黒川温泉　旅館　山河 【熊本が誇る馬刺】贅沢食べくらべ付きプラン

【プラン内容】
ご夕食の旬会席に熊本名産馬刺の食べ比べセットが付いたプランです。
厳選した馬肉のロース・もも・ふたえご・たてがみなど、部位ごとに違う美味しさを贅沢にご堪能ください。

＜春の献立一例＞
（以下は1泊目のお料理一例です。2泊目以降は別の献立でご用意いたします。）
食前酒）檸檬酒
旬 菜）鮭小袖寿し　馬燻製　彩淡雪　菜花お浸し　桜豆腐　竹の子旨煮　公魚酢浸し 田芹粒貝酢味噌掛け
造　里）馬刺食べ比べ
椀　物）鯛　玉子豆腐　梅素麺　竹の子　菜花　木の芽
焼　物）山女魚塩焼き　檸檬
蒸　物）蕗饅頭　芥子　花弁人参
替　鉢）羽二重豆腐　木の芽味噌焼き　蓮根東寺揚げ　白魚　草蘇鉄
※お風呂付客室をご予約のお客様は「味彩牛焼浸し」となります。
台の物）鶏摘入鍋
食　事）小国米あきげしき
香の物）自家製盛り合せ
水菓子）冠茶苺寄せ
※お風呂付客室をご予約のお客様は「味彩牛朴葉焼き」となります。
台の物）阿蘇美豚しゃぶしゃぶ
食　事）小国米あきげしき
香の物）自家製盛り合せ
水菓子）南京プリン　林檎　苺
※アレルギーやお苦手な食材がございましたらお知らせください
※季節や仕入れによって献立が変更になりますので予めご了承ください
※最新の献立に関しましてはお電話や公式ウェブサイト「お知らせ」にてご確認ください

【朝食】
南小国産『あきげしき』のあさげ米や新鮮な野菜を使った温野菜など元気の源をご用意いたします。
※散策や湯めぐりにお出かけの場合、黒川温泉内であればお好きなお時間に送迎しますのでお気軽にお申し付けください