丹後半島　夕日ヶ浦温泉　新海荘 宿泊プラン一覧

■２大名物！当館オリジナル料理■
１．漁師直伝！「蒸しがに鍋」
カニ本来の旨味を味わえる方程式を先代の漁師が考案！

少量の秘伝だし×土鍋×蒸し＝究極の調理法♪

生蟹を少量の秘伝だしを入れた土鍋で一気に蒸しあげます。
出汁にはカニの旨味が凝縮され、身もミソも蒸し上げるため、
みずっぽくならずにぷりっぷり♪

２．丸々一匹！「蒸し焼きがに」 　
丸ごとカニ１匹を高温で包み焼きすることで、
カニの旨味も香りも逃すことなく堪能♪
また丸ごと蒸し焼きにしているので、
カニの甲羅の身にはカニ味噌の旨味がからみ、
より濃厚な味わいになります♪♪

◆−お品書き−◆
先　付　　茹でセコガニ（姿のままで）
酢　物　　紅白かになます
蒸　物　　茶碗蒸し
造　り　　花咲きかに刺し
鍋　物　　漁師直伝！蒸しがに鍋（中松葉ガニ）
焼　物　　丸々一匹蒸焼きがに（大松葉ガニ0.5杯）
食　事　　かに雑炊
香の物　　３種盛り
水菓子　　シャーベット

※松葉ガニは天候や水揚げ量等の状況により、かなり価格変動の大きい資源となっております。
　仕入れ状況等によっては、「料金の値上げのお願い」や「予約のお断り」をさせて頂く場合もございます。予めご了承の上、ご予約をお願い致します。
※茹で蟹は、【セコ蟹】をご用意させていただきます。持ち帰りもして頂けるよう、身だししてのご提供はしていません。
※茹で蟹・鍋物のカニは足が最大２本、焼きガニは１本落ちている場合がございます。
※鍋用の蟹の足を２本ずつ刺身にします。（不要な場合はお知らせ下さい）
※３才未満の食事・寝具不要のお子様は無料です。３歳以上のお子様より施設利用料2，200円を頂戴します。
※小学生高学年プランは、「子供用カニ会席(カニ１杯相当使用)」をご用意いたします。「お子様ランチ」をご希望のお子様は〈小学校低学年プラン又は幼児食事付〉をご選択下さいませ。
※小学生料金は、＜12/28〜1/4＞の期間は2，200円増しとなります。


◆−別注品のご案内−◆
・舟盛 2〜3人前／5，500円〜
・だし巻き卵　1本／880円
・かにの天ぷら　1人前／3，850円
・黒毛和牛リブステーキ（100g）／3，500円
※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。

カニの量を少し抑えた【平日限定】の最安値のプランです。
ズワイガニを２杯相当使用いたします。
◆− お品書き −◆
先　付　　茹で蟹(0.5杯)
酢　物　　紅白かになます
蒸　物　　茶碗蒸し
造　り　　かに刺し (0.5杯)　
鍋　物　　カニしゃぶ鍋 (0.5杯)
焼　物　　カニの陶板焼き (0.5杯)
食　事　　かに雑炊
香の物　　３種盛り
水菓子　　シャーベット

※お魚の造り、カニの天ぷらは付きません。
※当プランは全て北洋産冷凍ズワイガニを使用。小指は落ちている場合があります。
※当プランの「茹でガニの持ち帰り」につきましては、衛生上お断りをしております。
※３才未満の食事・寝具不要のお子様は無料です。３歳以上のお子様より施設利用料2，200円を頂戴いたします。
※小学生高学年プランは、「子供用カニ会席(カニ１杯相当使用)」をご用意いたします。「お子様ランチ」をご希望のお子様は〈小学校低学年プラン又は幼児食事付〉をご選択下さいませ。

