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【1kgコース】タグ付き越前生蟹をお1人につき1kg使用<さらに蒸し蟹を1グループに1kg>
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【期間】2023年11月05日〜2024年03月31日
【冬の味覚!越前ガニ】
蟹は大きさが増すにつれ美味しさもぐっと増すといわれています。
最上級の本プランでは、上位ランクの1kgサイズの越前蟹をご用意。
生蟹(1kg)をお一人様一杯、
蒸し蟹(1kg)をお一部屋につき一杯をお召し上がりいただけます。
もっと食べたいというお客様は、オプションで追加もできます。
■1kgコース:お料理■
<生蟹>
蟹刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋、雑炊でお愉しみいただきます。
※調理法で細かい要望があれば対応致します。
(しゃぶしゃぶの分を蟹刺しに回して欲しいなど)
<蒸し蟹>
茹で蟹と違い、旨味が流れ出さないため味が濃厚です。
当館ではさらに酒で蒸し上げることにより、
香りと旨味をぐっと引き上げております。
また調理の際に塩を使わないため越前蟹本来の甘みと塩味を味わえ、
かつヘルシーにお召し上がりいただけます。
■こだわりの越前蟹■
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当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します。
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません。
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます。
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします。
価格は時価なのでスタッフまでお尋ねくださいませ。
※一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります。
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください。
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます。
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません。ご了承くださいませ。
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、
ヘアブラシにおきまして、使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止します。
必要な場合は、フロントにて必要なものだけご購入ください。
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【900gコース】タグ付き越前生蟹をお1人につき900g使用<さらに蒸し蟹を1グループに900g>
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【期間】2023年11月05日〜2024年03月31日
【冬の味覚!越前ガニ】
ぜひとも味わっていただきたい、福井が誇るタグ付き越前蟹
生蟹(900g)をお一人様一杯、
蒸し蟹(900g)をお一部屋につき一杯ご用意致します
もっと食べたいというお客様は、オプションで追加もできます
■900gコース:お料理■
<生蟹>
蟹刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋、雑炊でお愉しみいただきます
※調理法で細かい要望があれば対応致します
(しゃぶしゃぶの分を蟹刺しに回して欲しいなど)
<蒸し蟹>
茹で蟹と違い、旨味が流れ出さないため味が濃厚です
当館ではさらに酒で蒸し上げることにより、
香りと旨味をぐっと引き上げております
また調理の際に塩を使わないため越前蟹本来の甘みと塩味を味わえ、
かつヘルシーにお召し上がりいただけます
■こだわりの越前蟹■
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当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします
価格は時価なのでスタッフまでお尋ねくださいませ
※一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます
【海を望む客室】
お部屋は全室から若狭湾を一望できます
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、
ヘアブラシにおきまして、使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止します
必要な場合は、フロントにて必要なものだけご購入ください
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【800gコース】タグ付き越前生蟹をお1人につき800g使用<さらに蒸し蟹を1グループに800g>
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【期間】2023年11月05日〜2024年03月31日
【冬の味覚!越前ガニ】
ぜひとも味わっていただきたい、福井が誇るタグ付き越前蟹
生蟹(800g)をお一人様一杯、
蒸し蟹(800g)をお一部屋につき一杯ご用意致します
もっと食べたいというお客様は、オプションで追加もできます
■800gコース:お料理■
<生蟹>
蟹刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋、雑炊でお愉しみいただきます
※調理法で細かい要望があれば対応致します
(しゃぶしゃぶの分を蟹刺しに回して欲しいなど)
<蒸し蟹>
茹で蟹と違い、旨味が流れ出さないため味が濃厚です
当館ではさらに酒で蒸し上げることにより、
香りと旨味をぐっと引き上げております
また調理の際に塩を使わないため越前蟹本来の甘みと塩味を味わえ、
かつヘルシーにお召し上がりいただけます
■こだわりの越前蟹■
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当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします
価格は時価なのでスタッフまでお尋ねくださいませ
※一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます
【海を望む客室】
お部屋は全室から若狭湾を一望できます
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、
ヘアブラシにおきまして、使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止します
必要な場合は、フロントにて必要なものだけご購入ください
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【700gコース】タグ付き越前生蟹をお1人につき700g使用<さらに蒸し蟹を1グループに700g>
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【期間】2023年11月05日〜2024年03月31日
【冬の味覚!越前ガニ】
ぜひとも味わっていただきたい、福井が誇るタグ付き越前蟹
生蟹(700g)をお一人様一杯、
蒸し蟹(700g)をお一部屋につき一杯ご用意致します
もっと食べたいというお客様は、オプションで追加もできます
■700gコース:お料理■
<生蟹>
蟹刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋、雑炊でお愉しみいただきます
※調理法で細かい要望があれば対応致します
(しゃぶしゃぶの分を蟹刺しに回して欲しいなど)
<蒸し蟹>
茹で蟹と違い、旨味が流れ出さないため味が濃厚です
当館ではさらに酒で蒸し上げることにより、
香りと旨味をぐっと引き上げております
また調理の際に塩を使わないため越前蟹本来の甘みと塩味を味わえ、
