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≪夏限定≫これぞ活きた最高の食材！大将自慢の『ハモフルコース』をご堪能あれ！【現金特価】
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【期間】2022年05月09日〜2022年09月19日
★☆淡路の夏の味覚は、「はも」で決まり！！☆★
当店で１番人気のハモフルコース☆
施設は３流でもおいしいハモを食べたいなら「はぶ荘」へ。後悔はしないと思います！
特にお客様に喜ばれるのが、ハモすき鍋のダシ！
自慢のお出汁でたっぷりハモを味わってください♪♪
【お品書き 一例】
・オードブル
・旬のお造り
・湯引き
・ハモうす造り
・ハモ天ぷら
・ハモすき鍋 （※お好みで雑炊も出来ます。）
・ひとくち寿司
・デザート
※お料理の内容は、季節や入荷状況により変わりますので、予めご了承下さいませ。
※お子様の料理はお子様ランチのみとなります。
詳細につきましては、お気軽に直接お問い合わせくださいませ。
また、その他料理追加等の場合にもご連絡くださいませ。
【施設】
施設は一般の民宿ですのでくつろぐには十分だと思いますが
ご不便な点も多々あるかと思います。ご了承下さいませ。（トイレは共同になります。）
【お風呂】
申し訳ありませんが、小さな民宿ですので、お風呂は１つです。
一般の家庭のお風呂より少し大きいサイズですが24時間貸切でご利用になれますので
ゆっくりとご利用して頂く事が出来ます。
【周辺の観光】
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・うずしお見学（観潮船乗り場）… 鳴門のうず潮を間近に見られます。
・大鳴門記念館
うず潮科学館や、伝統の人形浄瑠璃の展示上演
・淡路ワールドパーク … 観覧車などのアトラクションや、世界遺産のミニチュアがあるテーマパーク
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【★期間限定★】「エビの王様」を豪快に！！〜伊勢海老づくしプラン〜
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【期間】2022年09月01日〜2022年10月31日
◆◆◇淡路島で水揚げされた伊勢海老を豪快に味わえる！！◇◆◆
朝日新聞『関西食百景』に掲載されて以来、ご好評いただいている
伊勢海老づくしのプランです♪♪
この時期だからこそ、リーズナブルにご提供させて頂きます！！
プリッと身の引き締まった淡路の伊勢海老を是非ご堪能下さい。
【お品書き 一例】
・伊勢海老のサラダ
・伊勢海老と旬の造り
・伊勢海老バター焼
・伊勢海老の具足煮（ぐそくに）
・伊勢海老の天ぷら
・伊勢海老のみそ汁
・ごはん
・デザート
※お料理の内容は、季節や入荷状況により変わります。
※伊勢海老が揃いにくい場合があるため、こちらのプランは
ご予約の締切を≪7日前のAM9：00≫、キャンセルの締切を≪5日前のAM9：00≫でお願い致します。
※お子様の料理はお子様ランチのみとなります。
詳細につきましては、お気軽に直接お問い合わせくださいませ。
また、その他料理追加等の場合にもご連絡くださいませ。
【施設】
施設は一般の民宿ですのでくつろぐには十分だと思いますが
ご不便な点も多々あるかと思います。ご了承下さいませ。（トイレは共同になります。）
【お風呂】
申し訳ありませんが、小さな民宿ですので、お風呂は１つです。
一般の家庭のお風呂より少し大きいサイズですが24時間貸切でご利用になれますので
ゆっくりとご利用して頂く事が出来ます。
【周辺の観光】
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・うずしお見学（観潮船乗り場）… 鳴門のうず潮を間近に見られます。
・大鳴門記念館 … うず潮科学館や、伝統の人形浄瑠璃の展示上演
・淡路ワールドパーク … 観覧車などのアトラクションや、世界遺産のミニチュアがあるテーマパーク
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≪秋限定≫…淡路島の秋の風物詩…『紅葉鯛』の宝楽焼コース
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【期間】2022年09月01日〜2022年12月23日
゜＊.。. 紅葉狩り×紅葉鯛で淡路島の秋をご満喫 .。.＊゜
