国民宿舎　大城 宿泊プラン一覧

大城名物の「ひらめ」や山口県産のお肉など四季折々の素材を
見た目にも味わいにもこだわった料理の数々をお楽しみください。

夕食・朝食共に［レストラン］※部屋食ではございません。
夕食デザートはバイキング！ソフトドリンク飲み放題！
夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス！

■ 夕食［華結］■
＜3月〜6月＞
季節の前菜
笠戸ひらめの食べ比べ
長州鶏を使った和風ポトフ
合鴨のロースト 彩りフルーツ添え バルサミコソース
甘鯛のうろこ焼き
野菜のセルクル バターレモンソース
黒毛和牛の陶板焼き
笠戸ひらめの清まし汁
笠戸ひらめの釜飯
香物
デザート

＜7月〜10月＞
自家製ポークパテのサラダ仕立て フルーツピュレ
笠戸ひらめの食べ比べ
長州とりのファルシ トリュフソース
鱸の白ワイン蒸し アグリュムソース
黒毛和牛ステーキ
和牛味噌風味煮込み パイ包み焼き
笠戸のあじフライ
鱧そうめん 梅風味のおだし
笠戸ひらめの釜飯
香物
デザート

※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ 朝食 ■
［和洋バイキング］
「揚げ玉うどん」「漬け丼」「ロールケーキ」などをお楽しみいただけます。
※宿泊状況によりセットメニューに変更する場合がございます。

■ お子様の夕食 ■
小学生・幼児［お子様セット］

■ アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギーをお持ちのお客様にできる限りの対応をいたします。
・提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません。
・3日前までにご連絡、ご相談ください（急な対応はできない場合がございます）

■ 潮騒の湯 ■
大浴場にてReFaのシャワーヘッドを導入いたしました！

大人の方は入湯税150円が別途かかります。
下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りさせていただきます。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■　お子様のご予約について　■
3歳未満のお子様は無料、3歳以上のお子様は有料となりますので
ご予約の際にご注意ください。

■ 注意事項 ■
洋室タイプはお子様の添い寝を安全上お断りさせていただきます。

下松市の名物「笠戸ひらめ」を中心に旬の食材をつかった一番の人気プラン。
自然豊かな山口県の恵みと生産者の皆さんの美味しいをお届けします。

夕食・朝食共に［レストラン］※部屋食ではございません。
夕食デザートはバイキング！ソフトドリンク飲み放題！！
夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス！

■ 夕食［夕凪］ ■
季節の前菜
笠戸ひらめのお造り
笠戸ひらめのしゃぶしゃぶ
季節の蓋物
ビーフステーキ
笠戸ひらめの天婦羅
茶碗蒸し
笠戸ひらめの清まし汁
笠戸ひらめの釜飯
香物
デザート

※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ 朝食 ■
［和洋バイキング］
「揚げ玉うどん」「漬け丼」手作り「ロールケーキ」などをお楽しみいただけます。
※宿泊状況によりセットメニューに変更する場合がございます。

■ お子様の夕食 ■
・小学生・幼児［お子様セット］

■ アレルギーをお持ちの方へ ■
食物アレルギーをお持ちのお客様にできる限りの対応をいたします。
・提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません。
・3日前までにご連絡、ご相談ください（急な対応はできない場合がございます。）

■ 潮騒の湯 ■
大浴場にてReFaのシャワーヘッドを導入いたしました！
ワンランク上のバスタイムをお楽しみください。

大人の方は入湯税150円が別途かかります。
下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りさせていただきます。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■　お子様のご予約について　■
3歳未満のお子様は無料、3歳以上のお子様は有料となりますので、
ご予約の際にご注意ください。

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りさせていただきます。

ひと口ごとに広がる、笠戸ひらめの上品な旨み。
お造り、煮付け、天婦羅、釜飯まで。旬魚を味わい尽くす贅沢な会席をお楽しみください。

夕食・朝食共に［レストラン］※部屋食ではございません。
夕食デザートはバイキング！ソフトドリンク飲み放題！！
夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス！

