妙見温泉　天けい荘 【1泊2食◆日〜金】甦った『奄美島鶏』のオーガニック御膳＆きりしま鶏飯モーニング（1日1組限定）

◆当プランの予約特典◆
●女性の方限定！≪替えのバスタオル≫１枚ご用意（計２枚）♪
●天然水（500ml） 1本　プレゼント！！

●奄美島鶏とは●

　奄美大島に生息する固有在来種鶏で、歴史的には、薩摩藩からの使者を
もてなす料理での鶏飯に使用された事で知られています。
ところが、近代は量産型のブロイラー鶏や、
寿命を迎えた採卵用鶏を鶏飯に使うことが増え、固有在来種鶏の
存続の危機に至りました。

　近年、奇跡的に平集落に数羽だけ残っている事が分かり、種の存続と
歴史的価値の為に、宮様の生物学の講師も勤めていらっしゃるお方が、
種の先祖戻しを地道に繰り返し行いながら遺伝子学的にオリジナル状態に
戻す（極めて近付ける）事で、種の保存へ成功いたしました。

　弊荘では、歴史的価値のある奄美島鶏と安心安全で本物の鶏飯をご提供する
事で、少しでもこの活動のお役に立ちたいとの想いがございます。
真に希少な奄美島鶏とオーガニック鶏飯をお楽しみ頂けますと幸いです。

【ご夕食】
『奄美島鶏』オーガニック御膳
・リンゴ風味の黒酢ドリンク
・地大豆の豆腐
・オーガニック彩りサラダ（プチ）
・奄美島鶏とオーガニック野菜のグリル
・奄美島鶏の葛たたき椀
・オーガニック黒紫ごはん
・デザート
　※お料理は一例となります。

【お食事場所】
当荘ダイニングルーム

ご夕食の時間をお選びください。
18:30、19:00

【ご朝食】
『奄美島鶏』きりしま鶏飯モーニング
・目覚めの一杯（ふくゆたか豆乳の黒糖添え）
・濃厚ピーナッツ豆腐、または、ゴマ豆腐
・オーガニック彩りフレッシュサラダ
・地産純正なたね油で揚げた特製さつま揚げ
・奄美島鶏のきりしま鶏飯
・デザート

※食材へのこだわりから、入荷状況によっては
　メニューの一部を変更してご提供する場合がございます。

ご朝食の時間をお選びください。
7:40、8:20
※ご希望のお時間を承われない場合がございます。

※チェックインは18:30迄にお願い致します。
※ご予約時『通信欄』に当日ご連絡がとれる携帯電話の番号をご記入くださいませ。
※当プランの受付は5日前21時となります。