◇− かにバス −◇
大阪からは直行バスがご利用いただけます♪
詳しいお問い合わせは、お電話にて宜しくお願い致します。

◆− 冬の御案内 −◆
車でお越しのお客様は、冬用タイヤ必着のうえ、タイヤチェーンをご持参のお客様はお持ちいただく事をおすすめいたします。

◇− 夕日ヶ浦温泉 −◇ ＜15：00〜24：00，6：00〜9：30＞
夕日ヶ浦温泉は「美人の湯」とも知られ、女性に大変人気のある温泉地です。
また、疲労回復などの効能もあり、仕事で疲れた身体を癒していただけます。

◆− 女将厳選!!おすすめの地酒 −◆
お米とお水も美味しく、今でも丹後にはたくさんの蔵元があります。
女将選りすぐりの『旨い丹後の地酒』を６酒蔵７種ご用意しております。

◇− お客様へのお願い −◇
・お食事時の飲み物の持込みにつきましては、おやめ下さい。持込み料金を頂戴します。

◆−別注料理(要予約)−◆
・舟盛 2〜3人前／5，500円〜
・甘エビ刺身（10尾）／2，200円
・だし巻き卵　1本／880円
・黒毛和牛リブステーキ（100g）／3，500円
・カニの天麩羅/3，500円
※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。

♪♪こちらのプランのおすすめ♪♪
１、【当館オリジナル「蒸しがに鍋」を食せる！！】
カニ本来の旨味を味わえる方程式を先代の漁師が考案。

少量の秘伝だし×土鍋×蒸し＝究極の調理法♪

生蟹を少量の秘伝だしを入れた土鍋で一気に蒸しあげます。
出汁にはカニの旨味が凝縮され、身もミソも蒸し上げるため、
みずっぽくならずにぷりっぷり♪

２、【蟹のお刺身食べ比べができる！！】
花の咲いた〈松葉ガニの刺身〉＆甘み十分の〈ズワイガニの刺身〉♪
あなたのお口に合うのはどちらでしょうか！？


◆−お品書き−◆　
【酢　物】　　紅白かになます
【蒸　物】　　茶碗蒸し
【造　り】　　カニ刺し食べ比べ（花咲かに刺し２本、ズワイガニ２本）
【鍋　物】　　漁師直伝！蒸しがに鍋（松葉ガニ）
【焼　物】　　ズワイガニの陶板焼き
【揚　物】　　ズワイガニの天ぷら(2本)
【食　事】　　かに雑炊
【香の物】　　３種盛り
【水菓子】　　シャーベット

※こちらのプランは【茹で蟹】は付きません。ご希望の方はオプションにて追加下さい。
※松葉ガニ（鍋用）は、足が最大2本落ちている場合があります。
※鍋用の蟹の足を２本ずつ刺身にします。
※松葉ガニは天候や水揚げ量等の状況により、かなり価格変動の大きい資源となっております。
　仕入れ状況等によっては、「予約のお断り」をさせて頂く場合もございます。予めご了承の上、ご予約をお願い致します。
※３才未満の食事・寝具不要のお子様は無料です。３歳以上のお子様より施設利用料2，200円を頂戴します。
※小学生高学年プランは、「子供用カニ会席(カニ１杯相当使用)」をご用意いたします。「お子様ランチ」をご希望のお子様は〈小学校低学年プラン又は幼児食事付〉をご選択下さいませ。
※「子供用カニ会席」をご選択の場合朝食は大人と同様となります。


◆−別注品のご案内−◆
・北洋産茹でズワイガニ　1匹／5，500円
・舟盛 2〜3人前／5，500円〜
・甘エビ刺身（10尾）／2，200円
・だし巻き卵　1本／880円
・但馬牛リブステーキ（100g）／4，700円
・黒毛和牛リブステーキ（100g）／3，500円
※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。

カニもお魚もお手頃に両方食べたい！
でも量はそんなに食べれない...
そんな、お客様におススメ！

日〜金曜限定のプランです


◆−お品書き−◆
【先　付】　茹で蟹 (0.5杯)
【酢　物】　紅白かになます
【蒸　物】　カニ茶碗蒸し
【造　り】　カニ刺し (2本)＋旬魚のお造り４種盛り
【鍋　物】　カニしゃぶ鍋 (0.5杯)
【焼　物】　カニの陶板焼き (0.5杯)
【揚　物】　カニの天ぷら（2本）
【食　事】　カニ雑炊
【香の物】　３種盛り
【水菓子】　シャーベット