■ 夕食［碧波］ ■
＜7月〜10月＞
前菜
笠戸ひらめのお造り
鹿野高原ポークのしゃぶしゃぶ
魚と野菜の煮付け
ビーフステーキ
笠戸ひらめの天婦羅
茶碗蒸し
笠戸ひらめの清し汁
笠戸ひらめの釜飯
香物
デザート

※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ 朝食 ■
［和洋バイキング］
「揚げ玉うどん」「漬け丼」手作り「ロールケーキ」などをお楽しみいただけます。
※宿泊状況によりセットメニューに変更する場合がございます。

■ お子様の夕食 ■
小学生・幼児［お子様セット］

■ アレルギーをお持ちの方へ ■
食物アレルギーをお持ちのお客様にできる限りの対応をいたします。
・提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません。
・3日前までにご連絡、ご相談ください（急な対応はできない場合がございます）

■ 潮騒の湯 ■
大浴場にてReFaのシャワーヘッドを導入いたしました！

大人の方は入湯税150円が別途かかります。
下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りさせていただきます。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■　お子様のご予約について　■
3歳未満のお子様は無料、3歳以上のお子様は有料となりますので
ご予約の際にご注意ください。

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りさせていただきます。

本プランの最大の特徴は、名物「笠戸ひらめ」の魅力を余すことなく愉しむ美食体験。
夕食口コミ4.5以上の高評価を誇り、「三世代での思い出づくり」や「大切なご両親へのプレゼント」として、リピートされる当館人気のスタンダードプラン。
お造り、しゃぶしゃぶ、天婦羅、釜飯と、ひと口ごとに広がる笠戸ひらめの至福の旨みを存分にお愉しみください。

■夕食
「大城に来たなら」というお客様に選ばれ続ける、リピート率NO.1会席。
透き通るようなお造りはもちろん、お出汁にくぐらせて甘みを引き立てる「しゃぶしゃぶ」など、料理長が厳選した旬の食材に、ひらめ尽くしの美食をご堪能いただけます。
食後はパティシエ特製のデザートバイキングが、至福のひとときへと誘います。
※夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス付き

■夕凪（ゆうなぎ）　全11品｜3月〜6月■
＜前　菜＞
　季節の前菜
＜お造り＞
　笠戸ひらめのお造り
＜鍋　物＞
　笠戸ひらめのしゃぶしゃぶ
＜蓋　物＞
　季節の蓋物
＜焼　物＞
　ビーフステーキ
＜揚　物＞
　笠戸ひらめの天婦羅
＜蒸し物＞
　茶碗蒸し
＜御飯物＞
　笠戸ひらめの釜飯
＜止　椀＞
　笠戸ひらめの清まし汁
＜香の物＞
＜デザート＞

※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の夕日を望む露天風呂で、悠久の時が育んだ景色に癒やされる。
大浴場には「ReFa」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムをお約束します。

※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

西日本有数の夕日スポット、笠戸島。空と海が溶け合う大パノラマと心満たす「おもてなし」でお迎えいたします。

本プランの最大の特徴は、「初めての名物ひらめをバランスよく」をテーマに愉しむご当地料理。
「名物ひらめを一度は味わいたい」というお客様に最適なお品書きとなります。
お造り、天婦羅、釜飯と、ひと口ごとに広がる笠戸ひらめの魅力をバランス良くご用意しました。

■夕食
料理長が厳選した旬の食材と、笠戸ひらめを組み合わせた丁度いいメニューの数々。
食後はパティシエ特製のデザートバイキングが、至福のひとときへと誘います。
※夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス付き

