湯免温泉　湯免観光ホテル　名湯　ゆめの郷 宿泊プラン一覧

■　山口県の食材をつめこんだ 料理長のこだわり会席です　■■

ゆめの郷のお料理で、北浦の口福なひとときを。
全国的にも名高い山口の河豚。地元では「福」に通鶴「ふく」と呼ばれ美味しく縁起の良い魚としても人気です。

お客様に新鮮な驚きを感じていただけるように。
何度訪れてもお楽しみいただける料理をめざして、
日々新しい挑戦を続けています。
心のこもった料理長のこだわり会席料理をご堪能くださいませ。

■お食事：1泊2食付

◇ご夕食：夢の舞 会席

【前　 菜】
【山口名物】　とらふくてっさ
【造　 り】　季節のお造り
【焼　 物】　活鮑踊り焼き（陶板焼き）
【温　 物】　見蘭牛しゃぶしゃぶ
【鍋　 物】　とらふく
【酢 の 物】　ずわい蟹
【食　 事】　河豚釜飯
【汁　 物】　赤出汁
【香　 物】
【甘　 味】　水菓子

≪ご朝食≫和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※四季に合わせて器・料理内容等に一部変更が御座います。
※写真は全て「イメージ画像」です。
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※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は 幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。

■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。大変 ご不便をお掛け致します。
・館内禁煙で御座います

山口県の名産物の食材にこだわった厳選グルメプランです！

料理長が厳選した食材を真心込めて調理をし 大切なお客様へ感謝を込めてご用意致します。☆

■お食事：１泊２食付

◇ご夕食：デラックス会席料理「匠」

【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　
【造　里】お造り２種盛り　
【煮　物】魚の煮付け
【焼　物】ずわい蟹の網焼き
【揚　物】海老と甘鯛の天麩羅
【酢　物】ふく刺身（約９枚引き）
【御凌ぎ】炙り鮪の握り寿司
【炉　物】鮑のしゃぶしゃぶ鍋　
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】うに釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

◇ご朝食：和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。


※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は 幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。


■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

・掲載写真は【イメージ画像】です。

山口県萩のブランド牛「見蘭牛」を「陶板焼き」と「しゃぶしゃぶ」の２種類の“食べ比べ”をお楽しみ頂くプランです♪

料理長が山口県の名産物を厳選し調理した美食の数々に御堪能くださいませ。

【見蘭牛】
　見蘭牛：霜降り豊かな和牛原種の血統を受け継ぐ見蘭牛は、天然記念物に指定されている見島牛とオランダ原産ホルスタインを交配させ誕生した山口県萩のブランド牛です。柔らかく香り高い、極上の品質を持ち合わせています。

≪ご夕食≫ 見蘭牛「陶板焼き」「しゃぶしゃぶ」食べ比べ会席料理

【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　
【造　里】お造り２種盛り　
【煮　物】旬の炊き合わせ
【焼　物】見蘭牛の陶板焼き
【揚　物】海老の天麩羅
【御凌ぎ】小袖寿司
【炉　物】見蘭牛のしゃぶしゃぶ鍋
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

≪ご朝食≫和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。


■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

■■■「感謝を込めて」おもてなし会席料理　■■■

幾重にも重なった想いが、絆となって、大切な「あなた」の心をあたたかくします。
「感謝を込めて」地元で採れた新鮮な食材 にこだわった美味しさをご堪能くださいませ。

活鮑がぐるぐると身をくねるように踊るように動くことから踊り焼きとよばれる 新鮮な活鮑を陶板で焼いてご堪能くださいませ。
また 山口の名産といえば、ふく。山口県では 河豚のことを縁起をかついで「福（ふく）」と呼ばれ美味しく縁起の良い魚としても人気です。


■お食事：1泊2食付

◇ご夕食：月の絆 会席料理

【前 菜】 三種盛り
【酢　物】　ふく刺し
【造　り】　季節のお造り
【焼　物】　活鮑 踊り陶板焼き
【鍋　物】　ふく鍋
【揚　物】　海老とふく
【食　事】　ふくの釜飯
【汁　物】　赤出汁
【香　物】
【甘　味】　水菓子

◇ご朝食：和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※写真は全て「イメージ画像」です。
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※ご宿泊の５日前まで受付致して折ります。

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。

■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

[ プラン内容 ]
山口県を代表する名物「ふく」の会席プランです☆
本場山口県では幸福の「福」にちなんで「ふぐ」の事を「ふく」と言います♪そんな縁起のいい「ふく料理」をしっとりとお楽しみ下さい