かつヘルシーにお召し上がりいただけます
■こだわりの越前蟹■
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当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします
価格は時価なのでスタッフまでお尋ねくださいませ
※一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます
【海を望む客室】
お部屋は全室から若狭湾を一望できます
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、
ヘアブラシにおきまして、使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止します
必要な場合は、フロントにて必要なものだけご購入ください
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【600gコース】タグ付き越前生蟹をお1人につき600g使用<さらに蒸し蟹を1グループに600g>
お気に入りに追加
【期間】2023年11月05日〜2024年03月31日
【冬の味覚!越前ガニ】
ぜひとも味わっていただきたい、福井が誇るタグ付き越前蟹
生蟹(600g)をお一人様一杯、
蒸し蟹(600g)をお一部屋につき一杯ご用意致します
もっと食べたいというお客様は、オプションで追加もできます
■600gコース:お料理■
<生蟹>
蟹刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋、雑炊でお愉しみいただきます
※調理法で細かい要望があれば対応致します
(しゃぶしゃぶの分を蟹刺しに回して欲しいなど)
<蒸し蟹>
茹で蟹と違い、旨味が流れ出さないため味が濃厚です。
当館ではさらに酒で蒸し上げることにより、
香りと旨味をぐっと引き上げております
また調理の際に塩を使わないため越前蟹本来の甘みと塩味を味わえ、
かつヘルシーにお召し上がりいただけます
■こだわりの越前蟹■
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹しゃぶ、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします
価格は時価なのでスタッフまでお尋ねくださいませ
※一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます
【海を望む客室】
お部屋は全室から若狭湾を一望できます
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、
ヘアブラシにおきまして、使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止します
必要な場合は、フロントにて必要なものだけご購入ください
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【若狭河豚フルコース】てっ刺やてっちり・焼きフグ、唐揚げも!若狭ふぐをふんだんに使用したフグ料理
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【期間】2023年11月01日〜2024年03月31日
【冬の味覚!若狭ふぐ】
日本で河豚の養殖地としては北限となる嶺南地方。
春先までの長い期間、冷たい雪解け水の影響で低温が続き
かつ、穏やかな湾内で育てられるトラフグは「若狭ふぐ」と呼ばれ、
よく身が締まり、美味しさをたっぷりと蓄えます。
当プランでは、その若狭ふぐの美味しさを
余すことなくご堪能いただけるフルコースにしてご用意いたします。
あっさりとしながら奥深い味わいで、
どんなお料理でもおいしくいただける冬の味覚をお楽しみください。
<当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません。ご了承くださいませ>
【ご夕食】 〜若狭ふぐのフルコース〜
前菜(湯引き、煮こごりなど)、てっさ、てっちり、
揚げ物、鍋、焼物、ひれ酒など様々な調理法でお出しします。
冬の若狭の味覚をお楽しみください。
※お料理は朝夕ともにお食事処にてご用意いたします。
【海を望む客室】
お部屋は全室バルコニー付です。
特に、水平線に沈んでいく夕日は絶景です。
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください。
【お風呂】
利用時間:15時〜23時/6時〜9時
男女別の内湯をご用意しております。
ガラス張りで開放感いっぱい、もちろん若狭湾が目の前に広がります。
●貸切露天風呂
利用時間:15時〜23時
無料で貸切の露天風呂をご使用いただけます。
潮風を感じながらゆっくりお寛ぎください。
チェックイン時にご希望の利用時間をお伺いしております。
■■アメニティについて※ご協力のお願い※■■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い
2022年4月1日(金)よりプラスチック廃棄物の抑制活動を行うため、
ヘアブラシにおきまして、
全客室の使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止いたします。
つきましては、フロントにて必要なものだけご購入いただくか、
ご自身が普段お使いいただいているものをお持ちください。
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【冬の特別懐石】若狭湾で獲れた海の幸*素材の質にこだわった特別懐石。大人の隠れ家で過ごす休日
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【期間】2023年11月01日〜2024年03月31日
〜目の前に広がる日本海
そこに佇む隠れ家のような宿。
都会では味わうことのできない本当の贅沢を
感じて特別な休日に〜
日本海を一望できる、全6室のプライベート空間
その景色と自然豊かな地の食材を用いた料理で、
ここ若狭を堪能していただきたいと考えています
どこにいても海をのぞむことができる、
ゆっくりとした時間が流れるこの場所で
お客様の大切な時間をお過ごしいただけると幸いです
≪当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません。ご了承くださいませ。≫
【新鮮な素材を堪能 特別懐石】
地元若狭湾の素材を使った懐石をご用意
地産地消にこだわり、質の良い素材だけを厳選
お客様の満足を第一に考え、ご要望に合わせて内容の変更も承ります
ぜひお気軽にお電話でお問い合わせください
四季を五感で感じていただけるように、ここでしか食べられない旬の食材を提供いたします
お食事は出来立てを味わっていただきたいという思いから、
1階にございますお食事スペースでお出しいたします
全てのレストランスペースから海を望むことが出来、御食事をしていただけます
【海を望む客室】
お部屋は全室バルコニー付。
窓を大きくとっておりますので、視界いっぱいに若狭湾の風景が広がります。
水平線に沈んでいく夕日は絶景!
思わず時間が止まったかのような錯覚をおぼえます
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください
【お風呂】
利用時間:15時〜23時/6時〜9時
男女別の内湯をご用意しております
ガラス張りで開放感いっぱい、もちろん若狭湾が目の前に広がります
**貸切露天風呂**
利用時間:15時〜23時
無料で貸切の露天風呂をご使用いただけます
潮風を感じながらゆっくりお寛ぎください
チェックイン時にご希望の利用時間をお伺いしております
■アメニティについて■
「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い
2022年4月1日(金)よりプラスチック廃棄物の抑制活動を行うため、
ヘアブラシにおきまして、
全客室の使い捨てプラスチック製アメニティの設置を廃止いたします
つきましては、フロントにて必要なものだけご購入いただくか、
ご自身が普段お使いいただいているものをお持ちください
7件中1~7件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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