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【期間】2021年03月20日〜2021年05月30日
花と緑の国際博覧会として2000年に淡路島で開催され、約700万人ものお客様で賑わった「淡路花博 ジャパンフローラ2000」。その淡路花博から時を経て20周年を迎えた節目の年に「淡路花博20周年記念 花みどりフェア」が開催されます。
あわじ浜離宮ではこの「花みどりフェア」をお得に楽しむことができる“公式ガイドブック”がセットになった宿泊プランをご用意いたしました。さらにホテルの売店で使える1000円分の利用券も付いてとってもお得な特別プランとなっています。
花みどりフェア期間中は淡路会場・洲本会場・南あわじ会場を中心に、島内の様々な場所でイベントや特別展が目白押し。花を愛でる催しはもちろん、淡路牛&鰆まつりをはじめとする食の祭典、明石海峡大橋クルーズなどのアクティビティが花みどりフェアを盛り上げます。
この春、魅力いっぱいの“花の島”が皆様をお待ちしております。
★淡路花博20周年記念 花みどりフェア
2021年3月20日(祝・土)〜2021年5月30日(日)
【特典】
◆花みどりフェア 公式ガイドブック(特別割引クーポン、共通クーポン)付
※大人料金のお客様2名様ごとに公式ガイドブック1冊(3名様の場合は2冊)をお渡しいたします。
※小学生以下のお子様にはガイドブックは付いておりません。
※ガイドブックは当日、フロントでお渡しいたします。
◆ホテルの売店で使える1000円分の利用券付
※大人料金のお客様1名様につき1000円分の売店利用券を1枚お渡しいたします。
※売店利用券はお釣りをお渡しできません。
★花みどりフェア・公式ガイドブックについて
●メイン会場を含む8つの会場の特別割引クーポン付き
(入場料最大50%割引など、最大4160円お得)
●淡路島内122施設で使える共通クーポン付き
(食事代割引や各種プレゼントなど)
◆夕食:季節の和会席
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2021年03月20日〜2021年05月30日
花と緑の国際博覧会として2000年に淡路島で開催され、約700万人ものお客様で賑わった「淡路花博 ジャパンフローラ2000」。その淡路花博から時を経て20周年を迎えた節目の年に「淡路花博20周年記念 花みどりフェア」が開催されます。
あわじ浜離宮ではこの「花みどりフェア」をお得に楽しむことができる“公式ガイドブック”がセットになった宿泊プランをご用意いたしました。さらにホテルの売店で使える1000円分の利用券も付いてとってもお得な特別プランとなっています。
花みどりフェア期間中は淡路会場・洲本会場・南あわじ会場を中心に、島内の様々な場所でイベントや特別展が目白押し。花を愛でる催しはもちろん、淡路牛&鰆まつりをはじめとする食の祭典、明石海峡大橋クルーズなどのアクティビティが花みどりフェアを盛り上げます。
この春、魅力いっぱいの“花の島”が皆様をお待ちしております。
★淡路花博20周年記念 花みどりフェア
2021年3月20日(祝・土)〜2021年5月30日(日)
【特典】
◆花みどりフェア 公式ガイドブック(特別割引クーポン、共通クーポン)付
※大人料金のお客様2名様ごとに公式ガイドブック1冊(3名様の場合は2冊)をお渡しいたします。
※小学生以下のお子様にはガイドブックは付いておりません。
※ガイドブックは当日、フロントでお渡しいたします。
◆ホテルの売店で使える1000円分の利用券付
※大人料金のお客様1名様につきに1000円分の売店利用券を1枚お渡しいたします。
※売店利用券はお釣りをお渡しできません。
★花みどりフェア・公式ガイドブックについて
●メイン会場を含む8つの会場の特別割引クーポン付き
(入場料最大50%割引など、最大4160円お得)
●淡路島内122施設で使える共通クーポン付き
(食事代割引や各種プレゼントなど)
◆夕食:季節の特選懐石
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともダイニングで用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
≪Best Rate≫予約時点において、同一予約内容で最もお得な料金のご案内です
日本の夕陽百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート「あわじ浜離宮」
【特別フロア】の客室はどこか懐かしい和クラシカルな佇まいの中に現代の意匠と機能性を兼ね備え、自分だけの温泉露天風呂を誇る個性豊かな全13室のハイエンドルーム。松原に臨み木々の隙間から茜色に輝く瀬戸内のサンセットを垣間見る西向きの客室と、神話と大自然に彩られた淡路島の霊峰・諭鶴羽山を遠望する朝陽の美しい東向きの客室をご用意。
お食事は茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングでご用意。島の新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の特選和洋コース
[冬メニュー 2020/12/1〜2021/2/28]
伊勢海老と雲丹の冷製和風ビスク仕立て
島の恵みの前菜取合せ
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚の特選お造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース添え
