料理旅館　ふくや 宿泊プラン一覧

見つけた人はラッキー！。
スペシャルプランです。

献上ガニで有名な三国で水揚げされた、タグ付越前ガニのフルコースです。
1名様　越前ガニを２杯使います。
1杯は茹でガニ、もう1杯でカニ刺し、焼きガニ、カニ鍋に料理いたします。


【茹でガニ】
　　茹でたてのカニを1杯お出しいたします　
【カニ刺し】
　　活ガニでしか見られないブドウの房ように連なったカニ身。活ガニ　でしか味わえないプリプリとした食感とカニ身のもつ甘みをご堪能く　ださい。

【焼ガニ】
　　茹でガニと違った香ばしいカニの味をご堪能下さい
【焼味噌】
　　カニ味噌を香ばしく焼き上げます。
【カニ鍋】
　　カニの旨味を十分に引き出す自家製ポン酢にてお召し上がりくださ　　い
【雑炊】
　　カニ、野菜の旨味が出ただしで、雑炊をいたします。
フル—ツ

注【子供料金について】
小学生の料金の高学年は、大人と同じ料理をお出しした場合の料金です。低学年の料理は、お子様ランチ、朝食付きの内容となりますので、高学年でもお子様ランチがご希望でしたら、低学年でご予約ください。幼児の料理内容は、お子様ランチ、朝食付きの内容となります。

お子様が別の内容でカニ料理をご希望の場合は、お問い合わせください。


大人1名　入湯税を１５０円頂戴いたします。

若狭牛又は国産黒毛和牛のシャブシャブとお造り、タグ付き越前カニのついたプランです。
越前ガニは２人で一杯雄です。


　『献　立』
　　先　付
　　お造り　
　　越前ガニ２人で１杯
　　黒毛和牛シャブシャブ　　自家製ポン酢
　　野菜
　　うどん
　　ご飯
フルーツ

《子供料金について》
　　小学生高学年の夕食は、お子様ランチとなります。
　　朝食は、子供用朝食となります。
　　小学生低学年の夕食はお子様ランチとなります。
　　朝食は、子供用朝食となります。
　　幼児の夕食はお子様ランチとなります。　
　　朝食は、子供用朝食となります。
　　
大人１名　入湯税を１５０円頂戴いたします。

タグ付越前ガ二を使ったフルコースです。
1名様　越前ガニを２杯使います。
カニはテンポガニを利用するため、サイズの割には割安です。
テンボガニとは、足が１〜２本ないカニです。
大きさ、味ともに満足していただけます。
又、入荷状況により使用するカニは、1本テンポ又は2本テンポになります。2本テンポの場合はサイズは大きくなります。御了承下さい。

【ゆでガニ】
　　茹でたてのカニをお出しいたします。　
【カニ刺し】
　　活ガニでしか見られないブドウの房ように連なったカニ身。活ガニでしか味わえないプリプリとした食感とカニ身のもつ甘みをご堪能ください。
【焼ガニ】
　　茹でガニと違った香ばしいカニの味をご堪能下さい。
【焼き味噌】
　　カニ味噌を香ばしく焼き上げます。　　
【カニ鍋】
　　カニの旨味を十分に引き出す自家製ポン酢にてお召し上がりください。
フルーツ

※　テンポカニとは海の中でけが等により足が取れたかにです。
　　活ガニですので味に変わりはありません。

※　写真の越前ガニフルコースはテンポカニではありません。
　　

注【子供料金について】
小学生の料理内容は、大人とは異なります
夕食はお子様ランチです。
朝食は、子供用朝食となります。

幼児の食事内容は、夕食がお子様ランチです。
朝食は、子供用朝食となります。

お子様がカニ料理をご希望のお客様は、お問い合わせください。

天候等の理由で越前ガニをご用意できない場合は、キャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。

画像はまともなカニです。利用するかには足が一本とれたカニになります。

大人1名　入湯税を１５０円頂戴いたします。

献上ガニで有名な三国で水揚げされた、タグ付越前ガニのフルコースです。
1名様　越前ガニを２杯使います。
1杯は茹でガニ、もう1杯でカニ刺し、焼きガニ、カニ鍋に料理いたします。


【茹でガニ】
　　茹でたてのカニを1杯お出しいたします　
【カニ刺し】
　　活ガニでしか見られないブドウの房ように連なったカニ身。活ガニ　でしか味わえないプリプリとした食感とカニ身のもつ甘みをご堪能く　ださい。

【焼ガニ】
　　茹でガニと違った香ばしいカニの味をご堪能下さい
【焼味噌】
　　カニ味噌を香ばしく焼き上げます。
【カニ鍋】
　　カニの旨味を十分に引き出す自家製ポン酢にてお召し上がりくださ　　い
【雑炊】
　　カニ、野菜の旨味が出ただしで、雑炊をいたします。
フル—ツ

注　天候等の理由により越前ガニの入荷がない場合は予約後キャンセルしていただく場合もありますのでご了承ください。

注【子供料金について】
小学生の料金の高学年は、大人と同じ料理をお出しした場合の料金です。低学年の料理は、お子様ランチ、朝食付きの内容となりますので、高学年でもお子様ランチがご希望でしたら、低学年でご予約ください。幼児の料理内容は、お子様ランチ、朝食付きの内容となります。

お子様が別の内容でカニ料理をご希望の場合は、お問い合わせください。


大人1名　入湯税を１５０円頂戴いたします。