予定です。「極ブランド」を使用した宿泊をご希望のお客様は、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。



    ♪ おっきな焼き鯖が一匹付いた朝食も大好評!
    ♪ お持ち帰り、お土産に「越前ガニ」もご用意できます。
    ♪ ご宿泊のお客様には当施設内のカフェで使えるドリンクチケットをプレゼントしております。
    当店でお過ごしの際はもちろん、チェックアウトの際にお持ち帰りでも利用できます。

    《Xmas期間限定!》
    12月20日〜25日にご宿泊のお客様に限り、通常のデザートからXmasケーキに変更してお出しさせて頂きます! 

    ※子供料金設定あります。
    休前日は10%UP、正月は20%UPとなります。

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳
      和室10畳
      和室 バス・トイレ無

      日中にはキラキラ光る日本海!夕方には夕日が沈む日本海!夜にはイカつり船の漁火がロマンチックな一夜を演出してくれます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
  • 「3月4月は越前ガニがお得♪」2万円ポッキリプラン

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    【期間】2020年03月01日〜2020年04月05日

    3月・4月は越前ガニがお得です♪

    ◆その訳◆ 
    その1 海水温が低いため、カニ自体がとても元気!活きの良いカニはうまい♪
    その2 年末年始を過ぎ、競り値も安くなる!年末年始の2〜3割安♪
    その3 海況が良く、カニ漁が順調なため価格が安定している!

    この時期だからできる≪超〜格安なプラン≫を3月4月限定で提供いたします。
    《料理内容》
    ・小サイズの越前かに(ゆで)1人1ぱい。もしくは、大サイズを2人で一匹
    ・焼きガニ
    ・カニ刺し
    ・魚介の小鉢
    ・新鮮お刺身盛合せ
    ・特製かに雑炊
    ・デザート

    ♪ おっきな焼き鯖が一匹付いた朝食も大好評!
    ♪ お持ち帰り、お土産に「越前ガニ」もご用意できます。

    ※子供料金設定あります。
    休前日は10%UP、正月は20%UPとなります。

    • 和室4.5畳
      和室4.5畳
      和室 4.5畳/バス・トイレ無

      4.5畳と少々小さめですが、他のお部屋よりもロケーションが良く窓からの眺めは最高です☆また、内装もペンション風で可愛く、カップルのお客様にオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳
      和室10畳
      和室 バス・トイレ無

      日中にはキラキラ光る日本海!夕方には夕日が沈む日本海!夜にはイカつり船の漁火がロマンチックな一夜を演出してくれます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%

※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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