【真ふぐ】身の色は淡く飴色がかり、その味はトラフグにも匹敵すると言われています。フグ特有の噛締めや旨みを味わうふぐ刺しをご堪能下さいませ。

卓上で固形燃料を使用した、3つの加熱調理器で目の前で、お料理を仕上げます。（ふく一夜干しとむつみ豚の炙り、ふくの鍋、ふく釜飯）
★３連の湯気と煙のジェットストリーム　美味しそうに沸き立つ音と湯気、いい匂いの立ち上る煙　シズル感満喫　♪♪♪出来立て　アツアツをどうぞお召し上がり下さいませ♪当館が、お客様にお送りする山口グルメの定番品♪

〈ご夕食〉ふく会席スタンダード
【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　
【造　里】お造り２種盛り　
【煮　物】ふくの炊き合わせ
【焼　物】ふく一夜干しとむつみ豚の炙り焼き
【揚　物】ふくの唐揚げ
【酢　物】ふく刺身（約１２枚引き）
【炉　物】ふくの鍋　
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】ふく釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

≪ご朝食≫和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※写真は全て「イメージ画像」です。

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。

■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

■ 料理長おすすめの「ふくアワビ会席料理」■　

自然豊かな北浦の地産物素材にこだわり、美味しさをご提供しております。
厳選した四季折々の旬の味をご堪能いただくために、新鮮な食材にこだわったお食事をご用意いたしております。
お客様に喜んでいただけるよう真心をもって
味のおもてなしを致しております。

山口名産の河豚のお刺身
目の前の陶板で鮑を焼いて、
鍋で鮑をしゃぶしゃぶ、
炊き上げるふく釜飯　
五感でご堪能 お楽しみくださいませ。


お食事：１泊２食付

〈ご夕食〉ふく鮑 会席料理

【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　　
【煮　物】ふく万十
【焼　物】鮑の陶板焼き
【揚　物】鮑の天麩羅
【炉　物】鮑のしゃぶしゃぶ鍋　
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】ふく釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

≪ご朝食≫ 和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※写真は全て「イメージ画像」です

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。


■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】　　
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

【※2名様以上のご予約は公式ホームページならお一人様500円OFF！！】

【平日限定】ふく刺とむつみ豚しゃぶ付会席　海の幸、山の幸　山口名物をご堪能くださいませ。　

　
・ふく刺し・旬の煮物・旬の揚げ物・むつみ豚のしゃぶしゃぶ・茶碗蒸・釜飯・香物・吸物・水物♪
料理長が腕をふるったメニューの数々に御堪能くださいませ。

【真ふぐ】身の色は淡く飴色がかり、その味はトラフグにも匹敵すると言われています。フグ特有の噛締めや旨みを味わうふぐ刺しをご堪能下さいませ。
【むつみ豚】ストレスなく育つよう配慮された環境で、乾燥したパン粉を主とした自家配合の飼料で、育ったむつみ豚は、臭みがなく、柔らかい肉質です。脂もすっきりとしていて、ジューシーで甘みのある味が特徴す。

　〈ご夕食〉ふく刺とむつみ豚しゃぶしゃぶしゃぶ付会席

【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　
【造　里】ふく刺身
【煮　物】
【揚　物】ふくと海老の天麩羅
【炉　物】むつみ豚しゃぶしゃぶ
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】ふく釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

≪ご朝食≫和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※写真は全て「イメージ画像」です。
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※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。


■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。

【※2名様以上のご予約は公式ホームページならお一人様500円OFF！！】

お部屋からの眺望を気にされない方におすすめ。
平日限定の訳ありプランです。

■■【ふく刺とむつみ豚しゃぶ付会席】　山口名物満喫と美肌の湯免温泉♪　■■


・ふく刺し・旬の煮物・旬の揚げ物・むつみ豚のしゃぶしゃぶ・茶碗蒸・釜飯・香物・吸物・水物♪
調理長が腕をふるったメニューの数々に舌鼓！

【真ふぐ】身の色は淡く飴色がかり、その味はトラフグにも匹敵すると言われています。フグ特有の噛締めや旨みを味わうふぐ刺しをご堪能下さいませ。
山口県ではフクの事をふくと呼び、幸福を呼び込むとされています。

【むつみ豚】ストレスなく育つよう配慮された環境で、乾燥したパン粉を主とした自家配合の飼料で、育ったむつみ豚は、臭みがなく、柔らかい肉質です。脂もすっきりとしていて、ジューシーで甘みのある味が特徴です。その肉質と味わいをご堪能下さいませ。
そして、美肌効果のある湯免温泉に浸かってお肌大満足♪

〈ご夕食〉ふく刺とむつみ豚しゃぶしゃぶしゃぶ付会席

【食前酒】季節の果実酒　
【先　付】旬の肴　
【造　里】ふく刺身
【煮　物】
【揚　物】ふくと海老の天麩羅
【炉　物】むつみ豚しゃぶしゃぶ
【蒸　物】ふく入り茶碗蒸し
【止　碗】赤出汁
【食　事】ふく釜飯　
【香ノ物】お漬物３種盛り
【水　物】デザート

