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【期間】2020年09月01日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、板長が選んだ特選ズワイガニを【1.5杯相当】使用するカニコースです。
程よいボリュームのカニ料理をお楽しみ頂けるので老若男女問わずオススメできるコースです。
【板長特選ズワイガニとは?】
全国から仕入れたズワイガニを板長自ら試食を重ね、念を入れて選定したカニです。
サイズや身質だけでなく、品質管理の方法や状態など細かく選定したカニだけをご提供しています。
【主なお品書き一例】
<主に北洋産のズワイガニを1.5杯相当使用しています>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 丹後産の炭で香ばしく焼き上げ、ホクホクの甘いカニ身をご堪能いただけます。
・茹でガニ カニの本来の繊細な味を楽しめる茹蟹です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【期間】2020年09月01日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、板長が選んだ特選ズワイガニを【2.0杯相当】使用する【カニフルコース】です。
当館が誇るカニの選び方と、多くのお客様にご提供して行き着いた本格的なカニ料理をお楽しみ下さい。
【板長特選ズワイガニとは?】
全国から仕入れたズワイガニを板長自ら試食を重ね、念を入れて選定したカニです。
サイズや身質だけでなく、品質管理の方法や状態など細かく選定したカニだけをご提供しています。
【主なお品書き一例】
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 丹後産の炭で香ばしく焼き上げ、ホクホクの甘いカニ身をご堪能いただけます。
・茹でガニ カニの本来の繊細な味を楽しめる茹蟹です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【客室のご案内】
当館の客室は全てオーシャンビューです。また、絶景を楽しむプライベートサンデッキもついています。
丹後屈指の日本海の景色を眺めながら、ゆっくりとした時間をご満喫くださいませ。
<全客室の主な設備> 館内Wi-Fi使用可/冷蔵庫/ユニットバス付
【温泉のご案内】
4-6名が入れる程度のこじんまりとした小さな浴槽ですが、湯冷めしにくいとてもいい泉質です。
大人数でお越しの場合は、車で5分の場所に温泉施設もございますので、そちらもオススメです。
<入浴時間のご案内> 15:00-23:00/6:00-9:00
【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、幻と評されるブランド蟹【間人蟹】と板長が選定した特選ズワイガニ(北洋産)をお楽しみ頂けます。
「間人蟹を少しだけでもいいから食べたい」お客様の声から誕生した当館人気コースのひとつです。
【間人蟹(たいざがに)とは?】
間人蟹は、間人港に水揚げされるブランド蟹です。数十種類ある基準をクリアした蟹のみ間人蟹となります。
漁を許さた5隻の小型船で日帰り漁を行いその日に競りにかけられます。そのため鮮度は全国屈指とも言われています。
当館では間人港から近く、競り直後の間人蟹をお楽しみ頂ける数少ない宿、ぜひお楽しみください。
【主なお品書き一例】
<600g級の中サイズ間人蟹0.5杯+板長特選ズワイガニ1.0杯を使用>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 身質のいい焼ガニや甲羅焼きの濃厚なカニミソは別格です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、茹でガニ、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、幻と評されるブランド蟹【間人蟹】と板長が選定した特選ズワイガニ(北洋産)をお楽しみ頂けます。
異なるカニの美味しさを食べ比べできる貴重な体験、質や量も十分満足できるコースです。
【間人蟹(たいざがに)とは?】
間人蟹は、間人港に水揚げされるブランド蟹です。数十種類ある基準をクリアした蟹のみ間人蟹となります。
漁を許さた5隻の小型船で日帰り漁を行いその日に競りにかけられます。そのため鮮度は全国屈指とも言われています。
当館では間人港から近く、競り直後の間人蟹をお楽しみ頂ける数少ない宿、ぜひお楽しみください。
【主なお品書き一例】
<700g級の中サイズ間人蟹1.0杯+板長特選ズワイガニ1.0杯を使用>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 身質のいい焼ガニや甲羅焼きの濃厚なカニミソは別格です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、茹でガニ、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、近海で獲れる活松葉ガニと板長が選定した特選ズワイガニ(北洋産)をお楽しみ頂けます。
食事時間に合わせて捌くカニの鮮度と美味しさ、少し贅沢なカニ旅をお考えの方にオススメです。
【地蟹(活松葉がに)とは?】
主に京都北部の近海を漁場にした、北近畿の漁港から仕入れる活松葉ガニを使用します。
信頼をおける仲買人の協力を得て、数ある蟹の中から身質から鮮度など良質な松葉ガニをご用意します。
【主なお品書き一例】
<地蟹0.5杯+板長特選ズワイガニ1.0杯を使用>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 身質のいい焼ガニや甲羅焼きの濃厚なカニミソは別格です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、茹でガニ、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【客室のご案内】