■碧波（あおなみ）　全11品｜3月〜6月■
＜前　菜＞
＜お造り＞
　笠戸ひらめのお造り
＜鍋　物＞
　鹿野高原ポークのしゃぶしゃぶ
＜煮　物＞
　魚と野菜の煮付け
＜焼　物＞
　ビーフステーキ
＜揚　物＞
　笠戸ひらめの天婦羅
＜蒸し物＞
　茶碗蒸し
＜御飯物＞
　笠戸ひらめの釜飯
＜止　椀＞
　笠戸ひらめの清まし汁
＜香の物＞
＜デザート＞

※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の夕日を望む露天風呂で、悠久の時が育んだ景色に癒やされる。
大浴場には「ReFa」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムをお約束します。

※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

本プランの最大の特徴は、匠が贈る会席「華結」の名にふさわしい贅を尽くした美食体験。

■夕食
料理長の技と地元の食材が織りなす、華結会席。
名物「笠戸ひらめ」の食べ比べをはじめ、柔らかく旨みのある黒毛和牛、そして季節の移ろいを表現した五感を刺激するメニューの数々。
食後はパティシエ特製のデザートバイキングが、至福のひとときへと誘います。
※夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス付き

■華結（はなゆい）　全11品｜3月〜6月■
＜前　菜＞
　季節の前菜
＜お造り＞
　笠戸ひらめの食べ比べ
＜肉　物＞
　長州鶏を使った和風ポトフ
＜冷　菜＞
　合鴨のロースト 彩りフルーツ添え バルサミコソース
＜魚　物＞
　甘鯛のうろこ焼き
＜温　物＞
　野菜のセルクル バターレモンソース
＜台の物＞
　黒毛和牛の陶板焼き
＜御飯物＞
　笠戸ひらめの釜飯
＜止　椀＞
　笠戸ひらめの清まし汁
＜香の物＞
＜デザート＞

※7月〜10月のお品書きは、
＜前　菜＞自家製ポークパテのサラダ仕立て フルーツピュレ
＜肉　物＞長州とりのファルシ トリュフソース
＜魚　物＞鱸の白ワイン蒸し アグリュムソース
＜焼　物＞黒毛和牛ステーキ
＜温　物＞和牛味噌風味煮込み パイ包み焼き
＜揚　物＞笠戸のあじフライ
＜凌　ぎ＞鱧そうめん 梅風味のおだし
一部、上記入れ替えを予定しております。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の夕日を望む露天風呂で、悠久の時が育んだ景色に癒やされる。

※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

本プランの最大の特徴は、名物「笠戸ひらめ」を心地よいアクセントに、お肉や旬菜を少しずつ愉しめるお手軽コース。
ひらめの旨みが広がる釜飯や清まし汁、そして多くのリピーターを魅了するパティシエ特製のスイーツ。
まずは気軽に大城を訪れたい、という方へ最適な内容となります。

■夕食
料理長が厳選する旬の食材に、名物「笠戸ひらめ」を添えた彩り豊かなお手軽会席。
地元の鹿野高原ポークやステーキに加え、笠戸ひらめの釜飯や清まし汁など少しずつ、丁寧に。
食後はパティシエ特製のデザートバイキングが、至福のひとときへと誘います。
※夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス付き

■彩り（いろどり）　全10品｜3月〜6月■
＜前　菜＞
＜お造り＞
　お造り二種盛り
＜鍋　物＞
　鹿野高原ポークの瀬戸内レモン鍋
＜焼　物＞
　サーロインステーキ 湯野菜添え
＜温　物＞
　蓮饅頭 銀餡
＜蒸し物＞
　茶碗蒸し
＜御飯物＞
　笠戸ひらめの釜飯
＜止　椀＞
　笠戸ひらめの清まし汁
＜香の物＞
＜デザート＞

※7月〜10月のお品書きは、
＜鍋　物＞鹿野高原ポークの塩麹鍋
＜焼　物＞ビーフステーキ
＜温　物＞枝豆しんじょ蒸しと鯵の摘み入れ
一部、上記入れ替えを予定しております。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の夕日を望む露天風呂で、悠久の時が育んだ景色に癒やされる。
大浴場には「ReFa」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムをお約束します。