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※以降のお品書きは「新着情報」の「≪季節の特選和洋コース お品書き≫」をご覧ください
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともダイニングで用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
≪Best Rate≫予約時点において、同一予約内容で最もお得な料金のご案内です
日本の夕陽百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート「あわじ浜離宮」
【モデレートフロア】の客室は、和室や和洋室それぞれに広縁やテラスを兼ね備えた、居心地の良い居室空間。悠久の時が流れる浜辺の離宮を気軽に愉しめるモデレートクラスです。
松原に臨み、木々の隙間から茜色に輝く瀬戸内のサンセットを垣間見る西向きの客室をご用意いたしております。
お食事は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで。淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
また、様々な温泉が点在する淡路島の中でも、独特の泉質に定評のある南あわじ温泉郷。なかでも潮崎温泉は驚くほどぬるぬるとした湯触りで、肌がすべすべにそしてきれいになるのが魅力。
旅の目的とスタイルにあわせた数々のお部屋があなたさまの訪れをお待ちしています。
◆夕食:季節の和会席
[冬メニュー 2020/12/1〜2021/2/28]
寒鰤のカルパッチョ サラダ仕立て
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚のお造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース添え
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※以降のお品書きは「新着情報」の「≪季節の和会席 お品書き≫」をご覧ください
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2021年03月21日〜2021年05月31日
21日前までの早期予約で特典がつく早得プラン
≪プラン特典≫
◆夕食時ワンドリンク付(生ビール、ソフトドリンク)
※大人様、2食付のお子様が特典対象
◆バリニーズサロン「ロビナSPA」宿泊日3日前迄の予約で下記いずれかの割引
1.Senyum90分 16,500円→14,300円
2.バリニーズ60分 2名利用合計24,200円→20,900円
3.上記2コースとスペシャルセットメニュー、ボディケアコース以外の料金が10%OFF
※予約は先着順。ご希望に添えない場合もあります。
※各種割引との併用はできません
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の逸品懐石をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の逸品懐石
[春メニュー 3/21〜5/31]
淡路島3年とらふぐ炙りカルパッチョ 和風ヨーグルトソース
淡路島3年とらふぐの葛たたき
淡路島サクラマスと地野菜の彩りバーニャカウダ 山椒風味ディップ
淡路島西海岸の旬魚のお造り取合せ
伊勢海老・めばる・新若布の和風アクアパッツァ 竹炭パン添え
淡路島サクラマスのミキュイ カプレーゼ仕立て 和風ブールノワゼットソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース
御食事 淡路蛸と筍の炊き込み御飯 赤出汁・自家製香の物三種
自家製スイーツ盛合せ 島苺のティラミス風パルフェ・和三盆のパンナコッタ豆腐ほか
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
21日前までの早期予約で特典がつく早得プラン
≪プラン特典≫
◆夕食時ワンドリンク付(生ビール、ソフトドリンク)
※大人様、2食付のお子様が特典対象
◆バリニーズサロン「ロビナSPA」宿泊日3日前迄の予約で下記いずれかの割引
1.Senyum90分 16,500円→14,300円
2.バリニーズ60分 2名利用合計24,200円→20,900円
3.上記2コースとスペシャルセットメニュー、ボディケアコース以外の料金が10%OFF
※予約は先着順。ご希望に添えない場合もあります。
※各種割引との併用はできません
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで特選和洋コースをご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の特選懐石
[冬メニュー 2020/12/1〜2021/2/28]
伊勢海老と雲丹の冷製和風ビスク仕立て
島の恵みの前菜取合せ
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚の特選お造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があり
※以降のお品書きは「新着情報」の「≪季節の特選懐石 お品書き≫」をご覧ください
