伊豆高原ホテル五つ星 宿泊プラン一覧

旬の味覚を少しずつ楽しむ、美味少量会席プラン
厳選した旬の食材を、一品一品心を込めて調理。通常の会席より2〜3品少ない献立で、
「会席料理は美味しいけど、もう少し軽めがいい」「少しずつ多彩な味を楽しみたい」といったお客様にオススメ！
女子旅・シニア旅・ファミリー旅行 にもおすすめです。

◆ご夕食◆
《お品書き一例》
前菜
造り
煮物
焼物
揚物
食事・赤出汁・香の物
デザート
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

◆別注料理のご案内◆
さらに贅沢なお食事を楽しみたい方へ、別注料理をご用意！

地金目鯛姿煮
伊勢海老（お造り / 鬼殻焼）
アワビ（お造り / ステーキ）
さざえ（お造り / 壺焼き）
和牛ロースステーキ
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

◆お子様のお食事について◆
お子様メニューはワンプレートでのご提供ですが、大人も食べたくなるほどの充実した内容です。

◆朝食について◆
和の心を感じる、こだわりの和朝食をご用意。
四季折々の景色を眺めながら、穏やかな朝のひとときをお楽しみください。


◆重要【アレルギーをお持ちのお客様へ】◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

1．地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。
2．完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。
3．厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


◆温泉◆
露天風呂付温泉大浴場、サウナをご用意しており、ご宿泊者様は無料にてご利用頂けます。
営業時間：6〜10時、15〜24時

なお、事前予約制の貸切風呂（※有料）もご用意しております。

◆プラン◆
当館ではカップル、女子旅、ご家族旅行などを応援するため日付を限定し、早割や直前割、連泊割といったお得なプランを販売することがございます。

おかげさまで伊豆高原ホテル五つ星は10周年を迎えることができました！

長年の感謝を込めて、金目鯛姿煮をお付けした期間限定メニューをご用意いたしました。
料理長の感謝の思いで作り上げた料理を、ぜひご堪能ください。


【大感謝祭プラン特別ディナー お品書き例】

前菜：姫栄螺磯焼き / 帆立アスパラバター焼き / 青ずいきハム白和え / 鶏肉チリソース / 隠元豆マスカルポーネ / ピース豆腐

吸い物：冬瓜旨煮 / 焼き煮穴子 / 蓮麩 / 順才 / 木の芽

造り：地金目鯛 / 本鮪赤身 / 地魚白身 / あしらい一式

煮物（名物・金目鯛姿煮）：丸茄子揚げ煮 / 海老芝煮 / 鯛の子旨煮 / モロッコインゲン / 糸唐辛子

焼物：すずき塩焼き（木の芽酢） / 紅白はじかみ / 焼き梅小口蒸し / 枝豆塩湯

口直し：雲丹もずく / おろし生姜

肉料理（コンロ焼き）：静岡県産牛サーロインカット肉 / 季節野菜 / 薬味三種

食事：本日の御飯（御殿場産コシヒカリ） / 赤出汁 / 香の物

デザート：手作り菓子と季節の果物


※旬の食材を使用するため、料理内容・器が変更となる場合がございます。


【本プランの確認事項】

1．金目鯛につきましてアレルギー対応はいたしかねます。

2．金目鯛の調理方法についてのご要望はお受けしかねます。

3．金目鯛は2〜4名様で1尾、5〜8名様で2尾のご用意となります。

4．旬により料理内容、器が変わる場合がございます。

5．1名様のご利用は承っておりません。


【アレルギーをお持ちのお客様へ】

当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

1．地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。

2．完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。

3．厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

当館自慢の和食オリジナルコースに、秘伝ダレで煮込んだ「金目鯛姿煮」 をご用意しました。
豪快にまるごと1匹の金目鯛を使用し、旨みを閉じ込めた贅沢な一品。
さらに、お肉料理も静岡県産牛の三種盛りに変更し、至福の味わいを演出します。
伊豆ならではの旬の食材を堪能し、贅沢なひとときをお過ごしください。