“紅葉鯛”と呼ばれる秋の真鯛は食欲が旺盛で、海老や蟹などの高級食材を餌にして
上質な脂をその身に纏い、島外でも高級ブランドとしてその名を馳せています。
こちらは、「淡路島の秋の風物詩」といわれる紅葉鯛を存分にお愉しみいただけるプランです◎
淡路島の紅葉スポットを楽しまれた後は、当館で格別の味わいである鯛を味わってみませんか？
初めて宝楽焼を食べる方もそうでない方も、当館の宝楽焼は、一味違います！ぜひ一度ご賞味あれ！！
【お品書き 一例】
・紅葉鯛の宝楽焼＜メイン＞
・旬のお造り
・旬の煮魚
・土鍋で炊く鯛飯
◎その他、鯛の薄造り等その日の大将のおすすめでお付けします。
※お料理の内容は、季節や入荷状況により変わりますので、予めご了承下さいませ。
※お子様の料理はお子様ランチのみとなります。
詳細につきましては、お気軽に直接お問い合わせくださいませ。
また、その他料理追加等の場合にもご連絡くださいませ。
【施設】
施設は一般の民宿ですのでくつろぐには十分だと思いますが
ご不便な点も多々あるかと思います。ご了承下さいませ。（トイレは共同になります。）
【お風呂】
申し訳ありませんが、小さな民宿ですので、お風呂は１つです。
一般の家庭のお風呂より少し大きいサイズですが24時間貸切でご利用になれますので
ゆっくりとご利用して頂く事が出来ます。
【周辺の観光】
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・うずしお見学（観潮船乗り場）… 鳴門のうず潮を間近に見られます。
・大鳴門記念館 … うず潮科学館や、伝統の人形浄瑠璃の展示上演
・淡路ワールドパーク … 観覧車などのアトラクションや、世界遺産のミニチュアがあるテーマパーク
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【オコゼフルコース】食通をもうならせる!!大将一押しの高級魚オコゼをご堪能◎
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【期間】2022年09月01日〜2022年12月23日
★★知る人ぞ知る高級魚オコゼのフルコースをご堪能あれ★★
大将がオススメする美味い魚は間違いなくオコゼ！！驚きの見た目だが、
このオコゼを一度食べてみたら、見た目以上に、その旨さに驚きます！
オコゼの皮はコラーゲンたっぷりのぷるぷる食感♪お鍋はもちろん、唐揚げに
味噌汁と大将の手にかかれば、その旨さをさらに引き出してくれます。
薄造りに至っては、濃厚な味わいの肝を弾力たっぷりの身で巻いて食べると・・・
口の中で旨味と食感のハーモニー♪これはオコゼでしか味わえません！
オコゼは身・肝・骨までたっぷり味わえる最高の食材です！是非一度ご堪能あれ！
【お品書きの一例】
・旬の造り盛
・オコゼのうす造り
・オコゼ1人鍋
・オコゼの唐揚げ
・オコゼの味噌汁
・ごはん
・デザート
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変わります。
※お子様の料理はお子様ランチのみとなります。詳細につきましては、お気軽に直接お問い合わせくださいませ。また、その他、料理追加等の場合にもご連絡くださいませ。
【大将から】
当たり前の話やけど季節によって主役が変わるし、日によっても素材も変わります。
それが海の幸の楽しいところなんです。
うまい素材の味をもっと引き出す。これは料理人と素材との闘い。
料理人は毎日素材と格闘してます。皆さんに美味しいと喜んでもらえるためにも。
【施設】
施設は一般の民宿ですのでくつろぐには十分だと思いますが、ご不便な点も多々あるかと思います。ご了承下さいませ。（トイレは共同になります。）
【お風呂】
申し訳ありませんが、小さな民宿ですので、お風呂は１つです。
一般の家庭のお風呂より少し大きいサイズですが24時間貸切でご利用になれますので、ゆっくりとご利用して頂く事が出来ます。
【周辺の観光】
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・うずしお見学（観潮船乗り場）
鳴門のうず潮を間近に見られます。
・大鳴門記念館
うず潮科学館や、伝統の人形浄瑠璃の展示上演
・淡路ワールドパーク
観覧車などのアトラクションや、世界遺産のミニチュアがあるテーマパーク
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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