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
21日前までの早期予約で特典がつく早得プラン
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の和懐石をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
≪プラン特典≫
◆夕食時ワンドリンク付(生ビール、ソフトドリンク)
※大人様、2食付のお子様が特典対象です
◆バリニーズサロン「ロビナSPA」宿泊日3日前迄の予約で下記いずれかの割引
1.Senyum90分 16,500円→14,300円
2.バリニーズ60分 2名利用合計24,200円→20,900円
3.上記2コースとスペシャルセットメニュー、ボディケアコース以外の料金が10%OFF
※予約は先着順。ご希望に添えない場合もあります。
※各種割引との併用はできません
◆夕食:季節の和懐石
[冬メニュー 2020/12/1〜2021/2/28]
寒鰤のカルパッチョ サラダ仕立て
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚のお造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース添え
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があり
※以降のお品書きは「新着情報」の「≪季節の和会席 お品書き≫」をご覧ください
◆朝食:和朝食
※夕朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2021年06月01日〜2021年09月05日
21日前までの早期予約で特典がつく早得プラン
夏の味覚「鱧(はも)」。
楚々として、目にも涼しげ。
まるで白い花のようなその身は、夏の献立に相応しい味覚。
はしりから名残り—。
初夏から秋にかけて夕映えのダイニング 旬房 新淡ARATANでお召し上がり頂く「淡路産鱧づくし」は、鱧の落としや天麩羅、郷土料理として親しまれている鱧すき鍋など、様々な料理にてご用意させて頂きます。
しゃり、しゃりっと一寸(約3cm)に26筋ほどの包丁の刃を入れ口当たりを良くする「鱧の骨切り」 。その身をさっと湯にくぐらせ白い花を咲かせる「鱧の落とし」。鱧のアラの特製出汁で淡路産玉葱とともに煮込む「鱧すき鍋」は、鱧の持つほのかな甘味と、玉葱の柔らかい甘味がよく馴染みます。淡白ながらも栄養価が高く滋養や美容にもよいとされる夏のごちそう「鱧」を存分にご堪能いただける特選プランです。
海のもの山のもの、淡路の夏のもの。
旬を迎えた島の恵みとの出逢いをお愉しみください。
≪プラン特典≫
◆夕食時ワンドリンク付(生ビール、ソフトドリンク)
※大人様、2食付のお子様が特典対象です
◆バリニーズサロン「ロビナSPA」宿泊日3日前迄の予約で下記いずれかの割引
1.Senyum90分 16,500円→14,300円
2.バリニーズ60分 2名利用合計24,200円→20,900円
3.上記2コースとスペシャルセットメニュー、ボディケアコース以外の料金が10%OFF
※予約は先着順。ご希望に添えない場合もあります。
※各種割引との併用はできません
◆夕食:淡路産鱧づくし
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
◆朝食:和朝食
※お食事はダイニング(旬房 新淡ARATAN)でご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
【期間】2021年03月21日〜2021年05月31日
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の逸品懐石をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の逸品懐石
[春メニュー 3/21〜5/31]
淡路島3年とらふぐ炙りカルパッチョ 春の彩り野菜添え 和風ヨーグルトソース
淡路島3年とらふぐの葛たたき
淡路島サクラマスと地野菜の彩りバーニャカウダ 山椒風味ディップ
淡路島西海岸の旬魚のお造り取合せ 桜鯛・淡路島サクラマスのなめろう・さより・海老・雲丹ほか
伊勢海老・めばる・新若布の和風アクアパッツァ 竹炭パン添え
淡路島サクラマスのミキュイ カプレーゼ仕立て 和風ブールノワゼットソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース
御食事 淡路蛸と筍の炊き込み御飯 赤出汁・自家製香の物三種
自家製スイーツ盛合せ 島苺のティラミス風パルフェ・和三盆のパンナコッタ豆腐ほか
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
◆朝食:和朝食
※お食事は夕朝食ともにダイニング
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のお膳でのセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで特選懐石をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の特選懐石
[冬メニュー 12/1〜2/28]
伊勢海老と雲丹の冷製和風ビスク仕立て
島の恵みの前菜取合せ
