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【初夏限定】「丹後とり貝」×「岩牡蠣」×「活鮑」♪贅沢貝３種と海鮮炭火焼きプラン☆
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【期間】2022年05月13日〜2022年06月15日
豊かな丹後の海で育まれた、とり貝・岩牡蠣！！
初夏だけの旬の魚介をお楽しみください♪♪
＜丹後とり貝＞は、１個を【造り】と【炭火焼】で！
＜丹後産岩牡蠣＞は、１個を【蒸し牡蠣】で！
＜活鮑＞は、１個を【炭火焼き】で！
◆− お品書き −◆
・食前酒 季節のお酒
・前菜 季節の盛り合わせ
・造里 地魚５種盛り〜丹後とり貝含む〜
・蒸物 海鮮茶碗蒸し
・酢物 海鮮カルパッチョ
・焼物 焼岩牡蠣と海鮮炭火焼き（丹後とり貝・海老・さざえ・干物など）
・温物 桜鯛と地ワカメのしゃぶしゃぶ
・御飯 季節の釜飯
・止椀 海鮮赤だし
・香の物 漬物３種
・水菓子 季節のデザート
※”丹後とり貝“の入荷が無い場合は【鮑のお造り】にご変更致します。
※献立は、一例となります。その日の仕入により多少異なる場合がございます。
※小学生料金は、同料金・同内容となります。
◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら事前にお知らせ下さいませ。
◇− 朝食 −◇
朝から元気モリモリ♪
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって料理いたします！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪
◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆ 入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜9：30＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪
※2022年4/4より24時間入浴は、終了となります。
＜新型コロナウイルス感染症対策について＞
・体調がすぐれない場合は、ご来館をお控え下さい。
・ご滞在中は検温や消毒、マスクの着用にご協力をお願い致します。
・3密を防止するため1日の組数を制限させていただいております。また、ご予約をお受けしていた場合でも、自治体の方針、当館の判断により営業ができない場合はご宿泊のお断りをさせて頂きますので、予めご了承下さい。
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終了間近
【春限定】丹後の天然とらふぐを食す！ふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚、焼きふぐを満喫☆ ＜部屋食＞
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【期間】2022年04月04日〜2022年05月31日
◆◇ココがポイント！新海荘ふぐ料理へのこだわり◇◆
１、朝さばき、活き〆したばかりのとらふぐをご用意するから新鮮度が違う！
２、目の前におかれた「とらふぐてっさ」
３、自家製のポン酢は地元産柚子を搾った「てっさ」用と昆布の効いた「鍋用」と２種類をご用意♪
４、〆の雑炊の味付けは、女将におまかせ♪
〜フグ料理を始めて30年！〆はやっぱり雑炊♪味付けは、女将がいたします♪〜
◇− お品書き −◇ ※大人のみ（ヒレ酒付き）
・食前酒
・酢 物 てっぴ
・刺 身 てっさ（ふぐ刺し）
・焼 物 焼きふぐ
・揚 物 ふぐ唐揚げ
・鍋 物 ふぐちり鍋
・食 事 〆の雑炊
・香の物 ３種盛り
・デザート
※極力丹後の天然フグをお出しするようにいたしますが、海況等により国内産フグを使用する場合もございます。
※当日の状況により、白子の御提供も可能な場合がございます。
※小学生料金の大人に準ずるお食事は、同料金・同献立となります。小学生・幼児様はお子様ランチとなります。
※4/29〜5/4の期間は３歳以上の食事・布団不要の幼児様には施設利用料（2,200円）を頂戴いたします。
◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら事前にお知らせ下さいませ。
◇− 朝食 −◇
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪
◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆ 入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜10：00＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪
※2022年4/4より24時間入浴は、終了となります。
＜新型コロナウイルス感染症対策について＞
・体調がすぐれない場合は、ご来館をお控え下さい。
・ご滞在中は検温や消毒、マスクの着用にご協力をお願い致します。
・営業ができない場合はご宿泊のお断りをさせて頂きますので、予めご了承下さい。
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終了間近
