旅の宿　潮の灯　鯨望荘 宿泊プラン一覧

〜産地直送豪華鮮魚盛り合わせ付きの会席（伊勢えび＊鯛＊ひらめ＊さざえ盛り合わせ）〜

◇２名様から豪華な鮮魚盛り合わせをお楽しみ頂けます。

ここ浜島は地物から遠洋物までさまざまな旬の魚介が一堂に会す、まさに海の恵みの宝庫です。
そのさまざまな素材を料理長の厳しい確かな目で吟味した、伊勢志摩のとびっきり新鮮な海の幸「鯛」「ひらめ」「伊勢えび」「さざえ」の台盛りをご用意！！

☆海の幸によく合う料理長お勧めの地酒もご用意させて頂きます。

【お品書き】　

奥志摩基本　美波膳　２０２４年　
+（伊勢えび＊鯛＊ひらめ＊さざえ盛り合わせ）
一、先　付　　季節の品（一例/白魚煮凍り　セルフィーユ　旨出し）
一、前　菜　　季節の三種盛り（一例／ホタテ貝煮　甘鯛幽庵焼きレモン　枝豆）　　　
一、お造り　　鮮魚４種盛り（一例／カンパチ　マグロ　イカ　）
一、お凌ぎ　　郷土料理てこね寿司
一、温　物　　豚蒸し（志摩アオサ豚ロース）特製チリソースタレ　　
一、台盛り　　伊勢えび＊鯛＊ひらめ＊さざえ
一、焼　物　　アッパ貝
一、煮　物　　太刀魚揚げ出し　みぞれ餡かけ　生姜　羽二重大根　パプリカ　グリーンピース
一、蒸　物　　車海老まんじゅう　ワサビ
一、吸い物　　魚ソーメン　
一、漬　物　　三種盛り
一、ご　飯　　志摩磯部産
一、デザート　季節の品　
※仕入れ状況により多少内容が変わる場合がございます。

【特　典】
①朝食時伊勢えび長寿汁サービス
②海の幸によく合う地酒１本付

【オプション】
ゆったりとデトックス癒しの貸切岩盤浴ルーム『渚』
２名様１室利用の場合　お１人様２５００円(税込)
１名様１室利用の場合　お１人様３０００円(税込)
※時間４５分　ハーブティ付

☆海を望む２種類の貸切展望風呂が好評
潮香→２２００円(税込)・45分間
波花→３３００円(税込)・45分間

【アクセス】
◆伊勢神宮「内宮」・おかげ横丁までは車で４０分です。
◆志摩スペイン村まで車で２０分です。

【冬限定】三重ブランド【的矢牡蠣】と【浦村牡蠣】満喫

三重県の豊かな自然が生み出す海の幸、その自然の恵みと先駆者の努力と英知が生んだ奇跡の食材・的矢牡蠣。三重ブランドとして認定された高い信頼性を是非この機会にお確かめ下さい。

的矢牡蠣・・先駆者の努力と英知が生んだ牡蠣の浄化技術。「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は、ほとんどすべての栄養素をバランスよく含み、必須アミノ酸をすべて含有し、糖質のグリコーゲンが豊富で、ミネラルやビタミンも均等に含んでいます。
佐藤養殖場の「清浄的矢牡蠣」は、生で安心して食べられる高品質な牡蠣として、広く市場に認められています。

浦村牡蠣・・・浦村地区は特に牡蠣養殖が盛んな地域で海域は海岸線が入り組む複雑な地形、栄養塩豊富な伊勢湾内の海水と太平洋の外洋水が 激しく交差する事で、牡蠣養殖に適した条件がそろっています。磯の香りを存分にお楽しみください。

【お品書き】
一、先 付 季節の品
一、八 寸 酒の肴３種盛り
一、的矢牡蠣（生） 2個 レモン
一、土瓶蒸し 牡蠣 鯛 舞茸 三つ葉 スダチ
一、温 物 磯香鍋 牡蠣 他
一、焼 物 伊勢志摩産牡蠣２個
一、台の物 牡蠣グラタン
一、煮 物 蕪 カマ射込み 牡蠣 柚子味噌 紅葉麩
一、御 飯 かきご飯
一、吸 物 とろろ昆布
一、香　物 ３種盛
一、デザート
※季節、仕入により多少内容が変わります。
※体調不良、アレルギー体質の方は生かきを加熱料理に変更いただいております
※お食事会場は、おまかせ（ダイニング艪庵又個室）となります。
ご希望がございましたらご相談承ります。
　
【オプション】
デトックス癒しの貸切岩盤浴『渚』
２名様１室利用の場合　お１人様２５００円(税込)
１名様１室利用の場合　お１人様３０００円(税込)