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚の特選お造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース添え
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※以降のお品書きは「新着情報」の「新着記事一覧」から「カテゴリ別記事」の「ご夕食」をお選び頂き、「≪季節の特選懐石 お品書き≫」をご確認ください
◆朝食:和朝食
※お食事は夕朝食ともにダイニング
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のお膳でのセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の和懐石をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
◆夕食:季節の和懐石
[冬メニュー 2020/12/1〜2021/2/28]
寒鰤のカルパッチョ サラダ仕立て
淡路牛のそぼろと佐藤農園産セレベスすり流し
淡路島西海岸の旬魚のお造り取合せ
淡路産ほうぼうと旬野菜のすき鍋(小鍋)
真魚鰹の酒蒸し 淡路海苔の和風ソース
特選淡路牛の塩麹ロースト 契約農家育ちの彩り野菜添え 淡路甘葱と胡麻のソース添え
御食事 御飯・赤出汁・自家製香の物三種
島ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※以降のお品書きは「新着情報」の「新着記事一覧」から「カテゴリ別記事」の「ご夕食」をお選び頂き、「≪季節の和会席 お品書き≫」をご確認ください
◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※お食事は夕朝食ともにダイニング
■お土産にもぴったり。淡路島の地酒なら都美人酒造へ。
昭和20年創業の「都美人酒造」は地元三原平野の豊かな風土で育った米を使い、山廃仕込みで手間暇かけた酒造りを行っています。
全国的にも珍しい槽掛け天秤搾りと呼ばれる手法も特徴で、その味は芳醇で繊細。
平日は酒造見学(利き酒体験含)もできます。是非淡路島にお越しの際にはお立ち寄りください。
【都美人酒造株式会社】
住所:656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
電話:0799-42-0360
アクセス:あわじ浜離宮からお車で約15分
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、2020年4月10日〜当面の間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のお膳でのセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
【期間】2020年10月01日〜2021年03月20日
淡路島3年とらふぐを食べに冬の島旅へ。
この冬、ぜひ味わって頂きたい島の逸品です。
島の南部・福良港の沖、鳴門海峡をすぐ目の前に見渡す恵まれた環境の中、3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられ、質・量ともに極めたとらふぐが南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」です。
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
まずは香ばしいひれ酒に始まり、定番のてっさや、てっちり鍋をアレンジした“美福鍋”など「淡路島3年とらふぐ」を贅沢に味わう献立。美福鍋はてっちり鍋をベースに、てっぴの煮凝りでつくるコラーゲンと地酒を鍋に加え、ポン酢ジュレとともにあつあつの身肉やてっぴをレタスで包んで食べる新感覚のてっちり鍋。そして〆にはふぐの旨みをたっぷり含んだふぐ雑炊で、際立つ美味しさをお愉しみ下さい。
≪美福鍋 七ヶ条≫
一、淡路島3年とらふぐを使う
二、淡路島3年とらふぐの皮も使う
三、鍋に淡路島産レタスを使う
四、地酒を使ったスープを使う
五、つけだれには自家製のポン酢ジュレを使う
六、淡路島産のお米か素麺を〆に使う
七、淡路瓦の箸置きを使う
※箸置きはお土産にお持ち帰りください
※美福鍋は南あわじ新ご当地グルメ開発実行委員会が考案した南あわじ市限定の取り組みです
◆夕食:淡路島3年とらふぐ美福鍋
[メニュー]
※お品書きは「新着情報」の「新着記事一覧」から「カテゴリ別記事」の「ご夕食」をお選び頂き、「≪淡路島3年とらふぐ美福鍋 お品書き≫」をご確認ください
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※ひれ酒がお苦手な方はふぐスープにご変更可能です
(要事前連絡/1名様ずつ可)
◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※お食事は夕朝食ともにダイニングで用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
【期間】2021年08月12日〜2021年08月15日
●お盆期間(8/12-8/15)ご宿泊プラン●
目の前の慶野松原は『快水浴場百選』の特選や『日本の渚百選』などに名を連ねる美しい海水浴場。瀬戸内海に浮かぶ淡路島で、そして夏の思い出を彩る和のクラシックリゾートで素敵な休日をお過ごし下さい。
