洲本温泉　渚の荘　花季　＜淡路島＞ 宿泊プラン一覧

エントランスを抜けると目に飛び込むのは澄んだ空、そして蒼い海。さざなみを枕にたゆたい、ゆるやかに流れる時の中で季節の花々に感じる四季の移ろい—

渚の荘 花季は淡路島の東海岸をパノラマに一望する海にひらいたオープンテラスが象徴的な和み宿。随所に活けられた美しく咲き誇る季節の花々やブティック感覚でおしゃれ気分を愉しめる色とりどりの彩浴衣。「新鮮・あつあつ・作りたての旬のご馳走を」をキーワードに淡路島の大自然に育まれた美味い食をダイナミックに召し上がって頂く旬鮮ダイニング。

目の前に広がる海原を眺めながら、そして風と波が奏でる自然の調べに心癒されながら洲本温泉「風の音・波の音」の湯船で心身を解きほぐし、海辺の回廊を渡ってグループホテルのホテルニューアワジ「スパテラス水月」や淡路夢泉景「天宮の雫」の湯めぐりもお愉しみください。

■ご夕食のお品書きは下記ページをご覧ください
plaza.rakuten.co.jp/nagisahanagoyomi/diary/202507220000/

【夕食】ダイニングで花季会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

エントランスを抜けると目に飛び込むのは澄んだ空、そして蒼い海。さざなみを枕にたゆたい、ゆるやかに流れる時の中で季節の花々に感じる四季の移ろい—

渚の荘 花季は淡路島の東海岸をパノラマに一望する海にひらいたオープンテラスが象徴的な和み宿。随所に活けられた美しく咲き誇る季節の花々やブティック感覚でおしゃれ気分を愉しめる色とりどりの彩浴衣。「新鮮・あつあつ・作りたての旬のご馳走を」をキーワードに淡路島の大自然に育まれた美味い食をダイナミックに召し上がって頂く旬鮮ダイニング。

目の前に広がる海原を眺めながら、そして風と波が奏でる自然の調べに心癒されながら洲本温泉「風の音・波の音」の湯船で心身を解きほぐし、海辺の回廊を渡ってグループホテルのホテルニューアワジ「スパテラス水月」や淡路夢泉景「天宮の雫」の湯めぐりもお愉しみください。

■ご夕食のお品書きは下記ページをご覧ください
plaza.rakuten.co.jp/nagisahanagoyomi/diary/202507220000/

【夕食】ダイニングで花季会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

日本古代から平安時代まで、皇室・朝廷に海水産物を中心とした御食料を納め、若狭・志摩と並んで御食国(みけつくに)と呼ばれた淡路島。

食の宝庫・淡路島の味覚が織りなす季節のお料理を旬鮮ダイニングで堪能するプランです。

瀬戸内の激しい潮流に揉まれた海の幸、島の肥沃な大地の恵みをたっぷりと蓄えた淡路牛、温暖な太陽の光を浴びてすくすく育つ新鮮な地野菜といった島の食材を、新鮮・あつあつ・作りたてをキーワードに、料理長が目にも鮮やかな会席料理に仕立て上げます。

お料理を選べる楽しさも花季会席ならではの魅力のひとつ。
メイン料理の焼物と小鍋はそれぞれお好きな一品を選べるチョイスメニューでご用意いたします。

ご朝食は体にやさしい和風ブッフェをダイニングでごゆっくりと。
心がほっと落ちつく美味しい日本の朝ご飯を心ゆくまでお召し上がりください。

■ご夕食のお品書きは下記ページをご覧ください
plaza.rakuten.co.jp/nagisahanagoyomi/diary/202507220000/

【夕食】ダイニングで花季会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

淡路島の秋の風物詩といわれる紅葉鯛と、伊勢海老や鮑が入った特選宝楽焼をお召し上がり頂くグルメプランです。

その勇壮な姿や上品な味などで、古くから魚の王様として日本人に親しまれてきた真鯛。

“紅葉鯛”と呼ばれる秋の真鯛は食欲が旺盛で、海老や蟹などの高級な食材を餌にして、上質な脂をその身に蓄えます。産卵を終えて丸々と太ったこの紅葉鯛は、上品な甘さと旨みを備え島外でも高級ブランドとしてその名を馳せています。

本プランでは、この紅葉鯛の素材の味をたっぷりと味わうスペシャルメニューをご用意。紅葉鯛の姿造りや伊勢海老・鮑が入った淡路島の名物「宝楽焼」など、秋の味覚を心ゆくまで堪能できる逸品の数々を、ぜひお愉しみくださいませ。