当館の客室は全てオーシャンビューです。また、絶景を楽しむプライベートサンデッキもついています。
丹後屈指の日本海の景色を眺めながら、ゆっくりとした時間をご満喫くださいませ。
<全客室の主な設備> 館内Wi-Fi使用可/冷蔵庫/ユニットバス付
【温泉のご案内】
4-6名が入れる程度のこじんまりとした小さな浴槽ですが、湯冷めしにくいとてもいい泉質です。
大人数でお越しの場合は、車で5分の場所に温泉施設もございますので、そちらもオススメです。
<入浴時間のご案内> 15:00-23:00/6:00-9:00
【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、幻と評されるブランド蟹【間人蟹】をおひとり様【1.0杯】をお楽しみ頂ける間人蟹フルコースです。
他のプランで使用する間人蟹の大きさよりワンランク上の大蟹を使用しています。
大蟹を使用する分、杯数以上にボリュームも程よくあり、最後まで間人蟹を美味しく頂けるコースです。
【間人蟹(たいざがに)とは?】
間人蟹は、間人港に水揚げされるブランド蟹です。数十種類ある基準をクリアした蟹のみ間人蟹となります。
漁を許さた5隻の小型船で日帰り漁を行いその日に競りにかけられます。そのため鮮度は全国屈指とも言われています。
当館では間人港から近く、競り直後の間人蟹をお楽しみ頂ける数少ない宿、ぜひお楽しみください。
【主なお品書き一例】
<900g級の大サイズ間人蟹を1.0杯使用>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 身質のいい焼ガニや甲羅焼きの濃厚なカニミソは別格です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、茹でガニ、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プランは、幻と評されるブランド蟹【間人蟹】をおひとり様【1.5杯】をお楽しみ頂ける間人蟹フルコースです。
当館が使用する間人蟹は、大きければいいという概念はなく、食べ頃のサイズ感や鮮度・身質を見極めてご提供しています。
宿泊や昼食など、年間何千と蟹を捌く料理人がこだわった蟹料理をぜひお楽しみくださいませ。
【間人蟹(たいざがに)とは?】
間人蟹は、間人港に水揚げされるブランド蟹です。数十種類ある基準をクリアした蟹のみ間人蟹となります。
漁を許さた5隻の小型船で日帰り漁を行いその日に競りにかけられます。そのため鮮度は全国屈指とも言われています。
当館では間人港から近く、競り直後の間人蟹をお楽しみ頂ける数少ない宿、ぜひお楽しみください。
【主なお品書き一例】
<900g級の大サイズ間人蟹を1.5杯使用>
・お造り三種盛り 間人漁港でその日に獲れた新鮮且つ上質な海の幸をお刺身でお召し上がり頂けます。
・カニの刺身 口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。
・カニ炭火焼き 身質のいい焼ガニや甲羅焼きの濃厚なカニミソは別格です。
・カニすき鍋 カニ鍋専用に作られた創業から守られている自家製お出汁がカニの旨味を引き出します。
・その他美味(先付、茹でガニ、カニ天麩羅、〆雑炊、香の物、デザート)
※仕入れ都合や食材の状態により、料理内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お子様歓迎!家族旅行にもオススメです:料金案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 3歳以下の幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【期間】2021年04月01日〜2021年10月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
本プラン【炭火会席DXコース】は、旅行の1番の楽しみが『料理』という方にオススメ。
地元食材はもちろん、その他に料理人自ら厳選した希少価値の高い食材を使用致します。
中でも【黒アワビ】は流通が非常に少なく貴重。丹後備長炭で焼いた肉厚アワビは格別です。
※希少な食材を使う為、1日数組、時期によっては予約受付ができない場合もございます。
【本プランの主なお品書き:一例】
・造里 地元漁師町で水揚げされた鮮魚の厚切り刺身4種
・炭火 黒アワビ+但馬牛+厳選ずわいがにの贅沢な炭火焼き
・油物 京野菜や山菜など季節食材を使う大きなかき揚げ
・飯物 目の前で炊き上げる当館名物の季節の土鍋ごはん
・その他美味(先付、香物、吸物、水物、等々)
※旬と地物にこだわっている為、その日に良い食材があればお品書きを変えています。
【お子様のご案内】
小学生(お子様ランチコース)7700円 / 幼児(お子様ランチコース) 6050円
幼児(食事あり布団なし)3850円 / 幼児(布団のみ)1650円 / 幼児(食事布団なし)1100円
※大人と同様の食事(料金80%)をご希望の方は事前にお申し付けくださいませ。
【客室のご案内】
当館の客室は【全てオーシャンビュー】です。絶景を楽しむプライベートサンデッキも全客室完備。
ここから眺める日本海の景色は丹後屈指、ゆっくりとした非日常をご満喫くださいませ。
<全客室の主な設備> 館内Wi-Fi使用可/冷蔵庫/ユニットバス付
【温泉のご案内】
4-6名が入れる程度のこじんまりとした小さな浴槽ですが、湯冷めしにくいとてもいい泉質です。
大人数でお越しの場合は、車で5分の場所に温泉施設もございますので、そちらもオススメです。
<入浴時間のご案内> 15:00-23:00/6:00-9:00
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。