粟津温泉　旅亭懐石　のとや 宿泊プラン一覧

しゃぶる・すする・ほおばる・・・が蟹を食べる醍醐味です。

地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、
「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石8品が色を添えます。

■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
　　　※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
　　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5500アップとなります。
　 (ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
　　　(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）

※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
　小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。

※プランはグループ統一でお願いしております。

■朝食：のとやの朝定食
火であぶる干物や湯豆腐など、のとやの朝ごはんをご賞味くださいませ。

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

■夢横丁
小腹の空いた夜に、お夜食をお楽しみいただけます。
加賀市の有名洋食店のシェフが、ナポリタン、ハンバーグなどの昔ながらの洋食を中心にご提供しています。
営業時間：18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）

■ロビー・カフェラウンジ
ウェルカムドリンクやスイーツなど、その時々のおもてなしをしております。
別料金でカフェやコーヒーもご利用いただけます。コーヒーコーナー営業時間： 08:00〜10:00 / 15:00〜19:00

■ご案内
2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
≪お迎え時間≫
加賀温泉駅：15：30・16：30・17：30（要予約）粟津駅・小松空港：15:00〜18:00

粟津温泉観光協会

石川県の漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹”
水色のタグが目印のブランド「加能カニ」。
黄色いタグの越前蟹に勝るとも劣らない、知るひとぞ知るブランド蟹。

そんな中でもいつも獲れるとは限らない貴重なタグ付蟹をご用意。


蟹の一番美味しい食べ方は、【かに刺し】【焼き蟹】【カニせいろ蒸し】蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。

蟹の量は、お一人様にタグ付の“上”活ずわい蟹一匹。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。

※万が一、タグ付の「加能カニ」が水揚げされない場合は、通常の活蟹をお一人様二杯ご用意させていただきます。

※プランはグループ統一でお願いしております。

■朝食：のとやの朝定食
火であぶる干物や地物こしひかりなど、のとやの朝ごはんをご賞味くださいませ。

※お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。※お部屋食ご指定の場合はお一人様￥5，500(税込)アップとなります。(前日正午までに要予約)

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト

■夢横丁
小腹の空いた夜に、お夜食をお楽しみいただけます。
加賀市の有名洋食店のシェフが、ナポリタン、ハンバーグなどの昔ながらの洋食を中心にご提供しています。
営業時間：18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）

■ロビー・カフェラウンジ
ウェルカムドリンクやスイーツなど、その時々のおもてなしをしております。
別料金でカフェやコーヒーもご利用いただけます。コーヒーコーナー営業時間： 08:00〜10:00 / 15:00〜19:00

■ご案内
2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
≪お迎え時間≫
加賀温泉駅：15：30・16：30・17：30（要予約）粟津駅・小松空港：15:00〜18:00


粟津温泉観光協会

雄のずわいがにと、雌の香箱蟹を両方味わえる


■香箱蟹(こうばこがに)■

香箱蟹とは雌のズワイガニです。雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。


■活蟹懐石■

地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。


■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
　　　※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
　　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5500アップとなります。
　 (ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
　　　(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）


※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
　小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。

※プランはグループ統一でお願いしております。

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

■夢横丁
小腹の空いた夜に、お夜食をお楽しみいただけます。
加賀市の有名洋食店のシェフが、ナポリタン、ハンバーグなどの昔ながらの洋食を中心にご提供しています。
営業時間：18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）

■ロビー・カフェラウンジ
ウェルカムドリンクやスイーツなど、その時々のおもてなしをしております。
別料金でカフェやコーヒーもご利用いただけます。コーヒーコーナー営業時間： 08:00〜10:00 / 15:00〜19:00

■ご案内
2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
≪お迎え時間≫
加賀温泉駅：15：30・16：30・17：30（要予約）粟津駅・小松空港：15:00〜18:00

粟津温泉観光協会

橋立漁港水揚げの雄のタグ付きずわいがにと、
雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定の≪“上”夫婦蟹プラン≫

■香箱蟹(こうばこがに)■

香箱蟹とは雌のズワイガニです。雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。

■“上”活蟹懐石■

石川県の漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹”
水色のタグが目印のブランド「加能カニ」。
黄色いタグの越前蟹に勝るとも劣らない、知るひとぞ知るブランド蟹を、
「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。


■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
　　　※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
　　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5500アップとなります。
　　 (ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
　　　(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）


※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
　小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。