☆海辺のヒーリングサロン【つつじ】
　リラックスフェイシャル・・・４９５０円(税込)３０分　
　デラックスボディ・・・９９００円(税込)６０分

☆海を望む２種類の貸切展望風呂
　潮香→２２００円(税込)・45分間
　波花→３３００円(税込)・45分間

大好評につき期間延長中！！
岡村×東野『旅猿』13弾はベッキーと伊勢志摩へ「楽しい旅になれば」
「三重　伊勢志摩満喫の旅」第1話〜第４話が放送されました。
当館に東野さん、岡村さん、ベッキーさんとスタッフの皆さんにご宿泊をいただき、太平洋熊野灘を一望する露天風呂、ご夕食は伊勢海老、松阪牛の料理をご堪能いただきました♪
【テレビで放送された同じご夕食をお楽しみいただけるプランです♪】

東野・岡村の旅猿13　プライベートでごめんなさい…公式サイト
http：／／www．ntv．co．jp／tabizaru／


【お品書き】

奥志摩ＤＸ+伊勢海老・さざえ浜島焼+松阪牛石焼　２０２４年　４月~　春

一、先　付　　季節の品（一例/白魚煮凍り　セルフィーユ　旨出し）
一、前　菜　　季節の五種盛り（一例／珍味　ホタテ貝煮　尾付エビ旨煮　甘鯛幽庵焼きレモン　枝豆）　　　
一、お造り　　鮮魚４種盛り（一例／カンパチ　マグロ　イカ　サワラ焼霜）
一、お凌ぎ　　郷土料理てこね寿司
一、磯香鍋　　海老　他魚貝類　アオサ海苔
一、浜島焼 　 活伊勢海老（150g）サザエ アッパ貝
一、油　物 松阪牛　野菜　石焼　
一、煮　物　　太刀魚揚げ出し　みぞれ餡かけ　生姜　羽二重大根　パプリカ　グリーンピース
一、蒸　物　　車海老まんじゅう　ワサビ
一、吸い物　　魚ソーメン
一、漬　物　　三種盛り
一、ご　飯　　志摩磯部産
一、デザート　マンゴープリン　ブルーベリーソース　
※お食事会場は、おまかせ（ダイニング艪庵又個室小宴会場）となります。
ご希望がございましたらご相談承ります。 　
　
【旅猿ロケ地巡り】
☆猿田彦神社（車４５分）祭神猿田彦大神。「みちひらきの神」として家業繁栄、交通安全などに信仰が厚い。
☆伊勢神宮（車４０分）伊勢神宮・別宮のご朱印！おかげ横丁は三重の美味しいものを食べ歩き！
☆二見夫婦岩（車５０分）夫婦やカップル等恋愛の象徴となされており縁結びのシンボルとしても有名です。
☆志摩地中海村（車１５分）スペインの町並みをイメージしたインスタ映えスポットです。
☆志摩自然学校（車４０分）豊かな自然の四季を感じるさまざまなアウトドア＆ネイチャープログラムをお楽しみいただけます。

〜肉の芸術品【松阪牛】石焼＆旬の【伊勢えび】が満喫できるプラン〜

箸で切れるほどやわらかく、口に含むとジュワーと甘い脂が広がります。
濃厚でいてまろやかな、深い味わいの松阪牛♪

独特の甘さとプリプリの食感、ミソの濃厚な味わい。
とろけるような食感と甘みの伊勢えびをお楽しみ下さい♪

【伊勢えび】３品よりチョイス
・焼き・・・生きたまま伊勢えびをこんがり香ばしく焼き上げます。
・造り・・・旬の伊勢えびの甘みと、とろけるような食感！
・グラタン・・・伊勢えびの淡白な味は、グラタンと相性抜群！