※金目鯛は 2〜3名様に1匹 のご提供となります。

※2名様・3名様の場合、それぞれ大きさが異なります。

◆ご夕食◆
《お品書き一例》

食前酒：本日のリキュール酒
前菜：春菊菊花お浸し、雲丹豆腐蒸し雲丹山葵、有頭海老つの字黄身揚げ、牡蠣生姜煮、鮟肝百合根玉串刺し、鴨ロースサラダ仕立て、野菜寿司
吸物（薄葛仕立）：蕪旨煮、牛蒡、人参、椎茸、三つ葉、露生姜
造り：地金目鯛、地魚白身二種、甘海老、あしらい一式
煮物（名物・金目鯛姿煮）：地金目鯛、里芋、牛蒡、チンゲン菜、針生姜、木の芽
焼物：さわら里芋磯辺焼き、アスパラバター焼き、散し焼きチーズ、蓮根チップ
凌ぎ：煮穴子薯蕷蒸し、鼈甲餡、山葵
肉料理（贅沢三種盛り）：静岡県産牛サーロイン・ヒレ・タン、焼き野菜、薬味三種
食事：本日の御飯（御殿場産コシヒカリ）、赤出汁、香の物
デザート：手作り菓子と季節の果物

※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

◆お子様のお食事について◆
お子様メニューはワンプレートでのご提供ですが、大人も食べたくなるほどの充実した内容です。

◆朝食について◆
栄養バランスにこだわった和朝食をご用意。


◆アレルギーをお持ちのお客様へ◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

1．地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。
2．完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。
3．厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

新鮮な海の幸を堪能する、伊勢海老 or アワビ付きの特選ディナー。
料理長が厳選した旬の食材をふんだんに使い、見た目も味も華やかな和食オリジナルコースをご用意しました。

◆選べる至福の海鮮◆
以下の 4品の中から1品をお選びください。（2名様以上 / お部屋単位で選択）

1．伊勢海老のお造り
2．伊勢海老の鬼がら焼き
3．アワビのお造り
4．アワビのステーキ

※3日前までにご指定がない場合は「伊勢海老のお造り」をご用意いたします。

◆ご夕食◆
《お品書き一例》

食前酒：本日のリキュール酒
前菜：春菊菊花お浸し / 雲丹豆腐蒸し雲丹山葵 / 有頭海老つの字黄身揚げ / 牡蠣生姜煮 / 鮟肝百合根玉串刺し / 鴨ロースサラダ仕立て / 野菜寿司
吸物（薄葛仕立）：蕪旨煮 / 牛蒡 / 人参 / 椎茸 / 三つ葉 / 露生姜
造り（伊勢海老・鮑盛込）：地金目鯛 / 地魚白身二種 / 甘海老 / あしらい一式
鍋物（五つ星出汁鍋）：地金目鯛 / 黒豚スライス / 蟹身 / 鶏つみれ / 巻白菜 / 白葱 / 榎茸 / 豆腐 / チンゲン菜 / うどん / 薬味柚子胡椒
焼物：さわら里芋磯辺焼き / アスパラバター焼き / 散し焼きチーズ / 蓮根チップ
凌ぎ：煮穴子薯蕷蒸し / 鼈甲餡 / 山葵
肉料理（贅沢三種盛り）：静岡県産牛サーロイン・ヒレ・タン / 焼き野菜 / 薬味三種
食事：本日の御飯（御殿場産コシヒカリ） / 赤出汁 / 香の物
デザート：手作り菓子と季節の果物

※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

◆ご朝食◆
朝食は、栄養バランスにこだわった和朝食をご用意。

◆アレルギーをお持ちのお客様へ◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

1．地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。
2．完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。
3．厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

伊豆の美味を心ゆくまで楽しめる、当館自慢の和食オリジナルコース付きプラン
地元の新鮮な食材を活かした料理を、前菜からデザートまで心を込めてご提供。
季節ごとに変わる厳選メニューで、その時期ならではの味覚をお楽しみいただけます。