※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

西日本有数の夕日スポット、笠戸島。空と海が溶け合う大パノラマと心満たす「おもてなし」でお迎えいたします。

本プランの最大の特徴は、「魚介類が苦手なお客様」や「今日はお肉を存分に愉しみたい」という方のために、
山口県産のブランド肉を主役に据えた特別なコース。
自家製のポークや長州鶏、そして黒毛和牛。地元の豊かな自然が育んだお肉の旨みを、趣向を凝らした一皿ひと皿でお届けいたします。

■夕食
山口の豊かな大地が育んだ「肉の旨み」を堪能する肉会席。
柔らかな自家製ポークや、肉本来の濃い味わいを愉しむ黒毛和牛など、
お肉派のお客様も大満足のメニューをご用意しました。
食後はパティシエ特製のデザートバイキングが、至福のひとときへと誘います。
※夕食17:30スタート限定！アルコールワンドリンクサービス付き

■肉会席　全8品｜7月〜10月■
＜前 菜＞
季節の前菜３種盛り
＜冷 菜＞
自家製ポークパテのサラダ
＜肉 物＞
長州どりのファルシ トリュフソース
＜台の物＞
黒毛和牛の陶板焼き
＜温 物＞
ビーフシチューのパイ包み焼き
＜御飯物＞
　肉釜飯 ※県内産米使用
＜香の物＞
＜デザート＞

メニューは仕入状況に応じておまかせになります。
季節とともに変わりゆくメニューをお楽しみくださいませ。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の夕日を望む露天風呂で、悠久の時が育んだ景色に癒やされる。
大浴場には「ReFa」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムをお約束します。

※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

西日本有数の夕日スポット、笠戸島。空と海が溶け合う大パノラマと心満たす「おもてなし」でお迎えいたします。

本プランは、ビジネスや一人旅、または夕食を自由に済ませたいお客様に最適な1泊朝食付きプラン。
朝の光にキラキラと輝く笠戸湾を眺めながら、当館自慢の「ごちそうバイキング」で活力に満ちた一日の始まりをお愉しみください。

■ご朝食［和洋バイキング］
大城の朝食といえば、人気の「漬け丼」や「あら汁」、ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをからりと揚げた山口名物「チキンチキンごぼう」のほか、「揚げ玉うどん」や「茶がゆ」など、地元・山口の味覚が並ぶバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

【時間】7:00〜9:00（L.O. 8:30）
【会場】2階 レストラン
※宿泊状況によりセットメニューに変更する場合がございます。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の景色を望む露天風呂。
大浴場には「ReFa（リファ）」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムをお約束します。

※21:00を過ぎる場合はお早めにご連絡ください。
※夕食なしのプランです（当日注文はお断りいたします）。
※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。

西日本有数の夕日スポット、笠戸島。空と海が溶け合う大パノラマと心満たす「おもてなし」でお迎えいたします。

本プランは、ビジネスや観光の拠点として、また自由にスケジュールを組みたいお客様に最適な「食事なし」プラン。
静かな島の夜と、朝の光に輝く瀬戸内海。日常を忘れさせる絶景とともに、心ゆくまで自由な時間をお過ごしください。

■ 温泉［潮騒の湯］
西日本有数の景色を望む露天風呂。
大浴場には話題の「ReFa（リファ）」のシャワーヘッドを完備。美肌を育むワンランク上のバスタイムで、一日の疲れを癒やすひとときをお約束します。

※21:00を過ぎる場合はお早めにご連絡ください。
※夕食・朝食なしのプランです（当日の追加注文は承れませんのでご了承ください）。
※大人の方は入湯税150円が別途かかります。
※下記のいずれかに該当する方は大浴場のご利用をお断りいたします。
・刺青、タトゥーをされている方 ・おむつ、トレーニングパンツを履いている方

■ 注意事項 ■
洋室タイプ（定員:2名）はお子様の添い寝を安全上お断りいたします。