【松阪牛】２品よりチョイス
・石焼風・・・遠赤外線をだす石焼風陶板で外はカリッと中はジューシーに焼きあがります。
・牛すき・・・舌の上でとろけるほどに上質な松阪牛と新鮮な野菜を美味しくお召し上がり下さい。

※お食事会場は、おまかせ（ダイニング艪庵又個室）となります。
　ご希望がございましたらご相談承ります。
　

“旬”【伊勢えび】＆“肉の芸術品”【松阪牛】会席♪
一、先　付　季節の品
一、八　寸　３種盛り
一、造　り　季節の鮮魚盛り合わせ
一、お凌ぎ　郷土料理てこね寿司
☆伊勢えび料理　（・造り　・焼き　・グラタン）より１品チョイス　
☆松阪牛料理　（・石焼　・牛すき）より１品チョイス　
一、焼　物　あっぱ貝
一、油　物　天ぷら　海老　キス　野菜
一、蒸　物　季節の品
一、御　飯　志摩市磯部産米使用　
一、吸　物　とろろ昆布　魚ソーメン　三つ葉
一、香の物　３種盛り合わせ
一、デザート
※内容は多少変更になる場合がございます。
※チョイス料理の内容はご宿泊前日までにご連絡お願いします。
　ご連絡がない場合は、伊勢えび焼き、松阪牛は石焼となります。

【オプション】
☆デトックス癒しの貸切岩盤浴ルーム『渚』
☆海辺のヒーリングサロン【つつじ】 　
☆海を望む２種類の貸切展望風呂が好評


【アクセス・立地】
◆伊勢神宮「内宮」・おかげ横丁（車で４０分）
◆志摩スペイン村（車で２０分）
◆ビン玉ロード（徒歩５分）

〜三重ブランドを凝縮した料理長おまかせ会席〜【伊勢海老】【鮑】【松阪牛】まさに極上！至福の時♪

【料理長の確かな目】
地元志摩で生まれ育ち地元産の魚を知り尽くした料理長。
鮮魚を見る目は、鮮魚問屋主も太鼓判を押す。
大胆かつ繊細な包丁さばきは新鮮な素材を最大限に生かします。
■伊勢えび（約２００ｇ）
黒潮が運ぶ豊富な栄養に育まれ、ぷりぷりに育った伊勢えびを豪快に浜島焼で。特に冬の寒さに身の引き締まった伊勢えびは絶品です。

■あわび（約１５０ｇ）
口に含めるとまず感じるのは海の香り。そしてコリコリとした食感がやってくる。志摩の海女が命がけでとる絶品の鮑をご堪能ください。

■松阪牛 （証明書付）
ほおばった瞬間に広がるジューシーな肉汁、とろける脂に噛むほどに染み出るうまみ…。世界に誇る三重の逸品です。

【ダイニング艪庵RO-AN】
時間が止まったような懐かしさ ずぅ〜と居たくなる「ほっこり」
する居心地の良い空間。そこは【海女小屋（あまごや）】
海女さんが海からあがった体を温めながら捕れた鮑やさざえを火場で
焼いて食べる。
ダイニング艪庵では海女の火場焼きを実演致します。

【お料理メイン】
★鮮魚盛り合わせ ★松阪牛 石焼き ★浜島焼　伊勢えび・鮑・さざえ　

【お品書】 艪庵特選コース　2024年　夏　7月〜
一、先　付　 季節の品（一例/アカモク寄せ　旨出し　ラディッシュ）
一、前　菜　 季節の五種盛り（一例／珍味（イカ漁師）　ホタテ煮貝　尾付エビ旨煮　甘鯛幽庵焼き　枝豆）　　　
一、お造り　 鮮魚５種盛り（一例／あわび　カンパチ　マグロ　イカ　ホタテ）
一、浜島焼　 伊勢海老（大200ｇ）鮑　アッパ貝　 サザエ　
一、石 焼　 松阪牛　野菜 タレ三点
一、煮 物 　太刀魚揚げ出し　みぞれ餡かけ　もみじ麩　パプリカ　グリーンピース
一、冷　鉢 　そうめん　サンマ甘露煮
一、伊賀釜　 うに飯
一、吸　物　 鯛くず打ち　アオサ　
一、香の物　 盛り合わせ
一、デザート マンゴープリン　フルーツ盛り合わせ　
※先付・前菜・お造りは季節により内容が変わります。
※メイン料理（伊勢海老・鮑・松阪牛）は変わりません。　

