海辺の料理小宿　はつしろ 【2大グルメ会席】＜天然魚姿造り＋旬魚しゃぶ付＞獲れたての新鮮な魚介をたっぷりと堪能！

宿自慢の「漁港直送の魚料理」をたっぷりと味わう！
獲れたての魚介を迫力のある「天然魚姿造り」にてご用意
当館自慢の海の幸を存分にお楽しみください！

■さらに当館人気の名物料理！「旬魚しゃぶしゃぶ」もご用意■
　しゃぶしゃぶは福岡県岡垣町の特産品である
「びわ茶」の茶葉を使った出汁で味わっていただけます。

【天然魚姿造り】★人気No1★
毎朝＜漁港直送＞で仕入れた「厳選した海の幸」が大集合！
やっぱり新鮮なお魚は「お刺身でたっぷり食べたい！」
お魚の旨味を存分に味わっていただけるよう
なんと！当館はおひとり様ずつ「天然魚姿造り」をご用意いたします！

【国産牛の陶板焼き80g】
お魚もいいけど、やっぱりお肉も食べたくなる！
人気のお肉は旨味を逃さずギュッと凝縮する調理法
「陶板焼き」でご用意いたします！



■はつしろのお魚自慢■
当館自慢の海の幸は
美味しい旬のお魚がいち早く集まる「波津漁港」や
「鐘崎漁港」から＜毎朝仕入れ＞を行っています。
お越しいただいたからには
「本当においしい魚料理」に出逢ってほしい・・・
その想いからオーナー自ら仕入れを行っております。
妥協を許さない「新鮮な素材の味わい」をぜひともご賞味下さい。




■ご朝食■
1日のはじまりに滋味あふれる朝食を——。
何の魚が出てくるかお楽しみ「日替わり焼き魚」
ほっかほかの「炊き立てご飯」
温かみが詰まった「小鉢」など
「これぞ、日本の朝ごはん」を感じられる
ホッと落ち着く和朝食をごゆっくり。

■家族風呂■
客室内のお風呂の他にも
こぢんまりとした「家族風呂」が館内にございます。
交代制で利用可能となっておりますのでご利用の際は
ご到着時にお申し付けください。