【春】お造り４種食べくらべ♪ 〜幻の鬼海老と地海老会席〜 ＜部屋食＞
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【期間】2022年04月04日〜2022年05月31日
〜丹後の底引網で獲れた地海老尽くし〜
珍しい地元でしか食べられない海老などをはじめ、
会席にエビをたくさん散りばめた、
この時期だけしか食べられない地海老会席コース！
・幻の海老とも言われる…『鬼海老』
・濃厚な甘みのある…『どろ海老』
・深い甘みとコクのある…『甘海老』
上記３種類の海老は期間中は、常時お出しいたします♪
その他、『縞海老』や『牡丹海老』など、
丹後・山陰で獲れた天然海老をお楽しみください。
◇−お品書き−◇
・食前酒
・前 菜 旬彩盛り
・造 り 名物！地海老４種と地魚３種盛り合わせ
・蒸 物 海老の茶碗蒸し
・酢 物 海老のカルパッチョ
・焼 物 旬の焼き物
・台 物 海老入り海鮮鍋
・揚 物 海老の天麩羅
・食 事 季節の釜飯
・香の物 ３種盛り
・汁 物 海鮮赤出汁
・デザート
※献立は、その日の仕入により異なります。
※小学生のお食事は、【食前酒・前菜・焼物】を除き、造りが4種・釜飯が白ご飯に変更となります。
※4/29〜5/4の期間は３歳以上の食事・布団不要の幼児様には施設利用料（2，200円）を頂戴いたします。
◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら事前にお知らせ下さいませ。
◇− 朝食 −◇
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪
◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆ 入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜10：00＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪
※2022年4/4より24時間入浴は、終了となります。
＜新型コロナウイルス感染症対策について＞
・体調がすぐれない場合は、ご来館をお控え下さい。
・ご滞在中は検温や消毒、マスクの着用にご協力をお願い致します。
・営業ができない場合はご宿泊のお断りをさせて頂きますので、予めご了承下さい。
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【春の味覚】のど黒×活鮑×黒毛和牛×地魚盛合わせ♪ちょっと豪華な人気スタンダードプラン ＜部屋食＞
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【期間】2022年04月04日〜2022年07月14日
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「魚が美味しい！！」当館人気の秘密...♪
当館では、毎朝セリに出る前の新鮮な魚の『先取り』をしています。
つまり＜その日の１番良い魚＞を仕入れます！
毎朝、先取りをおこなっている宿は…実は大変希少なんです(^^;)
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◇− お品書き −◇
・食前酒
・前菜 旬彩盛り
・造り 旬の地魚６種盛り合わせ
・蒸物 茶碗蒸し
・酢物
・焼物 のど黒塩焼き
・台物 鮑の踊焼き
・鍋物 黒毛和牛と春若芽のしゃぶしゃぶ
・揚物 海老と春野菜の天婦羅
・釜飯 季節の釜飯
・止椀 海鮮赤出汁
・香の物 ３種盛り
・デザート
※メイン食材以外の献立は、その日の仕入により異なります。
※小学生のお食事は、【食前酒・前菜】を除き、造りが4種・黒毛和牛しゃぶしゃぶが半量・釜飯→白ご飯に変更となります。
※4/29〜5/4の期間は３歳以上の食事・布団不要の幼児様には施設利用料（2，200円）を頂戴いたします。
◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら事前にお知らせ下さいませ。
◇− 朝食 −◇
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪
◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆ 入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜10：00＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪
※2022年4/4より24時間入浴は、終了となります。
＜新型コロナウイルス感染症対策について＞
・体調がすぐれない場合は、ご来館をお控え下さい。
・ご滞在中は検温や消毒、マスクの着用にご協力をお願い致します。
・ご予約をお受けしていた場合でも、自治体の方針、当館の判断により営業ができない場合はご宿泊のお断りをさせて頂きますので、予めご了承下さい。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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