〜旬の伊勢えびをご堪能いただける期間限定プラン〜

◇伊勢えび解禁！期間限定プラン 伊勢えび三昧会席！
“活伊勢えび焼き”“活伊勢えび造り”“伊勢えび煮物”“伊勢えび鍋”“伊勢えび雑炊”
◎この機会に伊勢志摩産のとろける美味しさ“伊勢えび料理”を存分に満喫下さい！

料理長の自慢の伊勢えび料理が勢揃い！
◇伊勢えび浜島焼・・・生きたまま伊勢えびをこんがり香ばしく焼き上げます。
◇伊勢えびお造り(2名様に一尾)・・・旬の地元産伊勢えびの甘みと、とろけるような食感！
◇伊勢えび煮物・・・伊勢えびの旨みを生かした調理長オリジナル！
◇磯の香り浜鍋風・・・旬の高級な素材を、素材の持つ旨みを損 なわないように調理し、磯の香りをほのかに残した逸品！
◇伊勢えび雑炊・・・伊勢えびの旨みがとけ込む雑炊です。体の芯まで温まります。
◇伊勢えび長寿汁・・・朝食には地元漁師さんも大好物！！伊勢えびの旨みが凝縮したお味噌汁

【お品書き】
一、先 付 季節の品
一、八 寸 ５種盛り
一、造 り 季節のお造り４種盛り合わせ
一、伊勢えび造り　２名様に１尾
一、浜島焼 伊勢えび アッパ貝
一、温 物 伊勢えび磯香鍋
一、煮 物 伊勢えび白みそ仕立て
一、蒸 物　季節の品
一、吸 物　魚ソーメン　三つ葉
一、ご 飯　伊勢えび雑炊
一、デザート
朝食時・・・伊勢えび長寿汁
※お食事会場は、おまかせ（ダイニング艪庵又個室）となります。
ご希望がございましたらご相談承ります。

【特　典】
☆チェックアウト１１時（通常１０時）
☆女性に色浴衣サービス

【お薦め伊勢志摩観光】
☆ビン玉ロード（徒歩５分）
アンティークな漁具のビン玉を夜になるとライトアップ
☆伊勢神宮（車で４０分）
今、人気急上昇　伊勢神宮・別宮のご御朱印帳巡り！おかげ横丁では三重の美味しいものを食べ歩き！
☆パワースポット☆石神さん(車で４０分）
女性の願い事なら必ず一つは叶えるという女神様
☆横山展望でアス式海岸を一望（車で２０分）
Ｇ７世志摩サミット開催の地　志摩で絶対見て頂きたい英虞湾の風景 ☆志摩スペイン村（車で２０分）

☆【期間限定】極上の天然トラフグ「あのりふぐ」を堪能！！
「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重７００グラム以上の天然トラフグのことで、志摩の国漁業組合の安乗（あのり）漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています♪
もっちりとした歯応え噛めば噛むほど旨みが滲み出る「てっさ」、ほくほくの身をじっくり味わうなら「てっちり」、ジューシー骨まで美味しい唐揚げ、最後はふぐの旨みが凝縮した雑炊で・・・(^o^)身の締まったあのりふぐ独特の旨み。上質天然とらふぐ（あのりふぐ）を存分に味わいましょう ♪
シーズンに一度は食べたいなぁ〜

１・２晩熟成させますので、ご予約はどうぞお早めに(^^)。

あのりふぐコース（天然あのりふぐ７００㌘１人約１匹付）
一、先　付　 あのりふぐ皮　ゆず胡椒味　みぞれポン酢和え
一、前　菜　 酒の肴三種
一、てっさ　 あのりふぐ　その他添え一式
一、唐　揚　 あのりふぐ　塩味
一、鉄ちり　 あのりふぐ　白菜　春菊　豆腐　生椎茸　榎茸　葛きり花人参　ポン酢　薬味　洗い葱　紅葉おろし
一、焼　物 あのりふぐ焼
一、雑　炊　
一、香　物　 三種盛
一、水　物 季節品