≪お品書き≫
決定次第、掲載いたします。

※内容は仕入れ状況等により一部変更になる場合があります
※本お品書きは大人料金でご予約の場合の内容となります

【夕食】ダイニングで紅葉鯛会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

豊かな自然と温暖な気候に育まれた淡路島のブランド牛「淡路牛」。

松阪牛など有名和牛の素牛となった但馬牛のルーツである淡路牛は筋繊維が細かく鮮やかな霜降りを纏った肉質で、繊細な脂の風味と赤身の旨味が混ざり合い、食べる人を魅了します。
その淡路牛を特産の淡路玉葱ほか島野菜と共に特製鍋でいただくプランです。

香ばしい練り胡麻の風味がまろやかな出汁に溶け込み、コクのある奥深い旨みに仕立てた料理長自慢のスープ。淡路牛や島野菜が持つ本来の旨味をやさしく引き出し、淡路島の恵み豊かな味わいが口の中に広がります。

もちろん、四方を海に囲まれた淡路島ならではの新鮮な海の幸も一緒にお愉しみください。

ご朝食は体にやさしい和風ブッフェをダイニングでごゆっくりと。
心がほっと落ちつく美味しい日本の朝ご飯を心ゆくまでお召し上がりいただきます。

≪お品書き≫
季節の前菜七種取合せ
蕪のあたたかいスープ
海の恵みのお造り三種取合わせ 淡路島えびす鯛ほか
淡路牛と淡路玉葱の島鍋 淡路島ぬーどると共に
野菜寿司
パティシエ特製デザート

※内容は仕入れ状況等により一部変更になる場合があります
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
※本お品書きは大人料金でご予約の場合の内容となります

【夕食】ダイニングで淡路牛と淡路玉葱の島鍋コース
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

涼を誘う夏のさっぱりとした身の鱧に対し、10月11月の秋も深まりゆくこの時季、来たるべき厳しい冬に向けて上質な脂を纏い丸々と肥えた秋の鱧は、その身を飴色・黄金色に染め、味に深みが加わり、美味しさが最高潮に達します。
そのイメージはまさに錦色に染まりゆく秋の山々を彷彿とさせます。

そんな旨み溢れる錦秋の鱧と、秋の訪れを告げる走りの松茸を始めとする豊かな秋の実りとの出会いを贅沢に味わうお料理コースを、10月11月の2ヶ月限定でご用意させていただきました。

秋に旬を迎える海のものと山のもののアンサンブルを愉しむ一品に、淡路島を代表するブランド食材・淡路牛や紅葉鯛に舌鼓を打つ特選料理の数々。
豊饒の島からの海の幸、山の幸を存分にお召し上がりくださいませ。

≪お品書き≫
決定次第、掲載いたします。

※内容は仕入れ状況等により一部変更になる場合があります
※本お品書きは大人料金でご予約の場合の内容となります

【夕食】ダイニングで錦秋鱧会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

海辺の湯巡りをメインに、島の味覚も楽しみたい方におすすめのカジュアルディナープランです。

ご夕食は量を控えめにして、美味しいものを少しずつ盛り付けた「はなごよみ御膳」をご用意。淡路島ならではの新鮮な海の幸をはじめ、彩り豊かな季節のお料理をお召し上がりいただきます。

そして淡路島にお越しなら、ぜひ食べていただきたいのが島のブランド牛“淡路牛”。こちらは、肉の旨みがダイレクトに味わえる「しゃぶしゃぶ鍋」で。淡路牛ならではの豊かな風味をご堪能ください。

ご朝食は全40種以上のメニューが自慢の和風ブッフェを心ゆくまで。ヘルシーな日本の朝ご飯の中から、お好きなものをどうぞ。

≪花季ならではの贅沢な湯巡り≫
お気に入りの彩浴衣を纏ったら、海辺の回廊を渡って湯巡りへ。渚の荘 花季の温泉大浴場はもちろん、ホテルニューアワジの「淡路棚田の湯・くにうみの湯」、淡路夢泉景の「湯賓閣 天宮の雫」といった多彩な湯殿と、洲本温泉・古茂江温泉の二つの源泉に揺蕩う、充実の湯浴みをご体験ください。