≪ご朝食≫和定食
魚の網焼きなど自慢の定番和食をお召し上がりいただきます。

※写真は全て「イメージ画像」です。

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は 幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。

■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］

■その他
・全館Wi-Fi接続可
・駐車場：【無料】

貸切露天風呂「癒〜羅（ゆ〜ら）」50分付き！お子様歓迎　
　ファミリー＆カップルプラン♪　１泊２食 ふく刺し付会席料理
【プラン特典】
　☆貸切露天風呂「癒〜羅（ゆ〜ら）」50分ご利用サービス！
　☆湯免温泉の素付き！
　化粧水の様な泉質　湯免温泉で素敵な休日をお過ごし下さい(^_-)-☆
《貸切露天風呂「癒〜羅（ゆ〜ら）」について》
　寝そべっても大丈夫、畳敷きの岩風呂と、
露天の陶器風呂が一度に２ つ楽しめます！
　4〜5人までご利用可能で、お子様連れやカップルにご好評です。

＊幼児・・・４歳以上のお子様は有料対象となります。
　※ご入浴時間帯は下記よりお選び下さい。
　　①15：00〜15：50　②16：00〜16：50　③17：00〜17：50　
　　④18：00〜18：50　⑤19：00〜19：50　　
　※予約状況によってはご希望のお時間に承れない場合がございます。
ご了承くださいませ。
　　また あらためてご確認のご連絡させて頂きます。
　　
ご夕食は、料理長おまかせ会席料理♪
ふく刺しと、季節の果実酒♪先付♪お造り♪季節の鍋♪
天婦羅♪茶碗蒸し♪澄まし汁♪釜飯♪焼物♪煮物♪お漬物♪デザート♪

※お食事は会食場にてご用意いたします。

※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・「子供」 小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・「子供」 お子様メニューのお料理をご希望のお子様は幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。

※ご朝食は和定食です。

※掲載のお写真はすべてイメージです。

【お風呂温泉について】
◆館内大浴場　夜は24：00まで、朝は6：30より
◆大衆浴場「うさぎの湯」11：00〜20：00（宿泊者無料）

　　伝承によると、弘法大師の夢の中に出てきた温泉ということで「ゆめ」温泉と呼ばれるようになり、それが転じて「湯免温泉」となったと言われております。

カニの半身が付いたカニ好きにはとっても嬉しいプランです♪

山口県地産の
旨みがギュッと詰まった上質な甘みをご満悦！

そして、美肌効果のある湯免温泉に浸かってお肌大満足♪

源泉100％掛け流し「うさぎの湯」を含む２ヶ所のお風呂をご堪能下さい(^_-)-☆
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■お食事：１泊２食付

◇ご夕食：会席料理「カニ半身つき」
カニ半身　お造り　炊合せ　焼き物　揚げ物　鍋　釜飯を含む１０品以上の会席料理


◇ご朝食：和定食
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※小学生以下のお子様≪ご夕食・朝食≫のご予約
「子供」からご予約をお願い致します。
・小学生高学年・低学年は大人の料理内容と同じになります。
・お子様メニューのお料理をご希望のお子様は 幼児からお申し込み下さいませ。（少食な小学生高学年のお子様もご予約できます）
・幼児「食事・布団付」でご予約の場合 お子様メニューのお料理となります。
・幼児 「布団のみ」でご予約の場合（お食事　なし　）となります。


■お食事場所
・ご夕食：［会食場］又は［レストラン］
・ご朝食：［会食場］又は［レストラン］
　

【お風呂について】
◆館内大浴場　夜は24：00まで、朝は6：30より
◆大衆浴場「うさぎの湯」平日11：00〜20：00　土日祝日10：00〜20：00（宿泊者無料）
◆貸切風呂「癒〜羅」(別途料金 50分 1，620円）
　令和5年3/1より　1850円
　　寝そべっても大丈夫、畳敷き岩風呂と露天風呂、
　　一度に二つ楽しめます

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【湯免温泉】
　伝承によると、弘法大師の夢の中に出てきた温泉ということで「ゆめ」温泉と呼ばれるようになり、それが転じて「湯免温泉」となったと言われております。
また、怪我をしたウサギがこの温泉の湯で治療をしていたのを地元の人によって発見され、兔(ウサギ)という字が転じて免になり「湯免温泉」となったという説もあります。


◇全館Wi-Fi接続可♪
　翌日の旅行のご計画にもビジネスにも大活躍♪
・3階建てですが エレベーターが無く 階段でのご案内になります。
大変 ご不便をお掛け致します。
・館内の喫煙はご遠慮をお願い致して折ります。