※お食事会場は、おまかせ（ダイニング艪庵又個室）となります。
ご希望がございましたらご相談承ります。


★オプション★
☆ゆったりとデトックス癒しの貸切岩盤浴ルーム『渚』
２名様１室利用の場合　お１人様２５００円(税込)
１名様１室利用の場合　お１人様３０００円(税込)
※時間４５分　ハーブティ付

☆海辺のヒーリングサロン【つつじ】
リラックスフェイシャル・・・４９５０円(税込)３０分　
デラックスボディ・・・９９００円(税込)６０分

☆海を望む２種類の貸切展望風呂が好評

アクセス・立地
◆伊勢神宮「内宮」・おかげ横丁（車で４０分）
◆パワースポット☆石神さん（車で４０分）
◆横山展望でアス式海岸を一望　（車で２０分）

粋な漁師町の雰囲気が漂う人気の
ダイニング艪庵で伊勢えび浜島焼＆黒毛和牛石焼＆季節の鮮魚〜

伊勢志摩の極上を食べ尽くす!!

◇料理長イチオシ（地元の素材にこだわりました）
伊勢海老・栄螺を火場で豪快に焼き上げる名物浜島焼！
とろけるような美味しさ三重県産黒毛和牛石焼、季節の鮮魚、伊賀焼土釜で炊きあげるふっくらご飯をご堪能下さい！

【ダイニング艪庵】
かつて大海原で活躍した艪やビン玉などの漁具をインテリアにした趣の有る空間。
木目・節などの 素材感が素敵な古材ダイニングテーブル＆チェア。
モダンジャズが流れる落ち着いた雰囲気で極上を心ゆくまでご堪能下さい。

【お品書】 艪庵基本コース　2024年　夏　7月〜
一、先　付　季節の品（一例/アカモク寄せ　旨出し　ラディッシュ）
一、前　菜　季節の五種盛り（一例／珍味（イカ漁師）　ホタテ煮貝　尾付エビ旨煮　甘鯛幽庵焼き　枝豆）　　　
一、お造り　鮮魚５種盛り（一例／あわび　カンパチ　マグロ　イカ　ホタテ）
一、浜島焼　伊勢海老（大200ｇ）　アッパ貝　 サザエ　
一、石 焼　三重県産黒毛和牛　野菜 タレ三点
一、煮 物 太刀魚揚げ出し　みぞれ餡かけ　もみじ麩　パプリカ　グリーンピース
一、冷　鉢 そうめん　サンマ甘露煮
一、伊賀釜　うに飯
一、吸　物　鯛くず打ち　アオサ　
一、香の物　盛り合わせ
一、デザート マンゴープリン　フルーツ盛り合わせ　
※先付・前菜・お造りは季節により内容が変わります。
※メイン料理（伊勢海老・鮑・松阪牛）は変わりません。　

【オプション】
デトックス癒しの貸切岩盤浴『渚』
２名様１室利用の場合 お１人様2500円(税込)
１名様１室利用の場合 お１人様3000円(税込)
※時間４５分　ハーブティ付

海辺のヒーリングサロン「つつじ」
リラックスフェイシャル・・・4950円(税込)30分
デラックスボディ・・・9900円(税込)60分

☆海を望む２種類の貸切展望風呂が好評
潮香 2200円(税込)45分間
波花 3300円(税込)45分間

【立地】
◆伊勢神宮「内宮」・おかげ横丁までは車で４０分です。
◆志摩スペイン村まで車で２０分です。

志摩では妊娠するとお腹の赤ちゃんの為に、あわびを食べる風習があります。特にオスとメスの“つがい”（黒あわび→オスとする、白あわび→メスとする）で食べると、“目のキレイな子が産まれる”と言われています。医学的には根拠はないようですが、あわびに含まれるタウリンは赤ちゃんの網膜形成に必要な成分らしく産まれてくる赤ちゃんに良いようです。また、あわびは古来より伊勢神宮に奉納され、神が食べるものをお腹の赤ちゃんに栄養として与えるという意味もあります。さらに、ママの産後の回復にも良いと言われています。
この風習はＴＶ「秘密のケンミンSHOW」で放送され話題になりました。
赤ちゃんの、誕生は待ち遠しいですが、赤ちゃんが生まれたら、当分ゆ
っくりとした時間は過ごせません。
つわりを乗り越え安定期こそ、お腹の赤ちゃんの為にも波音を聴きなが
らお部屋でリラックスして【つがいあわび】をお召し上がり下さいませ。