◆ご夕食◆
《お品書き一例》

食前酒：本日のリキュール酒
前菜：春菊菊花お浸し / 雲丹豆腐蒸し（雲丹・山葵） / 有頭海老つの字黄身揚げ / 牡蠣生姜煮 / 鮟肝百合根玉串刺し / 鴨ロースサラダ仕立て / 野菜寿司
吸物：蕪旨煮 / 牛蒡 / 人参 / 椎茸 / 三つ葉 / 露生姜
造り：地金目鯛 / 地魚白身二種 / 縞海老 / あしらい一式
鍋物（五つ星出汁鍋）：地金目鯛 / 黒豚スライス / 蟹身 / 鶏つみれ / 巻白菜 / 白葱 / 榎茸 / 豆腐 / チンゲン菜 / うどん / 薬味（柚子胡椒）
焼物：さわら里芋磯辺焼き / アスパラバター焼き / 散し焼きチーズ / 蓮根チップ
凌ぎ：煮穴子薯蕷蒸し / 鼈甲餡 / 山葵
肉料理：静岡県産牛サーロインステーキ / 焼き野菜色々 / 薬味三種
食事：本日の御飯（御殿場産コシヒカリ） / 赤出汁 / 香の物
デザート：手作り菓子と季節の果物

※仕入れ状況や季節により、内容・品数が変更となる場合がございます。

◆ご朝食について◆
朝食は、栄養バランスにこだわった和朝食をご用意。

◆お子様のお食事について◆
お子様メニューはワンプレートでのご提供ですが、大人も食べたくなるほどの充実した内容です。


◆アレルギーをお持ちのお客様へ◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

1．地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。

2．完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。

3．厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

時間を気にせず伊豆観光を満喫し、ゆったりとチェックイン。
旅の疲れを天然温泉で癒し、心地よい眠りについた翌朝は、敷地内の遊歩道でのんびりお散歩。
うぐいすのさえずりや、かわいいリスに出会えることも！
その後は、出来立ての和朝食で爽やかな1日をスタート。

◆朝食について◆
朝食は和朝食をご用意。
四季折々の景色を眺めながら、ゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。


◆＜＜重要＞＞【アレルギーをお持ちのお客様へ】◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。

（1）地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。
（2）完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。
（3）厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


◆温泉◆
露天風呂付温泉大浴場、サウナをご用意しており、ご宿泊者様は無料にてご利用頂けます。
営業時間：6〜10時、15〜24時

なお、事前予約制の貸切風呂（※有料）もご用意しております。
周りを気にせず天然温泉に浸かってゆっくりお寛ぎ頂けるプライベート空間をご堪能ください。

◆館内設備（有料、一部予約制）◆
・ゴルフシミュレーター・スカッシュ・卓球
・カラオケ・麻雀ルーム
・エステ・マッサージ
ご利用の際はフロントまでお問い合わせください。

◆お支払い方法◆
現地決済となります。
現金・各種クレジットカード・QRコード決済をご利用いただけます。

◆プラン◆
当館ではカップル、女子旅、ご家族旅行などを応援するため日付を限定し、早割や直前割、連泊割といったお得なプランを販売することがございます。

時間を気にせず、自由気ままな伊豆の旅へ。
観光を満喫した後は、充実の館内アクティビティで遊び尽くし、天然温泉やマッサージチェアでリフレッシュ。
翌朝は、広大な敷地内を散策しながら、うぐいすやリスに出会えるかも…。

◆館内施設のご案内◆
■お風呂（天然温泉）
・大浴場（露天風呂付き、サウナあり）
・貸切風呂（源泉100％掛け流し） ※予約制・有料
※ご宿泊者様は無料にてご利用頂けます。


◆館内設備（有料、一部予約制）◆
・ゴルフシミュレーター・スカッシュ・卓球
・カラオケ・麻雀ルーム
・エステ・マッサージ
ご利用の際はフロントまでお問い合わせください。


◆お支払い方法◆
現地決済となります。
現金・各種クレジットカード・QRコード決済をご利用いただけます。

◆プラン◆
当館ではカップル、女子旅、ご家族旅行などを応援するため日付を限定し、早割や直前割、連泊割といったお得なプランを販売することがございます。