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◆【カニ】≪“上”夫婦蟹プラン≫メスの『香箱蟹』一杯＋オスのタグ付き『ずわいがに』の極上活蟹懐石◆
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【期間】2020年11月07日〜2021年02月28日
橋立漁港水揚げの雄のタグ付きずわいがにと、
雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定の≪“上”夫婦蟹プラン≫
■香箱蟹(こうばこがに)■
香箱蟹とは雌のズワイガニです。雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。
石川県や 富山県では「香箱蟹」、福井県では「セイコガニ」、京都府北部の丹後では「コッペガニ」とも呼ばれています。
■“上”活蟹懐石■
石川県の漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹”
水色のタグが目印のブランド「加能カニ」。
黄色いタグの越前蟹に勝るとも劣らない、知るひとぞ知るブランド蟹を、
「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。
■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)(前日正午までにお申し付けください)
■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
※12月30日〜1月3日は除きます。
※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。
〜温泉をもっとゆっくり楽しむ〜
貸切風呂なら“離れ貸切露天風呂”40分￥3，000(ご予約優先)
◆加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
お迎えは14:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。
◆お電話でのご予約は・・・・・
楽天トラベル宿泊予約センター 050-5213-4754 (24時間対応)
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◆【カニ】≪夫婦蟹プラン≫赤い宝石箱と呼ばれるメスの『香箱蟹』一杯＋オスの『ずわいがに』の活蟹懐石◆
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【期間】2020年11月07日〜2021年02月28日
雄のずわいがにと、雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定の≪夫婦蟹プラン≫
■香箱蟹(こうばこがに)■
香箱蟹とは雌のズワイガニです。雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。
石川県や 富山県では「香箱蟹」、福井県では「セイコガニ」、京都府北部の丹後では「コッペガニ」とも呼ばれています。
■活蟹懐石■
地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。
■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)(前日正午までにお申し付けください)
■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
※12月30日〜1月3日は除きます。
※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。
〜温泉をもっとゆっくり楽しむ〜
貸切風呂なら“離れ貸切露天風呂”40分￥3，000(ご予約優先)
◆加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
お迎えは14:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。
◆お電話でのご予約は・・・・・
楽天トラベル宿泊予約センター 050-5213-4754 (24時間対応)
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◆【カニ】≪活蟹懐石≫当館人気No1〜獲れたての活ずわい蟹を『カニ刺』『焼蟹』『蒸かに』で満喫！◆
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【期間】2020年11月07日〜2021年03月31日
しゃぶる・すする・ほおばる・・・が蟹を食べる醍醐味です。
地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、
まずはお客様に見ていただいてから
「焼き蟹」「かに刺し」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。
本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石8品が色を添えます。
■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）
■11:00のレイトチェックアウトもＯＫです。
※12月30日〜1月3日は除きます。
※お子様のお料理は大人の方とは異なります。
小学生は「お子様ご膳」、幼児は「お子様ランチ」となります。
※ご到着のお時間によっては、
調理前にカニをお見せできない場合がございます。
〜温泉をもっとゆっくり楽しむ〜
貸切風呂なら“離れ貸切露天風呂”40分￥3，000（ご予約優先）
◆加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
お迎えは14:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。
◆お電話でのご予約は・・・・・
楽天トラベル宿泊予約センター 050-5213-4754 (24時間対応)
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◆【カニ】≪“上”活蟹懐石≫“タグ付ブランド加能ガニ”まるまる一杯！で最上級蟹の醍醐味を◆
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【期間】2020年11月07日〜2021年03月20日
石川県の漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹”
水色のタグが目印のブランド「加能カニ」。
黄色いタグの越前蟹に勝るとも劣らない、知るひとぞ知るブランド蟹。
そんな中でもいつも獲れるとは限らない貴重なタグ付蟹をご用意。
“のとや”では、まずお客様に活きている「タグ付」の“上活蟹”を見ていただいてから、お料理いたします。
蟹の一番美味しい食べ方は、【かに刺し】【焼き蟹】【カニせいろ蒸し】蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。
蟹の量は、お一人様にタグ付の“上”活ずわい蟹一匹。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。
■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)(前日正午までにお申し付けください)
■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
※12月30日〜1月3日は除きます。
※万が一、タグ付の「加能カニ」が水揚げされない場合は、通常の活蟹をお一人様二杯ご用意させていただきます。
※ご到着のお時間によっては、調理前にカニをお見せできない場合がございます。
〜温泉をもっとゆっくり楽しむ〜
貸切風呂なら“離れ貸切露天風呂”40分￥3，000(ご予約優先)
カニ＆温泉で冬の北陸を満喫しませんか。
◆加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
お迎えは14:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。
◆お電話でのご予約は・・・・・
楽天トラベル宿泊予約センター 050-5213-4754 (24時間対応)
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◆【料理】≪金澤懐石≫〜日本海の人気の食材をふんだんに！〜のど黒・甘海老・鴨など金沢を堪能！◆
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【期間】2015年07月17日〜2021年03月31日
北陸新幹線の開業で、ぐっと近くなった金沢！
海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫です。
そんな中から、加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる
欲張りな【金澤懐石】プランの登場！！
大人気ののどぐろや、甘海老、鴨、
そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。
●のど黒の塩焼き
橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。
塩焼きをアツアツでお召し上がりください。
●甘海老
この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
プリプリの食感をお楽しみください。
●加賀治部煮
加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。
上記三品の他にも、旬のお造りや
加賀野菜を使用した、神田料理長渾身の約8〜10品の懐石料理となります。
日によって献立が替わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。
■夕食・朝食ともお食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）
■ゆったりプランで11:00のレイトチェックアウトもＯＫです。
※5月2日〜5月5日は除きます。
◆あわづ温泉1300年＆ゆのくにの森30周年特別企画◆
伝統工芸のテーマパーク「ゆのくにの森」入村券をプレゼント！
【ゆのくにの森】は、緑豊かな自然に囲まれた、伝統工芸のテーマパーク。
13万坪の敷地には、11の館で50種類以上の体験ができます。
ろくろを回したり、絵付けをしたり、紙を漉いたり・・・
世界に一つしかない、オリジナルを創ってみませんか。
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◆【料理】【極上】【最高級】≪“極”金澤懐石≫〜金沢の旬の厳選食材をふんだんに！〜のど黒・治部煮も◆
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【期間】2017年04月01日〜2021年03月31日
海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫。
加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる【金澤懐石】に
ワンランク上の“極〜きわみ〜”プランが登場！！
大人気ののどぐろや、甘海老、お寿司のほか
能登牛の炭火焼、加賀野菜など
旬の厳選食材を使用した「“極”金澤懐石」です。
目にも美しい九谷焼の器や、
のとやオリジナルの「今治タオル」のアメニティーもご用意。
●のど黒
橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。
●能登牛
能登の海、山に囲まれた美しい自然の中で、農家が丹誠込めて育て上げた良質な牛で
肉質のきめが細かく、脂肪が良質であることが特徴です。
●甘海老
この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
プリプリの食感をお楽しみください。
●加賀治部煮
加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。
旬の厳選食材をつかって、料理長が献立を考えます。
日によって献立が替わりますこと、予めご了承くださいませ。
■ お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5000アップとなります。
(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）
■ タオルはのとやオリジナルの「今治タオル」をご用意。
■ ゆったりプランで11:00のレイトチェックアウトもＯＫです。
※5月2日〜5月5日は除きます。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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