【マタニティ特典】
①夕食時ママには「つがいあわび」（パパ他はあわび１個）
②海一望の人気和室１２，５畳(バス／ウォシュレット）又は半露天風呂付「海のＳｕｉｔｅ」
③ロビー、お風呂へエレベーター１本で行けるお部屋
④新館和室は夕朝食共にお部屋食が可能です　
※海のSuiteご利用は椅子・テーブル席のダイニング艪庵
⑤すぐ横になれるようチェックイン時からお布団を用意（要予約）
⑥足を冷やさない足袋、就寝用パジャマの用意
⑦アロマセットの無料貸出
⑧レイトチェックアウト11時
⑨前日までキャンセル料0円
【お品書】
一、先　付　季節の品
一、八　寸　５種盛り
一、造　り　季節のお造り４種盛り合わせ　
一、つがいあわび（料理方法　焼き、造り、バター焼よりチョイス）
一、お凌ぎ　郷土料理　てこね寿司
一、温　物　磯香鍋　伊勢えび　魚介　野菜
一、煮　物　季節の品
一、焼　物　あっぱ貝　
一、蒸し物　季節の品
一、吸　物　とろろ昆布　魚ソーメン　三つ葉
一、香　物　三種盛り
一、デザート
※季節により内容は変わります。　
※奥さまのお料理で生ものを変更可能です。（お気軽にご相談課ください）　　
※あわびの料理方法は、前日までにご連絡お願いします。
※あわびの料理方法のご連絡がない場合、「焼き」となります。

小さいお子様(赤ちゃん)連れの旅行はとても不安です。そこで、安心してご予約、お子様(赤ちゃん)用のアメニティをご用意、そしてお子様(赤ちゃん)が大好きなスタッフが誠心誠意対応させていただきます。
特典
□新館１２，５畳・和モダンご利用の場合は角部屋を確約
□標準装備・ウェットティッシュ・電気ポット・予備バスタオル・お子様用食器・乳児用全身ベビーソープ・消毒ジェル
□無料貸出①お食事用エプロン ②おねしょシーツ ③おむつ用ごみ箱 ④幼児用ふみ台　⑤幼児用便座 ⑥乳児用バスチェア ⑦コンセントキャップ ⑧お粥 ⑨おしり拭き ⑩空気清浄機（加湿機能付）
（必要な物をご予約時に備考欄にご記入頂くか電話、メールにてお申し付け下さいませ）
□フロントで絵本、お子様スリッパ、体温計、水枕、爪切りの無料貸出
□朝夕食とも個室食、まわりを気にせずゆっくりと食事ができます。（オーシャンビュー本館と新館和室）
※海のスイート、５名様以上は別個室となります。
□お子様ランチの他、単品追加メニューもお気軽にご相談下さい。

２０２４年　春　４月ごろ〜
奥志摩ＤＸ+伊勢海老・鮑造り
一、先　付　　季節の品（一例/白魚煮凍り　セルフィーユ　旨出し）
一、前　菜　　季節の五種盛り（一例／珍味　ホタテ貝煮　尾付エビ旨煮　甘鯛幽庵焼きレモン　枝豆）　　　　
一、お造り　　鮮魚４種盛り（一例／カンパチ　マグロ　イカ　サワラ焼霜）
一、お凌ぎ　　郷土料理てこね寿司
一、台盛り　　伊勢えび　鮑　お造り
一、温　物　　三重県産和牛石焼
一、煮　物　　太刀魚揚げ出し　みぞれ餡かけ　生姜　羽二重大根　パプリカ　グリーンピース
一、蒸　物　　車海老まんじゅう　ワサビ
一、吸い物　　魚ソーメン
一、漬　物　　三種盛り
一、ご　飯　　志摩磯部産
一、デザート　季節の品
※季節により料理内容が変わります。
※メイン料理（伊勢えび造り・あわび造り（半身）・三重県産和牛フィレ）は変更ございません。

【オプション】
☆海辺のヒーリングサロン
☆海を望む２種類の貸切展望風呂
ベビーベッド、バスチェア、玩具あり