※本プランは大人様のみの受付となり、お子様はご利用いただけません。あらかじめご了承ください。

≪お品書き≫
季節の前菜取合せ
海の恵みのお造り三種 淡路島えびす鯛・間八・鮪
淡路産さざえのつぼ焼き(冷製)
島野菜の煮物
淡路牛と淡路玉ねぎのしゃぶしゃぶ鍋(小鍋)
島野菜のプチサラダ
野菜寿司
パティシエ特製デザート

※内容は仕入れ状況等により一部変更になる場合があります
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします

【夕食】ダイニングもしくはティーラウンジで「はなごよみ御膳」
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

淡路島を代表するブランド食材“鱧”—
これからの季節はこの鱧が産卵に備えて、しっかりと脂がのる最高の季節です。
京都や大阪の料亭でも高い評価を得る“淡路島の鱧”は、今や淡路島を代表するブランドのひとつになっています。

では、なぜ淡路島の鱧は市場で最高級の評価を受けるのか？
それはハモが住処にしている海底の柔らかい泥質に影響されています。
そして主な漁場である淡路島南部や沼島地方は、その地形から潮流が早く、澱みのない新鮮な海水が供給されます。また、エサとなる甲殻類や魚もとても豊富で、それらの恵まれた環境の中で鱧は育ちます。

本プランでは深い旨味と上品な味わいを持つ“淡路島の鱧”の魅力を最大限に生かしたメニューをご用意致します。
最高の環境が育てた“最高級の鱧”を存分にお楽しみ下さいませ。

≪お品書き≫
夏の彩り八寸
海の恵みのお造り五種取合わせ 淡路鱧の炙り・淡路島えびす鯛・鮪ほか
淡路鱧と旬野菜の天麩羅
島の郷土料理・淡路鱧と淡路玉ねぎのすき鍋 淡路島ぬーどるを添えて(大鍋)
淡路鱧と淡路玉ねぎの南蛮漬け
淡路鱧の握り
淡路鱧のお吸い物
パティシエ特製デザート

※内容は仕入れ状況等により一部変更になる場合があります
※本お品書きは大人料金でご予約の場合の内容となります

【夕食】ダイニングで鱧づくし会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

大切な記念日を想い出に残る一日に。
１年に１度しかない誕生日、還暦のお祝い、そしてご夫婦の結婚記念日・・・

波の音・潮の香り・澄んだ空・そして一面に広がる蒼い海原。
さまざまなシチュエーションが人生の折々で訪れるお客様の「特別な日」をいつまでも心に残る日へと華やかに彩ります。

≪プラン特典≫
◆記念日フォトサービス
◆カフェワンドリンクチケットプレゼント
※宿泊日の前後２週間に記念日を迎える場合に限ります

■ご夕食のお品書きは下記ページをご覧ください
plaza.rakuten.co.jp/nagisahanagoyomi/diary/202507220000/

【夕食】ダイニングで花季会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ

大切な記念日を想い出に残る一日に。１年に１度しかない誕生日、還暦のお祝い、そしてご夫婦の結婚記念日…。

波の音・潮の香り・澄んだ空・そして一面に広がる蒼い海原。さまざまなシチュエーションが人生の折々で訪れるお客様の「特別な日」をいつまでも心に残る日へと華やかに彩ります。

≪プラン特典≫
・記念日フォトサービス
・ご夕食のデザートをアニバーサリーケーキにアップグレード
・ケーキとともにスパークリングワインをプレゼント
・ケーキとともに主賓にミニブーケをプレゼント
※ケーキは大人2〜3名利用時は4号(12cm)、大人4〜5名利用時は5号(15cm)
※スパークリングワインは大人2〜3名利用時はハーフサイズ、大人4〜5名利用時はフルサイズ

★アニバーサリーケーキについて下記項目を備考欄へご記入ください
・生クリームor生チョコクリームタイプ
・チョコプレートのメッセージ
・ローソクの本数（大○本、小○本）
・サプライズかどうか
【記入例】
　生チョコクリームタイプ、「○○ちゃん、お誕生日おめでとう！」、ローソク：大1本、小2本、サプライズではない
※アニバーサリーケーキをサプライズで希望の場合、ミニブーケも同様にご用意致します
※希望通り用意できる場合はホテルから連絡は致しません
※希望の記載がない場合、おまかせ内容(サプライズ不要)でご用意致します

■ご夕食のお品書きは下記ページをご覧ください
plaza.rakuten.co.jp/nagisahanagoyomi/diary/202507220000/

【夕食】ダイニングで花季会席
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