※当プランは全て北洋産冷凍ズワイガニを使用。
※３才未満の食事・寝具不要のお子様は無料です。３歳以上のお子様より施設利用料2，200円を頂戴いたします。
※当プランの「茹でガニの持ち帰り」につきましては、衛生上お断りをしております。
※小学生高学年プランは、「子供用カニ会席(カニ１杯相当使用)」をご用意いたします。「お子様ランチ」をご希望のお子様は〈小学校低学年プラン又は幼児食事付〉をご選択下さいませ。
※「子供用カニ会席」をご選択の場合朝食は大人と同様となります。



◇−かにバス−◇
大阪からは直行バスがご利用いただけます♪
詳しいお問い合わせは、お電話にて宜しくお願い致します。

◆−冬の御案内−◆
車でお越しのお客様は、冬用タイヤ必着のうえ、タイヤチェーンをご持参のお客様はお持ちいただく事をおすすめいたします。

◇−夕日ヶ浦温泉−◇ ＜15：00〜24：00，6：00〜9：30＞
夕日ヶ浦温泉は「美人の湯」とも知られ、女性に大変人気のある温泉地です。
また、疲労回復などの効能もあり、仕事で疲れた身体を癒していただけます。

◇−お客様へのお願い−◇
・お食事時の飲み物の持込みにつきましては、おやめ下さい。持込み料金を頂戴します。


◆−別注料理のご案内−◆
・舟盛 2〜3人前／5，500円〜
・甘エビ刺身（10尾）／2，200円
・だし巻き卵　1本／880円
・但馬牛リブステーキ（100g）／4，700円
・黒毛和牛リブステーキ（100g）／3，500円
※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。

とにかくカニだけを！心ゆくまで！
お腹いっぱい食べたい！というお客様に(^^♪
＼ ボリューム満点のカニ2.5杯コース ／

◆−お品書き−◆
先　付　　茹で蟹(1杯)
酢　物　　紅白かになます
蒸　物　　茶碗蒸し
造　り　　かに刺し (2本)　
焼　物　　カニの陶板焼き (0.5杯)
鍋　物　　カニしゃぶ鍋 (0.5杯)
揚　物　　カニの天ぷら (2本)
食　事　　かに雑炊
香の物　　３種盛り
水菓子　　シャーベット

※お魚の造りは付きません。
※当プランは全て北洋産冷凍ズワイガニを使用。小指は落ちている場合があります。
※当プランの「茹でガニの持ち帰り」につきましては、衛生上お断りをしております。
※３才未満の食事・寝具不要のお子様は無料です。３歳以上のお子様より施設利用料2，200円を頂戴いたします。
※小学生高学年プランは、「子供用カニ会席(カニ１杯相当使用)」をご用意いたします。「お子様ランチ」をご希望のお子様は〈小学校低学年プラン又は幼児食事付〉をご選択下さいませ。
※「子供用カニ会席」をご選択の場合朝食は大人と同様となります。

◇−かにバス−◇
大阪からは直行バスがご利用いただけます♪
詳しいお問い合わせは、お電話にて宜しくお願い致します。

◆−冬の御案内−◆
車でお越しのお客様は、冬用タイヤ必着のうえ、タイヤチェーンをご持参のお客様はお持ちいただく事をおすすめいたします。

◇−夕日ヶ浦温泉−◇ ＜15：00〜24：00，6：00〜9：30＞
夕日ヶ浦温泉は「美人の湯」とも知られ、女性に大変人気のある温泉地です。
また、疲労回復などの効能もあり、仕事で疲れた身体を癒していただけます。

◆−別注品のご案内−◆
・舟盛 2〜3人前／5，500円〜
・のど黒の塩焼き（1匹）／3，300円
・かにの天ぷら　1人前／3，850円
・黒毛和牛リブステーキ（100g）／3，500円
※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。