ご夕食は、松原と浜辺を臨むテラスやプールサイドで、ビーフや新鮮なシーフードに焼き野菜など、内容をグレードアップした特選バーベキューをご用意させて頂きます。
夏の夕暮れは、静かにそして穏やかに時を移ろわせます。
紅掛空に色を重ねゆく余韻をお愉しみください。
◆夕食:山海の幸を愉しむ特選バーベキュー
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
※テラスまたはプールサイドでご用意させて頂きます。
※お子様もバーベキューでのご用意となります。
※雨天時はテラス(屋根あり)でのご用意となります。荒天時はお客様に事前連絡の上、ダイニングでのお食事(特選和洋コース)へご変更させて頂きます。予めご了承ください
■連泊のお客様へのご案内
2泊目以降の夕食について、バーベキュー以外のお食事(ダイニングで会席)をご希望の場合は、予約時に予約フォームへご記入ください
※記入のない場合は2泊目以降もバーベキューでご用意
※希望通りご用意できる場合、ホテルから連絡は致しません
◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※ダイニングでご用意させて頂きます。
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00
■12/31-1/2、5/3-5/5、8/12-8/15のトップシーズンは、基本キャンセルポリシーに加えて14日〜4日前のキャンセルについて、宿泊料金の10%のキャンセル料を申し受けます。
【期間】2021年08月12日〜2021年08月15日
●お盆期間(8/12-8/15)ご宿泊プラン●
開放的な夏色の空、太陽の光に力強く描かれる瑞々しい緑。
目の前の慶野松原は『快水浴場百選』の特選や『日本の渚百選』などに名を連ねる美しい海水浴場。瀬戸内海に浮かぶ淡路島で、そして夏の思い出を彩る和のクラシックリゾートで素敵な休日をお過ごし下さい。
ご夕食は、松原と浜辺を臨むテラスやプールサイドで、ビーフや新鮮なシーフードに焼き野菜など、山海の幸を愉しむバーベキューをご用意させて頂きます。アウトドアならではの開放感あるお食事、寄せる波音とともに心地よい浜風が届き、松原に落ちる木漏れ日と木陰のコントラスト。
夏の夕暮れは、静かにそして穏やかに時を移ろわせます。
紅掛空に色を重ねゆく余韻をお愉しみください。
◆夕食:山海の幸を愉しむバーベキュー
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
※テラスまたはプールサイドでご用意させて頂きます。
※お子様もバーベキューでのご用意となります。
※雨天時はテラス(屋根あり)でのご用意となります。荒天時はお客様に事前連絡の上、ダイニングでのお食事(和会席)へご変更させて頂きます。予めご了承ください
■連泊のお客様へのご案内
2泊目以降の夕食について、バーベキュー以外のお食事(ダイニングで会席)をご希望の場合は、予約時に予約フォームへご記入ください
※記入のない場合は2泊目以降もバーベキューでご用意
※希望通りご用意できる場合、ホテルから連絡は致しません
◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※ダイニングでご用意させて頂きます。
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
■12/31-1/2、5/3-5/5、8/12-8/15のトップシーズンは、基本キャンセルポリシーに加えて14日〜4日前のキャンセルについて、宿泊料金の10%のキャンセル料を申し受けます。
【期間】2021年08月12日〜2021年08月15日
●お盆期間(8/12-8/15)ご宿泊プラン●
夏の味覚「鱧(はも)」。
楚々として、目にも涼しげ。
まるで白い花のようなその身は、夏の献立に相応しい味覚。
はしりから名残り—。
初夏から秋にかけて夕映えのダイニング 旬房 新淡ARATANでお召し上がり頂く「淡路産鱧づくし」は、鱧の落としや天麩羅、郷土料理として親しまれている鱧すき鍋など、様々な料理にてご用意させて頂きます。
しゃり、しゃりっと一寸(約3cm)に26筋ほどの包丁の刃を入れ口当たりを良くする「鱧の骨切り」 。その身をさっと湯にくぐらせ白い花を咲かせる「鱧の落とし」。鱧のアラの特製出汁で淡路産玉葱とともに煮込む「鱧すき鍋」は、鱧の持つほのかな甘味と、玉葱の柔らかい甘味がよく馴染みます。淡白ながらも栄養価が高く滋養や美容にもよいとされる夏のごちそう「鱧」を存分にご堪能いただける特選プランです。
海のもの山のもの、淡路の夏のもの。
旬を迎えた島の恵みとの出逢いをお愉しみください。
◆夕食:淡路産鱧づくし
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※お食事は夕食、朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00
■12/31-1/2、5/3-5/5、8/12-8/15のトップシーズンは、基本キャンセルポリシーに加えて14日〜4日前のキャンセルについて、宿泊料金の10%のキャンセル料を申し受けます。
【期間】2019年10月01日〜2021年11月30日
いつも、いつまでも。
心をかさね合わせる特別な一日。
緑々とした松原のように、いつまでも変わらないもの。
緩やかに移ろう夕焼け空、松籟と波音が流れゆく場所。
大好きな色彩の花束。
