折立温泉　やまきや旅館 宿泊プラン一覧

〜やまきや「ごっつお」プラン〜

「ごっつお」とは魚沼の方言で「ごちそう」を意味します。
四季折々、彩り溢れる地元食材が自慢の創作会席料理をお楽しみください。

自慢のお料理でお腹いっぱいになったあとは、
源泉掛け流しの天然温泉で心までほぐれるひとときを。
折立自然に囲まれながら癒しのひとときをお過ごしください。


魚沼市の地酒のほか県内銘酒10種の中から３種を選ぶ利き酒プランを1，100円でご提供中。

☆素泊まり希望のお客さまは直接電話でお問い合わせください

≪こだわりの厳選食材≫　全8品
地元産の新鮮で美味しい食材にこだわり、
素材そのものを活かした料理をお出しします。
自ら生産した魚沼産コシヒカリ、持ち山から取った良質な一本もののぜんまい、
稚魚から手塩にかけて育てられた美雪ますのスモーク（冷燻、冬期のみ）、
手打ち10割蕎麦も魚沼産そば粉を使います。

【ご夕食場所】
お食事処（テーブル・高座椅子）　

【夕食一例】
※お料理の内容は季節、仕入れやプラン内容により随時変わります。
季節に応じた旬の味をお楽しみください。

■先　付 　美雪ますのスモーク(ほっけ鮨)　茶巾南瓜　長いものチーズ焼き
■酢　物 　大根と人参の酢の物
■造　り 　ぶりのサラダ
■小　鉢 　柿の白和え
■煮　物 　ぜんまい　車麩　身欠き鰊　菊人参　
■蒸し物 　寄せ豆腐　または　茶碗蒸し
■焼き物 　越後もち豚のしゃぶしゃぶ 　
■ご　飯 　自家製コシヒカリのご飯　または　鳥釜飯
■汁　物　 なめこのみそ汁

○o。【　源泉掛け流しの天然温泉　】。o○
当館源泉は約40度とぬるいので、夏季以外は加熱して使用しております。
循環と加水は一切しておりません。源泉100％です。
季節により加熱の度合いを変えて、
心臓に負担のかからないよう、ぬるめの温度にしてあります。
ご利用の際は、ゆっくりと湯船につかり温まってください。
お風呂から上がってから体の芯からポカポカとしてまいります。

〜やまきや「だんだん」プラン〜

「だんだん」とは魚沼地方特有のごあいさつ、
「だんだんどうも」からとったネーミング。
ビジネス利用などお得にご宿泊したいお客様、
旅館のお料理は多すぎて食べきれないというお客様におすすめです。

「ごっつおプラン」（スタンダードプラン）よりお料理の品数が少ない分、
リーズナブルな価格でお泊まり頂けます。
（※表示金額は既に割引適用後の料金です）


魚沼市の地酒のほか県内銘酒10種の中から３種を選ぶ利き酒プランを1，100円でご提供中。

☆素泊まり希望のお客さまは直接電話でお問い合わせください

≪こだわりの厳選食材≫　全6品
地元産の新鮮で美味しい食材にこだわり、
素材そのものを活かした料理をお出しします。
自ら生産した魚沼産コシヒカリや、持ち山から取った良質な一本もののぜんまい、
稚魚から手塩にかけて育てた美雪ますのスモーク、
手打ち10割蕎麦も魚沼産そば粉を使います。
田舎に帰ってきたような安心感とのんびり過ごす雰囲気の中で、美味しいものを
心ゆくまでご堪能頂けるよう、まごころを込めた手づくり料理の数々です。
※献立内容は季節、仕入れやプラン内容により変わります。
※お食事内容はごっつおプラン（スタンダード）と異なります。

【ご夕食場所】
お食事処（テーブル・高座椅子）　

○o。【　源泉掛け流しの天然温泉　】。o○
当館源泉は約40度とぬるいので、夏季以外は加熱して使用しております。
循環と加水は一切しておりません。源泉100％です。
季節により加熱の度合いを変えて、
心臓に負担のかからないよう、ぬるめの温度にしてあります。
ご利用の際は、ゆっくりと湯船につかり温まってください。
お風呂から上がってから体の芯からポカポカとしてまいります。

【施設ご案内】
○スキー場ご利用の方に乾燥室、ワクシングルームがござます
○館内、WiFiが使えます。

◆【当館人気】ごっつぉプランの説明。。。◆


【夕食】
館主・女将の素朴な料理をご用意いたします。
（料理少なめプランより2品ほど多くなります）
時折魚沼・新潟の郷土料理を含ませながらお出しします。
決して豪華ではない手作りの味をお楽しみください。
魚沼・新潟の10種飲み比べもございます。。。


食事処は、「広間」にてご用意いたします。
（18:30〜、19:00〜）

【朝食】
朝の釜炊きコシヒカリや雪国まいたけのソテー、
特製ポーチドエッグなど
百名山の越後駒ケ岳を眺めながら、
雪国の生命力を補充してください。
（料理少なめプランより1品ほど多くなります）

食事処は、広間にてご用意いたします。
（7：30〜、8：00〜）

【温泉】
チェックイン〜23時頃
6時前〜チェックアウト

ぬる湯、、、、泉温36.2℃基準（季節、気候により変化します。）
弱アルカリ性、、美肌の湯（pH8.4で低刺激）
単純泉、、、、現代の湯（自律神経不安症や不眠症の効能）
源泉掛け流し、、自然任せで放流し、加温・加水・循環・ろ過なし（冬季のみ適温に加温）

■交通案内
IC＝魚沼インター
新幹線駅＝浦佐駅（南魚沼）
在来線駅＝小出駅（魚沼）
駅からは、バスまたは魚沼乗合タクシー

※宿の送迎は最寄りの小出駅のみとなり。平日のみ対応いたします。（事前に予約ください）

■観光案内
奥只見湖・奥只見スキー場…40分くらい
尾瀬国立公園…1時間30分くらい
西福寺・開山堂…20分くらい
（越後のミケランジェロ）
清津峡トンネル…55分くらい（石打IC〜魚沼IC利用）

※12〜3月までは、降雪の可能性があります。
お車のお客様は、必ずスタッドレスタイヤでお越しくださいませ。

——　1泊朝食付プラン　——
朝は和食の朝食ですっきりお目覚め！
源泉掛け流しの天然温泉もお楽しみください。

≪こだわりの厳選食材≫
地元産の新鮮で美味しい食材にこだわり、
素材そのものを活かした料理をお出しします。
自ら生産した魚沼産コシヒカリ、四季折々の彩り溢れる地元食材が自慢です。
※献立内容は季節、仕入れやプラン内容により変わります。
※ご夕食の付かないプランです。

≪冬季のおすすめ≫
背後に越後三山を望み、景観のよさも抜群。

・・・【　源泉掛け流しの天然温泉　】・・・
当館源泉は36.2度とぬるいので、夏季以外は加熱して使用しております。
循環と加水は一切しておりません。源泉100％です。
季節により加熱の度合いを変えて、
心臓に負担のかからないよう、ぬるめの温度にしてあります。
ご利用の際は、ゆっくりと湯船につかり温まってください。
お風呂から上がってから体の芯からポカポカとしてまいります。