※プランはグループ統一でお願いしております。


■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

■夢横丁
小腹の空いた夜に、お夜食をお楽しみいただけます。
加賀市の有名洋食店のシェフが、ナポリタン、ハンバーグなどの昔ながらの洋食を中心にご提供しています。
営業時間：18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）

■ご案内
2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
≪お迎え時間≫
加賀温泉駅：15：30・16：30・17：30（要予約）粟津駅・小松空港：15:00〜18:00

冬はアツアツ鍋で体の芯からホカホカに♪

のとや契約農家の無農薬有機栽培の田んぼで害虫駆除のために放たれていた地鴨が鍋の主役♪

あぶらがのって美味なことはもちろん、栄養価も抜群です。
食べる直前に、旨みを閉じ込めるため小麦粉にサッとくぐらせ醤油ベースのおダシの中に。
とろみのある鴨を口に入れた瞬間、ウマ汁がジュワ〜ッと広がります。
軟骨を細かく刻み混ぜ込んだ特製のつみれも自慢で、コリッとした食感をお楽しみいただけます。

■朝食：のとやの朝定食
火であぶる干物や地物こしひかりなど、のとやの朝ごはんをご賞味くださいませ。

※お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。※お部屋食ご指定の場合はお一人様￥5，500(税込)アップとなります。(前日正午までに要予約)

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

■夢横丁
小腹の空いた夜に、お夜食をお楽しみいただけます。
加賀市の有名洋食店のシェフが、ナポリタン、ハンバーグなどの昔ながらの洋食を中心にご提供しています。
営業時間：18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）

■ロビー・カフェラウンジ
ウェルカムドリンクやスイーツなど、その時々のおもてなしをしております。
別料金でカフェやコーヒーもご利用いただけます。コーヒーコーナー営業時間： 08:00〜10:00 / 15:00〜19:00

■ご案内
2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
≪お迎え時間≫
加賀温泉駅：15：30・16：30・17：30（要予約）粟津駅・小松空港：15:00〜18:00

北陸新幹線の開業で、ぐっと近くなった金沢！
海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫です。

そんな中から、加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる
欲張りな【金澤懐石】プランの登場！！

大人気ののどぐろや、甘海老、鴨、
そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。

●のど黒の塩焼き
　橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。
　塩焼きをアツアツでお召し上がりください。

●甘海老
　この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
　プリプリの食感をお楽しみください。

●加賀治部煮
　加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
　小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
　独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。

上記三品の他にも、旬のお造りや
加賀野菜を使用した、神田料理長渾身の約8〜10品の懐石料理となります。
日によって献立が替わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


■夕食・朝食ともお食事処でのご用意となります。
　　　※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
　　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5500アップとなります。
(ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
　　(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

◆2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
　お迎えは加賀温泉駅15：30・16：30・17：30（要予約）
　粟津駅・小松空港は15:00〜18:00の間で
　ご希望のお時間をお知らせくださいませ。

※プランはグループ統一でお願いしております。

粟津温泉観光協会認定旅館

海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫。

加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる【金澤懐石】に
ワンランク上の“極〜きわみ〜”プランが登場！！

大人気ののどぐろや、甘海老、お寿司のほか
能登牛の炭火焼、加賀野菜など
旬の厳選食材を使用した「“極”金澤懐石」です。


●のど黒
　橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。

●能登牛
　能登の海、山に囲まれた美しい自然の中で、農家が丹誠込めて育て上げた良質な牛で
　肉質のきめが細かく、脂肪が良質であることが特徴です。
　
●甘海老
　この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
　プリプリの食感をお楽しみください。

●加賀治部煮
　加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
　小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
　独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。


旬の厳選食材をつかって、料理長が献立を考えます。
日によって献立が替わりますこと、予めご了承くださいませ。


■　お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
　　　※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
　　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5500アップとなります。
(ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
　　(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）

■温泉
のとやでは、館内すべての温泉施設で自家源泉を使っております。
開湯1300年、創業から714年間休むことなく地下5mから湧き出し続ける自家源泉は、
水などは一切加えておらず自家源泉100％。
泉質である亡硝泉は美肌効果や傷に良く効きます。
大浴場入浴時間：チェックイン〜チェックアウト
※貸切露天風呂：40分 3，300円〜

◆2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
　お迎えは加賀温泉駅15：30・16：30・17：30（要予約）
　粟津駅・小松空港は15:00〜18:00の間で
　ご希望のお時間をお知らせくださいませ。

※プランはグループ統一でお願いしております。

粟津温泉観光協会認定旅館