寄り添いかさなり合う花びらのように。
かけがえのない想いをお伝えいただけますように。
≪プラン特典≫
◆記念日フォトサービス
◆記念日ケーキをお部屋にお持ちいたします
(生クリームタイプ/4号サイズ)
◆ケーキとともにブーケをご用意いたします
◆主賓へお宿からささやかな贈り物
あわじ浜離宮が位置する旧西淡地区の地場産業
400年余りの歴史を持つ淡路瓦で作った
「オリジナル箸置き」をプレゼント
◆夕食
【特別フロア】季節の特選和洋コース
【モデレートフロア】季節の和会席
※詳しいお品書きは「新着情報」をご確認ください
◆朝食:当面の間、和朝食のセットメニューでご用意
◆お食事は夕食、朝食ともにダイニングでご用意
◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00
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★プラン特典(ケーキ・ブーケ)につきまして★
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下記の質問事項へのご回答を予約フォームの通信欄へご記入下さい
[1]記念日ケーキ
・チョコレートプレートのメッセージ
・ローソクの本数(大○本、小○本)
[2]ブーケ
・お花の色やイメージ
・メッセージカードに添えるお言葉
[3]タイミング・サプライズ
※ケーキとブーケは一緒にお持ちいたします
・お部屋にお持ちするタイミング
・サプライズかどうか
※ご希望のない場合は、おまかせ内容(サプライズ不要)でご夕食後にご用意させて頂きます。
※ご希望通りにご用意できない場合、追って予約係から電話またはメールで連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承下さい。なお、ご希望通りご用意出来る場合はホテルからの連絡は致しません。
【期間】2021年06月01日〜2021年09月05日
夏の味覚「鱧(はも)」。
楚々として、目にも涼しげ。
まるで白い花のようなその身は、夏の献立に相応しい味覚。
はしりから名残り—。
初夏から秋にかけて夕映えのダイニング 旬房 新淡ARATANでお召し上がり頂く「淡路産鱧づくし」は、鱧の落としや天麩羅、郷土料理として親しまれている鱧すき鍋など、様々な料理にてご用意させて頂きます。
しゃり、しゃりっと一寸(約3cm)に26筋ほどの包丁の刃を入れ口当たりを良くする「鱧の骨切り」 。その身をさっと湯にくぐらせ白い花を咲かせる「鱧の落とし」。鱧のアラの特製出汁で淡路産玉葱とともに煮込む「鱧すき鍋」は、鱧の持つほのかな甘味と、玉葱の柔らかい甘味がよく馴染みます。淡白ながらも栄養価が高く滋養や美容にもよいとされる夏のごちそう「鱧」を存分にご堪能いただける特選プランです。
海のもの山のもの、淡路の夏のもの。
旬を迎えた島の恵みとの出逢いをお愉しみください。
◆夕食:淡路産鱧づくし
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
◆朝食:和朝食
※お食事は夕食、朝食ともにダイニングでご用意
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00
【期間】2021年07月01日〜2021年09月05日
開放的な夏色の空、太陽の光に力強く描かれる瑞々しい緑。
目の前の慶野松原は『快水浴場百選』の特選や『日本の渚百選』などに名を連ねる美しい海水浴場。瀬戸内海に浮かぶ淡路島で、そして夏の思い出を彩る和のクラシックリゾートで素敵な休日をお過ごしください。
ご夕食は、松原と浜辺を臨むテラスやプールサイドで、ビーフや新鮮なシーフードに焼き野菜など、内容をグレードアップした特選バーベキューをご用意させて頂きます。
夏の夕暮れは、静かにそして穏やかに時を移ろわせます。
紅掛空に色を重ねゆく余韻をお愉しみください。
◆夕食:山海の幸を愉しむ特選バーベキュー
[メニュー]
※お品書きが決定次第掲載いたします
※写真はイメージです
※雨天時はテラス(屋根あり)でのご用意。荒天時はお客様に事前連絡の上、ダイニングでのお食事(特選和洋コース)へご変更させて頂きます
■連泊のお客様へのご案内
2泊目以降の夕食について、バーベキュー以外のお食事(ダイニングで会席)をご希望の場合は、予約時に予約フォームへご記入ください
※記入のない場合は2泊目以降もバーベキューでご用意
※希望通りご用意できる場合、ホテルから連絡は致しません
◆朝食:当面の間、和朝食のセットメニューでご用意
※ダイニングでご用意させて頂きます。
【ご案内】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、下記期間はブッフェ形式での朝食提供を中止し、和朝食のセットメニューを提供させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。
<2020年4月10日〜当面の間>
※状況により変更の可能性もございます(随時更新します)
◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00
【夏季期間限定 屋外プール】
ご宿泊のお客様は、チェックイン日の正午12時からチェックアウト日の正午12時まで無料でご利用頂けます
○ 営業時間 7:00〜21:00(7月1日〜9月上旬予定)
○ 広さ 8m×14m×60cm(深さ)
※三角形の浅めのプール
※シャワーブース、更衣室(ロッカー)あり